过新年包饺子作文 篇一
过年了,家家户户都在准备迎接新年的各种庆祝活动。而在我们家,过年的第一件事就是包饺子。包饺子是我们家的传统习俗,也是我们全家人喜欢的活动。
早晨,我迫不及待地跳起床,便拉着妈妈一起去菜市场买材料。一路上,我兴奋地问妈妈:“妈妈,今年我们包多少饺子啊?”妈妈笑着说:“我们包100个饺子吧,一家人聚在一起包饺子,既能增进感情,又能分担劳动,何乐而不为呢?”我听了,眼睛放光,心里暗自盘算着我们家包饺子的盛况。
回到家,我迫不及待地穿上围裙,准备开始包饺子。妈妈在厨房里忙碌着,准备好了饺子馅,我则拿起饺子皮,开始包起来。包饺子的技巧是一定要掌握好的,太松或者太紧都不行。我小心翼翼地将馅料放在饺子皮上,然后用手指沾水抹在饺子皮的边缘,再将饺子皮对折,用手指捏紧边缘,最后将两个饺子角对折,就完成了一个饺子。我包了一会儿,终于包好了一盘饺子。看着自己包的饺子,我感到非常的自豪。
很快,全家人都加入了包饺子的行列。爸爸和妈妈包得最快,经验丰富的他们包出来的饺子形状漂亮,个头也很均匀。我和弟弟包得稍微慢一些,但是我们却包得更加认真和仔细。看着大家忙碌而有序地包饺子,厨房里的笑声和馅料的香味弥漫开来,我感受到了浓浓的幸福。
包完饺子后,我们一家人围坐在饭桌旁,开始享受我们的劳动成果。妈妈煮好了一锅热气腾腾的饺子汤,我迫不及待地夹了一个饺子放到碗里。热气腾腾的饺子汤和饺子的香味一起扑鼻而来,让我感到无比的满足和幸福。全家人边吃边聊,欢声笑语不绝于耳。
过年包饺子是我们家的传统习俗,也是我们家庆祝新年的第一件事。通过包饺子,不仅可以增进亲情,还可以让我们感受到家庭的温暖和幸福。每年过年,我都期待着包饺子这个活动,因为它让我感受到了家的温暖和幸福。
过新年包饺子作文 篇二
新年将至,家家户户都充满了忙碌和欢乐的气氛。而在我们家,包饺子是我们迎接新年的第一件事。
包饺子是我家的传统习俗,也是我最喜欢的活动之一。每年过年的前一天,我都迫不及待地跑到菜市场,和妈妈一起挑选饺子馅料和饺子皮。市场上摆满了各式各样的食材,鲜艳的颜色和丰富的种类让我眼花缭乱。最后,我和妈妈挑选了猪肉馅、韭菜馅和虾仁馅三种口味的馅料,还有新鲜的饺子皮。
第二天早上,我一大早就起床,穿上围裙,准备包饺子。妈妈在厨房里忙碌着,准备好了饺子馅,我则兴奋地拿起饺子皮,开始包起来。包饺子对我来说是一项严肃的任务,我小心翼翼地将馅料放在饺子皮上,然后用手指沾水抹在饺子皮的边缘,再将饺子皮对折,用手指捏紧边缘,最后将两个饺子角对折,就完成了一个饺子。我包得有模有样,一个个饺子形状漂亮,个头也很均匀。看着自己包的饺子,我感到非常的自豪。
很快,妈妈也加入了包饺子的行列。她包得快而准,经验丰富的她包出来的饺子形状漂亮,馅料丰富。我们家的饺子馅是由猪肉、韭菜和虾仁混合而成,吃起来口感鲜美,香味四溢。我和妈妈一起包饺子,边包边聊,不知不觉中,一盘盘饺子堆满了桌子。
包完饺子后,我们一家人围坐在饭桌旁,开始享受我们的劳动成果。妈妈煮好了一锅热气腾腾的饺子汤,我迫不及待地夹了一个饺子放到碗里。热气腾腾的饺子汤和饺子的香味一起扑鼻而来,让我感到无比的满足和幸福。全家人边吃边聊,欢声笑语不绝于耳。
包饺子是我们家的传统习俗,也是我们迎接新年的第一件事。通过包饺子,我们不仅可以享受美食,还可以增进亲情,让我们的家庭更加温暖和幸福。每年过年,我都期待着包饺子这个活动,因为它让我感受到了家的温暖和幸福。
过新年包饺子作文 篇三
一年一度的新春佳节终于来到了。大街上人来人往热闹非凡,街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴;各种各样的花炮都闪亮登场了;一箱一箱新鲜的水果也排成了长龙,堆成了小山。真是年味浓浓。
大年三十的晚上,妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了,馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,凉凉的、滑滑的、软软的,感觉好舒服,我好想把它当成我的玩具。这时,我灵机一动对妈妈说:“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说:“那好啊。”开始包饺子了,我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半,又把它搓成细细长长的,像一条长蛇,然后把它切成一段一段的,像一块一块的积木。我随手拿过来就按了起来,按出来的面饼形状各异,爸爸看见了笑了笑说:“你要先把面捏圆了,然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个,果然按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖,随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子,她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏,一个像元宝一样的饺子就包好了。
经过全家人的努力,很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌,看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚,一起迎接新年的到来。
过年真快乐啊!
过新年包饺子作文 篇四
双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。
我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。
我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”
外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。
我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。
尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。
过新年包饺子作文 篇五
大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。
这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和爸爸妈妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时妈妈说:“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。
妈妈又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,妈妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足!
俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心体会,切记眼高手低!
过新年包饺子作文 篇六
今天吃过早饭,妈妈教我包饺子。
首先,妈妈先切了一大块面,然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀,把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈,好像在跳舞。不一会,妈妈面前就有了一摞的面片,妈妈的手可真是巧!
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我随便地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取了这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口了。我让妈妈看我包的这个饺子,妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的,像是充满了气。我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来了!”听了妈妈的话,我又包起来,这样一个比一个有进步了。
中午饭当然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!