家乡的美食作文600字【精彩5篇】

时间:2014-08-09 06:43:20
染雾
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家乡的美食作文600字 篇一

我深爱着我的家乡,它不仅有着美丽的山川景色,还有丰富的美食文化。家乡的美食是如此的多样化,每一道菜肴都散发着浓厚的乡土气息,让人忍不住流口水。

首先,我要介绍一下家乡的招牌美食——锅包肉。这是一道传统的东北菜,由薄片的猪肉裹上鸡蛋糊,再下锅炸至金黄酥脆,最后加入特制的甜酸汁,调味得酸甜可口。锅包肉的外酥里嫩,口感极佳,吃起来仿佛能感受到家乡的温暖和热情。

其次,还有一道经典的家乡美食——水煮鱼。这是一道以草鱼为主料的川菜,鱼肉鲜嫩,汤汁麻辣,口感丰富。每当我吃到这道菜时,总能感受到家乡的火辣和热情,仿佛置身于家人的怀抱中。

除了这些传统的美食,家乡还有许多特色小吃。比如,糖油果子,这是一种以红薯为主料制作的甜品,它的外皮金黄酥脆,内里绵软甜美。每当我吃到这个甜品时,总能回忆起小时候和家人在一起的快乐时光。

还有一道小吃是炸酱面,这是一种以黄豆酱为主料制作的面食,它的面条劲道有嚼劲,配上香味浓郁的酱料,味道鲜美。每当我吃到这道小吃时,总能感受到家乡的烟火气息和繁忙的都市生活。

家乡的美食不仅仅是满足我们的味蕾,更是一种情感的寄托。每一道美食都承载着家乡人民对美好生活的向往和追求。我深深地爱着我的家乡,更爱着家乡的美食。

家乡的美食作文600字 篇二

家乡是一个美食的天堂,每一道菜都有着独特的口味和特色,令人垂涎三尺。

首先,我要介绍一下家乡非常有名的美食——豆腐脑。豆腐脑是一道以黄豆为主料制作的传统美食,它的口感细腻滑嫩,味道鲜美。每当我吃到这道美食时,总能感受到家乡的温暖和亲切。

其次,还有一道让人垂涎欲滴的美食——回锅肉。回锅肉是一道川菜,由五花肉切片后炒至金黄酥脆,再加入特制的辣椒酱和豆瓣酱炒熟,口感香辣可口。每当我吃到这道美食时,总能感受到家乡的热情和豪爽。

除了这些传统的美食,家乡还有许多特色小吃。比如,烤冷面,这是一种以面粉为主料制作的小吃,它的面条烤至酥脆,配上特制的调料,味道鲜美。每当我吃到这个小吃时,总能回忆起小时候和朋友们在一起的快乐时光。

还有一道小吃是羊肉串,这是一种以羊肉为主料制作的烧烤食品,它的肉质鲜嫩,配上特制的调料,味道鲜美。每当我吃到这道小吃时,总能感受到家乡的烟火气息和热闹的夜市。

家乡的美食是一种独特的文化符号,它不仅仅是满足我们的味蕾,更是一种对家乡的归属感和自豪感。每一道美食都承载着家乡人民对美好生活的向往和追求。我深深地爱着我的家乡,更爱着家乡的美食。

家乡的美食作文600字 篇三

  临海,是历史文化古城,是美食之城,也是山水之城。

  古长城,是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今,城墙上还放着一座戚继光的雕像,它昂首挺胸,披挂战袍,一手握着宝剑,一手叉着腰,让人一看,好似天神下界一般,无比威武。爬上城楼,站在揽胜门上,手扶着女儿墙,往远处眺望,哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦这就是真正的临海。

  紫阳古街,是紫阳真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味,卖什么的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼每幢房子都是两层的木屋,一幢挨着另一幢,每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。

  涌泉蜜桔,是我们临海有名的特产,曾经作为贡品晋献给皇帝吃,一到十一月份,各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去,一望无际的橙色的桔山、桔海,从远处看,就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住让人吃了一个又一个,流连忘返,陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。

  蛋清羊尾,是临海最为有名的小吃之一,在宋朝,曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清,里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙,就像一个个小灯笼,让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。

  括苍山,是浙东南最高山峰,因为山上的风力发电场而出名。二零零零年,第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上,因此,现在的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上,会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。

家乡的美食作文600字 篇四

  俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。

  一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间,就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点,也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店,你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单,只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂,与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅,然后捏出一小团,把它捏平,把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成,色香味俱全。最后拿到锅里煮。

  等客秋包出锅后,客秋包一个个白生生,白嫩嫩的,“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑,形似弯月,晶莹透黄,弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水,只要一掀开锅盖,香味就扑鼻而来,叫你垂涎三尺,迫不及待得想尝一尝。

  吃客秋包也是有讲究的.,吃时要先沾一些醋,再放进嘴里。肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,一种清新的感觉就会涌入你的心中,让你感觉神清气爽。到了冬天,只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包,顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。

  我爱家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是他朴实、地道,心系着我们客家人对故乡的思念。

家乡的美食作文600字 篇五

  “吃”文化在我国也可排得上是国粹,正所谓“民以食为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃,而我个人认为,家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。

  扁肉不仅吃起来香,而且看到它的色相,也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上,而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中,仿佛是一幅美丽的风景画:葱花是堤岸环绕的树木,汤就是明净的湖,扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么,这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

  你们可别看扁肉的制作过程容易,可要是自己亲手做起来,恐怕感受又会大大不同:先是把薄面皮摊在手上,然后用做好的秘制肉馅,用筷子夹一些放在面皮的中间,再把它用手包起来,口要封紧。这样,一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候,只要先把调料放在碗里,再把包好的扁肉放进烧开水的锅中,盖上锅盖,煮上一两分钟后打开锅盖,用漏勺把煮好的扁肉捞起,再放入碗中,最后浇上汤水,撒上葱花,一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒进汤中,用勺子搅拌,香气扑鼻,味道也更好。

  每一次吃扁肉时,我几乎整个人沉浸其中,品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃,头脑中都会有不同的回忆,不一样的滋味,真是百吃不厌。

  记得有一次,太馋嘴了,狼吞虎咽吃起来,谁知一不小心呛到了气管,没把我憋过气去,现在想想都后怕。家乡的风味小吃——扁肉,我永远也不会忘记,即使曾远在他乡。每次回到故乡

,我就要痛痛快快地吃上一回。

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