蔬菜数据异常分析报告范文 篇一
标题:蔬菜数据异常分析报告
摘要:本报告分析了蔬菜数据中的异常情况,并提供了一些建议以解决这些异常。通过对蔬菜数据的仔细研究和分析,我们发现了一些异常现象,例如价格波动、供应不足和质量问题。本报告旨在帮助相关部门更好地理解蔬菜市场的情况,并提供改进措施以促进市场的稳定和发展。
一、引言
蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食物之一。蔬菜市场的稳定运行对人们的生活质量有着重要影响。然而,近年来蔬菜市场出现了一些异常现象,如价格波动、供应不足和质量问题。为了更好地了解这些异常现象并提供解决方案,我们进行了本次分析。
二、数据收集和分析
我们收集了过去一年的蔬菜价格、供应量和质量数据,并进行了仔细的分析。通过统计方法和数据可视化技术,我们发现了一些与市场正常运作不符的情况。
1. 价格波动
我们发现,蔬菜价格在过去一年中出现了明显的波动。这种价格波动可能是由于季节性需求变化、气候变化、市场竞争加剧等因素引起的。然而,过大的价格波动会给消费者带来困扰,也会对市场的稳定性产生负面影响。因此,建议相关部门加强市场监管,控制价格波动,保障市场的稳定运行。
2. 供应不足
我们还发现,蔬菜市场存在供应不足的问题。这可能是由于生产能力不足、交通运输问题、自然灾害等原因造成的。为了解决供应不足问题,建议相关部门加大对农业生产的支持力度,提高农民的种植技术和管理水平,同时加强农产品的储存和运输能力。
3. 质量问题
蔬菜质量问题是另一个重要的异常现象。我们发现,一些蔬菜存在质量不合格、农药残留等问题,这对消费者的健康构成了潜在威胁。建议相关部门加强对蔬菜质量的监管,加强农产品质量安全的检测和监测,同时提高农民的种植技术和管理水平,以确保蔬菜质量符合标准。
三、结论与建议
通过对蔬菜数据的分析,我们得出以下结论和建议:
1. 加强市场监管,控制价格波动,保障市场的稳定运行。
2. 加大对农业生产的支持力度,提高农民的种植技术和管理水平,解决供应不足问题。
3. 加强对蔬菜质量的监管,提高农产品质量安全的检测和监测,确保蔬菜质量符合标准。
通过采取这些措施,我们相信可以解决蔬菜市场中的异常问题,并促进市场的稳定和发展。
蔬菜数据异常分析报告范文 篇二
标题:蔬菜数据异常分析报告
摘要:本报告分析了蔬菜数据中的异常情况,并提供了一些建议以解决这些异常。通过对蔬菜数据的仔细研究和分析,我们发现了一些异常现象,例如价格波动、供应不足和质量问题。本报告旨在帮助相关部门更好地理解蔬菜市场的情况,并提供改进措施以促进市场的稳定和发展。
一、引言
蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食物之一。蔬菜市场的稳定运行对人们的生活质量有着重要影响。然而,近年来蔬菜市场出现了一些异常现象,如价格波动、供应不足和质量问题。为了更好地了解这些异常现象并提供解决方案,我们进行了本次分析。
二、数据收集和分析
我们收集了过去一年的蔬菜价格、供应量和质量数据,并进行了仔细的分析。通过统计方法和数据可视化技术,我们发现了一些与市场正常运作不符的情况。
1. 价格波动
我们发现,蔬菜价格在过去一年中出现了明显的波动。这种价格波动可能是由于季节性需求变化、气候变化、市场竞争加剧等因素引起的。然而,过大的价格波动会给消费者带来困扰,也会对市场的稳定性产生负面影响。因此,建议相关部门加强市场监管,控制价格波动,保障市场的稳定运行。
2. 供应不足
我们还发现,蔬菜市场存在供应不足的问题。这可能是由于生产能力不足、交通运输问题、自然灾害等原因造成的。为了解决供应不足问题,建议相关部门加大对农业生产的支持力度,提高农民的种植技术和管理水平,同时加强农产品的储存和运输能力。
3. 质量问题
蔬菜质量问题是另一个重要的异常现象。我们发现,一些蔬菜存在质量不合格、农药残留等问题,这对消费者的健康构成了潜在威胁。建议相关部门加强对蔬菜质量的监管,加强农产品质量安全的检测和监测,同时提高农民的种植技术和管理水平,以确保蔬菜质量符合标准。
三、结论与建议
通过对蔬菜数据的分析,我们得出以下结论和建议:
1. 加强市场监管,控制价格波动,保障市场的稳定运行。
2. 加大对农业生产的支持力度,提高农民的种植技术和管理水平,解决供应不足问题。
3. 加强对蔬菜质量的监管,提高农产品质量安全的检测和监测,确保蔬菜质量符合标准。
通过采取这些措施,我们相信可以解决蔬菜市场中的异常问题,并促进市场的稳定和发展。
蔬菜数据异常分析报告范文 篇三
调查报告(蔬菜调查报告) 神仙树市场调查报告 南门(神仙树南路)调查情况:
早上九点左右,正是人们购买蔬菜的高峰期,此处共有一个蔬菜售卖集中区,这里的共计有5个蔬菜店,里面的蔬菜都是传统式的售卖方式,没有标价牌,人们要寻价也很不易;所以,大部分人不寻价,直接购买。
这里的价格与平日里的价格相当,没有太大的区别; 蔬菜来源及消费者需求:另外,蔬菜都是从远处进购回来的,如遇有大热天气,或者晚上暴雨等,部分蔬菜店就不能进货,而店里的货物通常不新鲜,但人们的需求却不减,所以部分消费者只有在不新鲜的蔬菜里再挑选; 蔬菜价格:价格较其他地方的价格相当,没有太大区别,最新鲜的产品与普通菜品的差别最大在元;但过问的人不多; 消费者人群:在蔬菜店里购买的消费者中占到80%是老年人,年龄普遍在50-60岁之间,其余的年轻人,则在30-50岁之间;这里的购买力也不很强,对于老年人来讲,据其购买量估计,普遍在8-10元之间,部分可能仅在3-5元之间;年轻人的购买力稍强,但总体平均也仅为10元左右,不过年轻人在购买时最在意是蔬菜的新鲜度及感观; 汇总:南门有一个新成立的蔬菜市场,这里的蔬菜很新鲜,但因较远,故消费者较少; 另外还有一个大的蔬菜市场,这应该是较老的;这里的人员聚集得较多,部分摊位基本是由一两个蔬菜品种支撑一个摊位的;在这个市场里,年轻人聚集较多,大概占到40-50%左右;
这里的商贩在销售时,通常不愿作老年人的生意,有人甚至恶意称菜卖完,因为老年人通常会更在乎价格; 从蔬菜店、大农贸市场,再到新建的农贸市场,从购买人群来看,这里的人群不太集中,蔬菜店的人群中大部分以老年人为主,农贸市场虽有年轻人,但整体较为分散,如果想要通过将这些年轻人集中的话,难度有些大,而且在设店上存在一定的风险性;从人群的居住区来看,比较分散,不集中,不能更好的设点; 金鹏路蔬菜店的调查结果
这里共有两条街,一条是已形成一定人气的蔬菜一条街,另一条则与这条街的背后,但这里有一些小吃,如包子、馒头、面食等; 这里的人群相对很集中,在这两条街的四周都是居民住宅区。今天是周二,但仍有很多年轻人买菜(30-50岁); 这里的蔬菜销售从早上八点就开始运营了,而且人气非常旺,就看到人来人往;特别是靠近十字路口的相邻两个蔬菜店,生意更是火暴; 这里的蔬菜只有一个特色:新鲜,只是运营蔬菜而已,谈不上什么服务,甚至可以与顾客吵架,但这却丝毫影响不到其他顾客对蔬菜的购买。
从早上十点到十二点,我们无意地呆在四条街的其中一条,计算从这里通过的购买蔬菜的人群;观察点地理特点:这条街的两旁分别都有一个小区,人口比较密集。
消费者数量及单位购买金额:两个小时期间,共计160人,平均每人的购买金额在10元左右,甚至有多;购买习惯类别区别:其中在购买蔬菜的同时,购买小吃的共计18人,占比11%;购买蔬菜同时仅买水果的,共计24人,占比为15%;
仅买水果的人数为8人,占比5%(此部分人未包含在蔬菜购买人群内);消费人群年龄及性别区分:160人中,年轻人共计108人,占比(30-50岁); 160人中,男性消费者共计34人,占比21%;其中年轻人的共计26人,占比为16%,其余为老年男性。
推算方式:从10:00-12:00共计160人,但此期间蔬菜购买并非高峰期,特别到11:00以后;推算,早上8:00-10:00期间,消费人群至少为10:00-12:00人数的倍,即240人,即总共400人; 这仅是一个路口的人数,据观察,总体购买蔬菜人数至少为一条街人数的3倍,即总共为1200人;按下午的销售量为上午总销量的1/3,即总共可有400人,即全天购买蔬菜人数为1600人; 按年轻人占比来看,即总共占到1080人,这个人群数可作为我们的销售对象或目标; 按此总人数的1/4可能购买我们的产品,即270人左右,按平均每人购买力为10元,则每天的销售金额可能为2700-3000元左右。
此外,在金鹏路,有一家商店,是专门销售堡汤材料的,有鸡、鸭等,还有高等的堡汤药材;凡购买了他们的禽肉,即可免费堡汤,每天的堡汤量不超过4个,此店已开张近两年,即说明这里的人群是有堡汤需求的,这也可作为我们服务内容之一。
我认为这里应该是一个比较适宜的选择地点,具体原由见以上调查数据; 但这里的空铺面没有,不过,据观察,这里张了好几个服装店,而这些店的生意都很惨淡,有好几个都大门紧锁,所以,我认为可以先把我们要租铺面的信
息发出去,而且密切关注这些铺面的动向,甚至可以驻点观察,并游说老板,如果不同意甚至可以与之谈谈合作的意向。
我认为,好铺面转瞬即逝,如果不早早将信息放出去,等到我们得到消息时已没有任何可以回转的余地了。
另外,从这两个地方的蔬菜价格来看,这里的人群可能无法承受伊腾的价格,我觉得我们可以先把自己的
特点体现出来:高品质、高服务、高管理,价格可以有所体现,但不一定与伊腾相较,如此,我们的风险可较大幅度的降低,而且可以体现我们自己的管理风格和运营风格。等脚跟站稳后,再调整也是有较大空间的。
以上,是我的想法
明天我们将去茶
店子调查一下具体情况。
蔬菜数据异常分析报告范文 篇四
《蔬菜市场调查报告》
为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量,我校校学生会生活部跟食堂部老师协商,跟随食堂的采购老师们到
######蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下:
1.调查目的:为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量,通过对蔬菜市场价格的了解,更好的维护同学及食堂双方的合法权益;
2.调查对象:
##市场的菜农及采购蔬菜的老师; 3.调查方法:现场观察,询问; 4.调查时间:五月十四号下午;
5.调查人员及分工:###(询问记录菜价)
##(与食堂老师交流) ###(拍摄采购照片) 最后共同撰写调查报告
6.调查内容:市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜;
7.调查结果:由于云南近几个月干旱,蔬菜的价格普遍都有
上升,食堂老师在选购菜时,都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜;
8.调查体会:采购蔬菜并不是容易的事。
相对食堂来说,选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜,这需要不停的走动,同种蔬菜,通常要看三四家询问价格,最终才确定购买。 9.调查总体概述:平常我们在学校食堂就餐,觉得食堂的菜价都偏高,但通过这次调查,发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时,都是选择一些新鲜的,利于学生的健康。同时,由于学校食堂并非盈利性事业,在选购蔬菜时,并不会选择价格过高的,这我们也是能够理解的。
通过这次与食堂老师采购的合作,与食堂部更好的交流,相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。
蔬菜数据异常分析报告范文 篇五
一、调研背景
北方甜菜糖以新疆地区最为集中,但近些年来内蒙古产能扩张明显,2017/18制糖年内蒙古地区产糖已经达到48万吨,而今年产量将会继续扩张,大有超过新疆成为北方第一甜菜糖产区之势。甜菜一般在每年的4月份种植,生长期7-8个月,制糖用甜菜属于一年生作物。甜菜不同于甘蔗,为了避免上冻,一般在每年的10-11月集中收获,也就是糖厂开机初期,收获后的甜菜放在地窖中储存,最多只能存放4个月,2月底之后冻化造成变质,因此甜菜糖厂收榨时间普遍较早,新疆最早收榨一般在1月底,内蒙古、河北和黑龙*最迟也在2月底之前就全部收榨。17/18榨季内蒙古甜菜糖厂为8家,18/19榨季将再增加6家,合计14家糖厂投产,新增糖厂分别为佰惠生的太仆寺旗宝昌糖厂、众益的额尔古纳糖厂、骑士乳业的敕勒川糖厂、凌云海的阿鲁科尔沁旗糖厂、奈曼旗糖厂、荷丰的扎赉特旗糖厂。
二、调研时间及路线
2018年4月10日-4月12日,张北-赤峰。
三、调研参与方
四、调研内容
z糖厂。4月10日,我们首先来到河北z糖厂调研,z糖厂拥有产能在4500吨/日,17/18榨季于2月底结束生产,种植面积万亩,收购甜菜量由16/17榨季的73万吨增至80万吨,单产超过吨,甜菜含糖,产糖万吨。该地区是内蒙地区菜丝含糖量最高的地方,近5年以来除了2016年都保持在16%以上。今年的甜菜收购价均为550元/亩,比去年提高了30元,总共万亩,都已经在3月份签订。该糖厂纸筒比例达到85%,直播为15%。纸筒种植的成本大概在1500元,亩产可以达到4吨,而直播种植的成本为1200元,亩产只有3吨。
b糖厂。4月11日我们前往了赤峰xx县,该糖厂历史悠久,全部生产绵糖,也有原糖加工能力。17/18制糖年产糖7万多吨,颗粒粕3万吨,糖蜜万吨。去年签约18万亩菜地,收购甜菜63万多吨(前年万吨),净菜亩产能够达到吨/亩,其去年的产能已经能够达到6000吨,不过实际处理甜菜依旧是4000吨。由于该地区无霜期短,适合种甜菜,并不适合种植其他作物,因此争地的情况比较少。我们了解到,该糖厂12月之前定了很高的销售目标,这导致其销售进度很快,年前就已经销售了4万吨。由于提前卖糖,使得其今年的销售均价和去年相比几乎持平,规避了上半年糖价下跌的风险。其销售半径主要在东北三省。此外,我们还了解到,由于今年的粕类价格较高,因此颗粒粕的销售比较火爆,目前颗粒粕已经全部卖出,仅有几千吨尚未提货。17/18榨季的颗粒粕价格最低也要1800元/吨,有不少卖到了1950元/吨。
a糖厂。4月12日上午我们前往a糖厂调研。a糖厂由于当天有膜下滴灌直播甜菜种植现场动员会,因此我们直接前往田间地头进行调研,a糖厂17/18榨季拥有17万亩菜地,收购甜菜46万吨,产糖万吨,不及预期的主要原因是风灾和虫害。该地区的菜丝含糖基本在14%以上。今年的甜菜收购价为560元/吨,而*补贴农户25元,去年收购价为520元/吨。直播与纸筒差不多73开。今年a糖厂由于扩建了酵母厂,需要更多的糖蜜,生产一吨酵母需要5万吨糖蜜,因此计划的签约地为20万亩,目前完成了13万亩,目前情况看可能完不成目标。安琪酵母由于是上市公司,因此其并不急于立马将糖销售出去以回流资金,糖厂生产和销售计划受总部集团严格控制,产销按季度进行。其白砂糖和绵白糖各占一半,并且是半产半销,而其产品有大概三分之一是小包装,因此价格相对较高,销售进度比较慢,目前销售仅为40%左右。此外,我们对当地农户进行了交流。该地区某先进农户给我们计算了他的种植成本。播种成本:翻地25元/亩,耙地25元/亩,覆膜(覆膜机)40元/亩,用肥120-130元/亩×斤,种子50元/亩×斤,地膜50元/亩,用水10-15元/亩,滴灌带115-120元/亩(含人工、安装)。出苗后成本:打虫(主要是*虫)3-4元/亩×2(需要打2次),见苗13-15天需要供水。拔苗50元/亩(5-7片叶子开始拔苗),除草15-20元/亩。进入8月后开始补水,10-15元/亩,打*(褐斑病*,免费提供)。收菜成本72元/吨。不同的地区成本也不尽相同,某地地租680元/亩+水费+人工10元/亩,而另一块地方的地租为200-300元/亩+水费+浇水工人150+30元/亩。通过计算得到农户的种植成本在1275-1593元/亩不等(亩产按照最低3吨,最高4吨计算),假设收购价为535元/吨(已抛去补贴),农民净利润达到330-547元/亩。100亩的大户,一年的收入万元,而上千亩的大户年收入达到万元。此次调研我们也对摸下滴灌技术有了一定了解,膜下滴灌直播技术和普通的直播相比抗风沙能力要更好一些,膜下滴灌的方式能够使得每亩保苗4800株,每颗菜斤/株,而一般情况下的直播仅有斤/株。
c糖厂。4月12日下午,我们前往赤峰c糖厂调研。c糖厂17/18制糖期首次在新糖厂生产,拥有日处理量4500吨的产能,老厂为2600吨,签约地万亩,收购甜菜万吨,单产仅为吨,产糖万吨,颗粒粕万吨,糖蜜万吨,由于受到风灾影响,甜菜含糖并没有达到预期的15-16%,仅为14%多,而又由于是初次压榨,因此损耗也比较大,出糖率仅为11%多,因此糖产量也不及9月预估的5万吨。c糖厂和a糖厂一样,都是直播较多,且大多是膜下滴管,去年纸筒只有不到4万亩。由于今年副产品行情比较好,因此颗粒粕有不少能卖到1900元/吨,其中有5000吨甚至卖到1950元/吨,糖蜜的价格基本在1150-1160元。c糖厂由于是新厂房,因此相对而言成本较高,基本上要达到6000元/吨。今年该糖厂的地头收购价为540元/吨,外加*补贴的20元/吨,总共是560元/吨。但是当地的种植积极*不是太高,原计划签约18万亩地,但目前只签约14万亩,最终签约地肯定达不到预期。
五、调研总结
今年内蒙地区将新增6家糖厂,合计总共有14家糖厂,产能将达到68500吨/日,增产万吨/日,但考虑到今年赤峰地区的签约情况不理想,以及新糖厂投建后初次压榨产能达不到全产,因此18/19榨季最终的产能利用率不会太高,增产应该在20-30万吨之间,总产量达不到80万吨的水平。(具体糖厂和产能详见下表,部分糖厂调研数据为间接得到)今年大多数产区都提高了甜菜收购价格,主要在于今年种植玉米国家给的补贴仍然大于100元/亩,赤峰地区离东北比较近,比较优势的不明显使得糖厂不得不提高收购价格,好在该地区有20-25元/亩的*补贴。当然不同地区,其对甜菜的种植积极*也不尽相同,像林西县的天气和土壤条件适合种植甜菜而并不是适合其他作物,因此种植积极*比较高,近些年糖厂更注重选择含糖量高的地块。内蒙地区,各地含糖区域*比较明显,糖分的高低一般和海拔和纬度有关,海拔越高,温差越大,糖分越高,在老糖厂中张北地处“坝上草原”,糖分最高。而新糖厂由于都是初次种植甜菜,土壤肥力较好,含糖也比较高,比如地处呼伦贝尔的额尔古纳的新糖厂,据说该地区的含糖能够达到18%,缺点在于无霜期短,因此甜菜的生长周期也比较短。
通过本次调研,我们了解到,糖厂在种植这块的投入力度很大,选择签约地大多选择含糖较高的地块,且大户种植的越来越多,一些新糖厂都是100亩的大户起收,不再签约小户。田间管理较好的大户,亩产基本上能够达到4吨,种植成本在1500元/亩,净收益一般在500-600元/亩。内蒙地区主要生产绵白糖为主,绵白糖对价格的敏感度低,熊市的抗跌*要更强,但是销量变动空间不大,增长空间有限。因为当地及周边地区民用糖比较多,绵白糖比白砂糖含水量大,一般含糖在,而砂糖则在99%。正因为如此,绵白糖的成本会略低一些,而由于有地域需求导致绵白糖价格一般更高,糖厂初期一般都会大量生产绵白糖,而随着绵白糖市场日趋饱和,后期绵白糖和白砂糖价差缩小,甚至会贴水。因此糖厂后期都会有一定的绵改砂的情况,而绵改砂只需要一天。内蒙地区的糖厂对期货的接受度比较高,以一定砂糖产量规模的糖厂最近几年一般都会选择套保,这也是为什么近两年北方几家交割库仓单较大的原因。内蒙地区的糖厂的企业*质五花八门,民营企业、国营企业、外资企业都有。有以生产酵母为主的安琪酵母、也有生产奶制品为主的骑士乳业,还有像凌云海这样的大型糖业集团,以及传统的产糖企业。部分企业目前已经走向高端销售路线,生产小包装,直接面对终端消费者,小包装的好处是敏感度低,消费稳定。
六、价格分析
通过本次调研我们了解到,去年内蒙地区的糖厂的产糖成本大概是在4800元/吨左右,考了到今年收购价的上调,这个成本还会有所增加,而且和出糖率的关系比较大(正常损耗一般是含糖率减去个百分点,多的可能减少3个百分点)。此外,考虑到财务费用、折旧等,成本会继续上升,新糖厂的折旧一般都需要折10年,因此成本相对较高,完税成本基本上就在5800-6000元/吨。当前的郑糖价格大多数合约基本处于5400元/吨上下,无论是南方甘蔗糖厂还是北方甜菜糖厂在下榨季都将面临亏损的局面,5200元/吨的价格将使得全行业所有糖厂都将亏损,而4800元/吨的价格可以称之为砖石底,生产成本的跌破将使得糖价跌无可跌。而3-4月是全国总工业库存最高的时候,当下广西库存消化比较困难,近期又出现了大量的广西仓单抛置于盘面上,因此本轮下跌还有200点的空间的可能*比较高。因此建议前期空单依旧可以继续持有,反*时机仍需等待,目前暂时依旧没有能够支撑价格上涨的因素。
蔬菜数据异常分析报告范文 篇六
中兴路农贸大市场蔬菜价格情况报告
针对领导关于抗洪期间蔬菜价格过高问题的批示,中兴路市场管理办公室对市场蔬菜价格情况进行全面调查,现将情况报告如下:
一、8月中旬以来中兴路市场蔬菜价格变化情况
从8月15以后,中兴路大市场蔬菜价格开始持续走高。本次报告主要监测品种蔬菜类为:土豆、茄子、白菜、黄瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽,干豆付、大豆付等10个品种;蛋肉类为猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等4个品种。从这14个监测品种看,蔬菜肉类平均价格由8月15日的元/斤上升到8月27日元/斤,平均涨幅为 %。
监测的10个蔬菜品种跌涨,其中由元涨到元,上涨%;由元涨到元,上涨%;由元涨到元,上涨%;。由元涨到元,上涨%
本周,蔬菜批发均价元/斤,下跌。监测的10个品种7跌3涨,其中黄瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麦、豆角、茄子分别比上月下跌、60%、、、、、;丝瓜、苦瓜、花菜分别上涨、、。预测蔬菜价格近期将持续保持高价位。
二、价格上涨原因分析
经调查分析,导致菜价上涨的原因主要有:
进入8月下旬,随着天气转冷,为我市地产蔬菜菜供应的淡季,致使部分蔬菜青黄不接,全县蔬菜上市量短期急剧减少,外地菜大量进入,引起价格上涨。同江蔬菜大多由本市从事蔬菜批发商户从哈市、佳市进货。8月15日前,外地蔬菜批发均价为元/斤,到8月27日上涨到元/斤,涨幅为%;其中土豆批发价由元/斤涨到元/斤、其中茄子批发价由元/斤涨到元/斤、白菜批发价由元/斤涨到元/斤、黄瓜批发价由元/斤涨到元/斤、油豆角批发价由元/斤涨到元/斤、尖椒批发价
由元/斤涨到元/斤、柿子批发价由元/斤涨到元/斤。
三、建议和对策
加强市场建设管理。加强蔬菜批发市场、农贸市场和社区菜店等的建设、服务与管理,在特定时段为流动菜摊开辟专门销售区域。