写中秋节做月饼作文 篇一
中秋节是中国传统的重要节日之一,也是家人团聚的时刻。在这个特别的日子里,我喜欢和家人一起做月饼,感受着温馨和团圆的氛围。
制作月饼需要一系列的步骤和材料。首先,我们要准备面粉、油、糖、蛋黄、花生酱等食材。然后,将面粉和油搅拌均匀,加入适量的水,揉成面团。接下来,将面团分成小块,擀成薄片,包入馅料。常见的馅料有豆沙馅、莲蓉馅、五仁馅等。最后,将包好馅料的面团放入模具中,按下模具,使月饼的形状更加美观。最后,将月饼放入烤箱中烘烤,直到表面呈现金黄色即可。
制作月饼的过程中,我最喜欢的是包馅料的环节。包馅料需要将面团擀成薄片,然后将馅料放入中间,将四周包起来。这个过程需要一定的技巧和耐心,如果包得不好,月饼可能会散开。我常常和妈妈一起包月饼,她会教我如何包得漂亮又不散。在包月饼的时候,我可以感受到妈妈的爱和关怀,也可以和她一起分享快乐。
每年的中秋节,我们家都会做各种口味的月饼。有时是传统的豆沙馅,有时是创意十足的水果月饼。不同口味的月饼代表着不同的寓意和祝福。无论是传统还是创新的月饼,都让我们能够品尝到家人的心意和爱意。
制作月饼不仅是一种手艺,更是一种传承和文化的体现。在制作月饼的过程中,我可以了解到中秋节的起源和传统习俗。我会和家人一起分享中秋节的故事,了解月亮和团圆的寓意。通过制作月饼,我更加深入地了解了中国文化的博大精深。
中秋节做月饼是一种美好的传统,也是一种家庭的乐趣。通过制作月饼,我不仅可以品尝到美味的食物,还可以感受到家人的关爱和团聚的温暖。中秋节的月饼,不仅可以填满我们的胃,更可以填满我们的心。
写中秋节做月饼作文 篇二
中秋节是中国传统的重要节日之一,也是我最喜欢的节日之一。每年的中秋节,我都会和家人一起制作月饼,享受着家庭的温暖和团聚的时刻。
制作月饼是一个充满乐趣和创意的过程。我们家每年都会尝试制作不同口味的月饼,包括传统的豆沙馅、莲蓉馅,还有创意的巧克力馅、草莓馅等。在准备月饼的材料时,我会和妈妈一起商量,决定使用哪些馅料。有时候我们还会尝试自己研发新的馅料,给月饼增添一些特别的味道。
制作月饼需要一定的技巧和耐心。首先,我们要将面粉和油搅拌均匀,揉成面团。揉面的时候,我会用力揉得很有弹性,这样月饼烤出来才会松软可口。接下来,将面团分成小块,擀成薄片,包入馅料。包馅料的时候,我会将馅料放在面片中间,然后将四周包起来,用手按压,使月饼的形状更加美观。最后,将包好馅料的月饼放入烤箱中烘烤,直到表面呈现金黄色即可。
制作月饼的过程中,我能够感受到家庭的温暖和团聚的氛围。每年的中秋节,我们都会在厨房里忙碌一整天。我会和妈妈一起揉面、包馅料,爸爸则负责烤制月饼。我们会一起讨论着月饼的口味和形状,分享着制作月饼的乐趣和经验。这个过程中,我们不仅享受着制作美食的乐趣,更重要的是收获了家庭的团聚和亲情的滋润。
制作月饼不仅是一种美食的享受,更是一种传统文化的传承。通过制作月饼,我能够了解到中秋节的起源和传统习俗。我会和家人一起分享中秋节的故事,了解月亮和团圆的寓意。制作月饼的过程中,我也会学习到一些传统手艺和技巧,感受到中国文化的博大精深。
中秋节做月饼是一种家庭的乐趣,也是一种传统的文化体验。通过制作月饼,我不仅可以品尝到美味的食物,还可以感受到家人的关爱和团聚的温暖。中秋节的月饼,不仅可以填满我们的胃,更可以填满我们的心。
写中秋节做月饼作文 篇三
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!
写中秋节做月饼作文 篇四
中秋节到了,老师为了让我们更加对中秋节的了解。由老师带队我们去天宝公司饼。
下午,我们到了指定的地点后老师让我们去天宝公司的工作间。那里的叔叔给我们发了口罩和帽子。然后洗手,如果不洗手会连自己做的月饼都吃。
洗完手后我们听面点师傅讲月饼分为三种:有酥式的。广式的。还有精式的。然后给我们讲做月饼的步骤第一拿一块面,把面压扁。二再拿一块馅放在上面然后再用面把馅包好。三把包好的带馅的面放在压模器里压出来。四把成型月饼放进二百度的烤箱里烤上二十分钟。然后拿出月饼涂上一层鸡蛋液再烤上十二分钟就做成了一个月饼。通过这次活动,我感觉到了劳动是辛苦的,但我们是快乐的。
写中秋节做月饼作文 篇五
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!
妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。
转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……
写中秋节做月饼作文 篇六
说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了。
最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。