做蛋糕初体验作文500字 篇一
初次尝试做蛋糕,充满了期待和紧张。我准备好了所有需要的材料和工具,仔细研读了菜谱,开始了我的蛋糕制作之旅。
首先,我将黄油和糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到变得松软顺滑。接着,我一个一个地打入鸡蛋,每次打入一个蛋后,都要充分搅拌均匀。这样可以确保蛋糕的口感更加细腻。
接下来,我将面粉和泡打粉混合在一起,慢慢地加入之前的混合物中。我用刮刀轻轻地切拌,直到面糊变得均匀。为了增加蛋糕的香气,我还加入了一些香草精。
当面糊搅拌均匀后,我将它倒入预先准备好的蛋糕模具中。我用手指轻轻敲击模具,让面糊均匀分布并排除气泡。然后,我将模具放入预热好的烤箱中,开始烘焙。
整个烘焙的过程中,我都紧张地盯着烤箱。我担心蛋糕会发生什么意外,或者烤得不够好。但是,我还是坚持着,相信自己的能力。
终于,蛋糕在烤箱中完成了烘焙。我小心翼翼地取出蛋糕模具,用竹签插入蛋糕中心,确认蛋糕已经熟透。然后,我将蛋糕倒扣在一个架子上,让它完全冷却。
当蛋糕冷却后,我开始制作奶油花。我将奶油放入一个大碗中,用电动搅拌器将其打发。当奶油变得浓稠且能够挤出花形时,我将其装入一个挤花袋中。然后,我将奶油挤在蛋糕上,制作出美丽的花朵。
最后,我将蛋糕装饰完成,品尝了一块自己亲手制作的蛋糕。尽管有些小缺陷,但是它的味道却让我满意。这次蛋糕制作的经历让我更加了解了烘焙的过程,也增加了我的自信心。我相信,只要坚持努力,我一定能做出更加完美的蛋糕。
做蛋糕初体验作文500字 篇二
今天,我迎来了我人生中的第一次蛋糕制作体验。一切准备就绪后,我充满期待地开始动手。
首先,我将黄油和糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀。在这个过程中,我发现黄油的质地非常硬,很难搅拌。我不得不将黄油稍微加热一下,使其变得柔软。然后,我继续搅拌黄油和糖,直到它们变得松软顺滑。
接下来,我一个一个地打入鸡蛋。这个步骤相对简单,但是我也遇到了一些小问题。有时候,我打入的鸡蛋会有蛋壳碎屑掉进碗里,需要我用勺子捞出来。尽管如此,我还是坚持下去,一个一个地将鸡蛋打入碗中。
当鸡蛋和黄油糖搅拌均匀后,我开始加入面粉和泡打粉。这个步骤需要将面粉和泡打粉混合在一起,再慢慢地加入之前的混合物中。但是,我在加入面粉的过程中出现了一些小错误,导致面糊变得不够均匀。我意识到这个问题后,我用刮刀不断地切拌,直到面糊变得均匀。
面糊搅拌均匀后,我将它倒入蛋糕模具中。这个步骤相对简单,但是我还是小心翼翼地倒入面糊,以免溅出来。然后,我将模具放入预热好的烤箱中,开始烘焙。
整个烘焙的过程中,我都紧张地盯着烤箱。我担心蛋糕会发生什么意外,或者烤得不够好。但是,我还是坚持着,相信自己的能力。
终于,蛋糕在烤箱中完成了烘焙。我小心翼翼地取出蛋糕模具,用竹签插入蛋糕中心,确认蛋糕已经熟透。然后,我将蛋糕倒扣在一个架子上,让它完全冷却。
当蛋糕冷却后,我开始制作奶油花。这个步骤需要将奶油打发,然后装入挤花袋中。我用电动搅拌器将奶油打发,但是我没有掌握好时间,导致奶油打发得过度,有些过于稠密。尽管如此,我还是将其装入挤花袋中,用它在蛋糕上挤出了一些简单的花朵。
最后,我将蛋糕装饰完成,品尝了一块自己亲手制作的蛋糕。尽管蛋糕有些小瑕疵,但是它的味道却让我满意。这次蛋糕制作的经历让我更加了解了烘焙的过程,也增加了我的自信心。我相信,只要坚持努力,我一定能做出更加完美的蛋糕。
做蛋糕初体验作文500字 篇三
做蛋糕初体验作文500字
在过年那段时间的时候,因为我从《飒漫画》中看到一些关于蛋糕、布丁等外国糕点的制作方法,所以我便心血来潮吵着要爸爸陪我做蛋糕。一般来说,普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成,但我们只能用电饭煲来做,反正书上说效果都是一样的。
我就按书上的一些步骤来说:首先,先拿了四个鸡蛋,然后将这些鸡蛋的清和黄分离开来。唉,可是我的爸爸就是不听我的建议,先把鸡蛋敲一个小洞把蛋清漏出来,再倒蛋黄,而硬是要整个蛋都倒出来后再一点点把蛋黄蛋清分开。结果弄得好好的蛋黄成了一滩黄水。
第二步就是将蛋清打成奶油状。惨!这不是奶油机干的活儿么?这要是人工来打,得弄到什么时候哇?庆幸的是,有老爸在!就没我什么事啦!本以为我能歇口气时,一旁的妈妈却非得让我亲自动手打。打得我和爸爸手腕动动都疼。终于,我俩将蛋清成功地打成如白奶油般的'泡沫状——真是太诱人了,让一旁观战的妈妈都忍不住想过来舔上一口。
第三步就是往这些蛋黄里面加入半杯牛奶、一些面粉和许多的糖,再加上刚刚打好的蛋清,装进电饭煲里搅拌匀就可以了。插电并按下煮饭键20分钟后电饭煲自动跳至保温档,然后再按回煮饭键20分钟,蛋糕便可以出锅了。
在开盖的前几分钟,我的爸爸就不停地说“失败了不要紧,失败了不要紧。”好像他没打算成功似地,弄得我有点生气。刚揭开盖子,我就大吃了一惊——这是蛋糕么?怎么看起来像个炒鸡蛋?
可是我的妈妈尝了之
后却说不错,大概是因为她看我那期待的眼神才这么说的。爷爷吃了也赞不绝口,可能这东西形状太像炒鸡蛋了吧!放在口里一尝,我觉得还可以,虽然从形状上还是不能称为真正的蛋糕。可舅舅舅妈却很不给面子地说:“哇!这东西也太难吃了吧!”说得来好胜的我脸气得青一块的紫一块。 此时的我看着这些糊糊的锅底,突然就恍然大悟啊,原来我和爸爸都忘了先倒油再烤蛋糕。唉!没想到我们做个蛋糕竟也能这么粗心啊!