写妈妈厨艺好的作文 篇一
妈妈的手艺真是一绝。每次她下厨,我们全家都能品尝到一道道美味佳肴。无论是家常菜还是节日大餐,她总是能够做到烹饪出色、味道鲜美。
首先,妈妈在烹饪技巧上非常娴熟。她凭借多年的厨房经验,掌握了许多烹饪技巧和窍门。比如,烧菜时她总能掌握火候的把握,让食材煮熟但不过熟,保持了食材的鲜嫩口感。另外,她还善于利用各种调味品和配料来提升菜品的口感和味道,让每一道菜都鲜美可口。
其次,妈妈对食材的选择也非常讲究。她总是选择新鲜、优质的食材来烹饪。每次去市场,她总是细心地挑选食材,看颜色、闻气味、摸质地,确保选购到最好的食材。这样的食材经过妈妈的巧手加工,制作出来的菜品色香味俱佳,令人垂涎三尺。
最后,妈妈在烹饪过程中注重细节。她总是认真地清洗、切割和烹饪食材,确保每一道菜的制作都完美无缺。她还善于根据不同的菜品选择不同的烹饪方式,比如炒、煮、炸、烤等等,使菜品的口感更加丰富多样。而且,她还注重菜品的摆盘,将每一道菜摆放得美观大方,让人一看就有食欲。
妈妈的厨艺不仅仅满足了我们的味蕾,更是给我们带来了温暖和幸福。每当我们品尝到妈妈亲手制作的美食时,就能感受到她对我们的爱和关怀。妈妈的厨艺让我们感受到家的温暖,让我们更加珍惜家庭的团圆和幸福。
写妈妈厨艺好的作文 篇二
妈妈的厨艺真是让人赞叹不已。她总是能够烹饪出各种美味的菜肴,让我们在家里也能享受到餐馆级别的美食。
首先,妈妈的菜品种类繁多,从家常菜到西餐,从中式菜品到日韩料理,她都能够烹饪得游刃有余。无论是红烧肉、鱼香肉丝还是西餐中的扒鸡、烤牛排,她总是能够做出色香味俱佳的美味佳肴。她善于尝试新菜品,经常研究各种食谱和烹饪技巧,使得她的菜品经常能够带给我们惊喜。
其次,妈妈的厨艺不仅仅在于味道的美味,她还注重菜品的营养搭配。她会根据不同菜品的口味和食材特点,合理搭配各种蔬菜和荤素搭配,使得菜品的口感更加丰富,也让我们的饮食更加均衡。她会根据我们的身体状况和喜好,合理控制油盐糖的使用,让我们吃得健康又美味。
最后,妈妈的厨艺还体现在她的细心和耐心上。她总是认真地清洗和切割食材,保证菜品的卫生和质量。她还会耐心地烹饪每一道菜品,不放过任何一个细节。她会反复尝试,不断调整烹饪的方法和火候,直到达到最佳的效果。这种细心和耐心让她的菜品更加出色,也让我们能够品尝到最好的美食。
总之,妈妈的厨艺真是让人称赞。她的烹饪技巧娴熟,食材选择讲究,注重细节和营养搭配。她的厨艺不仅让我们的味蕾得到满足,更是给我们带来了家庭的温暖和幸福。我们为有这样一位厨艺精湛的妈妈而感到骄傲和幸福。
写妈妈厨艺好的作文 篇三
今天是周末,妈妈辛苦了一个星期了,我想帮妈妈做饭,这样不仅能给妈妈减轻负担还能让我增加做饭的手艺。
我跑到厨房,看见妈妈正在捡韭菜,我问妈妈:“今天吃什么饭呀?”妈妈说:“今天吃饺子。”我说:“太好了,我去打鸡蛋吧。”于是我把鸡蛋往碗边上一磕,鸡蛋壳上就有了一条缝,再一掰,被蛋青包着的蛋黄就流了出来,然后我用筷子把它们搅匀放入油锅里,鸡蛋就像爆米花一样膨胀了起来,把炸好的鸡蛋和切好的韭菜放上各种的调料一拌,味道鲜美的馅子就调好了。
终于开始包了,我擀皮,妈妈包,只见妈妈把饺子皮放到手上用筷子夹住肉馅放在饺子皮上,两只手的拇指和食指一捏一个饺子就好了,一会儿,就出现了一排排的饺子,只听妈妈喊了一声“下”饺子就争先恐后的跳进锅里,过了一会儿饺子就熟了我夹了一个咬了一口—啊!真香!
写妈妈厨艺好的作文 篇四
也许是妈妈做的红烧肉非常美味,所以我就爱上了妈妈的厨艺。
妈妈本来留着一头乌黑的长发,可因为我的缘故,所以
剪成了短发,但配上黑白框的眼镜,反而显得干练了许多哦!妈妈非常苗条,是个温柔体贴的好妈妈,妈妈不仅辅导我做作业,夜晚还会用她那美妙的声音为我朗读一本又一本的.好书,让我步入了知识的殿堂,从而认识了海伦·凯勒、高尔基……我爱我的好妈妈。
妈妈爱静不爱动,只是偶尔打打乒乓球、羽毛球……虽然妈妈爱好不多,但有一手不赖的厨艺,她做的那红烧肉又好看又好吃,真是色香味俱全,妈妈煲的汤也非常养人的哦!如果你到我们家做客的话,别忘了见识一下我妈妈的厨艺。
在这儿我悄悄地告诉你们,妈妈的厨艺可是爸爸教的噢!但总比爸爸做的好了那么一丁点,这就是“青出于蓝而胜于蓝”啊!
妈妈的作文05-09
写妈妈厨艺好的作文 篇五
三月八日妇女节那天,我准备给妈妈做一顿丰盛的晚餐。
该做饭了,我打开冰箱,见里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我决定给妈妈做一锅香香的米饭和炒鸡蛋。我先往电饭锅里放了些水,再把大米放进去,淘了几次水,就打开电源蒸米饭。在蒸米饭的时候,我又开始炒鸡蛋,我拿了两个鸡蛋,把蛋液打进碗里,用筷子搅拌了一下。就打开煤气灶,往炒锅里放了一点油,再把蛋液倒入油锅里。刚倒进去,只听霹雳一下,几滴油蹦出来把我的手都烫疼了。我赶紧拿铲子翻炒了一下,一会儿鸡蛋就变成黄灿灿的了,真香啊!
我听妈妈说,蒸米饭要蒸半个小时左右,我一看电饭锅上正冒着热气,我就又耐心地等了一会。很快,电饭锅自动调到了保温,香喷喷的米饭终于蒸好了!
妈妈回来闻到了饭香味,高兴地说:“谢谢宝贝!你真关心妈妈,又懂事了。”我说:“不用谢,妈妈我永远爱你!”
写妈妈厨艺好的作文 篇六
猪肉做法很多,如:红烧、油闷、清蒸等,并且还十分有营养。
最近我喜欢吃一种菜,名叫红烧肉。我和妈妈来到菜场,买了猪肉和调料品。回到家,妈妈往锅里放了一些油,过了一会儿把大块的猪肉放了进去,然后把调料放进锅里,用勺炒了几下,盖上锅盖,焖了一会儿。几分钟过后妈妈打开锅盖,香气都从锅里飘了出来,真可以说是“烧肉香飘十里”妈妈把肉倒再盘子里,看见一快有一块的红烧肉,我口水情不自禁地从嘴里流了出来。
开饭了,我用筷子夹起盘里那块最大的红烧肉往嘴里送,刚吃下去我就感觉到红烧肉的香和嫩。
不知道我今天的胃口这么好,一下子吃了两碗,盘里的肉一块一块的少去。不过一会儿,盘里的肉已空空如也。我还想吃,看见还有一些剩下的油,我把剩下的油倒在饭里,又津津有味地吃了起来。
平时我吃饭总是拖拖拉拉,没想到自己也能吃这么快。我希望大家也喜欢吃红烧肉。