染雾一次成功尝试炒菜的作文 篇一
我一直对烹饪很感兴趣，尤其是炒菜。然而，由于缺乏经验，我一直不敢尝试。直到最近，我终于鼓起勇气尝试了一次炒菜，结果却意外地成功了。
这一天，我决定尝试炒一道简单的青椒炒肉丝。我去菜市场买了新鲜的青椒和猪肉，回到家后，我准备好了所有的调料和炒菜锅。我先将猪肉切成细丝，然后用食盐、料酒和生粉腌制片刻。接下来，我将青椒洗净切成丝。
炒菜锅加热后，我放入适量的食用油，待油热后，我将腌制好的猪肉丝放入锅中迅速翻炒。待肉丝变色后，我加入青椒丝继续翻炒。最后，我加入适量的盐和酱油提味，翻炒均匀后，关火出锅。
尽管这是我第一次尝试炒菜，但是我对炒菜的基本技巧还是有所了解的。我知道炒菜要快火快炒，保持食材的新鲜和口感。另外，调味料的搭配也很重要，适量的盐和酱油可以提升菜肴的口味。
当我尝试着用筷子夹起一口青椒炒肉丝送入嘴里时，我被那鲜美的味道所感动。青椒的清爽和猪肉的鲜嫩完美地结合在一起，让人回味无穷。我感到非常满意和自豪，因为我成功地炒出了一道美味的菜肴。
这次成功的尝试让我对烹饪更加有信心。我意识到，只要有足够的勇气和耐心，任何人都可以成为一名出色的厨师。我决定继续学习和尝试更多的菜肴，培养自己的烹饪技巧，让自己成为一个多才多艺的人。
通过这次成功的尝试，我不仅满足了自己的胃口，还增加了对烹饪的热爱和兴趣。我相信，只要我持续努力，一定能够在烹饪的道路上取得更大的成功。
一次成功尝试炒菜的作文 篇二
我一直对烹饪很感兴趣，但是由于缺乏经验和自信心，我一直没有尝试炒菜。直到最近，我终于鼓起勇气尝试了一次炒菜，虽然过程遇到了一些困难，但最终还是成功了。
我决定炒一道简单的番茄炒蛋。我去超市买了新鲜的番茄和鸡蛋，回到家后，我准备好了所有的调料和炒菜锅。我先将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。
炒菜锅加热后，我放入适量的食用油，待油热后，我倒入鸡蛋液，迅速搅拌翻炒。然后，我加入切好的番茄块，继续翻炒。由于番茄含有较多的水分，炒的过程中产生了一些水，我加入少量的盐和糖来调味，继续翻炒至水分蒸发。
尽管这是我第一次炒菜，但是我对炒菜的基本步骤还是有所了解的。我知道炒菜需要掌握好火候和时间，以保持食材的营养和口感。另外，调味料的搭配也很重要，适量的盐和糖可以提升菜肴的口味。
当我将炒好的番茄炒蛋盛入碗中时，我看到那鲜艳的红色和松软的蛋丝，我感到非常开心和满意。我品尝了一口，酸甜可口的番茄和细嫩的蛋丝融合在一起，令人食欲大增。我深深地体会到了烹饪的乐趣和成就感。
这次成功的尝试让我对炒菜有了更深的了解和兴趣。尽管过程中遇到了一些困难，但是我坚持下来，并且成功地炒出了一道美味的菜肴。我相信，只要我持续努力和学习，我一定能够在烹饪的道路上越走越远。
通过这次成功的尝试，我不仅满足了自己的胃口，还增加了对烹饪的热爱和自信心。我决心继续学习和尝试更多的菜肴，提升自己的烹饪技巧，让自己成为一个出色的厨师。
一次成功尝试炒菜的作文 篇三
“妈妈，救命啊！我怕……”，接着一声尖叫随之而出，这是我家厨房发出的声音，不好意思那声音是本人发出的，你肯定会问这是怎么回事？不着急，且听我慢慢说来……
今天，老师让我们回家炒菜。嘿嘿，不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟，平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道：“爸爸妈妈，今天由我掌厨，爸爸当评委，妈妈当老师”。“好啊”！爸爸妈妈异口同声地说。
我一切准备妥当后，扎上围裙，拿锅上灶。我按照妈妈的要求，先放锅再开火，等锅内的水全部蒸发，然后轻轻地放了一小勺食用油，妈妈接着发出指示，把干海椒放入锅内，一定要分为二节，我试着做了一遍，紧接着放入花椒、蒜、姜，然后倒进了四季豆，锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停，我还以为来了个妖精呢！还不停地到处乱转，锅铲一仍急忙跑到妈妈身后，害怕地说：“妈……妈……那里有妖精呢”！妈妈笑弯了腰，说：“我的小乖乖，那里有妖精呀！那只不过是菜里面有水在捣乱”！哦，原来如此，竟敢骗我，看完怎么收拾你，我拿起锅铲，左一铲，右一铲，锅铲也配合得天衣无缝，妈妈瞧见了，急忙说：“不对，你这样吵的话，四季豆熟得很慢，应该这样，把菜集中在一起，一两分钟后再铲一下，这样菜熟得快些，还有别忘了放盐，盐也别放太多了”。我点了点头，过了一会，我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中，我端起菜向客厅走去，评委大人已恭候多时了，他迫不及待地夹了一根吃了起来，突然：“哇！黄大厨师，你没放盐呀！
噢，天那！我怎么这么粗心呀！
一次成功尝试炒菜的作文 篇四
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想学着炒。于是，我就满怀希望地问妈妈：“妈妈，能教我炒菜我炒菜吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我叹了一口气失望地走了
一天，妈妈在准备炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么抄，好像是放些油，再放肉和黄瓜。我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我赶快拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，在放些盐，炒了炒后，发现炒抄糊了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，妈妈见我这么想学炒菜，便教我炒了几道菜。
现在我能炒很多菜了呢！
一次成功尝试炒菜的作文 篇五
星期六上午，我和妈妈在厨房炒菜，我想学番茄炒蛋，妈妈同意了。
首先，我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净，看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠，样子十分惹人喜爱。妈妈说：“把番茄用开水烫一下，皮容易掉，吃起来口感好。”然后，妈妈叫我横一刀，竖一刀，交叉两刀，把番茄切成八块。趁妈妈不注意时，我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说：“这是你的‘杰作’吧！”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着，我拿来两个鸡蛋往碗里打，第一次没打碎，妈妈叫我用点力气。第二次还没打碎，我急得满头大汗，第三次由于用力过猛，一下子把蛋清，蛋黄，蛋壳全部掉到碗里了，我吓得六神无主，我拿起筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅匀。
开始炒菜了，我把煤气打开，往锅里倒入适量的油。妈妈说：“炒采时要热锅冷油。”还特意让我把手放在锅上，感觉一下温度，我聚精会神地观察油温变化。我把鸡蛋倒进锅里，拿锅铲轻轻翻动，哇！香味扑鼻，黄灿灿的，真是好看极了。我把鸡蛋盛了出来，接下来该炒番茄了，我放了一点油，等油热时把葱和番茄倒进去，不停用锅铲翻动，番茄由生变熟，放一勺盐，少许糖和鸡蛋，锅里发出诱人的香味。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子，一阵阵香味扑鼻而来。爸爸尝了一口，说：“儿子，不错哦！”我们开心地笑了。经过这次学炒菜，我懂得了一个道理；做什么事都要认真对待，不要马马虎虎，只要你认真做，什么事都能做到最好。
一次成功尝试炒菜的作文 篇六
今天是星期天，我准备给妈妈一个惊喜，我想亲手给妈妈做一道简单的菜，那就是炒白菜。
我早早的完成了作业，然后就到厨房忙碌了起来，我先把白菜一片一片的剥了下来，然后放进水池洗净。接着我学着电视中大厨的样子，开始用手撕菜叶子，我心里在想，我这动作也太帅了，做吃的菜一定好吃。撕好菜叶，我又把香料准备好，准备工作完成了，可是我却害怕开燃气灶，因为我从来没有开过，后来在妈妈的鼓励下我勇敢的打开了煤气灶，妈妈帮我倒好了油，然后我放入香料，噼里啪啦的响声出来了，香味飘满屋子，我学着大厨的样子开始翻炒，但是我细小的胳膊缺怎么也抬不起锅，经过一番手忙脚乱的操作，白菜总算是抄好了，这时我也忙的的手酸背痛，原来妈妈是这么辛苦。看似简单的饭菜都来之不易啊！我趁妈妈出去的时间偷偷尝了一下我做的白菜，哇，太咸了，我心里一下子担心起来，妈妈吃到我的菜要不高兴了，可是爸爸妈妈却吃得很香，一口接着一口还不停的夸我做得好，我既感动又惭愧的笑了。
第一次做菜虽然失败了，但我知道了妈妈的辛苦，更了解了妈妈善意的谎言，妈妈谎言的背后是给我无私的爱和鼓励！
