染雾酒水市场营销方案范文 篇一
标题：创新思维引领酒水市场营销新风向
随着消费者需求的不断变化和市场竞争的日益激烈，酒水行业的市场营销也面临着新的挑战和机遇。为了在激烈的竞争中取得优势，酒水企业需要通过创新思维来引领市场营销的新风向。
首先，酒水企业应积极拥抱数字化营销。在互联网时代，数字化营销已经成为了企业获取客户、推广产品的重要手段。酒水企业可以借助社交媒体平台、电子商务网站等渠道，开展品牌推广、产品宣传等活动，提高品牌知名度和产品销售额。同时，通过数据分析和用户行为研究，酒水企业可以更好地了解消费者需求，精准定位目标消费群体，并通过个性化营销策略来满足消费者的需求，提高市场竞争力。
其次，创新产品是酒水市场营销的关键。消费者对于酒水产品的需求日益多样化，酒水企业需要不断推出新产品来满足市场需求。在产品创新方面，酒水企业可以从口味、包装、品牌定位等方面入手，打造独特的产品差异化竞争优势。此外，酒水企业还可以通过与其他行业的合作，推出跨界合作的创新产品，以吸引更多的消费者关注和购买。
再次，体验营销是酒水市场营销的重要手段。消费者购买酒水产品不仅仅是为了满足口感需求，更重要的是追求一种全方位的消费体验。酒水企业可以通过举办品鉴会、主题活动等形式，让消费者亲身参与到产品的制作过程中，增加消费者对产品的认同感和忠诚度。此外，酒水企业还可以通过与餐饮企业的合作，推出酒食搭配活动，提供一站式的消费体验，进一步增加品牌的知名度和美誉度。
最后，网络营销是酒水市场营销的重要组成部分。随着互联网的快速发展，越来越多的消费者通过网络进行购买和咨询。酒水企业可以通过建设自己的官方网站、微信公众号等渠道，向消费者提供产品信息、购买渠道、品牌故事等内容，增加消费者对品牌的了解和信任。同时，酒水企业还可以通过与网络红人、KOL等的合作，进行产品推广和口碑营销，将品牌传播到更多的潜在消费者中。
综上所述，酒水企业在市场营销中需要通过创新思维来引领新风向。积极拥抱数字化营销、推出创新产品、开展体验营销和网络营销等，将有助于酒水企业提高市场竞争力，满足消费者需求，实现可持续发展。
酒水市场营销方案范文 篇三
一、营销策划的目的与任务：
二、产品概况：
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口
1. 带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售;
2. 满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;
3. 健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提;
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1. 方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念;
2. 时效性，满足其心血来潮的非理性需求;
3. 可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓?散装产品区;
4. 参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;
三、 市场环境分析：
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经20xx年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
酒水市场营销方案范文 篇四
1、活动说明
2、主要内容——启动仪式(简介、场景布置、内容描述、说明)
3、主要内容——平安(节目说明、亮点介绍、节目单)
4、主要促销方略(商场心愿活动、神秘的圣诞老人)
5、媒体计划
6、相关费用报价(场地设置、演出节目)
一、活动说明
1、时间：XX年11月26日~12月25日
2、地点：商场一楼前厅
3、主题：圣诞节系列促销活动
4、定位：
(1)与众不同，强调突破与创新;
(2)针对不同的消费者，中西合璧，用西洋的方式，赚中国人(主要)的钱。
二、主要活动内容—圣诞节(或称“圣诞月”)系列促销活动启动仪式
1、简介
(1)时间：XX年11月26日(周五)或是11月19日晚19：30时开始
(2)目的：以此拉开从11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促销活动序幕，提前渲染和营造节日的喜庆色彩，使顾客在消费中感受来自商场的亲情与温暖，强势拉动销售水平。
2、场景设置
说明：整个设计色调和效果强调祥和、热烈和祝福之情，富有亲和力和神秘的色彩。
(1)在商场正门入口处，树立一棵高大的、比较夸张的圣诞树;
(2) 作为主要活动场地，在前厅搭制异型舞台，主背景为一个卡通式的圣诞屋和夸张的大壁橱，并有圣诞树、驯鹿雪撬、雪花、靴子等相关装饰物;
(3)一根烟囱由三楼垂落，下接圣诞小屋;
(4)圣诞小屋周边为白雪覆盖的卡通造型舞台;
酒水市场营销方案范文 篇五
一、会议操作流程
第一部分：会前准备
1、人员分工
2、场地准备
3、物品准备
4、会场布置
第二部分：现场部分
1、现场工作流程
2、会前准备工作
3、顾客入场登记(发布促销信息及会议流程)
4、会议正式开始前(1、促销员与顾客的沟通2、公司产品的宣传广告视频等)
5、开场白(见主持人串词)(6、文艺表演)
6、专家演讲(7、游戏互动、有奖问答、老顾客发言等)
8、产品促销信息发布
9、咨询、促销、签单(十一、现场抽奖)
第三部分：会后部分
一、送宾(一视同仁)
二、顾客服务管理(新客、未购买者继续跟进服务)
三、会后总结
会销流程具体细节
(一)会前部分
顾客在会上能否产生购买，有80%的因素取决于会前的工作做的是否扎实、到位。因此，会前部分是会销活动的重点部分，主要包括：
1、宣讲专家的联络;提前预约、有效沟通协调。
2、会议时间地点的选取，综合考虑天气、方便等因素。
3、顾客的通知;新客与老客比例合适，提前短线通知，电话预约，电话确认等。提前给各促销员及医务人员派发任务，保证到会人数和效果。
4、会场的布置，现场人员的分工。
5、奖品、宣传资料等物料的准备到位，会前预估销量准备产品。
(二)会中部分
1、需准备物品:
笔记本电脑一台:制作好幻灯片，录像，并保存好相关培训资料。
数码相机一台：现场照像及录制。
登记表：为现场来的客户进行登记。
条幅：挂在联谊会会场的四周。
胸卡：工作人员佩带。
展板和写笔：用于讲师写东西。
抽奖箱：放置抽奖券。
小礼品：给现场客户发放。
会议程序：
1、会务人员全部提前准时到会场。
2、各部门自我检查，了解本部门应到人员情况，物品准备情况，机器设备情况等。
3、会前动员：着重对各部门工作人员讲解会场维护和会后促销事谊，讲完后大家相互击掌。
4、工作人员站在门口欢迎客户入场，一定要显的隆重;
迎宾、签到
规范迎宾登记顾客详细资料，特别是对待陌生销售时，员工与顾客间并不认识或熟悉时一定要登记两次电话，以确认顾客的电话是否真实。同时也要利用语气、态度和肢体语言加深与顾客的交流，尽快熟悉。
引导入场
将顾客领到指定人员的位置上，因为在会前邀约时就已经提到会为他留一个位置，所以在顾客到会场后，一定要根据顾客邀请函上员工的名字由专人将顾客领到该员工指定的座位上。
5、客户到来后，由主持负责，如有录像可放一些相关产品的录像资料，先让早到的客观看，达到一个好的气氛。
6、主持人开场白;开场前注意提醒顾客去洗手间，并且再次确认麦克风、音响、VCD是否好用。开场时间一般不宜超过规定时间15分钟。
7、娱乐节目或小游戏，让我们的工作人员和全场顾客全部参加，再次让气氛活跃起来。主要是通过游戏来调动顾客的情绪，缓解因听讲座而带来的困倦感、消除顾客的戒备心，以促进销售。
8、宣讲专家开始讲座：产品讲解。由主持人借助专家讲座中提到的专业物质，提出本品牌产品与其它产品牌有何不同，有何优势。
9、核心顾客发言：(每个发言客户发放一些小礼品，发言时间控制在两分钟左右。)说明：会议营销中的重要环节。顾客说服顾客，要求员工要对发言的顾客事先做好沟通，确认他可以到会，并且介绍给主持人认识，了解。顾客的发言要求简单，质朴，不要有过多的修饰，时间最好控制在三分钟左右。在会场准备三、四个核心顾客为宜。
10、有奖问答
针对顾客关注的问题，和我们希望顾客记住的问题，提出一些简单明了的问题，为了是加深顾客对产品的印象。
11、宣布好消息
具体的好消息主要是现场的优惠政策。主持人的语言要重点放在优惠政策的难得。由主持人宣布促销活动政策，然后所有促销人员全部到达现场，按分工的内容开始与顾客沟通促销产品。
12、对现场定购的客户，主持人一定要大声叫出来，让所有人都知道，并告诉额外奖品。此活动一直到结束全部要围绕定单进行，销售产品的过程也是造势的过程。售出的产品员工一定要找理由将顾客留住，最好可以现场演示，制造场效。中间可贯穿能引起客户共鸣的小节目。
13、促销活动(大概半个小时)结束后，可举行一次抽奖等)
(三)会后的售后服务跟进
售后服务
电话跟踪(包括业务员咨询专家)：
亲情跟踪：联谊会上未购产品的顾客两天内回访，进一步探求顾客未购原因并做相关解释，借专家的势进行深入沟通，力争促成购买。
回访跟踪：询问情况(若购产品了解使用方法，是否有投诉抱怨并作解释)回访时间第一次从购物之日起一周内，第二次回访时间，即首次回访后一月内;会后总结
总结的内容包括：通报销量，到会人数，销售冠军，到会率最高的员工，可以给予一定的鼓励。会议尽量简短，以先表扬，后建议、批评为好。
四、会销预算及人员分工附表
表一、人员职责与分工表
联络组：负责通知顾客，确定名单X人，负责联络专家，场地等。
会场组：负责会场布置、会场清理。
物料组：负责宣传资料、产品、奖品、会场布置物料的准备。
促销组：负责现场促销XX元产品。
接待组：负责嘉宾签到、发放资料、引导迎送客人等。
售后服务组：负责新客跟进服务。
表二、经费预算明细表
联络费：聘请专家、通讯交通费用
场地费：租用宾馆费用
物料费：宣传资料、奖品等费用
合计：
酒水市场营销方案范文 篇六
一：活动销售
坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。
活动策划：
(1)宣传期间 例如：某月10号为活动日，提前1—2周宣传，首先针对店内VIP，一一发送活动信息通知;然后店内外宣传，外部主要广告和客人间口头宣传，内部主要以海报和销售人员的宣传，在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题，并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而诱惑客人当日前来参加活动，卡片上须注明时间、权限和使用方法。注释：卡片的形式
A：免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B：定额面值——该卡片有一定面值额度，得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买，比如50或100活动面值，活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。
(2)实施方案 如是A形式卡片，活动当天客人持卡片前来参加，在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片，在客人兑换完啤酒，由店内销售人员在客人即将离店之时，为其推销下次活动的消费卡片，或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。
活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节，保证每次活动的趣味性和吸引性。
二：日常鸡尾酒推广销售方案
鸡尾酒是一种量少而冰镇，成本低利润高的酒，因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量，从而提高了我们酒吧的经营效益。
1：每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人，均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制，一般在这一时段虽然人比较少，但是都是一些酒吧常客。)
2：酒吧时间，对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客，赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套，并点上烟花以示庆祝。 3：周日三为女士之夜，女士在当晚9点30—23点59即可品尝免费鸡尾酒。 4制定每周一酒方案，在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。
5：由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客，由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套，可由调酒师亲自到其座位上制作。
6：对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。
7：由服务部负责促销鸡尾酒，给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。
8：招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。
9：可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。
10：在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息，如厕所，墙壁等。
11：由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。
12吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。
13：每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满，在我们以后的经营中更有效的帮助，和对策改善。
