染雾第一次煎鸡蛋作文 篇一：初试煎蛋技艺
第一次煎鸡蛋，对于我来说是一个全新的挑战。虽然在家里经常吃到妈妈亲手煮的美味鸡蛋，但是我从来没有亲自下过锅。于是，在一次周末的午餐时刻，我决定挑战一下自己，亲手煎一份鸡蛋。
首先，我收集了必要的材料：鸡蛋、食用油、盐和胡椒粉。然后，我将锅放在炉子上，加热油。等到油热了，我小心地把鸡蛋打在碗里，轻轻地搅拌均匀。接下来，我把鸡蛋液倒入锅里。一股香气迅速弥漫开来，让我感到非常兴奋。
在煎鸡蛋的过程中，我需要不断地搅拌，让鸡蛋液均匀地受热。我不停地用锅铲翻煎，直到鸡蛋变得金黄色、熟透为止。这时，我撒上少许盐和胡椒粉，增添了鸡蛋的味道。我迫不及待地品尝了一口，哇！鸡蛋的口感鲜嫩，味道浓郁，简直是完美的享受。
通过这次煎蛋的经历，我学到了很多。首先，煎蛋需要耐心和细心，只有不断地搅拌和翻煎，才能让鸡蛋均匀受热，避免煎糊。其次，加入适量的调料可以提升鸡蛋的口感和味道。最重要的是，我发现了自己的潜力和能力，原来我也可以做出美味的鸡蛋。
第一次煎鸡蛋的经历让我对烹饪产生了更大的兴趣。从此之后，我变得更加勇敢和自信，愿意尝试更多的菜肴。我相信只要有热爱和努力，我一定可以成为一名优秀的厨师。
第一次煎鸡蛋作文 篇二：煎蛋中的小心思
第一次煎鸡蛋，我充满了期待和好奇。虽然只是一个简单的烹饪过程，但我却在其中发现了一些小心思。
首先，我准备了鸡蛋、油和盐。我发现，在煎蛋之前，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀是非常重要的。这样可以让蛋白和蛋黄充分混合，煎出的鸡蛋才会更加鲜嫩可口。另外，我还加入了少许盐，这可以增添鸡蛋的味道。
其次，我发现火候的掌握非常关键。当油热了之后，我小心地将鸡蛋液倒入锅中。然后，我用锅铲轻轻地搅拌鸡蛋液，让它均匀受热。这样可以使鸡蛋煎得更加均匀，不会出现煎糊的情况。当鸡蛋变得金黄色、熟透时，我知道它已经可以出锅了。
最后，我发现煎蛋的装盘也是一门学问。我将煎好的鸡蛋轻轻地移入盘子中，然后用叉子在上面画上一些花纹。这样，鸡蛋看起来更有美感，也能让人更有食欲。
通过这次煎蛋的经历，我不仅学会了如何煎鸡蛋，还发现了其中的小心思。用心准备材料、掌握火候、巧妙装盘，这些细节都能让一道简单的菜肴变得更加美味。我相信，在今后的烹饪过程中，我会更加注重细节，追求更高的烹饪艺术。
第一次煎鸡蛋作文 篇三
我最喜欢吃煎鸡蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水.今天,我要给大家露一手,让大家尝尝我煎的鸡蛋。
首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂.爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂.”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀.开始煎鸡蛋了.首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的油遇到水,会发生爆炸。”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边.原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上。
我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!
第一次煎鸡蛋作文 篇四
每次我回想起妈妈做的那香喷喷、金灿灿的煎鸡蛋，我真是“飞流直下三千尺”呀！我就老缠着妈妈给我做煎鸡蛋吃。下午放学回家，我又让妈妈给我做煎鸡蛋，但妈妈却生病了，我就爽快地对妈妈说“妈妈，今天我给您煎鸡蛋。”于是，我就信心十足的进了厨房。
我学着妈妈老练的样子，系上围裙，拿出煎锅，放在煤气灶上，把火打开，接着把油倒进锅里，拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋在桌子上碰了一下，谁知，用力过大，把鸡蛋弄得满桌子都是，我又拿了一个鸡蛋，这次我轻轻地碰了一下，鸡蛋碰出了一条小缝，用力一掰，刚好把鸡蛋放进锅里，谁知，一会儿就闻到了一股糊味儿，原来，我把火开太大了，于是我从头来过，可还是不尽人意，我不气馁，俗话说“失败是成功之母”，于是，我又从头来过，这次我居然成功了。
我终于把金灿灿的鸡蛋端到了妈妈面前，可是妈妈却流泪了，我连忙问妈妈：“妈妈，您怎么了？哪里不舒服吗？我去帮您叫医生吧。”妈妈说：“不用了，妈妈的病已经好了。”那您为什么流眼泪。妈妈说：“那是高兴的眼泪。”说完，妈妈紧紧地把我拥在了怀中。
第一次煎鸡蛋作文 篇五
煎鸡蛋是我每天非吃不可的食物，于是妈妈建议我学会自己做煎鸡蛋，我欣然接受。
首先，我拧开了煤气灶的开关，接着把一勺金灿灿的油倒入锅中，等油热得冒烟后就应该打鸡蛋了。我去鸡窝拿了一个又圆又大的鸡蛋。我以为打鸡蛋是一件很容易的事情，我先在锅边一敲，没想到调皮的蛋清和蛋黄一半流入锅里，一半流到灶台上。
我现在都想放弃了，直接就跑去房间。妈妈对我说，你这就没有耐心了，不是有一句话说得好嘛，失败乃成功之母。
我听了妈妈的话，再拿一个鸡蛋在锅边敲了一下，随后拿到锅的上方，扒开他的外衣，只见它滑入锅中。妈妈叫我调至中火。蛋清在锅中从透明色变成了白色，边缘还有些泛黄，再把它翻过来煎一煎，最后关火。
把煎的鸡蛋放入碗中，放入红糖，撒上调味料，美味的煎鸡蛋就做好了。我迫不及待地想品尝，但是还要让妈妈先吃。妈妈品尝的那一瞬间，我生怕做得不好，但看到妈妈满意的笑容，我也感到很欣慰。
原来自己劳动得到成果是一件如此快乐的事。
第一次煎鸡蛋作文 篇六
第一次煎鸡蛋每一个第一次,就像一串串美丽的乐音符，在我们的人生乐谱中扮演着重要的角色。我的第一次煎鸡蛋就开始了。今天是星期六,我正在看书,可是突然传来一声“咕~咕”的声音，原来是肚子饿了，我想起奶奶拿了些鸡蛋给我们，今天我就学煎鸡蛋。打开煤气，学妈妈那样，放了一些油，放一只鸡蛋就开始煎了。宊然我心爱的小猫走来，缠着我让我抱它去玩。我就抱着它去看电视，看着看着，宊然闻到一股糊味，马上放下小猫跑去一看，我的煎鸡蛋已经变成碳了。再把碳扔掉,再煎,我又放了个鸡蛋开始煎,宊然小猫又用“缠缠功”来缠着我，为了学会煎鸡蛋只好无情的把它赶走,,但是门口又来了几只讨厌的小鸡在随处大小便了。我拿着扫把冲出去把它们吓走，当我回到廚房是煎鸡蛋又糊了，我不放弃再煎。
这次我什么都不做，专心致志的看着鸡蛋在锅里变黄，终于好了。这是我第一次煎鸡蛋的经历，让我明白了做什么事都要认真不能三心二意，要想做好，必须认真做好。
