染雾作文炸薯条100字 篇一
炸薯条是一道家喻户晓的美食，它的制作过程简单易懂，口感香脆可口。首先，我们需要准备好新鲜的马铃薯。将马铃薯去皮后，切成均匀的条状。然后，将切好的薯条放入沸水中焯水，这样可以使薯条更加酥脆。之后，将焯水后的薯条晾干，用纸巾擦干水分。接下来，将薯条放入预热好的油锅中，炸至金黄色。最后，将炸好的薯条捞出，撒上适量的盐和调味料，轻轻拌匀即可。炸薯条不仅是一道美食，更是一种享受。让我们一起动手制作，享受美食带来的快乐吧！
作文炸薯条100字 篇二
炸薯条是西方餐饮文化中非常受欢迎的一道美食。它的制作方法简单，但是要做出好吃的薯条却需要一些技巧。首先，选择新鲜的马铃薯非常重要。新鲜的马铃薯皮色鲜亮，表面光滑，质地紧实。其次，切割薯条时要保持均匀的大小，这样才能炸出酥脆的口感。再者，炸薯条时油温要掌握好，过高的油温会导致薯条外焦里生，过低的油温则会使薯条吸油太多，口感油腻。最后，炸好的薯条要尽快捞出，沥干油分，撒上适量的盐和调料，搅拌均匀即可。通过这些技巧，我们可以制作出酥脆可口的炸薯条，让人们享受美食的同时也感受到了烹饪的乐趣。
作文炸薯条100字 篇三
清晨，我睁开朦胧的双眼，拉开遮住阳光的窗帘，就像是拉开了新的一天，开启了新的章程。
我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了阳台，两眼瞬间射出了金光，在阳台的角落里竟然放着一根根黄金，在好奇心的驱使下，我快步走到跟前却，顿时像泄了气的气球，原来只不过是切成条的土豆。
这时妈妈也醒了，看着疑惑不解的我，解释道：“这是老早以前你爸买的土豆，妈妈给你拿来准备做薯条。已经煮好了，就剩下炸了，但要把水晒干，等到中午才可以做。”接下来是漫长的等待时间，我盼星星，盼月亮，终于盼到了中午。
妈妈开始炸薯条了，只见妈妈先把锅烧热，在锅里倒上油，油热以后妈妈娴熟地把土豆大把大把的丢进锅里，我却只敢一小根一小根往油锅里小心翼翼地放，放进一根土豆条，立刻快速把手提起来，生怕油溅到手上。
不久薯条就炸好了，妈妈拿出一个盆，把炸好的薯条捞出，放在盆里，接着拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一颠，接着再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一颠，让每根薯条上都裹满甘梅粉和孜然粉。
最后妈妈又拿了一个碟子，在碟子里倒了一些番茄酱，把炸好的薯条和番茄酱一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一个薯条小心翼翼地蘸上番茄酱，轻轻地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。没想到硬邦邦的土豆现在变得脆脆的，那香味直沁心田，吃过之后，让人浑身充满了力量，真是美食中的经典。
其实，在许多平凡的岗位中，人们都要学会变化。就像这薯条，由硬变软，令人回味。生活亦是如此，在变化多端的世界里，要勤于思考，要学会变化。
作文炸薯条100字 篇四
今天妹妹来我家玩，她对我说她很饿，我看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那就开始做吧。”
妈妈走了过来对我说：“扬扬，你和妹妹在厨房里干什么呢？”我说：“妹妹肚子饿了，我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说：“那你们赶快做吧，做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。接着，我拿来了切菜板和菜更麻烦的是，我按住土豆刚要切的时候，妹妹总是在说：“姐姐小心一点儿，小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候，妈妈神不知鬼不觉地走了过来：“扬扬，要开始炸土豆了是吗？要先把土豆放在盐水里浸泡才可以，这样可以去掉里面的淀粉。”“哦，妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡，再捞起泡好的薯条放到油锅里炸，油锅随着温度的升高，泡泡越来越多，五六分钟后，薯条变成了金黄金黄的，还飘出一阵阵香味，我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹，已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。
这次，我不仅吃了美味的薯条还体验了生活，我好开心啊！
作文炸薯条100字 篇五
薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家，这完美的组合，常常碰不到一块儿。
我发现，自从爸爸尝试炸了一次薯条之后，就有了这么一个怪脾气：没有番茄酱时，他偏要炸薯条；有番茄酱时，他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以写”的借口，才换来炸薯条的机会。
爸爸手里拿着一个小小的土豆，从削皮到切条，动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的，只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问，从下油锅到捞出炸好的薯条，任何一个步骤都不能出差错。
我们先把锅里的水烧开，再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条，生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟，不然就会煮太烂，没那么容易炸了。
接下来，爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上，不停地抖动薯条，直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。
然后是炸薯条中最危险的一个环节：稍有不慎，便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热，再把薯条一根根夹进锅里，用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后，就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了？不！还有最后的一遍复炸！复炸油温不能太高，跟前一个步骤一样，一直炸到薯条呈金黄色为止。
刚炸出来的薯条很烫，要凉一下才能吃。用我爸的话来说，那就是“心急吃不了热薯条”。
等了一会儿，薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来，将薯条蘸着番茄酱，一边吃，一边回味：果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊！
作文炸薯条100字 篇六
下午，我还在做着美梦，妈妈来叫我起床，说要和我一起炸薯条。妈妈把冰冻好的薯条放到篮子里，让我把那些冰水冲掉，水哗啦啦地流着，不一会儿，就把冰块冲地一干二净了。
开始炸啦！妈妈把薯条放进锅里，薯条在里面快活地跳舞，好象在说：“好开心呀！好有趣呀！”过了一会儿，薯条渐渐地安静下来，表皮也变成了金黄色，可以出锅了。妈妈又把一篮薯条都放进去，哈！可真像一个“薯条舞厅”，噼里啪啦地响个不停。
炸好喽！炸好喽！我们拿起薯条，刚想要吃，可妈妈却叫我们等会儿再吃，为什么呢？原来，妈妈又在薯条上撒了一点孜然，她说这样会更好吃一点，妈妈还在旁边挤满了番茄酱，就有两种口味了。我大口大口地吃了起来，果然很美味，我觉得自己炸的薯条既营养又卫生，还可以锻炼我的动手能力呢。
