染雾高考生的营养食谱做法 篇一
随着高考的临近，高中生们为了更好地备战高考，除了要进行科学合理的学习计划外，合理的饮食也是十分重要的。营养丰富的食物可以为高考生提供足够的能量和养分，帮助他们保持良好的身体状态和提高学习效果。下面，我们将为大家介绍一份适合高考生的营养食谱做法。
早餐是一天中最重要的一餐，为了确保高考生有足够的精力和注意力去应对一天的考试，早餐必须要营养丰富。一份理想的早餐可以包括以下几个方面的食物：主食、蛋白质、维生素和水果。
首先，主食可以选择全麦面包、燕麦片或全谷类食物。这些食物富含纤维和慢释放的碳水化合物，可以为高考生提供持久的能量，有助于他们保持饱腹感和集中注意力。
其次，蛋白质也是早餐不可或缺的一部分。可以选择鸡蛋、豆腐、牛奶或低脂酸奶作为蛋白质的来源。蛋白质有助于增强记忆力和集中注意力，对于高考生的学习非常有益。
另外，早餐中还应包含各种维生素和矿物质。可以选择各种新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、香蕉等。这些食物富含维生素和抗氧化剂，有助于提高免疫力和保护大脑功能。
除了早餐外，午餐和晚餐也需要注意营养的搭配。建议午餐和晚餐的主食以米饭或全麦面食为主，搭配适量的蛋白质和蔬菜。可以选择鱼、鸡胸肉、豆制品等作为蛋白质的来源，搭配各种蔬菜，如菠菜、西兰花、黄瓜等。这样可以保证高考生摄入足够的蛋白质、维生素和纤维，帮助他们保持健康的身体和良好的学习状态。
此外，高考生也需要注意饮食的规律性和充足的水分摄入。每天应按时进餐，避免暴饮暴食或长时间的空腹。同时，每天应保持充足的水分摄入，可以喝白开水、茶水或果汁。水分的补充有助于保持身体的水平衡，促进新陈代谢和脑部功能。
综上所述，高考生的营养食谱应包含主食、蛋白质、维生素和水果。合理搭配各类食物可以为高考生提供足够的能量和养分，帮助他们提高学习效果和保持良好的身体状态。在备战高考的过程中，高考生们应该尽量坚持科学合理的饮食，为自己的成功铺就一条健康的道路。
高考生的营养食谱做法 篇二
作为高考生，面对即将到来的高考，除了要进行科学合理的学习外，合理的饮食同样重要。良好的饮食习惯能够为高考生提供足够的能量和营养，帮助他们保持良好的身体状态和提高学习效果。下面，我们将为大家介绍一份适合高考生的营养食谱做法。
早餐是一天中最重要的一餐，为了确保高考生有足够的精力和注意力去应对一天的考试，早餐必须要营养丰富。一份理想的早餐可以包括以下几个方面的食物：主食、蛋白质、维生素和水果。
首先，主食可以选择全麦面包或杂粮粥。这些食物富含慢释放的碳水化合物，可以为高考生提供持久的能量，有助于他们保持饱腹感和集中注意力。
其次，蛋白质也是早餐不可或缺的一部分。可以选择鸡蛋、豆腐或牛奶作为蛋白质的来源。蛋白质有助于增强记忆力和集中注意力，对于高考生的学习非常有益。
另外，早餐中还应包含各种维生素和矿物质。可以选择各种新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜丝、西红柿、苹果等。这些食物富含维生素和抗氧化剂，有助于提高免疫力和保护大脑功能。
除了早餐外，午餐和晚餐也需要注意营养的搭配。建议午餐和晚餐的主食以米饭或全麦面食为主，搭配适量的蛋白质和蔬菜。可以选择鱼、鸡胸肉、豆制品等作为蛋白质的来源，搭配各种蔬菜，如菠菜、西兰花、黄瓜等。这样可以保证高考生摄入足够的蛋白质、维生素和纤维，帮助他们保持健康的身体和良好的学习状态。
此外，高考生也需要注意饮食的规律性和充足的水分摄入。每天应按时进餐，避免暴饮暴食或长时间的空腹。同时，每天应保持充足的水分摄入，可以喝白开水、茶水或果汁。水分的补充有助于保持身体的水平衡，促进新陈代谢和脑部功能。
综上所述，高考生的营养食谱应包含主食、蛋白质、维生素和水果。合理搭配各类食物可以为高考生提供足够的能量和营养，帮助他们提高学习效果和保持良好的身体状态。在备战高考的过程中，高考生们应该尽量坚持科学合理的饮食，为自己的成功铺就一条健康的道路。
高考生的营养食谱做法 篇三
一、苹
果什锦饭
材料：白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法：
1、苹果切半去核，切成丁状，放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内，打散成蛋液备用。
2、火腿肠切成丁，番茄去蒂切丁，香芹摘去老叶，切成末。
3、烧热1汤匙油，倒入火腿丁以小火炒至香气四溢，盛起待用。
4、旺火烧热干锅，加入2汤匙油烧热，倒入蛋液待其稍凝固，放入白米饭快速炒匀，至炒成金黄色的饭粒。
5、加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味，倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。
6、洒入香菜末，与锅内食材一同炒匀，便可上碟。
二、茭白肉丝
材料：茭白、里脊肉、青椒、红椒。油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜
做法：
1、里脊肉洗净，切丝，用料酒，淀粉，生抽拌匀。茭白剥去老皮，洗净，切成细丝。青椒，红椒洗净切丝。适量豆瓣酱和老干妈加姜蒜1起剁碎，待用。
2、锅烧热，放油，至7成热，下肉丝翻炒至变色，盛起。锅余油，下姜蒜爆香，倒入茭白丝翻炒片刻，加剁好的酱翻炒出香味，依次下青椒，红椒丝，肉丝翻炒均匀。调入适量盐和鸡粉即可。
三、肉末豆腐
材料：牛肉300克、西芹半把、料酒2小勺、蚝油3小勺、黑胡椒5克、盐1小勺
做法：
1、牛肉切成2厘米左右的方块，(逆着牛肉的纹理切，口感会更嫩)，鸡蛋取蛋清部分。牛肉粒用料酒、蚝油(2小勺)、黑胡椒粉、干淀粉和盐腌15分钟。
2、西芹洗净后纵向劈开，再切成4厘米左右的长段。锅里少放点油，油温六成热(刚刚冒烟)时倒入西芹段，大火翻炒几下，起锅立即投到凉水中稍一过凉，再马上捞出来备用。
3、凉锅倒入凉油，油温二三成热时把腌好的牛肉粒倒入锅中，小火滑散肉粒，煎到肉粒变成白色时再加入1小勺蚝油和一点水淀粉拌匀就可以了，倒入西芹翻匀马上出锅。
高考生的`饮食原则：
一、戒多吃油条、油饼、馒头，以防铝对大脑的危害。
馒头中含铝量较高，油条油饼中也含铝。每天吃一两根油条，铝摄入量会比允许量超出60毫克，经常吃这类食物的孩子，容易记忆力下降、思维迟缓。
二、戒多吃过咸食物。
长期习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而导致智力迟钝，记忆力下降。
三、戒多吃油炸食物。
在油温200℃以上煎炸过的食品，以及长时间暴晒于阳光下的食物中过氧化脂含量较多，如花生米、鱼虾类、腊肉、熏肉等，会促使大脑早衰或痴呆。
四、戒多吃味精。
成人每天吃味精不宜超过4克，吃多了会妨碍智力发展。
五、戒高蛋白摄入过量。
过多摄入高蛋白食物，如牛肉、鸡、蛋、虾、花生等，会使人无法集中精力学习，常可出现精神不振，头昏头痛，思维及判断能力下降。
六、戒部分营养缺乏，只偏爱某几种食物。
这样很可能失去补充身体必须营养的来源，并不能保持良好的食欲和最佳的饮食状态，会影响消化道的蠕动和消化液的分泌，对食物的消化吸收不利，时间长了，有害于大脑发育和身体健康。
