染雾教育笔记挑食的孩子 篇一
挑食是很多孩子都会遇到的问题，对于家长来说，如何正确地教育挑食的孩子成为了一项重要的任务。本文将从孩子挑食的原因以及如何引导孩子养成良好的饮食习惯两个方面进行探讨。
首先，我们需要了解挑食的原因。孩子挑食的原因可能有很多种，包括口味偏好、食物质地、陌生食物、心理因素等。孩子的味觉和嗅觉尚未完全发育，可能对某些食物的味道敏感或不喜欢某些食物的质地。此外，孩子对于新鲜的食物可能存在抵触心理，因为他们对这些食物缺乏了解和接触经验。另外，孩子的情绪状态也会影响他们对食物的接受程度。当孩子情绪不稳定或处于压力状态时，他们可能更加挑剔和抵触食物。
那么，如何引导孩子养成良好的饮食习惯呢？首先，家长需要树立正确的饮食观念。家长应该提供多样化、均衡的饮食，尽量减少对孩子的要求和压力。不要强迫孩子吃他们不喜欢的食物，而是尝试着将新鲜的食物慢慢引入孩子的饮食中。家长可以通过创造有趣的饮食环境，如将食物摆放成有趣的图案、和孩子一起参与食物的制作等方式，增加孩子对食物的兴趣。此外，家长还可以给予孩子正确的饮食示范，让他们看到家长喜欢吃健康的食物，并且与孩子一起分享饮食的快乐。
其次，家长需要培养孩子的饮食意识。家长可以和孩子一起了解食物的来源、种类以及对身体的作用。可以通过绘本、视频等方式向孩子介绍各种食物的营养成分和功效，让孩子明白吃健康的食物对身体的好处。此外，家长还可以和孩子一起制定饮食计划，让孩子参与到饮食的决策中。例如，让孩子帮助选择今天的早餐或晚餐菜单，鼓励他们尝试新的食物。
最后，家长需要耐心和坚持。培养孩子良好的饮食习惯需要时间和耐心。家长应该给予孩子足够的时间去适应新的食物，不要期望孩子能马上改变挑食的习惯。同时，家长也要保持积极的态度，不要因为孩子挑食而责备或惩罚他们。相反，要鼓励孩子在饮食方面的努力和进步，给予他们正面的反馈和奖励。
总之，教育挑食的孩子需要家长的正确引导和耐心教育。家长应该了解孩子挑食的原因，并通过创造有趣的饮食环境、培养孩子的饮食意识以及耐心和坚持的方式，帮助孩子养成良好的饮食习惯。只有家长和孩子共同努力，才能让挑食问题得到有效解决。
教育笔记挑食的孩子 篇二
第二篇内容
挑食是许多孩子都会面临的问题，对于家长来说，如何正确地教育挑食的孩子成为了一项挑战。本文将从了解孩子的偏好、提供多样化的饮食以及引入游戏化的饮食方式三个方面来探讨如何教育挑食的孩子。
首先，了解孩子的偏好是解决挑食问题的第一步。家长可以通过观察孩子的行为和反应来了解他们对不同食物的喜好。有些孩子可能对某种食物的味道或质地敏感，而有些孩子可能对新鲜的食物抱有抵触心理。在了解孩子的偏好的基础上，家长可以根据孩子的口味和喜好来选择食材和烹饪方式，尽量满足孩子的需求。
其次，提供多样化的饮食是培养孩子良好饮食习惯的关键。家长可以通过增加食材的种类和烹饪方法来引入更多新鲜和有趣的食物。家长可以尝试不同的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，来改变食物的质地和口感。此外，家长还可以将食物摆放得漂亮有趣，如将水果摆放成动物的形状、将蔬菜切成小块或红绿相间的条状等，增加孩子对食物的兴趣。
最后，引入游戏化的饮食方式可以增加孩子对食物的接受度。家长可以设计一些有趣的游戏和活动，让孩子参与到饮食中。例如，家长可以和孩子一起制作食物，让孩子参与到食物的制作过程中，增加他们对食物的兴趣。另外，家长还可以通过绘本、视频等方式向孩子介绍各种食物的营养成分和功效，让孩子明白吃健康的食物对身体的好处。同时，家长也可以和孩子一起制定饮食计划，让孩子参与到饮食的决策中，增加他们对食物的兴趣和接受度。
总之，教育挑食的孩子需要家长的耐心和创新。家长可以通过了解孩子的偏好、提供多样化的饮食以及引入游戏化的饮食方式来帮助孩子养成良好的饮食习惯。只有家长和孩子共同努力，才能让挑食问题得到有效解决。
教育笔记挑食的孩子 篇三
1.盘点孩子挑食的原因
大多数人，尤其是初学走路的孩子，每个人对于感觉输入的敏感程度是不一样的。比如说，一个孩子可能会被很大的声音吓得大哭，而另一个孩子甚至可能根本没有听到；一个孩子可能很高兴地吃各种各样的食物，而另一个孩子可能在吃一些从未见过的食物之前，要经过多次地接触才行。一旦挑食干扰了孩子健康合理的饮食能力，那么这就是一个问题了。如果你发现孩子只喜欢液体食物或者是很柔软的婴儿食物的话，那么孩子很可能对于食物材质过度敏感。
对于那些被诊断为有注意力缺陷障碍的孩子来说，口腔输入的敏感程度是他们的共同特质。当孩子的感觉敏感性的发育独立于发育延迟之外的时候，这通常会被诊断为感觉处理混乱。
2.孩子挑食是常见的现象
大部分初学走路的孩子都是
挑食者，或者至少是在他们成长的某个阶段是挑食的。尽管孩子喜欢的食物类型可能每天都会变化，但是对于新食物的抵制以及对某些食物的偏好都是很常见的现象。不管怎样，只要孩子在一周之内进食了多种食物的话，那么孩子就应该是健康的。但是，一些初学走路的孩子对于食物的材质和味道是特别敏感的。如果对于食物材质的敏感已经妨碍了孩子平衡的饮食状况，并且引起了孩子的生长或者体重增加的问题的话，这可能就是孩子出现了对于食物材质的过度敏感。
3.瘦小并非一定不健康
如果一个初学走路的孩子不愿意吃不同材质的食物时，那么他就不能够平衡自己的饮食，当然也达不到自身营养的需求。这种情况能够导致孩子生长发育期的问题、体重增加的问题，甚至于是阻碍孩子的健康成长。如果你的孩子比较瘦小，或者以孩子的年龄来说，他的生长曲线图偏低的话，这与孩子本身没有什么关系，尤其是如果孩子的父母比同龄人都瘦小的情况下，这就很正常了。然而，如果孩子的生长模式在一段时期之内下降得很快的话，那么这就值得注意了。
教育笔记挑食的孩子 篇四
孩子挑食有原因
1、孩子饭前零食吃得太多，影响了食欲。现在孩子都是独生子女，对孩子过分关爱，家里零食过多，会导致孩子以零食为主食，对正餐不感兴趣。
2、家长在喂养孩子时，某种食物喂得过多，吃伤了孩子的胃。儿子小时候喜欢喝鳝鱼汤，我几乎天天做，最后导致孩子闻到鳝鱼汤的味道就反胃。
3、消极的心理暗示。有时刚坐到餐桌前，我递给孩子一个馒头，老公就挥着手说：“别给他，他不喜欢吃。”或者我给孩子盛了一碗米饭，他来一句： “他肯定吃不了。”这样一来，孩子马上拒绝吃，而且态度坚决，似乎找到了支持的力量。有时我们品评菜的观点也会影响孩子，他会有意识地少吃那个我们认为不好吃的菜。
4、缺锌、铁、钙、贫血、胃病、消化不良等疾病引起消化功能降低而影响食欲。我曾带孩子去中医院检查，医生给开了一些健脾养胃的中成药，孩子服用后效果较好。市场上销售的健胃消食片也不错。
5、饮食无规律。每逢暑假、寒假，孩子的生活无规律，饭量会减少。开学的头一个星期，孩子的三餐很难正常。
6、家长的烹饪技术不高，饭菜单调。天天吃一样或两样菜，谁的'胃口都受不了，更不必说孩子。
解决挑食其实不难
1、一日三餐要有规律，定时定量。合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量，尽量减少或逐渐取消孩子的零食。
2、变换花样给孩子做可口的饭菜。每天的食物尽量多样化，谷类、肉类、豆类和蔬菜应合理搭配，营养全面、丰富。注意烹调方法，尽量把食物做得色、香、味、形俱佳。比如孩子不喜欢吃胡萝卜，我就把胡萝卜炒花生，做得味美香甜，孩子一下子爱上了这道菜，每星期都要吃一次。孩子不爱吃肉，我就包肉馅饺子，让他食欲大开。平时熬八宝粥，粗细粮搭配。
3、避免一面进餐，一面看电视、看书或玩玩具。这样会影响孩子的胃液分泌，分散孩子的注意力。要确保孩子有固定的吃饭时间和地点。我们就餐时，所有人都坐在餐桌前，电视和音响关闭，安静吃饭。
4、积极的心理暗示。赞美食物，大人吃得津津有味，孩子自然愿意品尝。以肯定的口气相信孩子能吃完他那份食物。我有时故意说：“这点饭估计填不饱小凡的肚子，他可是个小饿狼啊。”孩子得意地笑着，果然吃个碗底朝天。
5、创造愉快的就餐氛围。心情好，胃口也好，身体倍儿棒，吃嘛嘛香。不要在餐桌上谈孩子的学习成绩，指责、恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。民以食为天，吃饭是最好的享受，这一点一定让孩子感受到。
6、消除恐惧。有的孩子对于吃某种食物有恐惧心理，如有的孩子怕吃鱼，是因为怕被鱼骨刺伤。因此，家长应想方设法去除鱼骨之后，再让孩子吃，或让孩子吃少刺的鱼。
7、孩子多做户外活动，多喝开水(尤其是冷开水)，以促进新陈代谢，但避免进食前剧烈运动。孩子刚刚做完剧烈运动后是没有食欲的，如果此时就餐，孩子必然会挑挑拣拣，长此以往，易养成挑食的坏习惯。
8、给予孩子独立进食的机会。二三岁的幼儿会产生独立进食的要求，家长不可因担心孩子吃得不够，或弄脏衣服、地板而忽视了孩子这一心理需求，进而使孩子失去对食物的兴趣。
