染雾写自己炒菜后的感受的作文400字 篇一
炒菜是我最喜欢的一项家务活。每当我在厨房里拿起锅铲，在火热的油锅中翻炒蔬菜时，我总能感受到一种无比的满足和快乐。
首先，炒菜需要细心和耐心。要把菜炒得好吃，不仅需要掌握火候，还要注意菜的炒熟程度。有时候，菜炒得稍微久一点，就会变得黄瓜糊糊，蘑菇软塌塌，口感大打折扣。因此，在炒菜的过程中，我需要时刻盯着锅中的菜，随时调整火力和翻炒的力度，确保每一块菜都炒得均匀。
其次，炒菜也是一种创造性的活动。通过不同的调料搭配和炒菜技巧，我可以创造出各种不同口味的菜品。有时候，我会加入一些自己独特的调料，如蒜蓉、姜末、辣椒等，使得菜品更加香辣可口。而有时候，我也会尝试一些新的炒菜方式，如水煮、爆炒等，让菜品更加丰富多样。这些尝试和创新都给了我很大的成就感，让我更加热爱炒菜这项活动。
最重要的是，炒菜是一种享受生活的方式。在厨房里翻炒菜品的时候，我可以尽情释放自己的情感，舒缓压力。当我闻到菜的香味，看到锅中的菜色香味俱佳时，我会觉得一切努力都是值得的。而当菜端上餐桌，家人们连连称赞时，我更是感到无比的骄傲和满足。
总之，炒菜是一项有趣又有成就感的活动。通过炒菜，我不仅可以享受美食，还可以体验到烹饪的乐趣。每一次的炒菜都让我感受到生活的美好和幸福，让我对烹饪这项技能充满了热爱和热情。
写自己炒菜后的感受的作文400字 篇二
炒菜是一项需要耐心和技巧的活动。每当我在厨房里烹饪时，我都能感受到自己的成长和进步。
首先，炒菜需要耐心。每一道菜的炒制过程都需要时间和耐心。有时候，我需要等待油热到适当的温度才能下锅，有时候，我需要不断地翻炒菜品，以保证它们炒得均匀。如果我急于求成，不耐心地翻炒，那么菜品很容易糊掉，失去原有的鲜嫩口感。因此，我学会了在炒菜时保持耐心，等待每一道菜炒制得完美。
其次，炒菜也是一项技巧活动。炒菜的技巧有很多，如掌握火候、翻炒的力度、调料的搭配等等。只有掌握了这些技巧，才能炒出色香味俱佳的菜品。我曾经因为火候不准，炒出来的菜品有些生疏，口感不佳。但是，通过不断的尝试和实践，我逐渐掌握了炒菜的技巧，能够炒出一道道美味可口的佳肴。
最重要的是，炒菜是一种享受生活的方式。在厨房里翻炒菜品的时候，我可以尽情地释放自己的情感，舒缓压力。当我闻到菜的香味，看到锅中的菜色香味俱佳时，我会觉得一切努力都是值得的。而当菜端上餐桌，家人们连连称赞时，我更是感到无比的骄傲和满足。
总之，炒菜不仅是一项技能，更是一种享受生活的方式。通过炒菜，我可以感受到自己的成长和进步，也可以享受到美食带来的快乐和满足。无论是在炒菜的过程中还是在品尝美食的时刻，我都能感受到生活的美好和幸福。
写自己炒菜后的感受的作文400字 篇三
人生中有许许多多的第一次，如天上的繁星闪烁，其中最令我难忘的是第一次做饭。
星期天，爸爸妈妈出去办事，我和妹妹在家。中午，我的肚子想起了“空城计”，我心想：“爸爸妈妈都不在家，我决定今天自己尝试做饭！”我一边回想妈妈平日的做法，一边动手。
我从冰箱拿出米饭及萝卜鸡蛋，将红萝卜刨好，切成豆丁块；然后将鸡蛋打在碗里，搅拌一分钟。我将煤气炉打开，那通红通红的火把我吓得惊心肉跳，我默默地对自己说：“我能行！”后把锅里的水擦干，放到炉上，之后将小量的油倒进。过了两分钟再将米饭放入及萝卜，再翻炒几下，五成熟后将鸡蛋液倒在米饭上，用锅铲炒几分钟，将火渐渐关小些，最后一步将调味料盐放进，然后翻炒，将盐融入其中就大功告成了！
我将蛋炒饭放在餐桌上，妹妹看到，迫不及待地吃了一口，就像一匹饿极了的饿狼。我满怀期待地问：“好吃吗？”妹妹看着我，半天才从牙缝里挤出两个字：“好酸！”这两个字当头给了我一棒，我失望地说：“什么？我明明放了盐呀！”我似乎想到了什么，像一阵风冲进了厨房，看到炉台上放着一瓶醋！妹妹哈哈大笑，说：“蛋炒饭变酸饭咯！”我无奈的苦笑……
通过这件事，我明白了：做任何事不可马虎，必须专心致志，否则会前功尽弃！
写自己炒菜后的感受的作文400字 篇四
今天老妈不在家，我和老爸来做饭。我说想做一道西红柿炒蛋，老爸答应了。
我先给西红柿洗了个热水澡，它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。接着我开始切西红柿。我定了定神，手起刀落，西红柿一分两半，顿时“血”染红了整块砧板。我将鸡蛋放在碗的边沿轻轻敲击，可蛋壳纹丝不裂，我又加大力气敲击了一次，这次终于敲裂了蛋壳。我把蛋壳掰开，让蛋清和蛋黄流进了碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。
开始炒蛋了！老爸帮我加油热锅以后，我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿，再把蛋液轻轻倒进锅里。只见蛋液从旁边慢慢干到中间，中间又迅速地鼓了起来。我吓了一跳，赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。等到鸡蛋呈金黄色的时候，老爸就把火灭了。于是我把香喷喷的西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。
开饭了，我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴，却发现吃起来淡而无味，原来是我忘记放盐巴了。平时看老妈炒蛋是张飞吃豆芽——小菜一碟，可是我却费了九牛二虎之力还是做不好。不管怎样，第一次炒鸡蛋对我来说，真是难忘的体验。
写自己炒菜后的感受的作文400字 篇五
早晨，我醒来时已经八点多了，妈妈却没有像往常那样在厨房为我做饭。我的肚子早已抗议地打起鼓来“咕—”“咕——”好饿呀！
于是，我走进厨房看看有什么吃的。突然，我发现案板上有一张字条：妈有事出去，早饭自己做。“什么？自己做饭？！”我以前从来没有自己做过早饭，做什么呀？咦！这有几个鸡蛋，我想到了做什么，就做——煎鸡蛋。煎鸡蛋以前总看妈妈做，该怎么做呢？我开始一点一点地回忆妈妈做煎鸡蛋的步骤。
我先把炒锅架到电磁炉上去，等稍微热一点了，再把油倒进锅里去。“哎呀——”我竟然倒了半锅的油，没办法，只好用大勺把多余的油一点一点地舀进油桶里。接着该把鸡蛋倒油锅里炸炸了，我先把鸡蛋用力在桌边上磕一磕，再用手从中间剥开，鸡蛋一下就落掉在了油锅里，“噼啪——”“噼啪——”鸡蛋在油锅里不断地响着，好像痛苦地不能忍受油锅的煎熬似的。不一会，鸡蛋就从白色变成了金黄色，可我却丝毫没有察觉到，依然在饶有兴趣地望着窗外自由飞翔的喜鹊。知道鸡蛋从金黄色变成了焦黄色，一股难闻的烧焦味冲进了我的鼻子我才发现鸡蛋被炸焦了！我手忙脚乱地用锅铲捞起鸡蛋，它扔“噼啪；噼啪”在响……
虽然这次煎的不好，但是我仍然很开心，因为我会——炒——菜——啦！哦吔！
写自己炒菜后的感受的作文400字 篇六
以前只煎鸡蛋，煮面条。但这些还不够。一直想给大家做一盘好吃的，就像爸爸妈妈一样。我想锻炼自己的能力。在我三寸不烂之舌的纠缠下，父母终于同意了。
第二天，我妈妈带回来一大包蔬菜和水果。我跟她打招呼，高兴地说:“妈妈，给我的呢？”妈妈笑着拿出一个小包:“在这里！”我赶紧打开，看到里面有几个沾满泥的茄子和西红柿。“你今天炒这个番茄茄子！”“好的！”“哦，做饭的时候别忘了小心，热油惹不了！”“哦，我明白了，放心吧！”虽然是这样，但是心里还是有点紧张。毕竟我是第一次尝试炒这道难的菜。
我先洗西红柿和茄子。但是上面的泥给我带来了很多麻烦——洗不掉。我灵机一动。对了，我可以用我的旧牙刷刷掉。五分钟过去了，西红柿和茄子上的泥终于消失了。看着这些红色的西红柿和紫色的茄子，心里有种说不出的成就感。
开始做饭。我穿上围裙，振作起来，准备好了。我架起一个油锅，加热后放了一些油。但是锅里还是有些水滴。当油变热时，它溅出来了。我前前后后都害怕。当我清醒过来的时候，锅里正在冒烟。我先放了点葱花，锅里的油还在溅。我用铲子翻了个葱花。因为铲子上有水，油又溅了出来。我被意外烫伤了。好痛！我皱了皱眉头，马上用冷水洗了洗，继续炒菜。这一刻我才明白，炒一个菜有多难！所以我要珍惜美食，珍惜一道菜。我把我的炸番茄和茄子放在桌子上，他们每个人都咬了一口，每个人都只是挥了挥手。妈妈笑着说:“这个菜很好。我们都很喜欢。给你个赞！”
我第一次炒的还不错！在以后的学习生活中，喜欢烹饪，会好好准备，做好每一件事，取得好成绩。
