染雾春节包饺子作文 篇一
春节包饺子作文
春节是中国传统的节日，也是家庭团聚的时刻。在这个特殊的日子里，许多家庭都会包饺子来庆祝和欢聚。我家也不例外，每年的春节前夕，我们都会一起动手包饺子。
包饺子是一项需要团队合作的任务，全家人都会参与其中。首先，我们要准备饺子的材料。我们通常会准备猪肉、韭菜、葱和姜等馅料，然后再准备面粉和水来制作皮。当然，每个家庭的饺子馅料和包法都有所不同，这正是包饺子的魅力所在。
一开始，我们会将面粉和水搅拌在一起，直到面团变得柔软而有弹性。接着，我们会将面团切成小块，然后擀成圆形的饺子皮。擀皮需要一点技巧，如果不小心擀得太厚或太薄，饺子就会不好吃。所以，我们要尽量掌握好火候和力度。
在准备好饺子皮之后，我们就开始包饺子了。我妈妈通常会将馅料放在饺子皮的中间，然后将皮对折，用手指轻轻捏合边缘。包饺子需要技巧和经验，一开始我总是包得歪歪扭扭的，但是经过多次练习后，我渐渐掌握了诀窍。
包饺子的过程中，我们全家人笑声不断。有时候，我和爸爸会比赛包饺子，看谁包得更快、更漂亮。有时候，我和姐姐会在馅料里加一些特别的调料，让饺子更加丰富多样。无论怎样，包饺子的过程总是充满了欢声笑语。
最后，我们会将包好的饺子放在水里煮熟。当饺子浮起来的时候，就表示它们已经煮熟了。我们会将饺子捞起来，放在盘子里，然后全家人围坐在一起，一起品尝我们包的饺子。饺子的香味和口感总是让人回味无穷。
包饺子不仅是一项传统的活动，也是一种家庭的凝聚力。在这个特殊的节日里，我们可以一起动手，一起品尝美食，一起分享欢乐。我相信，无论是在过去，还是在将来，我们都会继续包饺子，继续创造美好的回忆。
春节包饺子作文 篇二
春节包饺子作文
春节是中国最重要的传统节日之一，也是我最喜欢的节日。在春节期间，我喜欢参与家人一起包饺子的活动，这是我最期待的时刻。
包饺子是一项需要耐心和技巧的任务。首先，我们要准备饺子的材料。我们通常会选择猪肉、韭菜、虾仁等作为馅料，然后再准备面粉和水来制作皮。我喜欢用手把面粉和水搅拌在一起，然后揉成面团。揉面团的过程中，面粉会逐渐吸收水分，变得柔软而有弹性。
当面团揉好后，我们会将其分成小块，然后擀成薄薄的饺子皮。擀皮需要一定的技巧，我喜欢用擀面杖从中间向外擀，这样可以保持皮的均匀厚度。有时候，我还会尝试擀出不同形状的皮，比如心形、花形等，这让包饺子的过程更加有趣。
在准备好饺子皮之后，我会开始包饺子。我喜欢将馅料放在皮的中间，然后将皮对折，用手指捏合边缘。包饺子需要一定的技巧和经验，刚开始我总是包得歪歪扭扭的，但是经过多次练习后，我渐渐掌握了包饺子的要领。
包饺子的过程中，我会和家人一起交流和分享。有时候，我会向爸爸请教包饺子的技巧，他总是很耐心地教我。有时候，我会和妈妈一起创造新的口味，尝试不同的馅料组合。无论是家人的陪伴还是美食的创作，都让包饺子的过程更加有趣和有意义。
最后，我们会将包好的饺子放在水里煮熟。当饺子浮上来的时候，我们就知道它们已经煮熟了。我们会将饺子捞起来，放在盘子里，然后全家人围坐在一起，一起享用我们包的美味饺子。饺子的馅料鲜嫩多汁，皮薄馅大，每一口都让人感到满足和幸福。
春节包饺子不仅是一项传统的活动，也是一种家庭的凝聚力。在这个特殊的时刻里，我们可以一起动手，一起品尝美食，一起分享欢乐。我相信，无论是在过去，还是在将来，我们都会继续包饺子，继续创造美好的回忆。
春节包饺子作文 篇三
我特别爱吃奶奶做的饺子，春节回老家，我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了，吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。
等奶奶剁好了肉馅，准备好了饺子皮，我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了，干枯的手背上已经布满了青色血管，可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧，拿起饺子皮折一折再捏几下，就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤，结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的，却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子，杂乱无章地摆在一起，好像逃难的人群。
看我沮丧的样子，奶奶安慰我：“别急，慢慢来，包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次，说：“捏花纹是比较难的，你就负责放馅吧。”就这样，我们互相配合，包出了一个又一个漂亮的饺子。
包好了饺子，我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中，饺子像潜水艇一样沉到水底，水再次烧开，饺子又慢慢地浮了起来，一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去，像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看，因为实在太香了。
饺子煮熟了，奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着，奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。
我一口气吃了两大碗，肚皮撑得鼓鼓的，自己都像个胖饺子了。
春节包饺子作文 篇四
“啪啪啪啪！”哎！这大清早的，放什么鞭炮啊！我无奈地爬起床，拉开窗帘。哇！街上早已人山人海人们各自买着东西。原来是春节来了，这下我可高兴了接下来就让我来介绍一下“春节”的简介和由来吧
春节呢，是农历正月初一，俗称“过年”。它是我国民间最热闹、最隆重的传统节日。春节到了，意味着春天就要来临，万象复苏、草木皆生；所以当新春之际，自然要载歌载舞地欢迎了。但是传说，“年”是一头凶兽。年一来，树木凋敝，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。后来人们想出了用鞭炮想退年的方法，于是，便有了有了过年的习俗。
奶奶听到上面的有动静，就说：“小彬！你醒了，快下来！”我一下楼，就发现家里堆满了东西，妈妈又拖地又剪窗花，忙得不可开交。而爸爸出门买年货了。当我正无聊的时候，奶奶叫我去厨房帮忙，我一听有活干，便像一枝离弦的箭冲进厨房。
一到厨房，才知道是要我包晚上吃的饺子。这还不简单。于是，我开始了包饺子计划。
我拿起一张饺子皮，随便抓起一团肉往上放，然后用力捏了捏，一只水饺就大功告成了。我按照同样的方法一只、两只、十只、二十只……很快，五盘子的水饺被我包好了，正当我要高兴的时候，发现前面包的饺子全部散了开来。这是怎么回事？我挠了挠后脑勺，很不明白。看见我犯傻的样儿，奶奶笑了笑说：“你个傻瓜，怎么这么粗心呢。包饺子首先在放肉之前要沾点水，而且放肉要占整张饺子皮的三分之一，哪能像你那么粗心呢。”说完，便给我做了一个，果然没有散开。
向奶奶“讨教”了以后，我便重新开始我的计划。
我拿起一张饺子皮，沾了点水，小心翼翼把肉一点一点放上去，最后像折皱一样一点一点折过去。看见一只水饺就花了一分多钟，顿时才明白：真正做好一件事是非常不容易的。
终于，在晚饭之前把所有饺子包好了，虽然个个长得像包子。而且当这些饺子浮上来的时候怪模怪样的。果然，刚出来一盘时，爸爸就开了个玩笑：“哦！我们今天吃的是包子！”顿时，我们全家人“哈哈哈”地笑了起来。我们就这样一边吃着“包子”一边说笑，整个家充满了其乐融融的“香味”
我就是喜欢这样的感觉，喜欢过年的气氛……
春节包饺子作文 篇五
光阴似箭，日月如梭。许多事情已经在我脑海中淡忘了，只有这件事有趣的无法从我记忆里抹去。
正当我八岁那年春节，是我最难忘的一次春节。“明天终于过年了(寒假终于开始了），还差一天，就可以领压岁钱了，还可以吃好多好吃的。”这句话传入了奶奶耳中。奶奶笑着说：“傻丫头，就知道吃，快来帮忙，去拿胶带。”我立即去拿，半路见到妈妈和阿姨在包饺子，我也要包，把奶奶交代的事情忘得一干二净，什么也不知道，就去凑热闹。“妈妈，我也要包！”“你不捣乱就谢天谢地了，还能包饺子？”“可以的！”我洗过手，去拿面粉，刚要放就摔了个狗啃泥。妈妈笑着说：“哈哈！快去
洗脸”我去了洗手间，照了照镜子，看到自己就像京剧中的白脸，我也笑了。回来我嘟着嘴表示抗议她们的嘲笑行为。她们不管我，我就自己包，很快包了几个，但都千奇百怪。妈妈说：“这肯定会露馅，你这皮薄，肉多，不破才怪！”“这一定不会破，我包的怎么可能破？”
突然，奶奶进来生气地说：“你这丫头，让你拿胶带，拿哪去了？”“您老人家别气坏了身子，我现在就去拿。”“不用了，我已经拿了。”
饺子出锅了！我连忙去看，包得不好的就是我的，只有一个得以幸免，其他的都阵亡了。此情此景，无比尴尬。
唉！我再也不会夸大其词了。
春节包饺子作文 篇六
春节到了，各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不，12点的钟声响了，妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来，说：“快来帮我包饺子，谁不包，谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了，我急忙把电视机关掉，手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。
开始包饺子了，妈妈把分工的权力交给了我，我一听，兴奋地说：“爸爸有力气，负责揉面，揪面块，摁面块；我嘛，就自告奋勇了，承担最累的活——擀饺子皮；妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始！”妈妈一声令下，我们各忙各的`。别看我小，可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖，左手拿皮，只见擀面杖在我的手中上下滚动，左手却让面皮不停地在手中左转左转，看得爸爸、妈妈眼花缭乱，自然是赞不绝口了。你再看，爸爸那狼狈的样子，就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛，爸爸揪的面有大有小，有长有短，所以我擀的皮也就有大有小，有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少，自然饺子也就有大有小了。
经过全家人的奋斗，饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里，煮了一会儿，热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子，我的感觉好爽啊!
