我和黄酒的故事范文 篇一
黄酒,是中国传统的酿造酒之一,也是我童年时光中最美妙的回忆。每每想起那时的味道和情景,我都不禁怀念起那些与黄酒相关的美好时光。
小时候,我家住在一个小山村里,村子的周围是茂密的竹林和绿色的稻田。每到秋收季节,村民们都会忙碌地收割稻谷,而我也会跟随爷爷奶奶一同参与其中。那时的我虽然年幼,但却满怀好奇和兴奋。一天的劳作后,当我爬上稻草堆时,总能看见爷爷奶奶在一旁忙碌地酿造黄酒。
酿造黄酒是一门繁琐而却又有趣的工艺。首先,爷爷会将新鲜的稻谷晒干,并将其磨成粉。然后,他会在大锅里加入适量的水,将稻谷粉加入其中,再加入酵母,搅拌均匀。接下来,他会将锅放在火上,慢慢煮沸。整个酿造过程中,爷爷都会用勺子不停地搅拌,以防止糊锅。等到锅里冒出一层白色的泡沫时,爷爷就会将火调小,继续煮沸。最后,等到锅里冒出一股香气时,爷爷就会关火,让黄酒自然冷却。
我还记得每次黄酒煮好后,爷爷都会取出一小碗给我品尝。那时的黄酒呈金黄色,散发着醇香的米味。我小心翼翼地端起碗,轻轻地品了一口。那一刻,我仿佛置身于田间地头,感受到了大地的味道。黄酒入口醇厚,回味悠长,让我陶醉其中。每次品尝黄酒,我都会被它的美味所打动,仿佛能够感受到家乡的温暖和爷爷奶奶的关爱。
随着时间的流逝,我长大了,离开了那个小山村。然而,对于黄酒的喜爱却一直伴随着我。每当我感到孤单或者想念家乡的味道时,我都会找到一瓶黄酒,品尝那份熟悉的味道。黄酒,不仅仅是一种酿造技艺,更是一种情感的延续。它让我感受到了亲情的温暖,也让我感受到了家乡的回忆。
我和黄酒的故事范文 篇二
黄酒,是中国酿造酒的重要品类之一,也是我与朋友们分享快乐时光的载体。黄酒的独特风味和文化背景,让我们在欢乐的时刻更加深入地感受到了友谊和团结的力量。
每逢佳节或者重要的聚会,我们总会选择一瓶黄酒作为庆祝的饮品。这时的黄酒已经不再是简单的酿造品,而是化成了一种情感的象征。我们会围坐在一起,轻轻地品味着黄酒的芬芳,互相分享生活的点滴。在黄酒的陪伴下,我们的谈笑声愈加热烈,友谊也愈加深厚。
每次与朋友们喝黄酒,我们都会举杯共饮,互相祝福。黄酒的醇厚和温暖仿佛将我们紧紧地连在一起。我们会相互激励,共同分享成功和忧愁。在这样的时刻,黄酒成为了我们的纽带,让我们的友谊更加牢固。
黄酒不仅仅是一种饮品,更是一种文化的传承。在中国的饮食文化中,黄酒扮演着重要的角色。它是家庭聚会的必备品,是亲朋好友相聚的见证。黄酒的酿造过程凝聚了无数酿酒师的智慧和劳动,它代表着一种传统和历史。每当我品尝黄酒,我都感受到了那份传统文化的底蕴,也感受到了中国人民的智慧和勤劳。
黄酒是一种美味的饮品,更是一种情感的表达。它让我与家人和朋友们更加亲近,让我们的欢乐时光更加难忘。无论身在何处,我都会记得黄酒的味道和情感,它让我感受到了友谊和团结的力量。黄酒,让我们的生活更加丰富多彩。
我和黄酒的故事范文 篇三
家乡就像一个工厂,亲手织着人们的梦想,孩子便是她的期望。我很庆幸我生在这里,我很庆幸我长在这里,我很庆幸我还在这里。我爱着我的家乡——临水镇。
我的家乡并不是什么名镇,它只是一个普通的、让我留恋的小镇。要问我家乡最令我回味无穷的是什么,那当然还要数临水酒啦!临水酒产自有“千年酒乡”之称的霍邱县临水古镇。临水地区酿酒始于唐,显于明,兴于清,一直名扬至今。临水独特的制曲工艺,使曲酒香味谐调、绵甜柔顺、回味怡畅,铸就了临水酒独特的“风格”。
早在唐朝,开国大将尉迟敬德到皖西临水一带做官。在此大力兴办酒坊,一时间几乎家家酿酒。当时的临水人利用皖西多山的优势,将多酿的酒藏到山洞中,一日尉迟上山打猎,无意中发现藏在洞中的酒,当即开坛豪饮,大赞:临水洞藏酒“味甘、性平、豪饮不醉。”
当初朱元璋年少时,在临水以后有钱的人家放牛,却因天气炎热,中暑昏倒了。被一位叫玉洁的姑娘汲廉泉水相救。后来朱元璋当了皇帝,派人到临水寻找玉洁姑娘,但是玉洁却不知去向。遂赐廉泉为“救驾泉”。朱元璋饮酒思源,便取玉洁、廉泉首尾二字,赐名临水酒为“玉泉”。明洪武二年,朱元璋在朝廷大宴群臣,特召临水酒为皇家贡酒。
清末民初,临水有一姓吴的有钱人,将当地的酒坊百坊归一,组建了名传至今的吴隆兴访,这便是安徽临水酒业的前身。酿酒师依照千年酿酒古法,并结合洞藏工艺,总结出“吴氏秘法”,从此,临水酒便飞快的崛起,远销南京、上海等民国大都市。如果说洞藏工艺是临水的传世秘密,那么传承千年的临水制曲技术就是一种神奇的存在。经过高温堆积的临水酒曲,发生了神奇的化学反应,散发出馥郁浓厚的神秘香气。
如今各种重要的场合都离不开白酒,但毕竟酒喝多了,伤身体,这就让醇香绵甜、多饮不醉的临水洞藏酒更受到人们的喜爱。现在安徽人请客吃饭要是不开上几瓶临水洞藏酒,都不好意思买单呢。
好啦,介绍完毕,这便是我家乡的特产临水酒。我在这里生,我在这里长,从古到今,她都与我的衣食父母无异,不索取,却给予,她给了我们多少惊喜?我深爱着我的家乡——临水镇。
我和黄酒的故事范文 篇四
你是中国最古老的酒,而且最富有民特族色,是中华民族自己的酒。
你俗称老酒,因为它越陈越香,你儿孙满堂,三年陈﹑五年陈﹑十年陈……都为你感到骄傲和自豪。
你是用上好的糯米以及其它配料,再加上绍兴鉴湖的水精心酿制而成的。所以你甘甜、美味,让人一见倾心。
你的制造方式虽极为复杂,但是你,让我看到了绍兴人的创新和勤劳。
你以独特的地方魅力,吸引了无数的名人墨客。诗人贺知章﹑李白等都曾为你写下赞美的诗词。
作为绍兴人,我为你感到自豪和骄傲,我要大声地念出你的名字——绍兴黄酒!
是你,给绍兴的生活和文化增添了丰富的色彩:我们建立了黄酒博物馆;我们开办了绍兴黄酒节;我们举起酒杯迎接远方的朋友……
就让你我点上一些小菜,叫上一壶黄酒,乘坐着乌篷船,游览美丽的古镇绍兴,共同期待明天的绍兴更具魅力。
我和黄酒的故事范文 篇五
迎着暖风,伴着春光,我们来到了张家港市最有名的黄酒厂——张家港酿酒有限公司。
一上车,同学们就叽叽喳喳的讨论开了,很想知道今天参观的目的地。终于,我们来到了黄酒厂,一进门,就能看见几个金灿灿的大字——张家港酿酒有限公司。还能看见几十个银色的大罐子。讲解员给我们放了一段影片,这段影片主要讲:沙洲优黄是百年老字号,在中国酒业里名扬四海。它起源于“汤恒元酒店”,据今已有一百年历史呢!在1886 年,江阴城里的汤xxx老先生来后塍镇中心开设“汤恒元酒店”,自己酿酒供应。由于做工好、风味独特、价格实惠,“汤恒元酒店”生产的黄酒、老白酒很受顾客青睐,生意十分兴隆。现在,一百多年过去了,沙洲优黄现已发展为中国半干半甜型黄酒的典范,驻外使馆的招待用酒。在江苏、浙江和美洲地区畅销,也成为省级保护产品。
看完影片,讲解员带我们来到了酒厂后方,“哇!”我们都惊呆了,原来这酒厂后方堆了一坛坛正准备发酵的黄酒,那数量,至少也有几千个呢!每一个坛子都散发出浓郁的芳香,每一个坛子都显得那么古老。让我们都赞叹不已,十分惊讶地用相机拍个不停。然后,我们将视线再一次回到那十几个有楼房高的金属罐子上,讲解员告诉我们,发酵完的黄酒就是存储在那里面的,是马上准备调配的。
原来酒也有那么深厚的文化底蕴,我们的家乡亦如这美酒一样承载着丰厚的历史,香飘万里……
我和黄酒的故事范文 篇六
书籍,一直都是“旅行”的好帮手,只要手中有书,足不出户就可以去到任何你想去的地方。
躺在被窝里,也可以与哈利波特一起骑着扫把飞翔;坐在椅子上,也可以和福尔摩斯一起破案追凶;走在路上,也可以和孙悟空一起经历九九八十一难……“读万卷书,行万里路”说的,就是这样吧。
这个周末,我就和哑舍的老板一起,在历史中行走穿梭,了解华夏五千年来的文化。
在《哑舍》这本书中,老板是一个神秘的存在,他开了一家古董店,却会把天价的宝贝五十元送给“有缘人”,据说,他已经活了2000年。经营着这家名为“哑舍”的古董店,只为让等待千年的古董们实现心愿。
一本书,十二个故事,每一个都让人感动,其中,《白蛇伞》这个故事,让我尤为感动。
在这个“白娘子传奇”中,许仙并没有和白娘子在一起,而是在得知她是妖怪时,给她喂了雄黄酒,毫不犹豫地抽了她的筋,扒了她的皮,将她的骨头做成了伞骨,把皮做成了伞面……也许事实并不像传说中那样美好,传说美丽的背后,是血淋淋的现实。
后来,我爱上古董,哑舍里的古董,每一件都有自己的故事,承载了许多年,无人倾听,但是却让人感动。
这本书,让我在历史的长河里畅游。历史,不一定就是死气沉沉;历史,不一定无聊透顶;历史,也不是长篇大论……只要换一个角度切入历史,历史也可以很有趣,只希望未来有更多的人和我一起,背上行囊,在历史的海洋中畅游!