我当一天厨师作文 篇一:初尝烹饪的乐趣
小时候,每次看到妈妈在厨房里忙碌的身影,我总是很好奇她是如何将一些普通的食材变成美味佳肴的。于是,当我有机会当一天厨师时,我兴奋不已。
早上,我迫不及待地穿上围裙,戴上厨师帽,准备开始我的烹饪之旅。首先,我选择了一道简单的菜品——番茄炒蛋。我洗净番茄,将其切成小块,然后打散鸡蛋。接下来,我热锅倒油,将番茄块翻炒,待其变软后,再倒入鸡蛋液,搅拌均匀。短短几分钟,一盘色香味俱佳的番茄炒蛋就完成了。
看着自己亲手做出的菜品,我感到非常自豪。我品尝了一口,鲜美的番茄汁与细嫩的蛋液融合在口中,味道鲜美,令人回味无穷。我意识到,原来烹饪不仅仅是满足生理需求,更是一种艺术,一种能够带给人们美好体验的技能。
接着,我决定挑战一道更为复杂的菜品——鱼香肉丝。我将猪肉切成细丝,加入适量的盐、酱油和淀粉腌制。同时,我将胡萝卜、青椒、木耳等蔬菜切成丝。热锅倒油,炒香葱姜蒜,然后将腌制好的猪肉丝下锅翻炒,待其变色后,加入蔬菜丝一同翻炒。最后,加入适量的酱油、糖和醋,炒匀即可。
鱼香肉丝炒好后,散发出浓郁的香味。我端起一勺尝了尝,酸甜可口的味道让我欲罢不能。我感到非常开心,因为我不仅仅是一个厨师,更是一个创造美味的小画家。
通过这一天的烹饪经历,我深深地感受到了烹饪的乐趣。烹饪不仅能让人满足味觉上的享受,更能够提升人的动手能力和创造力。我将继续努力学习烹饪,争取成为一名真正的大厨。
我当一天厨师作文 篇二:发现烹饪的魅力
当我有机会当一天厨师时,我兴奋地穿上围裙和厨师帽,准备开展我的烹饪之旅。
我决定首先挑战一道酸辣汤。我将猪肉切成薄片,用盐、淀粉和料酒腌制片刻。同时,我准备了木耳、豆腐和葱姜蒜等配料。我热锅倒油,炒香葱姜蒜,然后将腌制好的猪肉片下锅炒至变色。接着,我加入适量的水,将豆腐、木耳等配料放入锅中,煮开后加入适量的酱油、醋和味精,最后用水淀粉勾芡即可。
酸辣汤炒好后,我尝了一口,酸辣鲜香的味道立刻在口中弥漫开来。我觉得自己仿佛成了一个调味品的魔术师,能够通过不同的配料和技巧创造出各种不同的味道。
接着,我决定尝试一道更为复杂的菜品——红烧肉。我选了一块带有肥瘦相间纹理的五花肉,将其切成块状。然后,我用开水焯水,去除肉中的杂质和腥味。接下来,我准备了八角、桂皮、姜片等调料。热锅倒油,放入八角、桂皮和姜片炒香,然后将焯水后的五花肉块放入锅中翻炒,待肉块变色后加入适量的酱油、糖和料酒,翻炒均匀后加水煮开。最后,将火调小,慢慢炖煮至肉变得酥软,汤汁变浓稠即可。
红烧肉炖好后,香气扑鼻。我尝了一块,肉质酥软,入口即化,满口留香。我感到非常满足和开心,因为我成功地将一块普通的五花肉变成了一道美味的佳肴。
通过这次当一天厨师的经历,我发现了烹饪的魅力。烹饪不仅仅是满足味觉的需求,更是一种创造和艺术的体现。我深深被烹饪的乐趣所吸引,决心继续学习烹饪,将来成为一名出色的厨师。
我当一天厨师作文 篇三
周末午后,天气非常燥热。拿妈妈的手机刷起了抖音,看到了制作火龙果果冻的视频。想要试一下的想法油然而生。反正闲着也是闲着,不如给自己做顿下午茶。
今日份美食:火龙果果冻。
我又细看了一下视频,需要火龙果和白凉粉。我从冰箱里拿出火龙果,又在柜子里拿出了白凉粉,开始做喽!
我把火龙果剥好皮,再用水果刀把它切成小块,我尝了一小块,“嗯,好甜啊!做出来的果冻一定超好吃”我开心的说。我拿出了快“退休”的榨汁机,把火龙果放了进去,按了“开始”的按钮,果然是快退休了,绞几下就停了,光绞水果我就花了足足八分钟,不知道做这道点心要花多久。我把绞好的火龙果汁倒入锅里,然后开小火搅拌均匀,接着入白凉粉,继续搅拌,关火。最后把火龙果汁倒进容器里放入冰箱,冷藏了3~4个小时。
趁这个时间做个主食,从柜子里拿出奥利奥。用棍子把奥利奥打碎,倒进碗里,送进微波炉,高火叮八分钟,再把花生打成花生碎,装饰一下,就是布朗尼蛋糕啦。现在要等3小时。
3小时后,我打开冰箱,把果冻切成块,摆盘。“当,当,当,当”我的下午茶做好了,我要尝尝味道怎么样,我吃了个果冻,冰冰凉凉的,很爽。我再尝了尝布朗尼,好甜啊,好好吃!
真是一个美好的下午。
我当一天厨师作文 篇四
今天晚上,我见妈妈天都黑了还没回来,便给她打了个电话,妈妈说:“我有些事需要处理,晚点才能回家,你要是饿了,就自己做饭吃吧。”
自己做饭让我这个从未下过厨房的“小公主”的心情十分复杂:既有些欣喜又有点紧张,毕竟是第一次做饭嘛。
我在橱柜里翻出了今天晚饭的“主角”——两个鸡蛋,一个西红柿,(准备做个番茄炒鸡蛋)。一些小米,(用来熬小米粥)。
先来做菜。我把西红柿洗净,切成丁状放入碗中做备用。接着,拿一个碗,在里面撒上盐。拿出鸡蛋在碗口轻轻敲击,蛋壳裂开了一条细缝,我用手一掰,使鸡蛋壳破裂,将蛋液倒入碗中和盐搅匀,我做的整个过程十分娴熟,让我增加了几分信心。开始炒菜,在锅中倒一些油,炒热。边搅边把蛋液均匀倒入,刚倒进锅内,鸡蛋鼓鼓的,慢慢炸开了。我赶紧胡乱扒几下,等鸡蛋基本炒成型后,倒入切好的西红柿,再翻炒几下,加入少许盐,香喷喷的番茄炒蛋出锅喽!看着这盘菜,我心里很有成就感。暖暖的黄色鸡蛋搭配亮亮红色的西红柿,真好看!
开始熬汤,先把小米洗净。再放入锅中,倒水煮。接着就是等待,十几分钟过去了,锅里响起了“嘟嘟”声,我掀开锅盖,哎呀,汤糊了。我想:唉,算了吧。我又搅了搅,盛了两碗和菜放在一起。
“当当”,门外响起了清脆的敲门声,我去开门,是妈妈!我赶紧把她拉到餐桌旁,让她品尝我做的饭。她夹了块鸡蛋放进嘴里,我紧张地问她味道如何,她点点头,说:“嗯,不错,鸡蛋糯糯的,咸淡正好。”我露出了舒心的笑容。她又喝了口汤,说:“汤虽然有些糊,但别有一番风味!做得真棒!”听到妈妈的夸奖,我开心的蹦了起来。
这顿饭我和妈妈吃得格外香,因为这是我自己的劳动成果。
我当小老板07-13
我当义工11-02
我当医生了10-23
我当一天厨师作文 篇五
因为新冠状病毒,我大门不出,二门不迈,天天在家里宅着。可是妈妈已经复工一周了。今天周六我当厨,让妈妈坐享午饭。
我来到厨房,看到有西红柿、鸡蛋、土豆、青椒,那就炒个青椒土豆丝吧。首先我把两个又大又圆的土豆削皮,我右手拿削皮刀,左手拿土豆,卖力地削着,可是怎么也削不好,不用力吧,削不掉,用力一削吧,削掉一大块。唉,又大又圆的土豆让我削成了奇形怪状的小土豆。没办法,那就凑合着削吧。削完就该切土豆丝了,我小心翼翼地切,生怕把手指给切掉了。这刀左滑右滑,切得我心惊胆战!原本以为青椒土豆丝是个非常简单好做的菜,没想到这么难。
我切出了一堆有粗有细的土豆条,接下来可犯难了。该怎么炒呢?还得喊妈妈来指导。按照妈妈的吩咐,我把切好的土豆丝放入盆中冲洗了三遍,把淀粉冲干净,青椒也切好,一切准备就绪。先打开燃气灶,等锅烧热后,倒入少许油,把准备好的葱、姜、蒜倒入热锅中,油锅里“噼里啪啦”一阵响,油花四溅,吓得我退后一米远,可想着要把菜炒好,又赶紧回到锅边。我赶紧把洗好的土豆丝放入锅中,左翻右翻,翻了几分钟再加入一勺盐,少许醋。土豆丝香喷喷的`,我正得意呢,突然发现青椒还没放。赶紧放入青椒,再翻炒几下,就下终于可以出锅了!我把土豆丝盛到了盘中,自己尝了一口,发现真是太好吃了!妈妈也迫不及待地尝了一口,说:“儿子,不错呀,会下厨了,中午我就不用回家做饭了。”
我心里美滋滋的,想起刚才的惊险,不禁觉得有趣极了,偷偷笑了起来。
我当一天厨师作文 篇六
哇,太棒了。小厨神快腾空出世啦!今天,妈妈要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金针菇培根卷!
首先要准备好金针菇和培根等食材,我把金针菇的根部切掉,放在一个盆子里,再放水清洗干净。紧接着把培根放在砧板上,抓一点金针菇放在培根的一角,把食指压在金针菇上,大拇指放在培根下面,用大拇指往上翘,食指往下压卷起来收紧,卷一圈后用刀轻轻划一下,切掉多余的部分就即可。(动作描写)接下来就要用牙签了,把牙签插进做好的金针菇培根卷的尾端,注意不要插得太深,牙签插到有一段距离的时候轻轻往上挑起。这样金针菇培根卷的形状就大功告成了。
最激动人心的就是煎金针菇培根卷了,我先把煎锅放在灶台上,把锅烧热,倒入一点点油,一会儿油就热了。我再把火关小一点点后,小心翼翼地用筷子把金针菇培根卷一个个夹进锅里。我笨拙地把锅摇晃几下,在妈妈的指导下用筷子把金针菇培根卷翻个身。哇!真神奇,转眼间,培根卷变成了金黄色。妈妈在一旁看得心惊胆战,生怕我被油溅到,但还是忍住了让我自己动手。因为我自己要磨练一下,正所谓“花盆里长不出苍松,鸟笼里飞不出雄鹰!”过了一会儿,菜煮好了装盘。我慢慢地把牙签一根一根地拔出,这样金针菇培根卷就完美收官啦!
之后我们全家品尝了我做的培根卷,觉得金针菇没有完全熟,我的心情一下子跌入谷底。“没关系的,”妈妈安慰我说,“第一次能做到这样已经很不容易了,再说妈妈也很难做到十全十美嘛?”听了妈妈的话,我的心情又顿时好了起来,相信下次一定能做得更好!
小厨神,大胆go、go、go吧!