外公的手抓饼作文 篇一
外公的手抓饼
我有一个非常厉害的外公,他擅长做手抓饼。每次我去他家,他都会亲自动手为我做一份美味的手抓饼。外公的手抓饼不仅味道好,而且形状也非常漂亮。
外公的手抓饼有它特别的制作方法。首先,他会准备好面粉、水和盐。他会把面粉和盐混合在一起,然后慢慢加入水,搅拌成面糊。接着,他会用面糊在平底锅上烙饼,一边烙一边用手轻轻地捏出饼的形状。外公的手法非常熟练,每个手抓饼都是完美无瑕的。
外公的手抓饼不仅好吃,而且营养丰富。面粉中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,可以为我们提供能量。盐可以增加食物的味道,让手抓饼更加美味。而且,外公的手抓饼不需要添加任何油脂,对我们的健康也非常有益。
每次外公做手抓饼,我都会迫不及待地抢着吃。外公会把手抓饼切成小块,然后放到一个大盘子里,让我和家人一起分享。手抓饼的外皮酥脆,内里柔软,每一口都充满了面粉的香味。我特别喜欢用手抓饼蘸上甜辣酱,吃起来更加美味。
外公的手抓饼不仅是一种食物,也是我们家庭的回忆。每次吃到外公的手抓饼,我都会想起小时候在外公家里玩耍的快乐时光。外公总是笑眯眯地看着我吃手抓饼,他的笑容让我感到无比幸福。
外公的手抓饼是我最喜欢的食物之一。我希望以后能够学会外公的手抓饼制作方法,为我的家人和朋友做一份美味的手抓饼,让他们也感受到外公的爱和关心。
外公的手抓饼作文 篇二
外公的手抓饼文化
外公的手抓饼不仅仅是一种食物,更是一种文化。在我家乡的传统文化中,手抓饼被视为一种重要的食物,有着深厚的历史和文化背景。
手抓饼的制作过程需要讲究技巧和经验。在我家乡,人们认为只有具备足够的经验和技巧,才能制作出完美的手抓饼。因此,手抓饼的制作技艺经常被传承和保护。外公就是其中一位传承者,他将手抓饼制作的技巧传给了下一代,使得这项传统技艺得以延续。
除了制作技巧外,手抓饼还有着丰富的象征意义。在我家乡,手抓饼被视为团圆和亲情的象征。每当家庭成员团聚时,手抓饼往往成为必备的食物。人们一边吃手抓饼,一边交谈笑闹,感受着家庭的温暖和幸福。
手抓饼还有着它独特的社交功能。在我家乡的一些重要场合,人们会准备手抓饼作为招待客人的食物。手抓饼的制作过程需要一定的时间和耐心,因此,制作手抓饼成为了人们交流和沟通的机会。人们在制作手抓饼的过程中,可以相互交流经验和心得,增进彼此之间的感情。
手抓饼的文化价值不仅体现在口味上,更体现在它背后的历史和传承中。通过制作手抓饼,我们可以了解到家乡的传统文化和价值观念。手抓饼不仅仅是一种食物,而是一种文化的载体和传承。
外公的手抓饼是我家乡文化的重要组成部分。每次吃到外公的手抓饼,我都能感受到家乡的温暖和亲情。我希望将来能够将外公的手抓饼文化传承下去,让更多的人了解和喜爱这一独特的传统美食。
外公的手抓饼作文 篇三
外公的手抓饼作文
在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的外公的手抓饼作文,欢迎大家分享。
光阴似箭,日月如梭,我已然是一个大姑娘了。11年里,我品尝过作为一个吃货绝对都吃过的美食,香甜软糯的桂花糕,酥脆好吃的酥油饼,水嫩晶莹的馄饨,远近闻名的沙县小吃……这些各式各样的美食我都吃过,百吃不厌。但最让我怀念,让我不断回味,让我认为这是世界上最美味的食物是——外公做的手抓饼。这一生我仅吃过一次,但是这味道让我深深的记下了,因为他的好吃,因为外公对我的爱,因为那件难忘让我十分感动的事……
外公已经去世一两年了,我前几年去外婆家时,还没下车,就远远地观望到时外公和外婆眼巴巴地站在门口。见到了车子,外公就一个劲儿的招手,脸上的焦急瞬间抛到九霄云外去了。取而代之的是忍不住的惊喜。两颗微黄的大门牙露了出来,干裂的嘴唇眼睛笑成了一条缝,头发不多,白花花的,在风中摇晃着。皱纹深一道,浅一道,很明显,那是岁月留下的痕迹……
外婆此时已经去厨房里忙碌了,外公迎了上来,他几乎是小跑过来的,中途还一不小心跌了一跤。不过他也顾不得疼痛和衬衫上的'脏东西马上爬了起来。外公对我们嘘寒问暖,见到外公,我扑了上去,甜甜的喊了一声:“外公!”外公也答应:“哎!快进屋,快进屋!”他笑眯眯的,像一个小孩子……
我在外公外婆家小住了几日,吃着丰盛的饭
菜,也长胖了不少,但每天都是外婆做饭。一天我突然就很想吃手抓饼,我向外公嚷嚷着:“我要吃手抓饼,手抓饼!”可是外婆不会做,家里也没有材料,外公十分疼爱我,答应我他亲自下厨。半小时后,我从房里走出来,活动了一下筋骨,不见外公,便问外婆:“外婆,外公到哪儿去玩了?”“还‘玩’呢,还不是你这个小馋鬼,嚷嚷着要吃手抓饼,到现在出去买食菜还没回来。”外婆似笑非笑地嗔怪我,“你瞧瞧,都下雨了,你外公还没带伞!”我满不在乎的想:不就是下点小雨吗?一下子就停了,又没什么事……10分钟过去了,15分钟过去了,20分钟过去了……外公迟迟未归。
雨愈下愈大,时不时来几道雷电,阴沉沉的天空,风呼啸着,窗户被剧烈的拍打着。风张狂极了,怒吼着,豆大的雨点儿不停地落下来,像断了线的珠子。我心里不由得着急起来:外公不会真出什么事吧?我担忧极了。我从着急到担忧,再到害怕。我自我安慰着,一定没事的,一定……
“砰砰砰,砰砰砰!”有人在敲门。我有种预感,应该是外公!我疾步跑至门前,深吸了一口气,开了门。只见一个还算高大却十分熟悉的身影,寥寥无几的白发被雨水打湿了,紧贴着头皮。他“呼哧呼哧”地喘着气,额上滴下几滴水珠,不知是汗水还是雨水,衣服透湿,但他只是紧紧地抱着胸前的几个花花绿绿,大大小小的塑料袋。他的身体有些颤抖,打开塑料袋看了一眼后,他才长舒了一口气,“还好没湿……”他喃喃自语。
我简直不敢相信,此时这个狼狈的人,竟是我那平日里顶天立地,乐呵呵的外公!我鼻头红了,眼泪在眼眶里打转。“丫头,想什么呢?”好半天,我才回过神来,吸了吸鼻子,强忍着泪,让外公进了屋。“外头可冷了,冻死我了……”外婆忙让外公先换件衣裳,外公摆摆手,转身就进了厨房。
十几分钟后,一阵香味便从厨房里飘了出来,没一会儿,我便吃上了。手抓饼外面酥脆,里边柔软,十分有嚼劲,里头包着煎火腿,生菜,鸡肉排,还有葱花……整张屏堪称完美,酥脆柔软,金黄金黄的,咸度适中,那叫一个香!外公还未换下湿漉漉的衣服,见我已经津津有味地吃了起来,兴冲冲的问我:“好吃不?”我点点头。“哎,我可跑了好几条街呢,这些商店,那么早就关门了,真是的,搞得我腰酸背,哎呦……”我听了放下手中的饼,眼泪也憋不住了,涌了出来,“哭什么?”……
我很难想象,外公仅仅就是为了满足我的胃,竟跑了几条街。每每想到这儿,我心里就非常的感动,鼻子也就酸溜溜的。之前,听外婆说,自那天过后,外公就发烧了……几年后,外公去世了……那张手抓饼,绝对是我这辈子吃过的最美味的东西,因为它里面包含了太多太多外公对我的爱与关怀,我会一直铭记于心。