总结玉米粒的做法 篇一
玉米粒是一种常见且营养丰富的食材,可以用来制作各种美味的菜肴和小吃。在这篇文章中,我将总结几种常见的玉米粒的做法,希望能给大家带来一些灵感。
首先,我们来说说玉米粒的炒菜做法。将新鲜的玉米粒剥下来,用水冲洗干净。然后,将锅加热,倒入适量的食用油,放入蒜蓉炒香。接着,将玉米粒倒入锅中,快速翻炒,使其均匀受热。炒至玉米粒变软糯,加入适量的盐和味精调味即可。这道炒玉米粒既简单又美味,可以搭配各种主食或者作为小吃。
其次,我们来说说玉米粒的烹饪做法。将玉米粒剥下来后,放入开水中焯水,去除玉米的涩味。然后,将焯过水的玉米粒放入锅中,加入适量的清水,煮至玉米粒变软糯。最后,加入适量的盐和糖,调味即可。这种烹饪方式可以保持玉米粒的原汁原味,口感清甜,非常适合作为主食的搭配。
除了以上两种常见的做法,还有一种受到大家喜爱的玉米粒的做法是玉米粒的沙拉。将新鲜的玉米粒剥下来,用水冲洗干净。然后,将玉米粒、黄瓜丁、西红柿丁、胡萝卜丁等蔬菜切成小块,放入碗中。接着,加入适量的沙拉酱和适量的盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。最后,将沙拉放入冰箱冷藏一段时间,让味道更加浓郁。这道玉米粒沙拉既清爽又营养,是夏季常见的凉菜之一。
总之,玉米粒是一种非常常见且多用途的食材,可以用来制作各种美味的菜肴和小吃。以上总结的炒菜、烹饪和沙拉三种做法只是其中的几种,大家可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。希望大家能够喜欢并尝试这些玉米粒的做法,享受美食的同时也享受烹饪的乐趣。
总结玉米粒的做法 篇二
玉米粒是一种常见的食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富。在这篇文章中,我将为大家总结几种不同的玉米粒的做法,并分享一些小技巧,希望能给大家带来一些灵感。
首先,我们来说说玉米粒汤的做法。将新鲜的玉米粒剥下来,用水冲洗干净。然后,将锅加热,倒入适量的清水,放入玉米粒煮开。接着,加入适量的盐和其他喜欢的调味料,如鸡精、胡椒粉等,慢慢熬煮30分钟左右,直到玉米粒变软糯。最后,撒上一些葱花或者香菜作为装饰,即可享用。这种做法简单易行,汤的口感浓郁香甜,非常适合作为一道开胃菜。
其次,我们来说说玉米粒糕点的做法。将新鲜的玉米粒剥下来,用水冲洗干净。然后,将玉米粒放入搅拌机中,加入适量的面粉、鸡蛋、牛奶和糖,搅拌均匀成糊状。接着,将糊状物倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟,大约需要20-30分钟。最后,取出待凉后,即可切成小块享用。这种玉米粒糕点既软糯又香甜,是下午茶或者早餐的不错选择。
除了以上两种常见的做法,还有一种受到大家喜爱的玉米粒的做法是玉米粒的炖饭。将新鲜的玉米粒剥下来,用水冲洗干净。然后,将玉米粒和米饭放入电饭锅中,加入适量的水,按下煮饭键开始烹饪。接着,加入适量的盐和油,搅拌均匀。最后,等待电饭锅自动煮熟后,即可享用。这道玉米粒炖饭既美味又营养,是一道家常菜肴。
总之,玉米粒是一种非常常见且多用途的食材,可以用来制作各种美味的菜肴和小吃。以上总结的汤、糕点和炖饭三种做法只是其中的几种,大家可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。希望大家能够喜欢并尝试这些玉米粒的做法,享受美食的同时也享受烹饪的乐趣。
总结玉米粒的做法 篇三
总结玉米粒的做法大全
一、黄金玉米烙
主料:玉米粒300g、干淀粉40g
辅料:白砂糖适量
做法:
1、甜玉米放水煮熟,大约五分钟。
2、煮熟的'甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,需要并用手把黏在一起的玉米粒分开成一粒粒的。
3、放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。
4、把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。
5、锅中放半碗油烧热后,倒出。
6、转小火,此时锅中留一点点油。
7、把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状。
8、此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9、关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。
10、喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
二、松仁玉米
主料:玉米粒200克、松子仁10克
辅料:盐1茶
匙、糖1汤匙、黄瓜半根、红椒少量做法:
1、玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用,鲜玉米需煮熟。
2、松子仁,入锅小火炒熟备用。
3、黄瓜、红椒切丁备用。
4、锅入适量色拉油,下入玉米粒,加入盐和糖翻炒。
5、最后加入黄瓜丁,红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘。
三、清炒甜玉米粒
主料:玉米1-2颗`
辅料:糖适量、油少量、水适量
做法:
1、先把玉米剥成一粒粒,也可以去市场买已经剥好的玉米粒,然后洗好。
2、放少量的油,烧热后,将玉米放进锅里炒,然后再放适量的糖。
3、炒多几下后,就放一些水,但不能太多,不可以超过玉米,盖上锅盖,大概7-9分钟后,可以完成了。