包馄饨三年级作文 篇一
包馄饨是我最喜欢的传统美食之一。我喜欢动手做饭,所以每逢周末,我都会和妈妈一起包馄饨。包馄饨的过程虽然有些繁琐,但是我觉得非常有趣。
首先,我们要准备好馄饨皮和馅料。馄饨皮是我们家自己做的,妈妈会用面粉和水搅拌成面团,然后擀成薄薄的皮。馅料有很多种,我们通常用猪肉、韭菜和香菇做馅料。将猪肉剁碎,韭菜和香菇切碎,然后把它们加入到一起,再加入一些调料,如盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀。
接下来就是包馄饨了。我们将馄饨皮放在手掌心,舀一勺馅料放在皮上,然后用手指蘸水涂在皮的边缘上,将两边对折,捏紧。我刚开始包馄饨的时候,总是包得不好看,馅料还会漏出来。但是经过多次练习,现在我已经能够包出漂亮的馄饨了。
最后,我们要将包好的馄饨放进蒸锅里蒸熟。蒸的时间大约需要十分钟左右,等到馄饨变得透明,就可以关火了。蒸好的馄饨上桌后,我会配上一碗酸辣汤,再撒上一些葱花和香菜,真是美味极了!
包馄饨不仅仅是一种食物,更是一种家庭的温暖和团结。在包馄饨的过程中,我和妈妈可以一起交流,一起分享快乐。而且,我还学会了动手做饭的技能,这对我将来独立生活很有帮助。
包馄饨三年级作文 篇二
春节是中国最重要的传统节日之一,也是包馄饨的最佳时机。每年的春节前夕,我都会和家人一起包馄饨,这是我们家的传统习俗。
包馄饨的传统在我家已经有很多年了。我爷爷告诉我,包馄饨是为了纪念一个叫张仪的人。相传,张仪是一个聪明智慧的人,他曾经帮助国家解决了很多难题。为了感谢他,人们决定在春节的时候包一种形状像张仪帽子的馄饨,以示纪念和敬意。
每年的春节前一天,我们全家都会聚在一起准备包馄饨。大家分工合作,有的人负责和面,有的人负责剁馅,还有的人负责擀皮。我最喜欢的是包馄饨的环节。我会坐在桌子旁边,用手指沾水,将馄饨皮捏成各种形状,有的像花朵,有的像动物,有的像星星……每个人都会包出不同形状的馄饨,我们会互相猜猜看对方包的是什么。
包好馄饨后,我们会把它们放在蒸锅里蒸熟。蒸的过程中,整个屋子都弥漫着香气,让人垂涎欲滴。当馄饨蒸好后,我们会把它们装盘,再撒上一些葱花和香菜,真是美味可口!
包馄饨不仅是一种食物,更是一种文化传承。通过包馄饨,我了解到了中国传统文化的魅力,也更加体会到了家庭的温暖和团结。我将会继续传承这个传统,让包馄饨成为我们家的一种独特习俗。
包馄饨三年级作文 篇三
我的家乡在瑞安,虽然这里没有美丽的风景,也没有特色的小吃,但我确信,家乡有一种东西一定会让你流连忘返。
今天,一早起来就很高兴,感到会有好运降临,果然,妈妈从菜场带来了一个大惊喜。当,当,当,当!有请馄饨皮先生馄饨馅小姐隆重出场!也许这对别人来说算不上什么,但我,为此可是兴奋得不得了。
开始包馄饨了,我认认真真地包了起来。包馄饨虽不难,但若不认真,也就会变的很丑。包馄饨先要把馅放好,再把上下的皮子捏紧,然后把这个长方形的两个下角粘在一起,就这样,一个白白胖胖,可爱的馄饨宝宝就这么做好了。
一个、两个、三个馄饨宝宝在我和表姐的手中一个个诞生了。望着满满一桌的馄饨,我们正高兴!
馄饨已经下锅了,那散发出的诱人的香味总调皮地钻入我的鼻子,引诱我。
馄饨下好了,它们一个个都十分饱满,挺着大肚子,好像在说:我很好吃哦,来吃我啊!恩配上胡椒粉、榨菜、鸡精的馄饨,吃起来口感非常棒,皮子很糯滑,有嚼劲,馅也十分好吃,皮和馅的完美结合,形成了美味的馄饨。
包馄饨三年级作文 篇四
十二月二十八日那天老师让我们出去排队,你们知道我们要干嘛吗?哦!我们要去厨房包馄饨了,我兴奋极了!不一会儿老师拿来了一盆肉和三个大盘子放在了我们的桌子上。
开始包馄饨了,我们先把桌布铺在桌子上,然后准备包馄饨的道具,在把手洗干净,最后开始包馄饨。
当时,我先拿了一张馄饨皮,然后拿筷子夹一小块肉放入馄饨皮里,在包好好的馄饨放在盘子里面。只见,因为位同学看着我的手,“咦!你们看我的手干嘛呀?”我疑惑地问。他们说:“我们不会包,想跟你学学。”后来我拿起来一张馄饨皮洗包了起来……
突然,从旁边一组来了一位同学,他问:“叫馄饨怎么包呀?”我又拿起了一张混沌皮示范了一遍。我才包了四五个又有一位同学跑过来问:“馄饨怎么包?”你看还是刚才那位同学,我就问:“你怎么又来了呀?”他笑了笑说:“我又忘记了”我只好又包了一遍给他看。
馄饨包完了,可以下锅了,只见一个个小馄饨扑通扑通地跳下水,我都迫不及待了。不一会儿香喷喷的馄饨出锅了,我们排着整齐的队伍去成馄饨了,有的皮包皮,有的用三张皮来包,有的包成了一个小信封,这馄饨包得虽然不好,但非常好吃。
这次的包馄饨大赛真是开心!而且还让我们学会了怎样包馄饨。
包馄饨三年级作文 篇五
今天,我问妈妈:“我们中午吃什么哪?”妈妈说:“我们今天吃馄饨吧。”‘我很高兴地说:“妈妈,我们一起准备材料好吗?我也想包。”妈妈说:"当然可以。”
我和妈妈去菜场买了包馄饨的面皮和加工好的肉馅。回到家里,爸爸开始调肉馅,这可是我爸爸的拿手本领。他先打上一个鸡蛋,再分别加入油、盐、葱花、生姜,酱油、蚝油、胡椒粉……把肉馅按一个方向搅拌均匀,闻起来特别香,一定很好吃!然后,妈妈拿来半碗清水。我问妈妈:“这清水是拿来做什么用的?”妈妈说是用来醮在面皮上的,要不然就捏不紧了。”
我们开始包馄饨了,我先仔细观察爸爸妈妈是怎么包的,然后我自己也照着他们的样子学起来。我先把正方形的面皮放在手心,用筷子夹一点不多不少的肉馅放上去,在边上醮一点水,把两边对折,再对卷一下,一个小馄饨就做好了。可是我包的馄饨形状与爸爸妈妈包的都不一样,妈妈说:“没关系,只要捏紧了不露馅就行。”我们包好的馄饨有的像元宝,有的像猫耳朵,还有像盛开的花朵,它们排着整齐的队伍一个一个地下了锅。
等到馄饨在水里都浮起来时就熟了,我将它们装在碗里,再放上酱油、醋、虾皮、香菜、榨菜,尝了一口,非常的好吃。这真是一顿美味的午餐!
包馄饨三年级作文 篇六
早上,我看到桌子上多了一堆馄饨皮,心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。
九点多,妈妈开始切肉并且剁碎,接着,妈妈把剁碎的肉放在盆子里,加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说:“妈妈,以前你教我包过馄饨,今天就让我和你一快来包吧!”妈妈笑着答应了。我端来半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面,用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂点水。唉呀,怎么折?我可忘记了。
我不管怎么想都想不起来,我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说:“孩子,你要看仔细了。先将皮子对折包住肉,再将皮子反向将下角折过来,在中间涂点水,轻轻一捏,馄饨就做好了。“原来是这样,我会做了。”我看了以后说。
我按照妈妈的方法做了起来,我果然做好了一只馄饨,就是难看了一点。我和妈妈有说有笑地包着,不大一会,我们就包完了。妈妈先往锅里放些油,炝上汤,等水烧开后,把馄饨放进去,瞧那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾,透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅,从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香,啊……好馋……妈妈见我那副馋相说:“别急,馋猫,马上就好。”馄饨终于熟了,我们每人一大碗,连汤带水美滋滋地吃起来。
今天我学会了包馄饨,虽然包的不太好,但是我仍然很高兴。