染雾我和爸爸下厨作文 篇一
爸爸是一个非常会做饭的人，每次他下厨做饭的时候，我都想要和他一起参与其中。这次，我和爸爸一起做了一道美味的家常菜——红烧肉。
首先，我们准备好了食材。爸爸切好了猪肉块，我负责洗净并切好了葱姜蒜。然后，我们一起将猪肉块放入开水中焯水，去掉血水和腥味。焯水完毕后，我们将焯好水的猪肉块捞出备用。
接着，我们开始烹饪红烧肉。我先将锅烧热，然后倒入适量的食用油，等油热后，我将切好的葱姜蒜放入锅中炒香，让食材散发出诱人的香气。接着，爸爸将焯好水的猪肉块放入锅中，用中小火翻煎，让猪肉块两面都变得金黄色。
然后，我们开始调制红烧肉的酱汁。我将适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和水混合在一起，爸爸则将酱汁倒入锅中翻煎，让猪肉块均匀地裹上酱汁。接着，我们将锅中的酱汁煮开，然后转小火炖煮约30分钟，直到猪肉块变得软烂入味。
最后，我们将红烧肉盛出，撒上一些葱花作为装饰。红烧肉香气扑鼻，看着那块块饱满多汁的猪肉块，我忍不住流口水了。我们一起品尝了一口，红烧肉的味道鲜美，肉质酥软，真是美味极了！
通过这次和爸爸一起下厨做红烧肉的经历，我不仅学会了如何处理食材、烹饪技巧，更体会到了和爸爸一同制作美食的快乐。在未来的日子里，我还会继续和爸爸一起下厨，探索更多美味的菜肴！
我和爸爸下厨作文 篇二
每次我看到爸爸下厨做饭，都觉得他是一个非常有技巧的大厨。他总是能轻松地将各种食材变成美味的佳肴。这次，我决定和爸爸一起下厨，学习他的烹饪技巧。我们选择了一道简单又美味的菜品——麻婆豆腐。
首先，我们准备好了食材。爸爸切好了豆腐块，我则负责切好了葱姜蒜。然后，我们一起将豆腐块放入热水中焯水，去除豆腐的腥味和杂质，并保持豆腐的形状完整。焯水完毕后，我们将焯好水的豆腐块捞出备用。
接着，我们开始烹饪麻婆豆腐。我先将锅烧热，然后加入适量的食用油。等油热后，我将切好的葱姜蒜放入锅中炒香，让食材散发出诱人的香气。接下来，爸爸将豆瓣酱放入锅中炒香，使其味道更浓郁。
然后，我们将焯好水的豆腐块放入锅中，用中小火煮熟。同时，我将适量的盐、鸡精和水混合在一起，爸爸则将调好的酱汁倒入锅中，翻煮均匀。麻婆豆腐开始冒着香气，颜色也变得鲜艳诱人。
最后，我们将麻婆豆腐盛出，撒上一些葱花作为装饰。麻婆豆腐看起来色香味俱佳，我忍不住迫不及待地品尝了一口。豆腐的细腻口感和酱汁的香辣味道完美融合，真是美味极了！
通过这次和爸爸一起下厨做麻婆豆腐的经历，我不仅学会了烹饪的基本技巧，更领略到了和爸爸一同制作美食的乐趣。我会继续和爸爸一起下厨，探索更多美味的菜肴，让我们的家庭更加温馨和美味！
我和爸爸下厨作文 篇三
我和爸爸下厨作文
在学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的我和爸爸下厨作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
爸爸在厨房里炒着最美味的食物，香味一点点地飘了出来，我坐在外边的沙发上，静静地吸食香味，以填填我那已在叫来叫去的肚子。
“爸爸，饭菜什么时候好呀？”我摸着已经扁下去的肚子说，“我都快等不及了，肚子都在抗议了！”
“快好了，儿子，今天妈妈不在家，那就只好拿出我珍藏多年的厨艺了，你的厨神爸爸已经在尽量用最快的速度啦，你就等着吃好了。”爸爸随后答道。
过了十分钟左右，“儿子，快过来吃饭吧。”爸爸唤我。我顿时来了精神，跑着比闪电侠还快的步子，来到了餐桌旁，哇，今天的菜可真丰富，有糖醋排骨，咖喱鱼丸，糖辣螃蟹……这感觉，简直像在吃五
“爸爸，我想学做糖醋排骨。”我用乞求的眼神看着爸爸。
“好吧好吧，你先吃完饭，我再教你做。”爸爸瞬间被我的.眼神给折服了。
等吃完饭后，爸爸就手把手地教我如何做糖醋排骨。因为家里的食材全被我这个贪吃鬼给吃光了，所以要去市场上买。我们来到了市场，爸爸熟练地把我带到一个肉铺旁，我看到了几块肉排骨，便指给给爸爸看。
“那几块不行，我刚刚看过了，那里有两块不错。”爸爸指向了另外两块排骨。确实，那两块肉比刚才两块肉要红润了许多。
“爸爸，你的眼力可真好。”我夸爸爸可是发自内心的。
把肉买回来以后，爸爸就开始教我学做菜了。按照爸爸的指点，我先要把排骨洗干净，然后放在剁肉板上，切成一块块的小排骨，再把它们放在锅里，在这个过程里，我不小心把手给划伤了，不过不要紧，贴上一个创口贴就继续学做菜，然后烧水，把水烧开了往锅里面倒，让排骨蒸十分钟，十分钟过后，把排骨捞出来，放在盘子上，淋上番茄汁，放一勺糖，拌一下，呵！大功告成了！爸爸看着我的背影，笑了。
在和爸爸一起做菜的过程中，我从一个初出茅庐的新手，似乎成了一个老手，望着爸爸快乐的神情，我只感觉我的背影多了一点美丽的色彩。
