总结白萝卜治咳嗽的做法 篇一
白萝卜作为一种常见的食材,在中医传统中有着广泛的应用。它具有清热解毒、化痰止咳的功效,因此被广泛用于治疗咳嗽。下面我将总结一下白萝卜治咳嗽的几种常见做法。
第一种做法是白萝卜汁。首先,选择一个新鲜的白萝卜,洗净去皮,切成小块。然后,将白萝卜块放入榨汁机中,榨出白萝卜汁。将榨出的白萝卜汁倒入杯子中,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者糖调味。每天早上和晚上空腹喝一杯白萝卜汁,可以有效缓解咳嗽症状。
第二种做法是白萝卜蜂蜜炖梨。首先,选择一个成熟的梨,洗净去皮,去核,切成小块。然后,将切好的梨块和适量的白萝卜片放入炖盅中,加入适量的清水和蜂蜜。将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮30分钟至1小时,直至梨和白萝卜变软烂。每天食用一次,可以有效缓解咳嗽和咳痰。
第三种做法是白萝卜蜜炖鸭。首先,选择一只鸭子,宰杀洗净。然后,将鸭子切块,放入沸水中焯水去腥。接着,将焯水后的鸭块和切块的白萝卜放入炖盅中,加入适量的清水和蜂蜜。将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮2小时至鸭肉和白萝卜熟烂。每天食用一次,可以有效缓解咳嗽和改善肺部疾病。
总结一下,白萝卜可以通过多种方式来治疗咳嗽。白萝卜汁可以直接饮用,方便快捷;白萝卜蜂蜜炖梨可以调理肺热,缓解咳嗽和咳痰;白萝卜蜜炖鸭可以改善肺部疾病。无论是哪种做法,都需要坚持每天食用,才能取得良好的效果。当然,在使用白萝卜治疗咳嗽的同时,也需要注意合理的饮食结构和休息,以加速康复。
总结白萝卜治咳嗽的做法 篇二
白萝卜是一种常见的蔬菜,也是一种常用的中药材。它在中医传统中被广泛应用于治疗咳嗽病症。下面我将总结一下白萝卜治咳嗽的几种做法。
第一种做法是白萝卜蜜炖梨。首先,准备一个新鲜的白萝卜和一个成熟的梨。将白萝卜洗净去皮,切成小块。将梨去皮去核,切成小块。然后将白萝卜块和梨块放入炖盅中,加入适量的清水和蜂蜜。将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮30分钟至1小时,直至梨和白萝卜变软烂。每天食用一次,可以有效缓解咳嗽和咳痰。
第二种做法是白萝卜蜜炖猪肺。首先,准备一个新鲜的白萝卜和一个猪肺。将白萝卜洗净去皮,切成片状。将猪肺洗净切成块状。然后将白萝卜片和猪肺块放入炖盅中,加入适量的清水和蜂蜜。将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮2小时至猪肺和白萝卜熟烂。每天食用一次,可以改善肺部疾病和缓解咳嗽。
第三种做法是白萝卜蜜炖鸭。首先,准备一只鸭子和一个新鲜的白萝卜。将鸭子宰杀洗净,切成块状。将白萝卜洗净去皮,切成片状。然后将鸭块和白萝卜片放入炖盅中,加入适量的清水和蜂蜜。将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮2小时至鸭肉和白萝卜熟烂。每天食用一次,可以改善肺部疾病和缓解咳嗽。
总结一下,白萝卜作为一种常见的食材和中药材,具有清热解毒、化痰止咳的功效。通过不同的炖煮方法,可以将白萝卜与其他食材搭配使用,达到治疗咳嗽的效果。然而,无论采用哪种做法,都需要坚持每天食用,才能获得良好的效果。此外,在使用白萝卜治疗咳嗽的同时,也需要注意合理的饮食结构和休息,以加速康复。
总结白萝卜治咳嗽的做法 篇三
总结白萝卜治咳嗽的做法
白萝卜是大家都熟悉的一种食物,它有润肺、化痰、下气的作用,因此不少人会用白萝卜来制作食疗来治病。其中白萝卜对改善咳嗽就有很好的作用,以下是小编整理的总结白萝卜治咳嗽的做法,希望对大家有所帮助。
1、煮萝卜水止咳
一连数日咳嗽不止,晚上难以入睡,可买几根白萝卜,每晚把半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天,咳嗽就可痊愈。
2、烧萝卜止咳
把“心里美”萝卜切成约5厘米厚的条状或片状,放入炉灶内烧(煤气灶可用锅烤),烧至半生不熟的程度,从炉里取出趁热吃,吃几次咳嗽即可好转。
3、萝卜汤止咳
白胡椒5粒,萝卜100克,生姜3片,陈皮10克,煎熟饮汤。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。
白萝卜的作用与功效
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面:咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面:各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。
白萝卜的选购方式
1、看颜色。白萝卜,从名字就可以看出,是白色的'。实际上,也不能说全部是白色,颜色上有白色、米白色,如果带点泥土,那就是黄白色了。如果是黄橙色的,那可能是胡萝卜了。
2、看外皮。挑选白萝卜的时候,最好挑个儿大的,而且形状比较规则的,这样的话便于剥皮。另外,如果表面比较多坑坑洼洼的地方,那么也慎选,可能有虫害。
3、看手感。好的萝卜,手感比较结实。如果拿起来,感觉比较轻的,那么可能里面空心化了,是很缺水那么,像棉花一样,没有很大的食用价值。挑萝卜要挑比较沉的,这样才结实。掰开看萝卜比较容易掰的,用手用力就能把萝卜扭断。扭断后,在断口出可以看出萝卜的品质。如果比较多小洞,那么可能有点空心了,要慎选。如果看起来,比较新鲜,那么可以选。
5、试吃。白萝卜可以生吃,直接尝尝就知道口味怎么样。生吃好吃的,煮了味道也好。
白萝卜的食谱大全
萝卜牛腩汤
主料:牛腩(适量)、白萝卜(适量)、八角(2个)、香味(3片)、桂皮(1块)、干辣椒(2个)、红枣(2个)、姜片(5片)、花椒(10颗)、生抽(适量)、芝麻油(适量)、花椒油(适量)、鸡精(适
量)、辣椒油(适量)、葱花(适量)、香菜(适量)1、买来的牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。
2、泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫,准备好配料。
3、牛肉放煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。
4、白萝卜去皮切块,把白萝卜倒进肉汤里,继续炖40分钟左右即可。
5、汤炖好后,不需要把盐加在锅里,可以盛在碗里后在碗里加盐等自己喜欢的调味,我们一般是另外做一个蘸料来蘸着吃,味道很棒,多余的牛腩汤用来煮面条味道也不错。
萝卜红烧肉
主料:带皮五花肉(600克)、白萝卜(一根)、八角(大料)、桂皮(1小块)、姜(3片)、香葱(2根)、冰糖(5粒)、料酒(1汤匙(15ml))、老抽(1汤匙)、生抽(1汤匙(15ml)、)盐(1小匙)
1、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。
2、五花肉放入热水锅里焯一下,捞出,捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。
蜂蜜白萝卜水能治咳嗽吗
白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。既能理气化痰、生津止咳、还可补肾益气、缓解咳嗽。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
蜂蜜味甘、性平、碱性食物。具有补中缓急、润肺止咳、润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配起来,可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。
在制作蜂蜜白萝卜水的时候,只需要准备白萝卜一个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄适量。然后将白萝卜洗净切片,放入碗中,加入蜂蜜、白胡椒、麻黄,放到锅中蒸30分钟,趁热食用即可。
温馨小提示:蜂蜜一定要保证正品原生态的。原生态的蜂蜜具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效,是虚火旺盛人士之保健佳品。在调节消化系统,润肠通肺,有良好的排毒作用。
白萝卜雪梨水的做法
1、首先说一说白萝卜雪梨汤的作用。白萝卜雪梨汤有润肺、清热、化痰止咳的作用,尤其冬季常喝一些白萝卜雪梨汤有镇咳祛痰、润肺清心的功效。
2、下面介绍白萝卜雪梨汤的具体做法,很简单,一学就会。第一步将白萝卜洗净,注意不要去皮,因为萝卜皮也很有营养,把雪梨洗净备用。
3、把白萝卜切成小块儿,大约三厘米见方的小块儿即可。这个可以视情况而定,不是一成不变的,也可以切片,切成丝都可以。
4、把雪梨去核,不用去皮,也切成小块,和白萝卜块儿的大小相同即可。
5、打开煤气灶,放入适量的水,放入白萝卜,把白萝卜小火炖十多分钟,在放萝卜的同时佳如0克冰糖。
6、十分钟以后,尝一下看看白萝卜软了,随后加入雪梨块儿,继续小火炖5分钟,再看雪梨块儿是否软了,如果软了说明成功了。
7、最后盛出来,等到温度降低不烫嘴了就可以吃了。一道美味养生的白萝卜雪梨汤就成功了!