端午节吃粽子作文 篇一
端午节是中国传统的节日之一,也是一个重要的民俗节日。每年农历五月初五这一天,人们都会庆祝端午节。在这个节日里,各地都有各自的庆祝方式,但吃粽子是端午节的一大传统。
端午节吃粽子的习俗源远流长,有着丰富的传说和寓意。最有名的故事就是关于屈原的传说。相传在古代,屈原是一个忠诚而聪明的国士,他为国家的利益不惜牺牲自己。然而,他的忠诚却遭到了国王的背叛和不公正对待。屈原非常伤心和失望,最终选择投江自尽。当地的渔民为了纪念他,纷纷划船捞起他的尸体,还投入江中一些粽子,以免鱼虾咬食他的身体。为了纪念屈原的忠诚和仁爱,人们每年五月初五都吃粽子,以表示对他的怀念和敬意。
除了屈原的传说,吃粽子还有其他的寓意。粽子的形状是三角锥形,用竹叶包裹着糯米和各种馅料。粽子象征着团结和和谐,代表着人们的团聚和平安。在古代,人们相信粽子能够驱邪避灾,保佑家庭平安和幸福。因此,每年端午节这一天,无论在城市还是农村,家家户户都会准备粽子,一家人围坐在一起,共同品尝美味的粽子。
吃粽子的习俗也有很多不同的变化。不同地区有不同的粽子做法和口味。北方的粽子一般以咸肉、豆沙等为馅料,味道比较咸。而南方的粽子则多以糯米、蜜枣、豆沙等为馅料,味道偏甜。此外,还有一些特色的粽子,比如蛋黄肉粽、咸蛋黄粽等。无论是哪一种口味的粽子,都散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
端午节吃粽子不仅是一种传统习俗,也是一种文化传承。通过吃粽子,人们不仅能够感受到浓厚的节日氛围,还能够了解和传承中华民族的传统文化。粽子作为一种美食,不仅口感独特,而且寓意深远,让人们充满了对美好生活的向往和祝福。
端午节吃粽子作文 篇二
端午节是中国传统的重要节日之一,也是一个有着悠久历史和丰富文化内涵的节日。在这个节日里,吃粽子是人们的传统习俗之一。粽子的制作和品尝,不仅是一种独特的美食体验,更是一种展示民俗文化和弘扬传统价值观的方式。
粽子的制作过程需要经历多道工序,非常考验厨师的技术和耐心。首先,要选择好适宜制作粽子的糯米,糯米要事先浸泡一段时间,这样才能保证煮出的粽子口感糯软。然后,将浸泡过的糯米加入适量的水,再放入锅中蒸煮。待糯米煮熟后,将其放凉备用。接下来,将粽叶处理干净,用火烤一下,以增加粽子的香气。然后,将糯米和各种馅料包裹在粽叶中,用细绳捆扎好。最后,将包好的粽子放入锅中蒸煮一段时间,待熟透后取出即可食用。
吃粽子的过程也是一个团圆和分享的时刻。在端午节这一天,家庭成员会齐聚一堂,共同包制粽子,大家分工合作,互相配合。这不仅是一种家庭活动,更是一种家庭的纽带和温馨的时刻。在吃粽子时,人们会相互传递粽子,分享自己制作的粽子,一家人围坐在一起,共同品尝美味的粽子,享受着亲情的温暖和团圆的快乐。
吃粽子还有一个有趣的习俗,就是吃出馅料的人会被视为幸运的人。每个人在打开粽子时,都会期待自己能够吃到心仪的馅料,而吃到馅料的人会被认为是幸运的。这种习俗增加了吃粽子的趣味性和神秘感,也让人们对吃粽子更加期待和充满了希望。
端午节吃粽子的习俗已经历了几千年的历史,至今仍然保持着盛行。这一传统习俗不仅代表了中华民族的文化传承,也表达了人们对团结、和谐和幸福生活的向往。无论是在乡村还是在城市,无论是老人还是年轻人,吃粽子都是端午节不可缺少的一部分。通过吃粽子,人们不仅可以感受到浓厚的节日气氛,还能够体验到中华民族的传统文化,弘扬传统价值观念,增强国家的凝聚力和民族的认同感。
端午节吃粽子作文 篇三
到了端午,大家都知道是个吃粽子的日子。吃着香糯的粽子,看着妈妈提着好吃又好看的粽子满是情谊。
相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。在北方有不少小孩子会佩戴漂亮的香囊,据说有辟邪的作用。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
过端午节吃粽子,是我国南北方各地共有习俗,只不过我们家包粽子是用粽子的做法,各地都不相同。我们家包粽子是用糯米加枣包的。一年又一年这种习俗便传了下来,以后,在每年的农历五月初五,就有了划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
今天我要学习包粽子,妈妈把糯米淘干净,准备了几条彩色的绳子。只见她手握勺子把生米倒入芦叶中,裹成一个倒三角,然后用绳子一扎就完成了。看上去真容易啊,我也学着包起来。试了一次、两次、三次……才发现我貌似没有这方面的天赋,正当我打算放弃时,妈妈看我垂头丧气的样子,语重心长地说:“如果做事情半途而废的话,那么他只会一事无成。”我听了妈妈的话,脸涨得像个红苹果。连忙走到妈妈身边继续向她学习。功夫不负有心人,试验了无数次后,终于完成了一个好看的粽子,像个绿色的小宝塔一样立在我的面前。终于下锅了,我耐着性子等待着。当最后品尝到自己包裹的粽子是,心里面甜滋滋的。
吃着香喷喷的粽子,我深深感到:“中国文化源远流长,灿烂辉煌”。我发誓要好好学习中国文化,做一个堂堂正正的中国人。
端午节吃粽子作文 篇四
农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。我来给大家讲讲端午节的来历吧。
屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望江里的雨不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
在这一天里,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。同时,人们在这一天里会打扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲等。这些活动也反映了我们民族的优良传统。
眼看着一年一度的端午节又到了,于是在昨天,爷爷家包好了许许多多的粽子。今天,我和爸爸妈妈来到爷爷家,刚一进门就闻见了那淡淡的香味。我随着香味来到厨房,从锅里拿出一个粽子放在碗里。我剥开粽叶,看见那白白的粽子上还在冒着蒸汽,散发着一种特有的粽叶的香味。糯米在阳光下晶莹透亮,散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!我迫不及待的朝上面咬了一口,顿时,蜜枣那淡淡的甜味溜进了我的嘴里,这种味道只有每年端午节的时候,才能尝得到。
我吃着香喷喷的粽子,禁不住想起了伟大的爱国诗人屈原。我们应该学习他那种爱国的精神,长大后做一个做一个对祖国有用,能为祖国尽自己一份力的人。
端午节吃粽子作文 篇五
老师说粽子最早出现在春秋时期,那时人们用菰叶(茭白叶)包黍米包成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年时,人们以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
后来在晋代,粽子才被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期,又出现杂粽。在米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还被用作了交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,它的形状出现了锥形、菱形。宋朝时,人们又把果品包入粽子,就有了“蜜饯粽”。在元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,馅料也出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国人家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子最为出名。吃粽子的风俗,也一直流传至今。
端午节吃粽子作文 篇六
深绿色的外衣,雪白的糯米,在加上五彩缤纷的腰带,就凑成了那香甜可口的各种各样的粽子。
粽子的形状很多,有三角形的,有长方形的,还有菱形的……我用鼻子闻了闻,啊!一股香甜可口沁人心脾的香味扑鼻而来,真香啊!
解开那五彩缤纷的的腰带,露出了雪白的糯米,就像一群小娃娃抱成一团,在地上打滚。粽子的馅儿很多,有香肠的,有蜜枣的,还有肉的……。我最喜欢吃蜜枣的,因为蜜枣的很甜,我咬了一口露出了一颗大红枣,像一个小娃娃睡在雪白的床单上,床下还有一个绿色的摇篮,摇啊摇,摇啊摇……软软的,甜甜的真好吃啊!
粽子不仅香甜可口、美味诱人,还营养丰富呢!听大人说,端午节吃粽子是为了纪念屈原,2000多年前,屈原劝国王,可国王不听,屈原不想看见自己的国家被别人占领,就跳江自杀。人们为了不让江里的鱼虾吃屈原的尸体,于是人们就把粽子往江里扔,给鱼虾吃。
我爱吃粽子,吃粽子时我常常在想,一定要做一个像屈原一样爱国的人。