鸡蛋观察记作文 篇一
鸡蛋是我们日常生活中常见的食材之一,它不仅味美营养丰富,而且可以用来进行一些有趣的观察实验。近日,我进行了一次关于鸡蛋的观察实验,发现了一些有趣的现象。
首先,我观察了鸡蛋的外观。鸡蛋的外壳是光滑的,呈现出洁白的颜色。有趣的是,鸡蛋的形状并不是完全一样的,有的鸡蛋形状较为扁平,有的则较为圆润。此外,我还发现鸡蛋的外壳表面有许多微小的孔洞,这些孔洞可以让氧气进入鸡蛋内部,有助于保持鸡蛋的新鲜。
接下来,我对鸡蛋进行了一个简单的实验,即将鸡蛋放入清水中观察其浮沉情况。我先将一个新鲜的鸡蛋放入水中,发现它很快沉入水底。然后,我将同样的鸡蛋放入煮沸后的水中,结果发现它却浮在水面上。通过这个实验,我得出了一个结论:新鲜的鸡蛋会沉入水底,而已经煮熟的鸡蛋则会浮在水面上。这是因为新鲜的鸡蛋内部有一层薄膜,可以保持鸡蛋的新鲜,并且鸡蛋内部含有较多的气体,因此比较沉重。而煮熟的鸡蛋则已经失去了薄膜,内部的气体也被煮沸,鸡蛋变得轻盈,所以会浮在水面上。
最后,我还观察了鸡蛋在高温下的变化。我将一个鸡蛋放入锅中,加热至沸腾,然后取出观察。我发现,鸡蛋在加热过程中发生了变化,变得更硬了。这是因为鸡蛋中的蛋白质在高温下会发生变性,形成一种新的结构,使鸡蛋变得硬了。
通过这次观察实验,我对鸡蛋的特性有了更深入的了解。鸡蛋不仅仅是一种美味的食材,还是一种充满趣味和奥秘的物体。我相信,在以后的日子里,我还会进行更多关于鸡蛋的观察实验,探索更多有趣的现象。
鸡蛋观察记作文 篇二
鸡蛋是一种常见的食材,不仅味美营养丰富,而且还可以进行一些有趣的观察实验。最近,我进行了一次关于鸡蛋的观察实验,发现了一些有趣的现象。
首先,我观察了鸡蛋的变化。开始时,鸡蛋是完整的,外壳光滑洁白。然而,我发现在鸡蛋中放置一段时间后,外壳上出现了一些裂纹。通过进一步观察,我发现鸡蛋壳上的裂纹越来越多,并且逐渐变得更加明显。最后,鸡蛋的外壳完全破裂,里面的蛋白和蛋黄流了出来。通过这个实验,我明白了鸡蛋外壳的脆弱性,也对鸡蛋的保鲜有了更深刻的认识。
接下来,我进行了一个关于鸡蛋的浸泡实验。我将一颗鸡蛋放入一碗醋中,然后观察其变化。刚开始时,鸡蛋的外壳完整,但是当醋与鸡蛋的外壳接触后,鸡蛋开始发生变化。我看到鸡蛋的外壳变得越来越软,甚至有些变薄。经过一段时间的浸泡,我发现鸡蛋的外壳完全消失了,只剩下了一个透明的鸡蛋膜。通过这个实验,我了解到鸡蛋的外壳是由钙质构成的,而醋中的酸性物质可以与钙质发生反应,使鸡蛋的外壳溶解。
最后,我还观察了鸡蛋的孵化过程。我将一颗鸡蛋放入孵化器中,经过一段时间的孵化,我看到鸡蛋的外壳开裂了,里面的小鸡崭露头角。随着时间的推移,小鸡逐渐挣脱鸡蛋,变成了一只活泼可爱的小动物。通过这个实验,我对鸡蛋的孵化过程有了更深入的了解,也对生命的诞生充满了敬畏之情。
通过这次观察实验,我对鸡蛋的特性有了更深入的了解,也增加了对自然的好奇心。鸡蛋不仅仅是一种美味的食材,它还蕴含着许多有趣的现象和奥秘。我相信,在未来的日子里,我还会进行更多关于鸡蛋的观察实验,探索更多有趣的发现。
鸡蛋观察记作文 篇三
鸡蛋观察记作文
这一天,老师布置了一项有意思的实验——泡鸡蛋。
放学回到家,我就迫不及待地从冰箱里取出三个鸡蛋,分别放入三个玻璃杯中,一个杯里装着自来水,一个装着可乐,另一个装了米醋。我仔细瞧了瞧了瞧,看见装着可乐、米醋的鸡蛋周围很快就布满了细小的`气泡。过了20分钟后,我又来到杯子前,可乐鸡蛋周围的气泡已经没有了,醋鸡蛋上面还是有很多气泡,摸上去还有一种麻麻的感觉。我拿来一根筷子,戳了戳每个鸡蛋,没什么奇怪的地方。
过去三个小时了,装着醋鸡蛋的玻璃上面浮起了一种红红的东西,表面上还有很多气泡,其它的地方倒没什么变化。哈,这个实验真是越来越有趣了!就等着下星期的结果了!
等呀等,一个星期终于过去了。我拿起杯子,闻了闻,呀,
米醋和可乐的味道变得可淡了,几乎闻不出来。这米醋的变化可真够大的,记得刚倒下去时,有一股浓浓的呛鼻味呢。我把可乐鸡蛋拿出来,放在自来水下冲了冲,打在碗里。这鸡蛋也没什么异样呀!自来水鸡蛋也一样。我又去拿出醋鸡蛋,鸡蛋软软的,一不小心就滑入了水池里,一层皮也随之脱落下来,蛋黄也露了出来,我摸了摸皮,软软的,蛋黄却变得比原先的硬了,好像煮过了一般。这是为什么呢?我上网查找资料。原来,鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,和醋酸发生了化学反应,鸡蛋壳就变软了。
这个实验真有趣,我学到了一些新的知识。