染雾蛋炒饭优秀作文 篇一
蛋炒饭——简单中的美味
蛋炒饭是我最喜欢的一道菜。它的制作过程简单，却能呈现出令人垂涎三尺的美味。下面，我就来为大家介绍一下我心目中的完美蛋炒饭。
首先，准备好所需的食材。制作蛋炒饭的主要食材有米饭、鸡蛋、葱花和盐。米饭最好是隔夜的，这样炒出来的蛋炒饭口感更好。鸡蛋的数量可以根据个人口味来决定，但一般来说，两个鸡蛋的比例最佳。葱花用来提味，可以让蛋炒饭更加香气扑鼻。盐是必不可少的调味料，它能让蛋炒饭更加美味可口。
接下来，开始制作蛋炒饭。首先，将锅加热，放入适量的食用油。待油热后，将葱花放入锅中煸炒出香味。然后，将鸡蛋打入锅中，用铲子迅速搅拌均匀，使鸡蛋变成蛋液。此时，可以适量加入盐来提味。接着，将隔夜的米饭加入锅中，用铲子将米饭和蛋液充分混合在一起。炒制的过程中，要不断翻炒，以免粘锅。最后，将蛋炒饭装盘，撒上适量的葱花作为装饰。
一道美味的蛋炒饭就这样完成了。它的色香味俱佳，米饭饱满而有嚼劲，蛋液鲜嫩可口，葱花的香气更是让人食欲大增。每一口蛋炒饭都能给人带来满满的幸福感。
蛋炒饭不仅仅是一道美食，它还寓意着勤劳和智慧。制作蛋炒饭需要耐心和细心，需要我们在炒制的过程中不断翻炒，以免粘锅，同时还要注意火候的掌握。只有在细致入微的操作下，才能炒出一盘色香味俱佳的蛋炒饭。这也像是生活的写照，我们在生活中也需要付出努力和智慧，才能获得美好的回报。
总之，蛋炒饭是一道简单中的美味。制作蛋炒饭不仅能满足我们的味蕾，更能让我们感受到勤劳和智慧的快乐。让我们一起动手制作一盘美味的蛋炒饭吧！
蛋炒饭优秀作文 篇二
蛋炒饭——家常餐桌的美味佳肴
蛋炒饭是一道家常菜，它既简单易做，又美味可口，深受大家的喜爱。无论是在早餐、午餐还是晚餐，蛋炒饭都能为我们提供营养丰富的食物。下面，我就来为大家分享一下我对蛋炒饭的喜爱之处。
首先，蛋炒饭的制作过程简单快捷。只需要准备好所需的食材，如米饭、鸡蛋、蔬菜等，然后按照一定的比例进行搭配和炒制即可。整个过程不需要太多的时间和复杂的步骤，非常适合忙碌的现代人。即使是初学者也能轻松上手，制作出美味的蛋炒饭。
其次，蛋炒饭的口感丰富多样。米饭的饱满和蛋液的鲜嫩相结合，使得蛋炒饭既有米饭的香糯口感，又有蛋液的细腻口感。而且，蔬菜的加入可以增加蛋炒饭的口感层次，使其更加丰富多样。不同的人还可以根据自己的口味喜好加入其他食材，如火腿、虾仁等，进一步提升蛋炒饭的口感。
最后，蛋炒饭的营养价值丰富。米饭是我国人民的主食之一，富含碳水化合物和纤维素，是人体所需的能量来源。而鸡蛋则是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等。蛋炒饭的搭配不仅能提供人体所需的主要营养素，还能增加饭菜的口感和营养价值。
总之，蛋炒饭是一道简单、美味、营养丰富的佳肴。无论是在家庭聚餐、朋友聚会还是工作午餐，蛋炒饭都能成为餐桌上的亮点。让我们一起享受蛋炒饭带来的美味和幸福吧！
蛋炒饭优秀作文 篇三
都说现在的男孩要下得了厨房，我作为家里的男丁，也想尝试一番与厨房“作斗争”的滋味。我火急火燎地找到爸爸，父子俩一合计，决定做最简单的蛋炒饭。
这蛋炒饭看似很简单，却难以真正做得既好吃又好看，其间的酸甜苦辣可把我愁坏了。
以前，我只看过爸爸这儿切切切，那儿炒炒炒，最后就如魔术师一般，“变”出了一盘美味的蛋炒饭。今天，我可不能眼巴巴地看着爸爸变。我跟着他摆好胡萝卜、洋葱和火腿肠以及其他食物。只等爸爸教我握刀的方法和步骤，便开始忙碌起来。穿上围裙，我就开始切菜。我先把胡萝卜切成段，再切成条，最后切成丁。切的时候，我总是畏首畏尾的，生怕切到手指。这胡萝卜圆溜溜又很滑，跟个调皮的泥鳅一样很难切，我切起来的条有的短，有的长，有的断成两半了呢！看着我的这团“杰作”，爸爸忍不住笑出了声。而洋葱就更不好切了，一切刀就滑，切起来的洋葱丁有大有小，有的丁被剁成了两半。它不但难以掌控，切起来还让我“泪流满面”呢！等我切好了火腿肠丁后，就开始打蛋，这是我最拿手的活儿，一下子就完成了。看着自己的“作品”，我不禁有些气馁，幸好爸爸在一旁不断地鼓励我。
最紧张的时刻来了，我在心里叮嘱自己，下锅顺序不能乱，先是胡萝卜，等它变色后就放洋葱，再放米饭，接着用锅铲把整团米饭弄碎后，再放入其他配料。我不停地翻炒着，锅里就像在举行一场喧闹的“舞会”，“舞会”中的主角是白胖胖的米饭，还有其他配角：穿着红色衣服的胡萝卜先生，裹着白色薄纱的洋葱小姐，披着青色斗篷的青豆小子，圆溜溜的蛋女士，行动笨拙的火腿肠主持人，土里土气的咸菜姑娘。我翻炒得越快，“舞会”就越热闹，直到最后的“烟花”（葱花）撒下并在我关火的一瞬间，“舞会”达到最后的高潮后戛然而止。
结束了“舞会”的蛋炒饭散发着迷人的香味，我把炒好的蛋炒饭盛到白色的大盘里，深深闻了一闻，自己也垂涎欲滴。我兴奋地端着蛋炒饭，让爸爸尝一尝，爸爸品尝后发出了由衷的赞叹，我知道我的第一次蛋炒饭成功了。
厨房的硝烟不会就此停止，尝试了第一次蛋炒饭，我还要尝试更多有意思的菜肴，但这份美味的记忆会一直深深刻在我的脑海里。
蛋炒饭优秀作文 篇四
在我独自在家的周末，正当我找遍了整个家都没有零食，饥肠辘辘时，突然想起了妈妈教我的蛋炒饭，心想，正好今天尝试一下吧！我便蠢蠢欲动，立刻行动了起来。
厨房瞬间成了我的“舞台”，首先，先要准备材料，我开了火，“嘭”一声响，吓得我大退一步，我将油倒进锅里，只见油烟滚滚，我又放了半勺盐，我拿来两个鸡蛋打碎放进锅里，鸡蛋好似一朵开放的花，娇柔艳丽，再翻炒几下，紧接着把冷饭倒进锅里，呛得我眼泪直流，正当我咳嗽时，我把头一抬，“什么，油烟机没有开！”瞧我这顾此失彼的性格，真是一波未平一波又起。我立刻打开油烟机，油烟也渐渐散去。我提起酱油就往里散：“呀，酱油散多了”，我望着这黑乎乎的饭说：“算了，算了。我放了一些小菜、火腿肠、香葱、榨菜等等，我拿锅铲准备翻炒，那翻炒的声音弄得我胆战心惊，生怕弄到自己眼睛里。在我的不懈努力下，这锅黑乎乎的饭终于出锅了，在我盛饭时不小心把饭弄到桌子上，我马上找到抹布搞完了。
我拿出勺子，咬了一口，心想：这黑乎乎的，真好吃吗？尽管这样毕竟也是我做的，我还想尝尝，我把那勺子小心翼翼的放入嘴里，“这么好吃，我真没吃锅这么好吃的蛋炒饭！”说完我便“狂吃”起来，吃的津津有味，看来凡事都不能被外表迷惑，一定要看事情的本质。
第一次炒蛋炒饭虽然外观不好看，但在我心里是世间最美味的，好比王母娘娘的盛宴，让我意犹未尽，我吃到自己的蛋炒饭是如此的开心，因为这是我的劳动成果，这便是蛋炒饭的滋味——喜悦。
蛋炒饭优秀作文 篇五
想起那件事，我至今还觉得有点不好意思。
那是三四年级的时候，星期六的早上，我和同学一起去看展览，妈妈还把我的好朋友留下来吃了午饭。下午妈妈上班，爸爸出去了，我和陈晓庆便一起出去玩，可我本该去学钢笔字的，玩着玩着我就忘了时间，不经意间知道了时间，不禁有点心虚，不久又想：没关系，回去和妈妈解释一下就可以了。晚上妈妈早早就回来做好了晚饭，刚开门，妈妈便说：“回来啦，学得怎么样？”我的脸瞬间像刚成熟的苹果，居然回答妈妈：“嗯，挺好的！”第二天早上，我来到妈妈的房间，向妈妈承认了错误，妈妈原谅了我，并答应我，这是我们两的秘密，不告诉任何人。
第二个星期天，我决定做一次蛋炒饭补偿他们。()
我先学着妈妈的样子围好围裙，然后拿出油和两个鸡蛋，又去端来米饭。先把火点了起来，把油倒进锅里，突然想起来还要胡萝卜和火腿肠，又把它们“请”了出来，放在了盆子里，又想起了鸡蛋，我拿起鸡蛋在碗口打碎放进碗里搅了一会儿，均匀地倒进了锅里。“啪”的一声，油和鸡蛋“飞”了起来，再看这鸡蛋越来越蓬松，于是我把胡萝卜切成了萝卜丁，只不过它们长得大小不一而已。后来我把火腿肠也切成了一小片一小片的，又找了几片青菜切了一下，最后把饭和这两样和在一起倒进了锅里，不停地翻着锅铲，眼珠子骨碌一转，心想：再倒点黄酒吧。想着我就随手拿起了一袋倒进了锅里，不一会儿，我就拿着碗把我的成果端上了桌子，看着这香喷喷的蛋炒饭，我不禁赞叹自己“娴熟”地厨艺！
晚上，妈妈回来品尝我的蛋炒饭，不禁问我：“你这里面放了什么，怎么味道怪怪的？”我一本正经地回答：“放了青菜，鸡蛋，油，胡萝卜，火腿肠和黄酒！”说着我拿出了黄酒，定睛一看，原来是醋！大家都捧腹大笑。
第一次做蛋炒饭做砸了，说来有点忏愧，但我也从中明白了许多。
蛋炒饭优秀作文 篇六
妈妈的蛋炒饭妈妈做的蛋炒饭最好吃了，里面藏着妈妈的味道。
隔三岔五的早晨，就会有妈妈味蛋炒饭蛊惑我。
特别是冬天，躲在暖洋洋的被窝起不来，但只要听到嗞嗞的响声，闻到独特的炒饭香味，那一准把我从床上勾引起来。
冲到桌前，匆匆坐下，端起那碗蛋炒饭，深吸了一口气，哇！似三月的和风拂过脸颊，如叮咚的泉水流过心田，那种满足无法说清。
迫不及待地拿起勺子，盛了一大口，塞进嘴里，我不禁喳巴起嘴，实在是天下第一美味啊！胡萝卜的甜，菜椒的脆，牛肉的嚼劲儿，让我回味无穷！一股爱的气息掠过心间，那种喜盈盈的幸福无法比喻。
妈妈总说蛋炒饭做起来十分简单，而看她做蛋炒饭简直就是一种艺术享受。瞧，她准备了两枚鸡蛋，些许菜椒丁、胡萝卜丁、玉米粒、香菇末、香葱末和牛肉丁。准备就绪，她熟练地架起油锅，三番两炒，那鸡蛋像变了戏法似的金黄一色，香气扑鼻，十分诱人。盛起鸡蛋，又倒入一小勺油，油锅旺旺，妈妈赶紧把香菇末和牛肉丁煸得香气四溢。三起油锅，倒入白花花的米饭和金灿灿的玉米，反复翻炒，只听锅铲与锅子发出美妙的音乐，多像贝多芬的交响曲。直至饭粒一粒粒散开如玛瑙似珍珠晶莹闪亮，妈妈才有条不紊地加入那些蔬菜和煸炒过的鸡蛋、牛肉等。手法如此熟练，看得我眼花缭乱，羡慕不已，直嚷嚷着要尝试一下。妈妈笑着说：熟能生巧，有一天，你会比妈妈做得更好。天哪，简直不敢相信，天下还有谁的炒饭技术比妈妈更高超，还有什么美味比妈妈的蛋炒饭更值得回味。
不一会儿，那牛肉的鲜香混合着蔬菜的清香，弥漫了整个厨房，久久不愿散去。黄灿灿的鸡蛋丝，绿油油的菜椒丁，橙色的胡萝卜，酱色的牛肉，白色的米饭……一盘热气腾腾、五彩缤纷的蛋炒饭新鲜出炉啦！
看我如猪八戒似的吃着色香味俱全的蛋炒饭，妈妈说：“想吃就多吃点吧。胡萝卜中有胡萝卜素，对你的眼睛可有好处；菜椒中含有维生素，牛肉中有丰富的蛋白质……”听着妈妈的话，心里热乎乎的，不由又撑圆了肚子。
妈妈的蛋炒饭，走到哪里，都不会忘怀。妈妈，谢谢你！
