染雾包饺子小学四年级作文 篇一
包饺子的乐趣
春节是中国最重要的传统节日之一，也是我最喜欢的节日。每年过春节的时候，我最期待的事情就是包饺子了。这不仅是因为我喜欢吃饺子，更重要的是包饺子的过程让我感到快乐和充实。
包饺子的准备工作非常重要，首先要准备好饺子皮和馅料。饺子皮要揉成圆形，薄而富有弹性。馅料可以根据自己的口味选择，我最喜欢的是肉馅和韭菜馅。准备好这些材料后，我就可以开始包饺子了。
包饺子需要有耐心和技巧。我喜欢坐在桌子旁边，拿起一张饺子皮，将馅料放在中间，然后用手指轻轻沾水湿润饺子皮的边缘。接下来，我将饺子皮对折，将边缘捏起来，然后从一边开始，一点一点地将饺子皮往里面包。最后，用手指捏紧饺子的尾部，使其封口。这样，一个饺子就被我包好了。
包饺子的过程中，我和家人一起合作，互相帮助。我妈妈负责剁馅，我爸爸负责揉饺子皮，而我则负责包饺子。我们一边包饺子，一边聊天笑闹，气氛非常欢乐。当我们包好一盘饺子后，就将它们放进锅里煮熟。煮好的饺子香气四溢，让人垂涎欲滴。
包饺子不仅是一种传统的食物，更是一种传承和团聚的方式。通过包饺子，我和家人之间的感情更加深厚了。而且，包饺子也锻炼了我的动手能力和耐心，让我学会了如何与他人合作。每年的春节，我都期待着包饺子的时刻，因为那是我和家人共同创造美味的时刻，也是我们团聚的时刻。
包饺子小学四年级作文 篇二
我家的特色饺子
春节是我最期待的节日，因为这个时候我可以和家人一起包饺子。在我们家，包饺子已经成为了一种传统，而且我们还有自己的特色饺子。
我们家的特色饺子叫做三鲜饺子，它的馅料是由肉馅、虾仁和韭菜混合而成。这样做出来的饺子既有肉的鲜美，又有虾仁的鲜嫩，还有韭菜的香味，吃起来特别好吃。而且，我们还会在馅料中加入一些调料，比如葱姜蒜、盐和胡椒粉，使得饺子的味道更加浓郁。
包三鲜饺子需要一些技巧。首先，要将饺子皮包得又薄又大。这样，吃起来口感会更好。其次，要将馅料放在饺子皮的中间，然后用手指将边缘沾水，这样才能将饺子皮包得牢固。最后，要将饺子封口时，用力捏紧，这样才不会煮的时候饺子爆开。
每年春节，我都会和爸爸妈妈一起包三鲜饺子。我们会一边包饺子，一边聊天笑闹。包好的饺子会被我们放在一盘子里，然后放进锅里煮熟。当饺子浮起来的时候，我就知道它们已经煮好了。煮好的饺子金黄诱人，香气四溢。我迫不及待地拿起一颗饺子，蘸上酱油，放进嘴里。饺子的外皮薄而有弹性，内馅鲜美可口，让人回味无穷。
我喜欢包饺子，因为它不仅让我品尝到美味的食物，还让我和家人之间的感情更加深厚。而且，包饺子也是一种传统的方式，通过它我可以感受到中国的文化和习俗。我希望将来我也能继续包饺子，让这个传统继续下去。
包饺子小学四年级作文 篇三
今天一大早，妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的"夹缝"肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，"脏死了！",我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的"手术患者"就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说："烦死人了，不包算了。"妈妈亲切地对我说："做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。"妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
包饺子小学四年级作文 篇四
今天，我见妈妈在包饺子，边想帮妈妈的忙。
只见妈妈左手拿着一张饺皮，右手用勺子挖了一勺饺馅儿放在左手心的饺皮上，饺皮的边缘沾上水，然后妈妈把饺皮对握几下，一个小巧漂亮的饺子就完成了。我见妈妈这么轻松，就想：包饺子这么简单啊，我也来试试！
我学者妈妈的样子，拿饺皮，装饺馅儿，捏饺皮……速度倒是挺快，转眼已经包了六个了。可是，没一个像妈妈包的那样漂亮。我忍不住问妈妈："妈妈，为什么你包的那么好，我包的怎么这么难看呢？"妈妈笑着对我说："我这是练出来呀。"
包饺子也要多练才能包得好。原来，做什么事情都要下功夫才行，努力了才会有收获啊！
包饺子小学四年级作文 篇五
在我的记忆里有很多事，像天上的`星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去外婆家。刚到外婆家，就听见屋里很吵。我问外婆这是怎么啦。她说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包了。外婆说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，外婆教了我怎样包一个可以立起来的饺子。不管我怎么包，我还是包不好。但是，我没有放弃，我坚持包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。我哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。外婆来检查了，让我把皮捏得紧凑点，我就捏到了最紧就像黏在一起似的。我又包了一个像他耳朵的饺子。外婆说：“你可真行！。”我看见外婆包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后，外婆给我去煮饺子。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说：“好吃，好吃。”我想：下次我还要包几个更好的。
包饺子真有趣！
包饺子小学四年级作文 篇六
"噼里啪啦、噼里啪啦……"伴随着一阵阵鞭炮声，新的一年马上就要开始了。
我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子，我们很快分好了工：爸爸擀皮，我和妈妈包饺子。开始包饺子了，爸爸一手拿着擀面杖，另一只手把面团往案板上一摁，然后擀面杖在
面团上飞快地滚动，不一会，一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈，熟练地拿起饺子皮，用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面，然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样，一会月牙形的饺子就展现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来，可是饺子馅儿不是多了，就是少了，好不容易馅儿好了，皮儿又烂了，像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿，又给它穿上了一层"衣服",可是却把饺子捏成了包子状，妈妈看了我的"作品",哈哈大笑，说："饺子它哥——包子。"笑一会儿，妈妈对我说："做什么事都要讲究方法，包饺子也是一样，馅儿要不多不少，力气不要太大……"于是，妈妈做一步，我也跟着学一步。慢慢地，我包的饺子也像月牙了。
最后，妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币，并说："谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。
在辞旧迎新的时刻，我又学会了一种新本领，真高兴！
