红酒营销策划日志范文 篇一
标题:红酒品牌营销计划的制定与实施
日期:2022年1月1日
9:00am
今天,我们团队开始了红酒品牌的营销策划工作。首先,我们进行了市场调研,了解了当前红酒市场的发展趋势和竞争情况。通过分析数据,我们发现消费者对高品质的红酒有着不断增长的需求,同时市场上存在一些知名品牌,我们需要找到突破口来吸引消费者的关注。
10:30am
在讨论中,我们决定制定一个立足于品质和文化的营销策略。我们将重点打造红酒品牌的形象和故事,通过传递品牌的价值观和文化内涵来吸引消费者。同时,我们也将加强与酒庄的合作,确保供应的稳定和品质的可控。我们计划在市场上推出一款高品质的红酒,并通过线上和线下渠道进行推广。
2:00pm
在制定具体的营销计划时,我们将重点考虑以下几个方面:定位、渠道、促销和传播。我们需要明确我们的目标消费群体是谁,以及我们的红酒在市场上的定位。同时,我们还需要选择适合的渠道来进行销售,包括线上电商平台和线下实体店。促销活动也是我们重点关注的,我们计划通过一些限时优惠和礼品赠送来吸引消费者。此外,我们还将加大品牌传播力度,通过广告、公关和社交媒体等渠道来提升品牌知名度。
5:00pm
最后,我们开始了营销计划的实施。我们将和酒庄合作,确保供应的稳定和品质的可控。我们将制作品牌宣传资料,并在网上和线下进行宣传推广。我们还将与一些知名餐厅和酒吧进行合作,推出红酒搭配美食的活动。同时,我们也将加强与消费者的互动,通过社交媒体等渠道进行线上线下的互动活动。
总结:
今天的工作主要是制定红酒品牌的营销计划,并开始了实施工作。我们将重点打造红酒品牌的形象和故事,通过传递品牌的价值观和文化内涵来吸引消费者。我们还将加强与酒庄的合作,确保供应的稳定和品质的可控。接下来,我们将继续进行宣传推广和互动活动,以提升品牌知名度和销售额。
红酒营销策划日志范文 篇三
一、活动对象:
通过调查了解,发现婚庆消费是葡萄酒消费的一个巨大市场,然而针对婚庆市场进行有效促销的葡萄酒类厂(商)家目前还很少,做得好的更是鲜有发现。因此,针对结婚消费群体进行有效促销就是我们本次促销的主要目的。通过对结婚消费群体的消费需求进行深层次的调研,寻找目前市场就婚庆消费的空白点或薄弱点进行开发和填补。
二、活动创新:
目前还很少有企业或商家进入到消费者的婚庆现场,大多数的婚庆现场都缺乏整体氛围的营造,如果我们能明确xx葡萄酒做为婚庆用酒的良好诉求,并为购买我们产品的消费(结婚)者提供购买产品后的延伸服务婚庆现场的氛围营造这应该是企业延伸服务的创新之举,相信会受到消费者的认同和选择本公司产品的理由。
三、活动主题:
1、幸福长久,x葡萄酒!
x葡萄酒让你的婚礼更雅致,让你的人生更精彩,让你的幸福更充盈!
四、活动方式:
(一)、赠品促销
1、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满100元,送特制精美交杯酒一瓶。
2、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满500元,送精美婚宴海报一张,精美宾客签到薄一本。
3、活动期间凡购x品牌葡萄酒金额满1000元,送精美婚宴海报一张,特制精美交杯酒一瓶,精美宾客签到薄一本,婚礼现场舞台背景画布。
注:海报和背景画布可加入新人照片,做永久性珍藏。
(二)、有奖促销
1、在包装内设置抽奖抽奖方式
2、奖品设置:
一等奖,全部婚宴费用;
二等奖,全部婚宴酒水费用;
三等奖,价值4800元xx之旅;
四等奖,xx品牌葡萄酒一瓶。
3、奖项设置:一等奖二名,二等奖四名,三等奖二十名,四等奖一百名
(三)、推广方式:
与婚庆相关行业联合促销,如影楼、酒店、婚庆公司等。为联合促销厂商提供折扣券,凡到联合厂商处消费的顾客可以获得该折扣券,购买规定金额的产品后可以获得相应的礼品和延伸服务,合作厂商为我提供海报展示位、其他产品(服务)。
五、活动时间和地点:
1、活动时间:2011年10月2012年12月
2、活动地点:xxxxxx
六、广告配合:
1、报纸软文。在各地主要报媒以软性广告的形式宣传活动的主要方式,时间、地点等
2、视觉宣传:主要以条幅、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效果。
3、合作厂商处海报展示。
参加婚礼的人通常心情是比较放松的,并且一个婚礼的参加人员少则几十上百,多则逾千人,其中多数都是亲戚朋友,很容易受到现场气氛的感染,这也为公司产品展示及品牌的宣传推广提供了一个经济实惠,针对性及强的平台。 此文仅仅是探讨了促销活动方案形式,具体如何实施则应视具体情形而定。
红酒营销策划日志范文 篇四
一、前言
二、市场分析
一)有利点
1、张裕干红葡萄酒是全国著名品牌,在全国市场占有最重要的市场份额,在许多重要城市有着骄人的销售业绩。深圳的消费者来自全国各地,对张裕酒并不陌生。
2、有着国内葡萄酒业最为悠久历史的张裕干红葡萄酒,文化底蕴最为深厚,正符合葡萄酒消费者追求高品位消费的心理需求,有利于张裕干红葡萄酒进行市场炒作。
二)不利点
1、深圳的干红葡萄酒市场,长期被以长城干红葡萄酒为主的葡萄酒占领着,结果长城干红先入为主,在消费者心中的品牌形象已经形成,品牌地位较高,无论是从口感,还是从产品的性价比看,众多消费者都认为长城干红葡萄酒是最好的,要消除这个观念需要做大量的工作。
2、张裕干红葡萄酒虽然在全国有较高的知名度,但深圳消费者对张裕干红葡萄酒的产品认知度不够,没有对产品全面的了解,就对产品没有较高的信任度,在消费者心目中就难形成一个良好的品牌形象,对张裕干红葡萄酒的价格和口感也就难以认同。
3、深圳市民很少有看中央电视台的节目,因此张裕葡萄酒在中央电视台的广告,对深圳消费者作用不大。
三)机会点
长城酒在深圳的市场,完全处于自然销售状态,长城酒公司对消费者没有太多的亲和力,市场看似强大,但品牌根基并不牢固,况且长城酒与张裕酒的质量在同一个档次,公司背景实力还是张裕葡萄酒公司占优。目前,张裕葡萄酒的市场只有竞争对手的1/5,因此张裕葡萄酒能够通过多种营销手段,借助权威媒体,迅速树立张裕在深圳市民中的品牌形象,抢占市场先机。
三、目标市场
1、有较高经济收入,不善饮白酒,讲究生活格调的中青年人;
2、事业有所成就,家庭美满,生活安定的中老人。
四、消费心理分析
喝葡萄酒需要特定的环境,与喝白酒买醉,喝啤酒买欢不同的是,喝葡萄酒是想喝出好心情,喝出品位,因此喝葡萄酒最讲究喝酒的的环境和场所。
五、市场策略
1、打破长城独霸老大的位置
召开新闻发布会,传递张裕干红葡萄酒强势入驻深圳的消息,并通过新闻媒体进行分析:在深圳葡萄酒市场,张裕将与长城并坐市场老大的位置,摆出一付与竞争对手决一雌雄的架势,大造声势。同时借媒体分析的方式,使用较为激烈的语言刺激竞争对手,如能让竞争对手还击,还可以通过媒体与对手“对话”,引起的话题越多,新闻关注的越多,对张裕干红葡萄酒越有利。因为在“对话”的过程中,借助了媒体在写干红葡萄酒的时候,会把张裕、长城放在一起,从而大大加快张裕干红葡萄酒品牌的传播速度,提升张裕葡萄酒的品牌形象。
2、树立张裕酒品牌形象
通过各种手段,采用多种渠道对张裕葡萄酒进行广告宣传,尤其是政府的权威新闻媒体,她的可信度依然很高,应该把她作为进行品牌形象树造的重要阵地。
3、更新观念,引导消费
喝葡萄酒除了是在一些幽雅的场所,轻轻的碰杯,细细的品味,……同时葡萄酒中富含的多种元素 ,还使她具有天生的医疗保键功能。喝葡萄酒保健!为喝葡萄酒创造了一个附加值。对比白酒和啤酒,这是葡萄酒最大的优势。
六、广告策略
1、促销活动
促销活动是本次营销策划的重要组成部分,是整个营销活动的高潮点。
2、新闻发布会
在活动前20天举办新闻发布会,争取多家主要媒体刊发新闻报道。发布会主题是:张裕干红葡萄酒强势入驻深圳,鹏城干红葡萄酒市场硝烟弥漫,张裕干红葡萄酒将与长城干红一争高下的消息,制造新闻热点和炒作噱头。
3、公司领导专访和软文广告
新闻发布会召开以后,采用软文广告进行跟近炒作,进一步发布张裕葡萄酒在深圳的市场动向,继续吸引广大消费者的关注。同时不失时机的对张裕公司在深圳的领导人进行专访,对张裕干红葡萄酒进行全面的诠释,让消费者了解张裕干红葡萄酒,渐渐接受张裕干红葡萄酒,以及慢慢认同她的酒文化。
4、户外广告牌
在市区繁华位置,人流量较多,发布户外广告牌效果不错。
5、举办葡萄酒健康保健讲座
把喝葡萄酒能保健这个附加值功能,通过讲座等形式进行宣传。
6、礼品促销
礼品促销是非常直观有效的促销手段,礼品的好坏可以直接影响到销售的好坏。
红酒营销策划日志范文 篇五
一、背景
中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛,一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展,都包容劳动者一代接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息息相通,与大无畏气概紧密相接。
二、营销模式
随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):
1.酒吧
这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所
是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所略高。
目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上KVT场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格消费。
4.中高档餐饮店
主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。
三、营销规划
1、发展期策略
(1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;
(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;
2、巩固期策略
适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;
3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准)
(1)通路促销:
促销方式内容支付方式费用预算作用。
四、营销策略
(1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式):47月终端消费买赠活动,以抽奖、
礼品等方式带动消费重点市场,有效提高本品牌在消费者的知名度。
(2)常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品
(3)公关式
无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。
红酒营销策划日志范文 篇六
一. 市场分析
行业分析
我国是一个以白酒消费为主的国家,葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒,产品葡萄汁含量低,通过近几年调整产品结构,已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构,其中干型、半干型葡萄酒已占总量50一60%。在干型酒中,干红葡萄酒约占80%,干白葡萄酒约占20%,高档次产品品种日益丰富,除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外,高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。葡萄酒消费市场在中国的培养经历了很长的时间,1995年以后的葡萄酒热可以是一个真正的开始。目前的消费群体主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。与白酒、啤酒等其它酒种比较,葡萄酒的市场占有率有一定提高,在消费者中的普及率还不是很高。
市场份额
在重要的葡萄酒消费市场华南地区,进口红酒中法国红酒市场综合占有率之和超过34%。其中波尔多地区的红酒市场综合占有率均名列第一。法国高档葡萄酒越来越占据了更多的进口份额。统计显示,2007年经广东口岸进口葡萄酒仍以法国产的高档葡萄酒为主,进口量达到万升,迅猛增长倍,已占经广东口岸进口葡萄酒数量的,比2006提升了个百分点
SWOT分析
品牌在市场上的优势:a品牌知名度高 b拉高堡酒庄是法国八大酒庄之一,口碑很好。c是以著名葡萄产区—法国波尔多地区的精品葡萄为原料酿成的优质干红葡萄酒。 d含有多种维生素、13种微量元素和28种氨基酸,其中有8种氨基酸是人体不能合成的 。
品牌在市场上的劣势: 产品产量有限,价格较高。
品牌在市场上的机会:品牌知名度高,消费群不断壮大,市场占有率持良性发展,前景广阔。
品牌在市场上的威胁:行业内欧洲、北美、非洲及澳洲几大知名品牌的竞争和中国本土品牌的崛起。
核心竞争能力
历史悠久、世界知名度高、文化深厚、无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品。
消费者分析
消费群主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。据调查报告显示,购买葡萄酒的动机,自己喜欢喝的占、为健康的占领、因社交需要的、收藏跟其它各占10%、只有因时尚购买是;
1、 购买动机:大部分消费者以“自己喜欢喝”为首位需求,其次就是“为健康”接下来就是收藏跟时尚购买。
2、 购买方式:消费者消费红酒最多终端是餐厅、酒楼和夜场,这些地方以直接消费为主。其次大型商场、量贩也是红酒的一个重要销售窗口,这些地方的消费行为主要是送礼和自己储藏,销售量相对较小,价格对其选择的影响不大;
3、 饮用方式:消费者一般在宴会,派对,休闲时刻,家庭就餐时进行饮用。平时偶尔也会独自品尝。
4、 品酒观念: 消费者对干白的消费还处于跟风阶段,真正会“品”酒的人还不多,对干白的认识在于“调节气氛,有情调”,对酒质不讲究,对低劣品质的酒认识不多。
消费环境分析
1、中国经过改革开放30年的发展,给我们提供了良好的经营环境。消费者的人均收入不断提高,消费能力越来越强。
2、中国人越来越注重餐饮文化,酒早已成为桌上之物。
3、进口红酒在我国市场虽来势汹汹,但市场仍有很大空缺。
4、消费者越来越注重生活品味,越来越多的了解知名红酒的文化,培养了很多红酒的忠实Fans。
竞争对手分析
1、拉高堡葡萄酒的主要竞争对手是世界八大酒庄
A、 产品质量较好
B、 品牌知名度较高
C、 收藏价值高,在世界各国都有很多的忠实收藏家
2、八大酒庄酒存在的一些缺陷:
A、 产量少,基本都是在3万箱左右。
B、价格高,每瓶价格都在数千元以上。
二、营销策略
品牌竞争策略
拉高堡酒庄位于法国梅多克地区吉伦特河左岸生艾斯提夫北部,面积达55公顷,属于法国中级酒庄,每年产量大达到300000瓶。2005年集锦奖,2007年中央农业部金奖。葡萄采摘时间通常略晚,经过精心分类筛选、轻微压榨,置于24小时完全温控的不锈钢瓶中进行20-30天的初步发酵,使葡萄果皮上的各类物质充分释放,渗入到酒体中。之后酒汁用橡木桶存储于酒庄一个古老的半地下式酒窖中陈酿,经过21个月的时间待酒体成熟以后进行装瓶。其深沉的酒体富含平衡的单宁酸度,给人带来愉悦的感受。入口饱满景致、香味馥郁,留有像木桶陈酿的香味给人以无限遐想。拉高堡红酒是波尔多梅多克地区能够将现代酿酒科技与传统陈酿方法有益结合的典型代表。
广告策略
销售渠道策略
1、在—线的大型商场超市,量贩特设产品展示与终端服务礼仪小姐,实行产品优点解说和品牌说服,注重产品文化的培养。
2、促销活动,在系列产品推广期间,我们将产品和消费者接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场,展开试饮活动,让消费者直接感受到产品的口感和品质。同时,由导购人员对消费者进行红酒知识的普及和灌输。
公共关系促销策略
举办产品品尝会暨高收入阶层和年轻人会员晚会,广泛邀请一些政府部门、主管部门领导,商业销售的负责人,品酒专家、社会名流、消费者代表,新闻媒介单位参加。
内容:邀请上述人员参加产品的品尝,广泛地征求社会各界的意见和建议,包括产品口感、酒度、价格、包装、宣传、销售等环节。在品尝会之后辅以联欢晚会,以避免单调。
地点:可选择有一定档次的宾馆酒店或各地知名酒窖
作用:花少量的钱财既可广泛征求社会各界对产品的看法,避免产品与市场发生较大程度的偏差,同时又广泛宣传产品,塑造良好的公关形象。
广告促销策略
1、广告定位
A、市场定位
以广东地区为华南地区第一站,广州作为主要推广城市,深圳、汕头、惠州、湛江为辅,向整个珠三角地区辐射,产品推广活动的开展以广东为重点。
B、商品定位
具有较高收藏价值、性价比最高的高档红酒,真正无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品。
C、品牌定位
新一代健康、营养的法国名庄红酒
2、广告目标
广告目标是突出该红酒的优点和产品形象,使之根植于消费者心中,从而达到扩大影响,实现促销目的与营销的目的
3、广告对象
A、目标市场细分
通过调查和综合分析认定,该系列产品目标市场定在广州市场,再占领深圳、汕头、惠州、湛江市场并辐射珠三角地区。同时寻求国内市场。主要是华南地区、华东地区,华北地区。
B、产品目标消费群确定为:高收入阶层和年轻人,年龄在22—50岁之间。
4、广告媒体策略
该红酒处于销售额稳步增长阶段,产品潜在市场大,购买欲强,应注意运用各种组合媒介造成较大的广告声势,给人强烈的印象,在较短时间内向消费者传递较为密集的信息量。同时,应采取集中性的广告宣传策略,侧重宣传产品性能、优点、特点;广告宣传对象重点在启发那些最先购买的用户,广告媒介也应选择与这些消费者关系最大的媒介方式,有重点地、组合协调地使用以下媒介和方法:
1、 报纸广告