染雾非遗论文范文大全 篇一
传统文化的保护与传承——非遗的重要性探析
摘要：非物质文化遗产（Intangible Cultural Heritage，简称非遗）是指人类口头传统、表演艺术、社会实践、仪式、节庆、知识与实践等方面的非物质遗产。非遗的保护与传承是传统文化的重要组成部分，对于维护文化多样性、促进民族团结进步、塑造国家形象等具有重要意义。本文通过对非遗的定义、价值和保护措施的探讨，旨在加深人们对非遗保护与传承的认识，以期推动非遗事业的发展。
关键词：非物质文化遗产；传统文化；保护；传承；文化多样性
1. 引言
非遗是一种重要的非物质文化遗产，代表了一个民族或地区的传统文化。随着现代化的推进和全球化的影响，非遗的保护和传承面临着严峻的挑战。本文旨在探讨非遗的重要性，并提出一些保护与传承的措施。
2. 非遗的定义与价值
非遗是指人类口头传统、表演艺术、社会实践、仪式、节庆、知识与实践等方面的非物质遗产。非遗的保护与传承对于维护文化多样性、促进民族团结进步、塑造国家形象等具有重要意义。非遗不仅是一个民族或地区的独特标识，更是人类文明的宝贵财富。
3. 非遗的保护与传承
非遗的保护与传承需要政府、社会组织和个人的共同努力。政府应加强立法保护，制定相应政策和措施，加大对非遗的宣传和推广力度。社会组织可以发起非遗保护项目，组织相关培训和研究活动。个人可以通过学习和传授非遗技艺，参与非遗传承活动，做出个人的贡献。
4. 非遗的挑战与前景
非遗的保护与传承面临着一系列的挑战，如现代化的冲击、传承人口减少、市场需求下降等。然而，随着人们对传统文化的认识和重视程度的提高，非遗事业的前景仍然是光明的。只有通过全社会的共同努力，才能让非遗得到更好的保护和传承。
5. 结论
非遗的保护与传承是传统文化的重要组成部分，对于维护文化多样性、促进民族团结进步具有重要意义。我们应加大对非遗的保护与传承力度，为传统文化的传承与发展做出自己的贡献。
非遗论文范文大全 篇二
非遗传承与当代艺术的创新融合
摘要：非遗是传统文化的重要组成部分，传承与创新是非遗保护的重要课题。本文通过对非遗传承与当代艺术的相互关系的探讨，旨在探索非遗传承与当代艺术的创新融合，为非遗的保护与传承提供新的思路。
关键词：非物质文化遗产；传承；创新融合；当代艺术
1. 引言
非遗是传统文化的重要组成部分，具有独特的历史、文化和艺术价值。保护和传承非遗是当代社会发展的重要任务之一，而创新是推动社会进步和文化发展的重要动力。本文旨在探讨非遗传承与当代艺术的创新融合，为非遗的保护与传承提供新的思路。
2. 非遗传承的现状与问题
非遗传承面临着许多问题，传承人口减少、传统技艺流失、传承环境的变化等都给非遗保护带来了挑战。传统的非遗传承方式和方式已经不能满足当代社会的需求，需要与当代艺术相结合，进行创新融合。
3. 当代艺术对非遗传承的影响
当代艺术是非遗传承的重要推动力量，通过艺术的创作和表达，可以使非遗更加生动和具有现代感。当代艺术家可以通过对非遗元素的运用和创新，为非遗注入新的活力和内涵。
4. 非遗传承与当代艺术的创新融合
非遗传承与当代艺术的创新融合可以通过多种方式实现，如将非遗元素融入当代艺术作品中、与当代艺术家进行合作创作、利用现代科技手段对非遗进行保护和传承等。这种创新融合可以保持非遗的传统特色，又能使其与当代社会相适应。
5. 结论
非遗传承与当代艺术的创新融合是非遗保护与传承的重要途径之一。通过当代艺术的创作和表达，可以使非遗更好地融入当代社会，为非遗的保护与传承提供新的思路和方法。我们应加强对非遗传承与当代艺术创新融合的研究，推动非遗事业的发展。
非遗论文范文大全 篇三
摘要
：非物质文化遗产保护的关键在于对传承人的保护，合理有效的认定制度是传承人保护的前提和首要步骤，对于非物质文化遗产传承人来说，明确其应享的特定权利与应担的义务责任，既是对传承人进行保护的理论前提，也是对传承人进行监管的合理依据，建立一个以代表性传承人为核心的政策措施、法律法规和科学长效的保护机制是保护传承人的有效举措。
关键词
：非物质文化遗产论文
非物质文化遗产是人类在长期社会历史中形成世代相承的、相对稳定的文化传统或文化模式。作为一种无形的、以人为载体的“活态”文化样式，非物质文化遗产的生存与发展永远处在“活体”传承与“活态”保护之中。从本体论的角度来看，传承人的存在根本上决定了非物质文化遗产的存在;从价值论的角度来看，传承人的价值集中地体现了非物质文化遗产的价值;从功能论的角度看，传承人的延续有效地保证了非物质文化遗产的生命[1]。因此，非物质文化遗产保护的关键在于对传承人的保护，对非物质文化遗产传承人保护展开研究就是迫切而重要的议题。
一、非物质文化遗产传承人的特性与认定
非物质文化遗产传承人是指掌握非物质文化遗产知识与技能或利用、传播非物质文化遗产的人。鉴于传承人在非物质文化遗产保护过程中具有不可替代的作用，对传承人的认定与选择就显得至关重要，是传承人保护的基础与前提。只有形成科学、合理、有效的认定制度，才能遴选出能够真正代表民族文化的传承人[2，3]。要合理认定传承人，前提是了解传承人的内在特性。非物质文化遗产存在单一性与综合性两种形态，相应地传承人被分为单个传承人与群体传承人。单一性的非物质文化遗产，其传承人具有无需群体合作单凭个人技艺就能独立传承的特点。对于这类传承人的认定，我们在制订可操作性的技术指标时，就需要从纵向与横向两个维度分别加以考量：从纵向的传承历史看，应该把所传习的技艺是否具有久远的传承谱系、深厚的历史底蕴与丰富的精神内涵作为认定传承人的标准;从横向的传承分布看，应该把是否为该类型非物质文化遗产中的重要代表作为认定传承人的标准。只有这样，才能选出政府、专家、公众都认可的代表性传承人。综合性的非物质文化遗产一般是群体性活动，与特定群体、场所与社区关联。对于这类传承人的认定就需要考虑非某一人就能掌控全局这一事实，挑选出其中具有传承技艺并能主动组织推动非物质文化遗产传承的一些关键人物作为传承人。只要将这些人认定为非物质文化遗产传承人，综合性非物质文化遗产才能获得活态传承的保障[4]。对于传承人的认定还得考虑非物质文化遗产传承的空间特性，即非物质文化遗产的民族性、地域性等特征决定了传承人只有在特定的时空中才能更好地传承，一旦脱离其生存空间和文化土壤，传承必然走样甚至异化。因此对于这类传承人的认定，要以传承人是否在非物质文化遗产赖以存在的时空中坚持传承来考量。否则，传承人离开了文化传承的空间，就会切断传承人与传承土壤的联系，传承必然会走向无源之水的窘境[5]。
二、非物质文化遗产传承人的责任与义务
对于非物质文化遗产传承人来说，明确其特定权利与义务责任，既是对传承人进行保护的理论前提，也是对传承人进行监管的合理依据。权责分明才能最大限度地激发传承人的传承热情，促进传承人的保护工作。对于单一性非物质文化遗产来说，传承人既是非物质文化遗产的持有者、掌握者、使用者，还是非物质文化遗产的所有者。而对于综合性非物质文化遗产来说，传承人就只是非物质文化遗产的持有者、掌握者、使用者，并不是非物质文化遗产的所有者。尽管如此，传承人依然享有其自身的权利。确定权利是保障、落实、行使传承人权利的基础与前提，也是非物质文化遗产得以顺利传承的重要条件。
(一)传承人享有的权利
具体来看，传承人享有如下权利：(1)传承权。传承人有权依据传承技艺的特征、传承对象的特点以及传承空间的特质等综合因素来选择自认为最有效的方式进行传承。(2)署名权。传承人有权在其传承的非物质文化遗产上获得肯定和认可其价值的署名，但这种署名只是一种精神上的权利或身份权，不能买卖出让。(3)改编权。传承人有权在不损害原有非物质文化遗产内在特质的情况下对其进行有益的改编，无需得到非物质文化遗产所有者的同意。(4)表演权。传承人有权对属于他的非物质文化遗产作品进行表演，以便弘扬和传承非物质文化遗产，只要在合理范围内则无需许可与付费。(5)获助权。传承人有权获得国家的经济资助与政策支持，政府也应尽力为传承人的非物质文化遗产传承活动提供便利条件[6]。
(二)传承人享有的义务
当然，作为传承人同样拥有相关的文化传承义务。具体来看，应承担以下一些义务：(1)自觉传承。传承人有义务对其掌握的非物质文化遗产技艺进行展演、传播和传承，同时也有责任对其所掌握的知识、技艺及有关的原始资料、实物、建筑物、场所等进行保护。(2)培养传人。传承人有义务依照一定的程序严格选择、培养新传承人，有条件的还应讲述自己的口述史或留下书面著作，以便后人更好地学习传承，以免非物质文化遗产失传与中断。(3)积极创新。传承人有义务在尊重传统、沿袭传统的基础上，在不改变传统文化根本价值与意义的前提下，依据时代变化与时俱进地创新，以便非物质文化遗产不断地得到活态传承。(4)服务社会。传承人有义务用自己掌握的非物质文化遗产技艺服务社会、回报社会，更好地发挥其内在的社会与经济价值[4]。
三、非物质文化遗产传承人进行的保护机制
既然保护非物质文化遗产的着力点在于保护“传承人”，那么建立一个以保护代表性传承人为核心的科学长效机制就是当务之急。
(一)加快完善传承人的经济保障
政府应完善传承人生活保障政策，按照传习年限给予传承人相应补偿，使其在无生活之忧的情况下能尽心传承。同时，政府还应针对农民和老弱病残等弱势传承人群体，就最低生活保障、养老医疗保险等出台特殊政策，以保证他们有充裕的时间与精力开展传承工作。此外，政府还可设立专项资金，对学习非遗技艺的学生予以学费资助或减免，以便加快培养非物质文化遗产传承人。
(二)加快完善传承人的培养机制
建立非物质文化遗产教育示范基地，免费为传承人提供政府兴建的传习场所，同时还要充分利用农村祠堂、城镇社区文化活动中心等场所进行传承;推进非物质文化遗产进校园活动，把非遗技艺、绝活、民间文学、民间故事等编入教材，开展多层次、多学科、多形式的活态教育培训。鼓励传承人通过公益讲座、现场技艺传授，让更多的人了解非遗技艺，激发他们的学习热情。鼓励高等院校、科研机构、出版社创办非物质文化遗产电子期刊，加强宣传与研究，提高传播力与影响力，促进非物质文化遗产传承人及研究者的培养。
(三)加快完善传承人的平台保障
非遗论文范文大全 篇四
在中华上下五千年的文明历史中，有这样一种文化叫做——非物质文化。为了让我们更加了解这种文化，学校举办了一次“非遗”进校园的活动。
非遗其实有很多种，如醒狮、木偶剧、龙形拳……它是指被各群体、团体、有时为个人所视为文化遗产的各种实践、表演、表现形式、知识体系和技能。
学校这次开展的活动中给我们展示了醒狮、木偶剧、龙形拳，还让我们亲身体验到了各种非遗项目。非遗其实就在我们身边，街边那些卖糖画的人，他们所做的糖画就是非遗，节日里编织花灯的人，他们的花灯也是非遗，而春节时乡下的醒狮活动，更是非物质文化遗产中重要的一员。
现在的年轻人几乎都不重视非遗的传承，可这是我们祖国宝贵的文化。我们要让它传承下去，就要更加的重视。为了让非遗铭记在我们心中，我希望能多举办这种活动，让我对非遗有更加深刻的了解。
这次活动，让我们看到了非遗，也感受到了非遗的魅力。我希望，非物质文化遗产能一代一代永不停歇地传承下去。
非遗论文范文大全 篇五
星期五上午，老师笑盈盈地走进教室对我们说：“咱班的小记者们，今天下午非物质文化遗产的工作人员要来教你们做香包！”我们都非常高兴和期待，因为我们既可以锻炼自己的动手能力，又可以为非物质文化遗产做出自己一份贡献，所以我们都表现的非常积极。
下午上课以后，我们满怀期待的来到会议室，等待老师的到来。过了一会，老师走了进来，对我们说“同学们，我是教你们做香包的王老师”。王老师三四十岁的样子，长得十分和蔼可亲，我们都特别喜欢她，王老师和蔼的对我们说：“同学们，拿出你们的方形布头，然后对折成三角形，然后用针和线从右下角从下往上缝到上面那个角，再从上面那个角缝到离左下角三公分的地方，再把缝好的布反过面来，从这个角往里装棉花和香料，最后把这个口缝好，就做成了。如果有挂饰的，比如小铃铛之类的会更加好看的，下面就开始动手吧！”
我们开始按照老师说得做了起来，但是到缝的时候我才发现真是心有余而力不足啊！一直缝不好，只好向同学请教，他耐心的教了我很多遍，但我还是学不会，我很着急，有点想放弃，我突然想到了老师经常对我们说的话：无论做什么事情都要坚持到底！于是我想：“我一定要坚持！”于是我就又认真的反复练习，终于在同学们都快做好的时候我才缝完，这才松了口气。
看着我那虽然缝的破破烂烂。上面有着无数针孔的香包，但是我还是开心的笑了，因为这个香包凝结了了很多的心血和汗水啊！
在这次做香包的过程中，我不仅学会了做香包，还理解了世上无难事，只怕有心人这句话，真是受益匪浅啊！
非遗论文范文大全 篇六
摘要
：烹饪高等教育作为淮扬菜传承和发展的重要途径之一，如何将非遗文化与课程体系进行有效结合面临着诸多困难。然而，大师工作室的建立、现代学徒制实行以及资源库的建设，为淮扬菜的文化传承以及课程教学进行了有效对接。
关键词
：大师工作室；现代学徒制；非遗；传承；课程资源；淮扬菜
1研究背景
扬州是古运河滋养起来的历史文化名城。扬州几千年以来，经过几代王朝的繁荣发展，为扬州三把刀的发展提供了得天独厚的条件，又逼迫并推动扬州先民怀揣三把刀背井离乡、艰苦创业。如今，扬州三把刀已成为扬州悠久历史文化的重要象征。开国第一宴也成为声播全国、享誉世界的服务业品牌。扬州作为淮扬菜系的发源地，为烹饪教育的发展奠定了基础，每年为社会输送大量的烹饪人才。其中扬州大学旅游烹饪学院是江苏唯一一所本科院校；江旅游职业学院、扬州江海职业技术学院、扬州中瑞酒店职业学院是三所大专院校，其中江苏旅游职业学院在江苏省扬州商务高等职业学校的基础上升格为公办大专院校，其他两所为民办大专院校；扬州旅游商贸学校、扬州生活科技学校为中专校。经过他们的烹饪教育为全国餐饮业、教育系统每年输送大量的烹饪人才，尤其扬州大学旅游烹饪学院为全国烹饪教育的发展做出了卓越的贡献，每年为全国培养烹饪工艺与营养教育人才。
2“大师工作室”创建
成立大师工作室是我校顺应时代的发展，落实教育深化改革、升格转型的需求，学校升格转型以来，学院强化师资内涵建设、凸显办学特色、提高教育教学质量。以人才培养质量出发点的，以烹饪人才培养机制的创新为目标，集中资源与产、学、研、社会实践共同培养人才，突破人才培养薄弱环节，增强学生的创新精神和职业道德。不断深化校企合作，构建满足岗位能力需求的课程体系，深化教学模式和教学方法的改革；建设集专业教学、社会服务、技术研发于一体的校内综合实习实训基地。深化校外顶岗实习基地建设。工作室的建设与管理以加快推进本校高技能“双师型”教师队伍建设与进一步创新高技能人才的培养模式为目的，积极发挥技能带头人技术创新、传授技艺的带头作用，培养造就一大批具有高超技艺、精湛技能和工匠精神技能人才队伍，稳步提升本校高职教师队伍的整体素质，发挥高技能教师技术攻坚和技能革新在高职人才培养中的积极作用。“淮扬大师工作室”，先后有全国烹饪大师薛泉生、“舌尖上的中国”居长龙、中国面点大师陈恩德等14位淮扬菜大师。“淮扬菜大师工作室”的主要任务是淮扬菜饮食文化的传承、淮扬菜工匠精神的延续以及淮扬菜的发展。以工作室为平台，着力开发研究淮扬传统名宴，恢复淮扬传统蔡的工艺制作标准。并发挥传帮带作用，在工匠精神的引领下对年青厨师进行技艺传授。为淮扬菜的国际化发展出谋划策，营造出了淮扬菜烹饪技艺传承发展的良好氛围。淮扬菜大师工作室主要有三个任务。首先是系统地整理淮扬经典菜肴的品鉴标准、制作标准、通过媒体等平台将这些标准视屏化、普及化；其次，将在这里构建淮扬菜的学术体系，为中国淮扬菜申请国家级非物质遗产打好学术基础；最后，将通过大师工作室构建一个传统的淮扬菜的产业联盟，通过一系列的市场运作方式，为淮扬菜特色产业链开拓出一条美食文化市场的新路子。可以助推淮扬菜传承下去。
3现代学徒制在烹饪教育过程中的应用
职业教育在人才培养的过程中，学校始终以贴近市场、符合社会发展需求、为社会和企业培养出合格的技能性人才为宗旨。在实际的教学过程中，由于与市场所需脱节，学生的动手能力得不到企业的认可，不能满足企业需求。在原有框架下的人才培养模式已经无法体现的优势。在时代需求的大背景下“现代学徒制”孕育而生。现代学徒制的主要体现形式就是学校与企业共同参与人才培养、参与学校的课程体系建设、教学计划安排、课程实施等。有企业专家与学校教师共同参与的双导师制培养模式。教学计划中的每一门课要以校企共同培养模式开展，教学形式多样化。专业课程设置以企业岗位需求为依托，企业参与课程开发、企业参与完成师带徒的教学。技能学习与普通文化素养学习相结合，工学交替、理论学习与实践并重，培养目标从单纯培养熟练技术工人发展为具有发展潜力的高技能人才。现代学徒制能正常实施需要签好“三份协议”，即学校与企业、企业与学徒、学校与学徒。
4“扬州三把刀”淮扬菜子库课程资源建设
参考文献
[1]季鸿崑.淮扬菜的振兴和江苏地区的烹饪教育[J].美食研究,2017,34(1):40-44.
[2]史红根,王全云.现代学徒制下“工匠精神”与烹饪技能人才培养的模式探索[J].食品界,2017(6):148-149.
