染雾做月饼作文 篇一
月饼，是中秋佳节不可或缺的传统美食。自古以来，每逢中秋佳节，人们都会亲手制作出美味可口的月饼，用以表达对亲人和朋友的思念之情。下面，我将为大家分享我亲手制作月饼的经历。
首先，准备工作是非常重要的。我准备了糯米粉、红豆沙、花生馅、蛋黄以及各种香料等材料。在选择材料时，我特意选择了新鲜的食材，以确保口感更加美味。此外，我还准备了一个月饼模具，以保证月饼的形状整齐美观。
接下来，我开始制作月饼皮。首先，将糯米粉加入适量的水中，搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟。待糯米粉变得透明，而且有一定的黏性时，取出放凉备用。这样做出的月饼皮才会口感柔软，而且不会太干。
然后，我开始制作月饼馅料。我选择了红豆沙和花生馅作为馅料，因为它们是我最喜欢的口味。首先，将红豆沙和花生馅分别搅拌均匀，加入适量的糖和油，使其更加香甜可口。然后，将月饼馅料搓成适当大小的球状。
最后，我开始组合月饼。将冷却的糯米粉放在制作台上，取适量的糯米粉擀成薄片，然后将月饼馅料放在糯米粉上，将糯米粉包裹住馅料。用手轻轻捏紧，使其成为一个圆形。然后，将月饼放入月饼模具中，用力按压，使其成为一个漂亮的花纹。最后，将蛋黄涂在月饼表面，以增加色泽和香气。
经过一番努力，我成功地制作出了一批美味可口的月饼。每一个月饼都形状美观，口感丰富。当我将这些月饼送给亲人和朋友时，他们都赞不绝口，纷纷表示非常喜欢。
通过亲手制作月饼，我不仅感受到了制作美食的乐趣，也体会到了传统文化的魅力。月饼作为中秋佳节的代表美食，不仅具有美味可口的特点，更是一种情感的传递。在制作月饼的过程中，我感受到了亲情、友情，也更加深刻地理解了中秋佳节的文化内涵。
做月饼作文 篇二
中秋佳节，是中国传统的节日之一，也是我最喜欢的节日之一。在这个特殊的日子里，我和家人一起制作月饼，享受着团圆的喜悦和亲情的温暖。
我们一大早就开始了月饼的制作。首先，我们准备好了各种材料，包括糯米粉、豆沙馅、蛋黄和各种香料等。我特别喜欢豆沙馅的月饼，所以我选择了豆沙馅作为主要的馅料。
接下来，我和妈妈一起动手制作月饼皮。我们将糯米粉、水和适量的油混合在一起，搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸好的糯米粉会变得透明而有一定的黏性，这是制作口感好的月饼皮的关键。
制作月饼皮的同时，我和妈妈还制作了蛋黄馅。我们将蛋黄煮熟，然后捣碎成细粉。这样制作的蛋黄馅味道醇厚，口感丰富，能够为月饼增添独特的风味。
接下来，我们开始组合月饼。将蒸好的糯米粉放在制作台上，取适量的糯米粉擀成薄片，然后将豆沙馅和蛋黄馅放在糯米粉上，将糯米粉包裹住馅料。用手轻轻捏紧，使其成为一个圆形。然后，将月饼放入月饼模具中，用力按压，使其成为一个漂亮的花纹。最后，将蛋黄涂在月饼表面，以增加色泽和香气。
制作完毕后，我们将月饼放入烤箱中烘烤。烤箱中的香气弥漫开来，让人垂涎欲滴。经过一段时间的等待，香喷喷的月饼终于出炉了。我和家人一起品尝这些美味的月饼，分享着团圆的快乐。
通过制作月饼，我不仅享受到了美食的乐趣，也感受到了家庭的温暖和团结的力量。中秋佳节，是一次家人团聚的机会，更是一次传递情感的时刻。我希望未来的每一个中秋节，我都能和家人一起制作月饼，感受到团圆的温暖和亲情的重要。
做月饼作文 篇三
星期天的早上，小雨还在淅淅沥沥的下个不停，爸妈带我们来到了金沙湖高尔夫球场。坐在车里往外看，到处都是绿油油的草地，路旁有好多不知名的鲜花和盆景。
从车上下来有位阿姨带着我们上了三楼他们的宴会厅，大厅里已经坐满了人，我们找地方坐好。桌子上铺着漂亮的桌布，桌上的果盘里放满了各式各样的水果，有苹果、葡萄、石榴、香蕉还有橘子。桌子的中间还放着一块长方形的木板，我问妈妈是干啥用的？妈妈说那是案板，等会做月饼用的。
这时候，有位厨师叔叔告诉我们做月饼的方法，妈妈让我们去把手洗干净回来开始和面。油、糖浆、碱水面按一定的比例和好了，有人给我们拿来了月饼馅，有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的，学着妈妈手里拿了面在手里拍扁，然后拿一块馅用面包好再放到一个做月饼的小容器里，一摁一推月饼出来了，我高兴的放在手上让爸爸妈妈看，都夸我做的好。我们做了好多，端着去放烤箱里烤。
二十分钟后月饼熟了，远远的就能闻到香香甜甜的味道，我给爸爸妈妈拿了一个让他们尝尝我做的月饼好吃不？爸爸吃了一口一个劲的对我说：“恩，好吃，我宝贝做的月饼比买的好吃多了！”
做月饼作文 篇四
今天是中秋节，我和妈妈在家里做月饼。
我和妈妈先把适量干面放入盆中，再往盆中放入油和鸡蛋。然后开始和面，把面和得软软的。然后我和妈妈一起到老城选了一个月饼模具，模具的正面有花纹，反面还有中秋两个字呢，可漂亮了！
回到家，我发现刚才和的面有些发硬，这样做的月饼肯定不好吃。我又把面从盆里拿出来往里面加了一点油，使劲的和了起来。然后把家里的哈密瓜去皮去瓤洗净挤水晾干，然后捣成泥，把他们放入刚才和好的面里，倒入模具里一扣，哈哈，一个漂亮的月饼就快做好了。我似乎都能闻着月饼的香味了。
最后，就把做好的月饼放入烤箱里，过了一会儿，一阵哈密瓜香飘过来，我急忙打开烤箱，戴上隔热手套，把一个个做好的月饼拿出来，我和妈妈都尝了一口，啊，味道真是不错。我真想把他们拿到学校让同学们都尝尝我的手艺呢！
做月饼作文 篇五
昨天，严阿姨打电话说：中秋节，红星美凯龙有亲手做月饼活动，我听了之后，心理一直盼望着，明天早点到来。今天早上，我早早醒来，但是大家还没有准备好，我只好呆在家里看书。终于可以出发了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了楼。
经过一翻长途跋涉，我们终于到了目的地。进去一看活动还没开始，我们就在里面转了一周，琳琅满目而精致的家具看的我眼花缭乱。绕了一圈之后，活动终于开始了，我们就像恶狼看到了鲜肉一样，直“扑”过去。根据工作人员教的步骤，我们立即开始制作起月饼来。先是将面揉成团，再将面团拍成扁扁的，然后在里面包上豆沙馅，再搓成圆形就可以了。别看步骤很简单，做起来可真不容易啊。你看这个搓成了一个饼，那个的皮儿裂开了，还有的搓得连馅儿都漏到外面了，其状真是“惨不忍睹”。经过一翻努力之后，终于做出了月饼了。看着我的杰作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己亲手做的月饼啊。
做月饼作文 篇六
中秋节马上就要到了，各式各样的月饼都开始出售了。月饼是怎样做出来的呢？正巧我有机会自己做了一次月饼。
这周六下午，我正在姥姥家的院子中玩，这时妈妈走过来对我说：“琨琨，你七姥姥正在做月饼。”“做月饼？有意思，我们去那帮帮忙吧！”我说道。说着我们就来到对门七姥姥家。一进屋我就看见桌子上放着一盆馅，旁边还有面，七姥姥正在擀面。而这时我的目光又落在做月饼用的模具上，这个模具上面是个正方形，下面有一个把儿，正方形上有一个小圆坑，坑里印有漂亮的花纹，多么简单的一个模具呀！用它可以做出月饼？我正想着。七姥姥开始给我们分配任务了：七姥姥擀皮儿，妈妈包月饼，而我就扣月饼了。七姥姥先擀出了一张皮儿，妈妈把它放上馅捏成一个包子，我把包子放进模具里，重重的拍了两下，可是怎么把这个月饼弄出来呀？这时我想到了妈妈，妈妈给我做了一次示范，我就会了。原来只要把模子的坑朝下一个月饼就做出来了。很快我做了一个又一个的月饼，越做越开心。接下来七姥姥把月饼放进锅里蒸。大约二十分钟后月饼出锅了，我一看月饼上的花纹没了，成了一个带馅的馒头，真出乎我的意料。
虽然我们做的月饼外表并不好看，可也是我们劳动的成果，月饼还是很好吃的呀！
