写第一次烧螃蟹的作文 篇一
第一次烧螃蟹,我充满了期待和好奇心。螃蟹是我最喜欢的海鲜之一,它的鲜美肉质总能勾起我的食欲。此次烹饪,我准备了新鲜的螃蟹和一些调料,希望能够做出一道美味的螃蟹菜肴。
首先,我把新鲜的螃蟹洗净,然后放入沸水中焯水,这样可以去除螃蟹的腥味。在焯水的同时,我准备了一些辅料,包括大葱、姜片和蒜末,这些都是为了增加螃蟹的香气。
焯水之后,我开始烧锅。将锅加热后,倒入适量的食用油,待油热后,加入葱姜蒜炒香。接着,我将螃蟹放入锅中翻炒,使其均匀上色。这个过程需要快速操作,以免螃蟹过熟。
当螃蟹均匀上色后,我加入适量的料酒和酱油,然后翻炒均匀。接着,我倒入一些清水,盖上锅盖,小火慢炖。这样做的目的是让螃蟹更加入味,同时也能够保持螃蟹的嫩滑。
待水分收干后,我将螃蟹装盘,撒上一些葱花和香菜作为装饰。我迫不及待地品尝了一口,哇!螃蟹的鲜美和酱汁的香味融合在一起,真是美味至极。这是我第一次烧螃蟹,我感到非常满意。
通过这次烧螃蟹的经历,我学到了很多烹饪的技巧和方法。烹饪不仅是一种技能,更是一种艺术。我会继续探索更多美食的制作方法,用我的双手烹饪出更多美味佳肴。
写第一次烧螃蟹的作文 篇二
第一次烧螃蟹,我经历了许多挑战和困难。螃蟹是一种非常敏感的食材,烹饪过程需要非常小心和细致。我在准备和烹饪的过程中遇到了一些问题,但最终我还是成功地烧出了一道美味的螃蟹菜肴。
首先,我准备了新鲜的螃蟹和一些调料。然而,在洗净螃蟹的时候,我不小心被螃蟹的钳子夹了一下,疼痛难忍。我冷静下来,继续进行后面的步骤。这次经历让我明白了烹饪的危险性,需要格外小心。
在焯水的过程中,我发现螃蟹的外壳很难处理,有些地方很硬。我用力焯水,希望能够软化外壳,但结果并不理想。螃蟹的外壳仍然很硬,难以入味。我决定在炒制的时候多加一些水,希望能够使螃蟹更加入味。
在炒制的过程中,我发现螃蟹的腥味很难去除。尽管我焯水和加入了一些辅料,但仍然有一些腥味残留。我决定加入一些料酒和酱油,希望能够掩盖腥味。经过反复尝试,我终于找到了一个适合的配方,螃蟹的味道变得更加鲜美。
最终,我将烧好的螃蟹装盘,撒上一些葱花和香菜。这道螃蟹菜肴看起来非常诱人,我迫不及待地品尝了一口。尽管经历了一些困难,但最终的成果让我感到非常满意。我成功地烧出了一道美味的螃蟹菜肴,这是对我烹饪技巧的一次考验。
通过这次烧螃蟹的经历,我明白了烹饪的艰辛和困难。烹饪需要耐心和细心,需要不断尝试和改进。我会继续学习和探索,提高我的烹饪技巧,做出更多美味的菜肴。
写第一次烧螃蟹的作文 篇三
螃蟹是节肢动物,外壳非常坚硬无比,一对大钳子威武的舞弄着。螃蟹是横着走的,所以它走起路来让人感觉它是一位横行霸道的强盗,同时,螃蟹也很傲慢,只要你无缘无故的碰它一下,它就会用大钳子把你夹得嚎啕大哭。
螃蟹的呼吸也很奇特,据民间传说记载,螃蟹吐泡泡其实是法海在里面念经,也有人说螃蟹吐泡泡是在吐毒水。其实,螃蟹吐泡泡是在呼吸。
此外,螃蟹在我国的种类高达600种,由此可以看出,蟹这种生物在海洋、淡水湖、河均有分布。无论是在小池塘,还是在海岸线,都有它的身影。令人不可思议的是,在深幽的海底的火山口旁,也有一种盲蟹,为这片不毛之地增加一点生机。蟹的大家族可谓是水里的贝尔·格里尔斯,每片清澈见底的水域,都是它们生存的地方。
螃蟹也是人们餐桌上的一道菜,蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用;蟹黄含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质。螃蟹种类里最让人喜欢吃的螃蟹有:阳澄湖大闸蟹、梭子蟹、智利帝王蟹、椰子蟹等。
写第一次烧螃蟹的作文 篇四
今天我有幸到小姑家陪表妹玩,更有幸的是今天小姑说要烧“霸王”—螃蟹吃。哈!我可有口福了。
吃蟹自然容易,可想把这霸性十足的家伙制服可不是一件容易的事。小姑说他一人制服不了,便让我一起帮忙,我一听怕了:“这家伙的大钳子可不是好惹的,万一被夹住了岂不是很惨?”小姑仿佛看穿了我的心思,说:“你要是不愿意的话,这三匹螃蟹可就没你的'份了。哎!到嘴的肥肉可不能让它丢掉,我连忙答应。
说干就干,小姑换起袖子,拿起一块毛巾趁螃蟹不注意时猛地往一只螃蟹的背上一压,建军速把螃蟹拿出来。让我用线绑住蟹腿,看着螃蟹张牙舞的样子,我不禁害怕起来但想到蟹肉的鲜美,口好硬着头皮壮着胆照小姑的吩咐去做。
为了吃得更放心,小姑决定要把蟹冲洗一下,蟹仿佛知道自己的恶运将要来临,急忙伸出大钳子,好像要跟小姑拼个你死我活。小姑生气的说:“我好心给你洗澡,你却恩将仇报!”螃蟹似乎听懂了小姑的话。干净放进锅。
大约20分钟后,蟹熟了。吃蟹时我觉得很香,因为也有我的一份功劳!
写第一次烧螃蟹的作文 篇五
夏天,当太阳开始落山的时候,常常有人来到湖边散步,高大的柳树垂下细长的柳条,柳条碰到湖面,湖面上荡漾开层层波纹。
天际是一片彩霞,霞光洒在湖面,映出了漂亮的水彩画。我和老弟一起拿上工具,前往湖边捉螃蟹。
我们拿着钳子,提上水桶围着湖边走来走去,不一会儿就发现了一只大螃蟹,见来者不善,它连忙向湖里爬去,我眼看螃蟹就要逃走了,急忙拿着水桶向螃蟹扔去,一点儿也不差,刚好把那大螃蟹给盖住了。我不禁大喜,把桶翻过来,哟呵,那只螃蟹正扬着钳子准备“越狱”呢!它满以为能爬出来时,脚一滑,又掉了下去。我们大声说:“抓到了!抓到了!”别提多兴奋了!
接着,我们来到一块石头旁,用力一推,石头下面居然藏着一只公螃蟹和一只母螃蟹。我们赶忙拿出钳子,对准螃蟹的背轻轻一夹,不管它怎样挥舞着钳子“抗议”都无济于事了。就这样我和弟弟不费吹灰之力,一下子捉到了两只螃蟹,我们一人一只,把螃蟹夹到了水桶里,“扑通”,水溅了我们一脸。
天渐渐黑了,我们俩满载而归,准备给爸爸妈妈炫耀一番!天空中星星也在眨眼睛,好像在羡慕我们呢!
写第一次烧螃蟹的作文 篇六
今天早上,天气晴朗,阳光明媚!天上飘着一朵朵洁白的云朵,太阳公公在天上悠闲地散步!
我和我的好朋友张文华在我家玩。张文华无精打采地说:“吴清逸,你看,我妈和你妈都下去种花了!要不要我们俩个也下去?”我兴高采烈地说:“好啊!”
到了楼下,我找了两根又粗又长的树枝,那种既结实又光滑的树枝是用来逗螃蟹的最佳工具。
我把两根树枝掰成差不多长短。我们两个人每人选了一根树枝和一只螃蟹就开始玩了。
我提议来一场友谊赛,让两只螃蟹打在一起吧!我提醒张文华:“友谊第一,比赛第二。”
当我说这话的时候,张文华的螃蟹已经用爪子勾住了我的螃蟹!没想到,我的螃蟹受到攻击后,也毫不客气地用爪子勾住了对方!
这下惨了,两只螃蟹死打在一起,怎么也分不开!你夹我的脚,我打你的壳。它们的爪子一不小心勾在了一起,变成了一个小球,在地上不停地打转转。
我和张文华好不容易拦住了这两只笨螃蟹,费了九牛二虎之力才把两只半死不活的螃蟹分开!
唉,真是两只凶残的螃蟹啊!