染雾外公的豆腐作坊作文 篇一
外公的豆腐作坊
我有一个外公，他在我们村里有一家豆腐作坊。每天清晨，当我醒来时，就能闻到一股清香的味道漂浮在空气中，那是外公在作坊里制作豆腐的味道。
外公的豆腐作坊位于村子的中心位置，是一座传统的砖瓦结构建筑。作坊里有一口老式的石磨，用来磨豆浆。外公总是亲自将黄豆磨成细腻的豆浆，然后再用一种特殊的方法将豆浆凝固成豆腐。他说，这是他从年轻时就开始学习的手艺，经过多年的磨练，他已经将这门手艺发扬光大。
每天早上，当我走进豆腐作坊时，总能看到外公正专注地忙碌着。他用木制的漏网将豆浆过滤，然后将豆浆倒入木制的豆腐模具中，轻轻地按压，使豆腐块变得紧实。最后，他把豆腐块放在竹篮里，用砖头压在上面，让豆腐块保持形状。整个过程看起来简单，但需要外公的细心和经验才能制作出完美的豆腐。
外公的豆腐作坊不仅仅是一个制作豆腐的地方，也是村里的一个聚集地。村民们经常会来到作坊里购买新鲜的豆腐。外公总是笑眯眯地迎接每一位顾客，他用亲切的声音询问顾客的需求，并推荐适合他们口味的豆腐。他的豆腐受到了村民们的一致好评，很多人都说外公的豆腐是他们品尝过的最好吃的豆腐。
除了制作豆腐，外公还利用剩余的豆浆制作豆腐脑和豆花。他的豆腐脑口感细腻，味道鲜美，深受大家喜爱。而豆花更是外公的拿手好菜，它柔软细嫩，入口即化，让人回味无穷。
外公的豆腐作坊是我最喜欢的地方之一。在那里，我可以看到外公的辛勤劳动和对豆腐制作的热爱。我也常常帮外公一起制作豆腐，虽然我做得不如外公那样熟练，但每次都能从中学到一些新的技巧和知识。
外公的豆腐作坊不仅仅是一个制作豆腐的地方，更是传统工艺和家庭温暖的象征。它让我明白了劳动的价值和对工匠精神的尊重。我希望将来能继承外公的豆腐作坊，将这份传统工艺发扬光大，让更多的人品尝到正宗的豆腐的美味。
外公的豆腐作坊作文 篇二
外公的豆腐作坊
我出生在一个小村庄，村庄里有一家古老而传统的豆腐作坊，它由我的外公经营着。每当我踏进作坊的时候，我就仿佛进入了一个神秘的世界。
外公的豆腐作坊位于村庄的一角，它是一座砖瓦结构的老房子，外观看起来已经有些年头了。当我推开门的那一刻，我就能闻到一股浓郁的豆腐香味。作坊里摆放着一口巨大的石磨，外公总是亲自将黄豆磨成豆浆。
外公是一个严谨而细心的人，他总是用自己独特的方法制作豆腐。他首先将黄豆浸泡在水中，然后将它们磨成细腻的豆浆。接着，他会加入一种特殊的凝固剂，将豆浆凝固成豆腐。外公说，这是他多年来总结出来的经验，这种凝固剂能够使豆腐更加细腻，口感更加美味。
每天早上，当我醒来的时候，外公已经开始忙碌了。他将豆浆过滤，然后将豆浆倒入木制的豆腐模具中，轻轻地按压，使豆腐块变得紧实。最后，他会将豆腐块放在竹篮里，用砖头压在上面，使豆腐块保持形状。整个制作过程看似简单，但需要细致的心思和经验才能做到恰到好处。
外公的豆腐作坊不仅仅是一个制作豆腐的地方，更是村庄的一个聚集地。村民们经常会来到作坊里购买新鲜的豆腐。外公总是笑呵呵地迎接每一位顾客，他用亲切的声音询问顾客的需求，并推荐适合他们口味的豆腐。村民们对外公的豆腐赞不绝口，他们说外公的豆腐比市场上卖的都要好吃。
除了制作豆腐，外公还利用剩余的豆浆制作豆腐脑和豆花。他的豆腐脑口感细腻，味道鲜美，深受大家喜爱。而豆花更是外公的拿手好菜，它柔软细嫩，入口即化，让人回味无穷。
外公的豆腐作坊是我最喜欢的地方之一。在那里，我可以看到外公的辛勤劳动和对豆腐制作的热爱。我也常常帮外公一起制作豆腐，虽然我做得不如外公那样熟练，但每次都能从中学到一些新的技巧和知识。
外公的豆腐作坊不仅仅是一个制作豆腐的地方，更是传统工艺和家庭温暖的象征。它让我明白了劳动的价值和对工匠精神的尊重。我希望将来能继承外公的豆腐作坊，将这份传统工艺发扬光大，让更多的人品尝到正宗的豆腐的美味。
外公的豆腐作坊作文 篇三
外公的豆腐作坊作文
外公在老房子没拆迁之前是做豆腐的。记忆中，外公的豆腐作坊是间小黑屋，最里面的是灶台上面放着两口黝黑的大锅。沿着墙边放置的一排排小铁通是外公用来泡豆子的。靠着门口的，就是一条大又长的竹排了，做好的豆腐一一罗列，整齐地排在上面，热气氤氲。外公是个极老实，憨厚，朴素，勤劳的农民。家里祖上是地主。时期，没少挨斗。土地改革，只分给外公家几亩田，再加上要缴纳公粮，这点田是不够养活一大家的。外公就在年轻的时候学做豆腐了。豆腐和人一样，清清白白，方方正正，不掺一点多的'水分，村里人都说外公做的豆腐好吃，连模样都讨人欢喜。看见的，都会拿上几块回家。
外公做豆腐只在夏季，那时田里的活不多。每天傍晚开始准备把黄豆倒入小铁桶里用凉水泡上半夜。四更天，作坊里的灯就亮了，作坊靠着屋子，我睡在床上，机器的声音轰隆隆的，水声、铁桶的碰撞声、竹排声混杂在一起，而外公一人竟能忙的有条不紊，有时起早到屋后撒泡尿，就看外公把排放好的豆腐放进两只大的铁桶里，加上半桶水，一根扁担，两头各一个，蹲下，抄起扁担，挑起铁桶，“吱呀吱呀”出门了。
外公是极疼爱我的。每次做完豆腐都会给我留上一碗又香又纯的豆浆。于是，每天早上起来的第一件事就是跑到作坊里。竹排中央准会放上一碗豆浆，上面用铁盆盖住。掀开铁盆，八仙过海的大瓷碗端端正正地在那。豆浆上结着一层薄薄的奶皮，一饮而尽顺带着奶皮一起下肚，嘴也来不及擦跑出去追赶外公。在村头碰见外公正与人卖豆腐。瞧见外公娴熟地从铁桶里拿出两块豆腐，两块豆腐颤悠悠地叠在一起，外公双手捧着，叫人拿着袋子，小心翼翼地放进去长舒了一口气，收了钱和人道了一声回见，又挑起扁担走了。我冲到外公身边，要替外公拎一个桶，外公放下扁担任我拎桶，我拎起桶，晃晃悠悠走了一会，胳膊就酸了。外公见状，走到我跟前笑吟吟地拍拍我的头，说我还小，就把桶扣回扁担上，外公右肩膀挑着扁担，左手牵着我，朝前方走去。
这样过了几年，我渐渐大了，父母接我回城里上学，就很少有时间再回家，而我梦里却无数次梦见外公和他的豆腐作坊。如今我大了，老家的房子拆了迁，外公住进镇上的小区，不再做豆腐了。前些日子得了空，回去看望外公，外公领着我去老房子那看看，站在原有的房子前，眼前一
