福建的海鲜美食作文 篇一
福建是一个以海洋资源丰富而闻名的地方,这里有着丰富多样的海鲜美食。无论是海鲜大餐还是小吃,福建的海鲜美食都能满足人们对美食的各种需求。下面就为大家介绍几道福建的海鲜美食。
第一道是福建的招牌菜之一——鱼丸。鱼丸是福建人饮食文化中不可或缺的一部分,其制作工艺独特,口感鲜嫩。制作鱼丸的主要原料是鱼肉,经过切碎、搅拌、加工而成。福建的鱼丸形状饱满,弹性十足,入口即化。配上酱油或花生酱一同食用,更能增加其美味。
第二道是福建的龙虾炒饭。福建的龙虾炒饭以新鲜的龙虾为主要材料,搭配米饭炒制而成。龙虾肉质鲜美,富有弹性,与米饭的香味相互融合,口感十分独特。而且,龙虾炒饭的制作过程简单,操作容易,是一道非常适合家庭聚餐的美食。
第三道是福建的海蛎煎。海蛎煎是福建沿海地区非常受欢迎的一道小吃。它以新鲜的海蛎为主要原料,加入面粉、蛋液等调料制作而成。煎制过程中,海蛎的鲜美汁液与面粉充分融合,形成金黄酥脆的外皮,内部则是细嫩的海蛎肉。这种小吃既有海鲜的鲜味,又有独特的口感,深受人们的喜爱。
福建的海鲜美食多种多样,这里只是介绍了几道比较有代表性的美食。在福建,无论是大餐还是小吃,都能品尝到地道的海鲜美味。如果你来到福建,一定要尝试一下这些美食,相信你一定会爱上它们!
福建的海鲜美食作文 篇二
福建是一个拥有丰富海洋资源的地方,这里的海鲜美食多种多样,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍几道福建的特色海鲜美食。
第一道是福建的海螺煲。福建的海螺煲以新鲜的海螺为主要原料,加入鸡肉、蘑菇等配料,煲制而成。海螺肉质鲜嫩,口感十分独特。煲制过程中,海螺的鲜味与其他材料充分融合,形成浓郁的汤汁,给人一种滋补的感觉。这道美食既美味又营养,是福建人喜爱的一道家常菜。
第二道是福建的海鲜烧烤。福建的海鲜烧烤以新鲜的海鲜为主要材料,配以调料烧烤而成。这里的海鲜烧烤种类丰富,有虾、鱼、贝类等多种选择。烧烤过程中,海鲜的鲜味与炭火的香气相互融合,口感鲜美。而且,福建的海鲜烧烤独特的调料使得它更加美味可口,深受人们的喜爱。
第三道是福建的海鲜粥。福建的海鲜粥以新鲜的海鲜为主要材料,搭配米饭煮制而成。海鲜粥的制作过程中,海鲜的鲜味与米饭充分融合,形成浓郁的汤汁,给人一种滋补的感觉。海鲜粥的口感细腻,营养丰富,是福建人常常喜欢的一道早餐。
福建的海鲜美食多种多样,这里只是介绍了几道比较有代表性的美食。无论是家常菜还是小吃,福建的海鲜美食都能满足人们的各种需求。如果你来到福建,一定要尝试一下这些美食,相信你一定会爱上它们!
福建的海鲜美食作文 篇三
虽然天气不太好,阴沉沉的,似乎是要下雨了,但是这并不能消除我的好心情,我之所以这样开心,因为爸爸妈妈说要带我去海边吃海鲜。
我有不少人前去,所以人到齐后我们开始点菜,我凑近点菜处一看,哇!不看不知道,一看吓一跳啊。那海鲜简直让人看得眼花缭乱,有螃蟹了、有鲳鱼了、有花壳了,多的说也说不过来。点好了菜,我们坐了下来,虽然没有空调,只有电风扇,但是那迎面而来的海风,使人感到一丝丝的凉爽。不一会儿,菜便上来了,那海鲜像吸铁石,吸住了我的眼睛,我眼里只有了这一盘盘的海鲜,看不着其他东西。那海鲜又好像在说:“开动吧!来吃我吧!”我再也抵御不住这诱惑,慌忙拿起筷子抢着吃。螃蟹上来了,这螃蟹很多很多,叠成了一座小山,实在是太惊人了。
吃完了海鲜,我们来到台阶边,低头往下面的大海,大海海浪滚滚,海风不大,所以被刮上来的海水并不多,只是涨了一点点。既吃海鲜,又看大海,我总觉得这是一种美好的享受,虽然我已经不是第一次看到大海了。
时候不早了,也要离开了,但是这件事我始终难以忘记。美味的海鲜……辽阔的大海……似乎都刻在了我的脑中。
福建的海鲜美食作文 篇四
厦门是镶嵌在东海之滨的一颗明珠,这里景色秀丽,物产丰富,富有特色的美食在这里形成一道靓丽的风景线。在厦门,最繁华的小吃街要数中山步行街了。
夜幕下的中山街灯火辉煌,人头攒动。街道两旁经营小吃的店铺一家挨着一家,霓虹招牌灯光闪烁,仿佛像一颗颗镶嵌在海滨的小夜明珠。很多小吃店铺门前,排放着各式各样的鲜活海鲜,张牙舞爪的鱿鱼、色彩艳丽的花蛤、悠哉游哉的海鳗。让人看的眼花缭乱,目不暇接!
嗅着一股浓香,我们来到一家“黄则和花生汤”店面前,“黄则和花生汤”可是厦门的百年老字号!派了好久的队,我们终于买到了两碗花生汤,舀起一勺放入口中,浓郁的香味扑鼻而来,沁人心脾,像一丛绽放的夜来香,韵味十足。品上一口,心旷神怡!
“黄则和花生汤”店面不远的地方,是一家名叫“林记鲨鱼丸”的食铺,这“林记鲨鱼丸”早在清朝康熙年间就已经名扬闽南大地,成为皇宫贵族们的御膳美食了。今天有机会,如何也要来上一碗,鱼丸汤刚端上来,我就迫不及待的往嘴里送,真好吃!小巧的鱼丸白嫩光滑,筋道可口,雪白的鱼丸上撒满碧绿的葱花,像一颗颗硕大的珍珠沐浴在碧水的环抱里。
离开中山街的时候,已是凌晨时分,中山步行街上依旧车水马龙,热闹非凡。啊厦门真繁华!
福建的海鲜美食作文 篇五
自从去了厦门,那里美丽辽阔的大海、一望无际的沙滩、书声琅琅的厦门大学、热闹非凡的市中心等好多地方,至今让我难以忘怀,但对我这一只小馋猫而言,最忘不了的是厦门的美食!
厦门最有代表性的美食是麻糍!刚买完一盒,我就迫不及待地拿起一个,眯着眼睛轻轻咬了一口,哇!真是满嘴溢香!弹性十足的厚“棉袄”伴着喷香诱人的黄豆馅在舌尖上跃动,甜甜的,美味无比,真是妙不可言!
厦门是一座沿海城市,当然也少不了海鲜。走在小吃街上,随处可见卖鱼丸的小摊,一颗颗鱼丸金黄金黄的,不时有缕缕香气扑鼻而来,让人一闻就食欲大增。妈妈看到我又憨又馋的逗人样,立马给我买了一盒,不愧是我的知心妈妈!我不管三七二十一,用牙签叉了一个塞进嘴里,一咬,滚烫的汤汁立刻溢满嘴角,烫得我合不拢嘴。鱼丸的鲜味缠绕在嘴里,外酥里嫩的快感,让人吃了一个还想吃!
厦门的水果更是远近闻名。特别是芒果,金黄色的果皮,在阳光的照耀下金灿灿的,让人垂涎欲滴,剥开果皮,熟透的果肉好像穿上了深黄色的衬衫。我赶紧让店主切一个,放在纸碗里,在夜幕降临时,边欣赏夜景,边享受美食。我叉了一个闻一闻,一股沁人心脾的清香扑鼻而来,放入嘴中嚼一嚼,酸酸甜甜,不时有冰爽的芒果汁溢出来。不一会儿,一碗芒果就全进了我的肚子。
除了这些,厦门的美食还有很多:肉干、肉脯、肉松、烧肉粽、馅饼、南普陀素饼,等等。望着这些美食,我恨不得全吃一遍,让我大饱口福!
福建的海鲜美食作文 篇六
在厦门,我们去了曾厝垵和鼓浪屿两个有名的地方。曾厝垵是一个很热闹的地方,那里有许多小杂货店,许多游客也在这里住宿。我们走近曾厝垵,里面热热闹闹,人山人海。有一家小饭店,四天里有两天是到那里吃的早饭。那里卖的挺便宜的,2个馒头,2根油条,1碗粥就9块,看见老板娘在做豆腐干,想吃,她还送了两块。
晚上的那儿就更热闹了,那里有夜市,夜市分三条街。我们就逛了一条,那条最长的,最热闹的。那里的店有的卖古玩,有的卖果汁,有的卖榴莲、椰子、芒果,有的卖酸奶,有的卖模型、香皂和小玩偶……其中,我最喜欢的就是那家叫—《青梅》的店了。我喜欢那里的模型,那儿的模型各种各样:有葫芦娃的,有海盗的,有鲨鱼的,有帆船的……但最后,我什么都没买。
逛完夜市,我们收获了半个榴莲(我不吃)、一个冰椰子一串手链、一个千眼菩提。我基本什么都没有,椰子勉强算吧。
我喜欢曾厝垵,我喜欢那儿的夜市!