染雾美食大全作文 篇一：中国美食的魅力
中国作为一个拥有悠久历史和多元文化的国家，以其丰富多样的美食而闻名于世。无论是北方还是南方，东部还是西部，每个地区都有着独特的美食特色，吸引着无数食客的味蕾。下面，我将介绍几种中国美食，让你了解中国美食的魅力。
首先，来说说北京烤鸭。北京烤鸭是中国最有名的菜肴之一，具有悠久的历史。它的皮脆肉嫩，色泽红亮，味道鲜美，口感丰富。吃北京烤鸭的时候，人们通常会将鸭肉片放在薄饼上，再加上葱丝、黄瓜丝和甜面酱，然后卷起来一口吃下去，这种做法被称为“北京烤鸭三吃”。无论是国内还是国外，都有很多人为了品尝正宗的北京烤鸭而特地来到北京。
其次，是四川火锅。四川火锅以其辣味和麻味而闻名，是中国最有特色的美食之一。四川火锅的底料通常由各种香辛料和辣椒组成，放入锅中煮开后，人们可以将各种食材放入锅中煮熟，再蘸上特制的酱料食用。四川火锅的特点在于其麻辣味，让人吃得辣辣的同时又有一种麻麻的感觉，非常过瘾。无论是冬天还是夏天，四川火锅都是人们的首选。
最后，说说广东点心。广东点心是中国传统的小吃之一，以其精致的制作工艺和丰富的口味而受到广泛的喜爱。广东点心的种类繁多，有蒸、煮、炒、炸等多种烹饪方式。无论是糯米鸡、虾饺还是糯米鸭，每一款点心都有着独特的味道和口感。广东点心以其精美的外观和鲜美的味道而闻名于世，是中国餐桌上必不可少的一道美食。
以上只是中国美食的冰山一角，还有许许多多的美食等待着你去发现。中国美食的魅力不仅在于其丰富多样的口味，更在于其背后蕴含的文化和历史。希望你有机会亲自品尝中国美食的魅力，体验不一样的味蕾盛宴。
美食大全作文 篇二：世界美食的奇妙之旅
世界各地的美食多样而美味，每一道菜肴都承载着当地独特的文化和历史。下面，我将带你走进世界美食的奇妙之旅，品尝不同国家的美食。
首先，我们来到法国，品尝法国著名的美食——法式大餐。法式大餐具有丰富多样的菜肴和精致的烹饪工艺，被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产。法式大餐包括前菜、主菜、奶酪、甜点和咖啡等多个环节，每一道菜肴都经过精心的搭配和制作。无论是鹅肝、烤鸭还是蓝带牛排，法式大餐都以其精致的味道和独特的风味而受到全世界的喜爱。
接下来，我们来到日本，品尝日本料理。日本料理以其健康、简约和精致而闻名于世。日本料理注重原料的新鲜和质量，追求食物的自然原味。寿司、刺身、烧烤等都是日本料理的代表。无论是寿司的酸甜口感，还是刺身的鲜嫩口感，日本料理都给人一种清新、健康的感觉。此外，日本的拉面、天妇罗、章鱼烧等小吃也是不容错过的美食。
最后，我们来到墨西哥，品尝墨西哥美食。墨西哥美食以其辣味和丰富的口味而闻名。墨西哥的玉米饼、炖肉、酸辣酱等都是墨西哥美食的代表。玉米饼是墨西哥最重要的食物之一，墨西哥人几乎每天都吃玉米饼。墨西哥的辣椒酱则可以说是墨西哥菜肴的灵魂，墨西哥人会在饭菜中加入各种不同口味的辣椒酱，使得菜肴更加丰富多样。
世界美食的奇妙之旅还有很多很多，每个国家都有着独特的美食文化，等待着你去发现。品尝不同国家的美食，不仅可以满足味蕾，更可以了解不同国家的文化和历史。让我们一起踏上美食之旅，享受美食带来的愉悦和惊喜。
美食大全作文 篇三
炒粉干是我最喜欢的一道温州传统美食。
我最喜欢吃的粉干，是永嘉的沙岗粉干。永嘉枫林镇西北的新坊、?炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗，这里的农户向来以制作粉干为副业，故称为“沙岗粉干”。
据《永嘉县志》载，沙岗粉干远在宋代就已成为食中佳品。现今仍然是楠溪江的旅游美食，是永嘉县独具特色的旅游产品。制作粉干这项手工技艺，还被申报列为温州市非物质文化遗产保护名录。沙岗粉干经过包装，便于携带，并出口境外，这可见沙岗粉干历史悠久，十分有名。
沙岗粉干之所以能别具特色，原因很多。在原料上，选用的是上等白米。在制作工艺上，改燥磨为水磨，改蒸粉为煮粉，同时选用的水质好。待烧至半熟时，改臼舂为水礁反复捻捣，直到捣透。因此，粉团粘韧，压出后细如纱线。压出的鲜粉干直接晾晒，先经过竹熟，然后扎成贴，再放到竹帘上边摸边晒，使之条子分散而又结成一绞。晒干后的粉干，按四绞为一重，叠置于粉干箩里，然后手挑销售。此外，沙岗因地处楠溪江边，沙丘广阔，东南风沿江南上，粉干快燥易干，故此外熟耐煮，其味鲜美，炒食皆宜。
当一碗热腾腾的粉干端上来的时候，是最激动人心的时刻。一根根细细的粉干上铺着一层薄薄的猪油，泛着金黄的颜色。粉干条条分明，没有粘在一起的。
粉干上的炒蛋、卷心菜、胡萝卜等配料，皆为丝状，为其点缀了一番别样的色彩，乍一看，仿佛就是大片金黄色的稻田中，有几块蔬菜田。
当筷子轻轻插进炒粉干的时候，很快就会陷下去，因为它实在是太糯太软，让人在不知不觉中就多吃了几口粉干。
夹起粉干，热气迎面飘来。轻轻吸几口，恐怕粉干的香气早就填满了整个鼻腔。
嚼着粉干，一股油香在口中回荡，但实际吃起来去不油不腻。细细品味躺在舌尖上的粉干，嚼成几段再咬成细末将其咽下。粉干的香味依然在唇齿之间回荡。
沙岗炒粉干，是我记忆中抹不去的家乡味……
美食大全作文 篇四
我们家人很少，所以新鲜菜也烧的少，加上父亲上班，母亲又懒，今天吃的菜后天可能还在吃 … 可是每个周末的那个晚上，母亲一定烧好了好吃的恭候我的到来。
对于每周末的那个晚上我是很向往的，那是我们家一周的唯一的牙xxx，母亲有十八般的手艺，什么鲜笋鸡汤啊，清真葱丝鲈鱼啊，那都是小件真正大菜要数红烧肉了。
母亲的红烧肉于外面饭馆不同，选上等五花肉切成细丁，大小正好一口一块，却能分辨出层理：皮质，肥膘，精瘦肉，一层不少。用热油炸锅置肉质泛黄绷紧，半熟捞起，再另起一锅，最好是陶瓷锅，肉与油有一起倒入，加水、酱油、佐料，小火慢炖。东坡有云：待他自熟莫催他，火候足时他自美。可见一锅好肉全靠火候。火候太大，容易焦糊，火候不足，虽熟不烂，容易塞牙。母亲算准了时间烧了一个下午，肉也好了，我也回来。锅盖一掀，馋人的肉香四溢，一个劲的往鼻子里钻。像要把人的魂给勾出来似的，酱油色浸在在肉里，深色中泛着肉的红嫩，覆着油花，晶晶亮亮，实在忍不住夹起一块送进嘴里，首先感受到肉的质感：胶质部分粘牙，肥的油而不腻，红肉嫩而紧实。其次是红烧肉特有的醇香，一口咽尽，垂涎不止，意犹未尽。有红烧肉的这顿，必定多添一碗饭，过一把肉瘾。
记得今天打电话回家，说一声：妈，这周想吃红烧肉……
美食大全作文 篇五
在我的记忆中，我总是会和这样那样的事物发生各种联系，有的是开心的联系，有的是郁闷的联系，有的是悲伤的.联系。不过我大部分开心的联系是关于美食的。
妈妈说我是一个小吃货，什么都想尝个遍。这一点都不错，只要有吃的，什么都好说。记得在那一次，我因为吃的和妈妈闹矛盾，一直都有一点不甘，不知妈妈在哪弄来一包我喜欢吃的饼干，放在桌子上，回到了房间。我虽装作不在乎，可我的眼睛却不受大脑的控制，时不时瞥向妈妈放在桌子上的饼干，只是我竟然想道；到底吃不吃呢？吃？不吃？吃的话，我的就会被妈妈笑的。不吃的话，我这一天都会想的。
就这样挣扎一阵后，我忍不住饼干的诱惑，我竟不要脸的拿起饼干，撕开包装，大口大口的吃了起来，心里的不甘顿时烟消云散，心里充满开心。没过一会儿，一包饼干被我吃完了。待我看到那空空的饼干盒，却不知如何和妈妈交代。
于是，我想了想，走进妈妈的房间，说；xxx妈妈，我把饼干吃了，求你原谅我。xxx我可怜巴巴望着妈妈，妈妈看着我，卟哧一笑，刮了刮我的鼻子，说：“小吃货，原谅你了。刚才是诱惑你的。”我听到妈妈原谅我了，开心的一下抱住妈妈。现在，我想起，不禁偷偷的笑。没想到，这件事是美食引起的，也是美食结束的。
美食，是我一生中不可缺少的东西，它联系着我的大部分快乐。我爱这奇妙的东西——美食。
美食大全作文 篇六
从小到大我都对美食特别钟爱，是个标准的“吃货”。爸爸妈妈经常嘲笑我，总是在吃东西的时候最自觉最积极。每当家里来客人时，掌勺的人都会来征求我的意见。
我对食物几乎是来者不拒的，从蔬菜、肉类、海鲜、甜点到冰淇淋我都很喜欢。吃饭对我来说是很重要的事情，对食物的味道我也很敏感。无论在哪里，只要发现美食，我都会忍不住要去品尝，还会热心地推荐给家里人。有时，我因为无法抗拒美食，都差点儿吃爆了肚子！
自从有了这个爱好，我主动了解了关于美食的事，还知道了许多烹饪方法，“有蒸、煮、炖、烤、炸、油爆、腌制等”还经常观察大人们做饭，看到一道道精美可口的菜完工了，我总是感到很激动、满足，吃起来就更美味了。在我们家，爷爷和外公各有一道拿手菜，妈妈和爸爸都做不好。于是我仔细观察这两菜的制作过程，爷爷做的菜叫做“蛋卷”，我觉得最关键的是用蛋饼将肉末包起来的这个环节，蛋饼太薄就卷不来，做太厚又影响口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂鱼羹”，这道菜是最考验人的耐心，要将材料切成最细的丝才好吃，最后用水淀粉勾芡也是很难操作的。
三年级时我也开始学习做菜了，妈妈教我最简单的“炒鸡蛋”。对于我这个初学者来说却已经很“难”了。光是一个“打鸡蛋”里面就有很多的学问，通过不断练习，我现在能做好几道菜了。这使我明白美食也是来之不易的，做任何事都要脚踏实地。
我不仅在家爱好美食，去大餐厅、酒店里吃西餐、自助餐也是我最爱。餐厅里的佳肴不但美味而且还赏心悦目，厨师们会很用心地装饰餐盘，还没有“开动”我就垂涎三尺了。无限量供应的自助餐就更能让我大饱口福了，那些在家吃不到的“阿拉斯加鳕鱼、长蟹脚、三文鱼、烤羊蹄”都让万分激动。
因为对美食的兴趣，我知道了很多地方的“特色菜”，我想长大了去世界各地尝试不同的美食。但是最让我钟爱的还是一家人围在暖暖的餐桌旁吃着家常菜，因为那是幸福的味道。
