染雾漂亮的蔬菜彩虹幼儿园说课稿 篇一
标题：培养幼儿对蔬菜的兴趣与认识
一、教学目标
1. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，激发他们的探索欲望。
2. 让幼儿了解蔬菜的种类、形状、颜色等基本特征。
3. 培养幼儿的动手能力和观察力，通过亲自种植蔬菜，让他们体验到成长的喜悦。
4. 培养幼儿的合作意识和团队精神，通过园内的蔬菜彩虹项目，让他们学会与他人合作。
二、教学重点和难点
1. 教学重点：培养幼儿对蔬菜的兴趣，了解蔬菜的基本特征。
2. 教学难点：培养幼儿的观察力和合作意识。
三、教学准备
1. 教具：绘本《漂亮的蔬菜彩虹》、蔬菜模型、种植工具、种子、花盆、土壤等。
2. 环境准备：布置种植区，准备播种的场地和材料。
四、教学过程
1. 导入：与幼儿一起观察蔬菜模型，引发他们对蔬菜的好奇心。
2. 情感体验：通过阅读绘本《漂亮的蔬菜彩虹》，让幼儿感受蔬菜的美丽与重要性。
3. 实践操作：组织幼儿亲自动手，种植自己的蔬菜。教师示范如何播种、浇水、养护等。
4. 观察记录：引导幼儿观察种子的发芽过程，记录观察到的变化。
5. 团队合作：组织幼儿分组，共同管理蔬菜彩虹项目。每个小组负责一种蔬菜，通过合作完成浇水、施肥、防虫等工作。
6. 结束活动：组织幼儿品尝他们种植的蔬菜，并进行感受交流。
五、教学反思
通过本堂课的教学，幼儿对蔬菜的兴趣得到了培养，他们通过亲自种植蔬菜，增强了对蔬菜的认识和了解。同时，通过团队合作的活动，幼儿们学会了与他人合作、分享和互助。在今后的教学中，可以进一步引导幼儿参与到蔬菜的种植和管理中，培养他们的责任心和爱护植物的意识。
漂亮的蔬菜彩虹幼儿园说课稿 篇二
标题：创意手工制作蔬菜彩虹
一、教学目标
1. 培养幼儿对蔬菜的兴趣和创造力，通过手工制作蔬菜彩虹，让他们感受到创作的乐趣。
2. 培养幼儿对蔬菜的形状、颜色等基本特征的认识。
3. 培养幼儿的动手能力和想象力，通过手工制作，锻炼他们的手眼协调能力和创造力。
4. 培养幼儿的合作意识和团队精神，通过合作完成蔬菜彩虹的制作。
二、教学重点和难点
1. 教学重点：培养幼儿对蔬菜的兴趣，锻炼他们的动手能力和想象力。
2. 教学难点：培养幼儿的合作意识和团队精神。
三、教学准备
1. 教具：蔬菜模型、彩纸、剪刀、胶水、颜料等。
2. 环境准备：准备制作手工的场地和材料。
四、教学过程
1. 导入：与幼儿一起观察蔬菜模型，引发他们对蔬菜的好奇心。
2. 情感体验：通过欣赏蔬菜彩虹的图片和实物，激发幼儿的创作欲望。
3. 实践操作：组织幼儿动手制作蔬菜彩虹。教师示范如何剪切、粘贴、上色等。
4. 创意展示：让每个幼儿展示他们制作的蔬菜彩虹作品，分享制作过程中的乐趣和困难。
5. 团队合作：组织幼儿分组，共同制作一幅大型蔬菜彩虹作品。每个小组负责一种蔬菜，通过合作完成制作过程。
6. 结束活动：组织幼儿观赏他们共同制作的蔬菜彩虹作品，并进行感受交流。
五、教学反思
通过本堂课的教学，幼儿的创造力得到了激发，他们通过制作手工蔬菜彩虹，锻炼了动手能力和想象力。同时，通过团队合作的活动，幼儿们学会了与他人合作、分享和互助。在今后的教学中，可以进一步引导幼儿参与到创意手工制作中，培养他们的创造力和合作意识。
漂亮的蔬菜彩虹幼儿园说课稿 篇三
漂亮的蔬菜彩虹幼儿园说课稿
一、说教材。
1.教材来源：此次活动来自生活。在秋天这个季节里，蔬菜随处可见，我们取材也非常的方便。蔬菜的品种非常的多，营养价值也非常的丰富，吃法繁多，可以清炒、可以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃，总之，我们的生活里离不开蔬菜。然而，幼儿虽然知道很多的蔬菜，但对蔬菜的种类、用途、营养价值等还不是相当的了解，在我们的日常生活中幼儿不爱吃青菜的现象也是很严重的，加深幼儿对蔬菜的认识，激发幼儿对蔬菜的兴趣，引导幼儿多吃蔬菜是很有必要的。就如《纲要》中所说的，“既符合幼儿园的现实需要，又有利于其长远的发展；既贴近幼儿的生活，选择幼儿赶兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此，此次的活动来源于生活，又能够服务幼儿的生活。
2.目标定位：活动的目标是一个教育活动的起点和最终的结果，对活动和老师的教学起着引导的作用。以中班幼儿的年龄特点为依据，我确立了认知、能力、情感等方面的目标：A、幼儿在感知蔬菜不同颜色的基础上，尝试不同颜色的搭配。B、掌握蔬菜由条切成丁的技能。C、在活动过程当中，体验自己动手劳作的乐趣，产生对蔬菜的喜爱之情。
根据我制定的目标，我把活动的重点定位于：感知蔬菜的不同颜色，知道颜色的搭配（学会根据不同的颜色进行排列）。通过幼儿的自主操作，使活动得到深化。活动的难点是：幼儿的自主操作，掌握蔬菜由条切成丁的技能，并根据蔬菜颜色的不同，把蔬菜分层装进玻璃罐中。提高幼儿的动手能力。总之我们的活动有一定的趣味性、综合性和活动性，让教育溶入生活当中。为此，我们作了如下的活动准备：A、空间准备：操作台6张呈长方形两张两张摆布成3张长桌。B、物质准备：已做好的“蔬菜彩虹”；黄瓜、白萝卜、胡萝卜、包菜、红辣椒、青辣椒等蔬菜切成条；小盘子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、盐巴、糖等分成三桌摆放；C、经验准备：幼儿对蔬菜已有了一定的经验（吃过或看过）全方位的准备为活动的成功开展提供可能。
二、说教法：
本次的活动，老师提供的主题，一定要引起幼儿的兴趣，让幼儿主动的参与到活动当中，还要挖掘此次活动的活动价值，所以我们采用了适宜的方法组织教学，采用的方法有：
1.操作法：所谓操作法就是幼儿动手操作，幼儿在操作的过程当中进行
自主的探索发现，可以得到相应的知识经验。在本次活动当中，我安排了幼儿的两次操作。第一次是引起幼儿兴趣后的操作，主要是让幼儿探索蔬菜彩虹的色彩，知道颜色有层次的搭配。让幼儿在看一看、摸一摸、闻一闻中获取感知。为后面的操作做好铺垫。第二次的操作活动是让幼儿自己亲手制作“蔬菜彩虹”，有层次的把切好的蔬菜装进玻璃瓶里作成泡菜是我们最终的目的。
2.演示法：本次活动的演示法是老师说明怎样把已经切成条的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根据颜色有层次的装进瓶子当中，在瓶子当中除了装进蔬菜还要怎样把各种配料给装进去，让幼儿对“蔬菜彩虹”的具体制作过程有一个直观的理解，直接的演示让幼儿得到浓厚的兴趣，使其对制作的理解和认识更加的`透彻。
此外，我们还适时采用了交流讨论、赏识激励法、审美熏陶法、对话活动等把活动加以整合，使幼儿获得对劳作多样性的理解和体验，达到了科学性、艺术性、健康性、愉悦性的和谐统一。
三、说学法：
以幼儿为主体，创造性条件让幼儿参加探究活动，不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。
本次活动我们采取的学法有：
1.多通道参与法：新《纲要》科学领域当中目标名明确的指出：（幼儿）“能用多种的感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，在活动当中，我们引导幼儿看一看、摸一摸、尝一尝、闻一闻等多种感官的参与，不知不觉就对此次的活动产生了兴趣。
2.尝试法：在第二次的操作活动当中，我们鼓励幼儿自己尝试着用老师准备的材料根据老师的演示，制作“蔬菜彩虹”。在这一过程当中幼儿通过自主操作、观察同伴或是同伴协作尝试着自己制作。当然，孩子不一定一次就能够做得非常的好，他们通过不断的尝试，会想尽办法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！
与此同时，我们还通过幼儿之间的互补学习，师幼合作等方法，表达着各自丰富的、多样性的认识。
四、说教学过程：
此次活动的流程为：
激发兴趣——自由探索——自由劳作——品尝交流——活动延伸
（1）激发兴趣（品尝美味的蔬菜彩虹）
活动的一开始，老师就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，请幼儿品尝，让他们猜猜看老师是拿什么蔬菜做的？引发幼儿观察“蔬菜彩虹”的兴趣。
（2）自由探索（观察蔬菜彩虹）
根据幼儿好奇的特点，在第二个环节我就安排幼儿自由的观察。我们为每组的幼儿准备了用大玻璃瓶装好的蔬菜彩虹，供幼儿观察。在这一过程当中，老师是引导者，在轻松的活动氛围当中，幼儿摸摸、看看、说说各自看到的。在这一过程当中，幼儿得到的知识经验是零散的，为了能够加工整理，再幼儿自由探索后，我们就通过幼儿介绍，集体讲评的方式，整理幼儿获取的知识经验。在这个过程当中，我们预设幼儿将得到以下的知识经验：在玻璃瓶当中的是各种各样的蔬菜，切的一小块一小块的，老师根据蔬菜的不同颜色的把他们分层的放在玻璃瓶当中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮！里面还放了酒和醋、还有一些黑黑的东西（一些八角、花椒等）。
（3）自主操作（制作蔬菜彩虹）
具体说，我们的这次活动主要是劳作活动。幼儿在通过大家的自由探索和老师示范当中，已经产生了对活动的好奇和兴趣，于是我们就乘热打铁，安排幼儿自由操作，制作“蔬菜彩虹”。因此我们要求幼儿通过自己的操作和相互之间的交流，来尝试制作。在这个环节，我们主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根据蔬菜颜色分层次的放进玻璃瓶子当中。因此，只要是幼儿看见自己制作的“蔬菜彩虹”和老师做的一样漂亮，他们就能够很高兴，就有了成功的体验。
（4）品尝交流
刚刚制作好的“蔬菜彩虹”是不能马上食用的，所以我们在上课的前两天预先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，让刚刚自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子们品尝！这样不仅增添了孩子的喜悦之情，更是增添了孩子对自己制作的期待之情。他们将会带着“我的‘蔬菜彩虹’也能向老师做的一样好吃吗”的疑问，继续保持着对其的兴趣。
（5）活动延伸
活动结束，我们并不能告一个段落。接下来还有孩子对自己制作成果的期待，他们希望自己的“蔬菜彩虹”能够很美味，能够让大家都喜欢。接着，我们可以让孩子把自己的制作带回家里，请爸爸妈妈品尝，到时候，孩子不仅仅能够体会到成功的喜悦，还可以得到家长对他们的赞许！我们也可以请家长配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，让孩子从中体会另一种乐趣！
