染雾自助管理制度 篇一
自助管理制度的重要性及实施方法
随着社会的不断发展，自助管理制度逐渐成为各个领域的一种重要管理方法。自助管理制度的实施可以提高效率、减少成本、促进创新，对于个人和组织都具有重要意义。本文将探讨自助管理制度的重要性以及实施方法。
首先，自助管理制度的重要性不可忽视。自助管理制度可以激发个人的积极性和创造力，使个人更加主动地参与管理和决策过程。通过自助管理，个人能够更好地理解自己的工作目标和职责，更加清晰地了解自己的工作要求和工作流程。自助管理制度还可以促进团队合作和协作，提高团队的整体效能。此外，自助管理制度还可以减少管理层的干预，使管理更加扁平化和灵活化。通过自助管理制度，个人可以更好地发挥自己的才能和潜力，提高工作的效率和质量。
实施自助管理制度需要注意以下几点。首先，需要明确自助管理的目标和意义。个人和组织应该明确自助管理的目标，明确自助管理对于个人和组织的意义和价值，从而激发个人的积极性和参与度。其次，需要建立有效的自助管理机制。个人和组织应该建立一套完善的自助管理机制，包括明确的工作流程、责任分工和沟通协作机制，以确保自助管理的顺利进行。同时，还需要提供必要的培训和支持，帮助个人掌握自助管理的技能和方法。最后，需要建立有效的激励机制。个人和组织应该建立一套有效的激励机制，激励个人参与自助管理，提高工作的效率和质量。
综上所述，自助管理制度的重要性不可忽视。通过自助管理制度，个人和组织可以提高效率、减少成本、促进创新，提高工作的效率和质量。实施自助管理制度需要明确目标和意义，建立有效机制和激励机制。只有这样，自助管理制度才能够发挥其应有的作用，为个人和组织带来更多的价值。
自助管理制度 篇二
自助管理制度对员工发展的促进作用
自助管理制度是一种基于自觉和主动的管理方法，可以促进员工的个人发展和职业成长。本文将探讨自助管理制度对员工发展的促进作用，并提出一些实施方法。
首先，自助管理制度可以激发员工的积极性和创造力。通过自助管理，员工可以更加主动地参与管理和决策过程，了解自己的工作目标和职责，更加清晰地了解自己的工作要求和工作流程。自助管理制度可以激发员工的积极性和创造力，使他们更加有动力去发挥自己的才能和潜力，提高工作的效率和质量。
其次，自助管理制度可以促进员工的学习和成长。通过自助管理，员工可以自主选择学习的内容和方式，主动寻求学习的机会和资源。自助管理制度可以为员工提供一个积极的学习环境，激发他们的学习兴趣和动力，提高他们的学习能力和学习效果。通过自助管理，员工可以不断提升自己的知识和技能，拓宽自己的视野和思维，提高自己的竞争力和职业发展。
实施自助管理制度需要注意以下几点。首先，需要提供必要的培训和支持。员工在自助管理中可能会遇到一些困难和挑战，需要提供必要的培训和支持，帮助他们掌握自助管理的技能和方法。其次，需要建立有效的激励机制。员工参与自助管理需要一定的动力和激励，可以通过激励机制来促进员工的参与和发展。最后，需要建立良好的沟通和反馈机制。员工在自助管理中可能会遇到一些问题和困惑，需要建立良好的沟通和反馈机制，及时解决问题和提供帮助。
综上所述，自助管理制度对员工发展具有促进作用。通过自助管理制度，员工可以激发积极性和创造力，促进学习和成长。实施自助管理制度需要提供培训和支持，建立激励机制和沟通反馈机制。只有这样，自助管理制度才能够发挥其应有的作用，为员工的个人发展和职业成长提供更好的支持和保障。
自助管理制度 篇三
1、严禁任何人乱拿、盗窃酒店，厨房任何财务。一经查实立即开除。
2、严禁在厨房内乱吃、乱喝、一经发现第一次罚款30元，当月重犯，罚款100元。
3、晚班当班人员收餐下班后要关闭所有水、电煤气的阀门，不要出现漏水、浪费电源现象，煤气关紧消除隐患，如有发现以上现象，当班人员重罚200元。
4、所有员工必须注重个人卫生，不留长发、长指甲、勤洗手、洗澡、提高个人卫生素质。
5、厨房内要保持清洁卫生，每位员工的工作岗位严禁出现卫生死角，边工作边整理卫生，创造良好的工作环境。
6、房内每人应穿戴整齐，围裙、领巾、帽子必须佩带，鞋子除工作鞋外要穿黑色皮鞋，平时注重个人卫生，工作中尽量避免弄脏制服。
7、同事间不准在工作中发生争吵、斗殴现象，任何工作矛盾应反应给当班领班，由领班反应到厨师长解决争端。任何人不得先动手打人，违者当即开除。
8、每个星期四14：00全厨房卫生大扫除，任何人不得无故缺席，违者罚款30元
9、厨房内不准吸烟、大声喧闹，明档人员必须穿戴整、干净，站立端正，服务热情。
10、每天早班人员要及时发现物品短缺及时从总仓补仓，不得出现断货现象，海鲜现货必须严格把关，发现问题马上和采购部联系及时退货、换货。
11、晚班当班人员开菜单，要查询现货情况，不得重复进货，也不得第二天短缺物品。
12、所有遭顾客投诉的菜肴要认真对待，发现责任人，谁做谁负责。当班人员必须严格把好质量关，避免出现类似情况。
13、任何人员必须节约厨房物品、严禁浪费，发现乱丢、乱扔现象的，一律重罚。
14、无故不得到处串岗，在仓库逗留，无事不得到餐厅外面，离开厨房上洗手间、吃饭、领班必须知道去处，无故离开厨房以退到论处。
15、迟到15分钟以上者以矿工论处，早班迟到者重罚。每天上班签到，班后签退。
自助管理制度 篇四
1、不锈钢自助餐用具由管事部负责保管，各部门如因营业需要可向管事部借用，借用时须办理借用手续。
2、若有大型宴会，管事部可以对各厅面自助餐用具进行调配，保证厅面营业需要。
3、厨房须增加或减少热菜盘或自助餐用具，由厅面与管事部办理借用或退仓手续，然后厅面再与厨房进行交接。
4、向管事部借用自助餐用具的厅面，每月25日前必须到管事部核对清算，整理借条，25日后借用的，应在下月核对。
自助管理制度 篇五
一、严格遵守餐厅规章制度，严格遵守国家法律、法规；
二、严格遵守前厅部的规章制度：
1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班，私自脱岗；
2、严格执行上级指令，有问题先服从后请求；
3、不准赌博，上班前，工作期间不许饮酒，工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食；不许谈论私人话题，不许在一起交头接耳目；
4、工作期间不许高声喧哗，做到说话轻、操作轻、走路轻；
5、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情；
6、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住；
7、不准带情绪看客人，不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵；
8、工作期间不准偷工减料影响服务质量；严格执行前厅部制定的操作程序；
9、不准做有损害餐厅和客人利益的事情；
10、从客人手中接过任何物品要说谢谢，递给客人任何物品要双手递交。
11、客人投诉时，友好地接待客人，不要使客人有戒心；
12、认真听取投诉，了解事情的细节。认真听取客人讲话，中途不要打断客人，这样会使客人更愤怒，让客人把话讲完，要看着客人的眼睛，不要东张西望，显得不在乎或漫不经心的样子；
13、将客人所说的内容重复一遍，请客人确定意思是否正确，并在纸上做好记录，使客人相信你很重视这件事；
14、对所发生的事情表示诚恳的道歉和关心，绝不允许和客人争吵，这样可能会使客人更加生气，并对餐厅更加不满意，客人不一定总是正确的，但我们要让他感到自己是正确的。不要总是为自己辩护或找借口，或总是用自己的观点去看待客人提出的问题，要把自己置身于客人的处境，但是也要站在餐厅的立场上，保护餐厅的利益；
15、即使认为自己是正确的'，也要向客人道歉；
16、向客人表示真挚的谢意，感谢他的投诉；
17、客人所有的投诉要记录在案，内容包括：
a、接到投诉的时间、日期；
b、客人姓名及公司名称和台号；
c、投诉的内容，事情发生的地点；
d、被投诉人的姓名；
e、采取的行动，问题的解决；
f、接受和处理投诉经过的经手人签名。
三、请假制度：
病假：
1、员工请病假须持有相关医院证明或指定医院的医生证明诊断书，并经餐厅有关部门同意；病假一天以内由前厅部长批准后实行；病假一天以上三天以内，须经店长批准；三天以上呈店长报总经理批准，急诊应在三天内补办手续。
2、病假两天以下者（两天）享受有薪假一天，病假两天以上者（不含两天）扣除本月全勤及相应工资，病假全年累计35天，扣除年底奖金。
事假：
1、员工请事假两天以内者，由部长批准；两天以上者，报店长批准。
2、事假期间扣除相应工资，事假全年累计超过15天者，扣除一个月的提成奖并影响年底奖金的分配。
四、婚假、产假、丧假：
职工本人结婚或职工的直系亲属（父母、配偶和子女）死亡时，可以根据具体情况，由本单位行政领导批准，酌情给予一至三天的婚丧假；职工结婚时双方不在一地工作的；职工在外地的直系亲属死亡时需要职工本人去外地料理丧事的，都可以根据路程远近，另给予路程假；婚丧假和路程假期间，职工的工资照发；双方晚婚的，婚假延长到15日。女职工均享有产假，假期为90天，其中产前休假15天。
难产的，增加产假15天。多胞胎生育的，每多生育一个婴儿，增加产假15天。女职工怀孕流产的，所在单位应当根据医务部门的证明，给予一定时间的产假。女职工怀孕不满4个月流产时，给予15天至30天的产假；怀孕满4个月以上流产者，给予42天产假。
自助管理制度 篇六
为方便职工生活，规范就餐次序，防止自助餐券流失，减少生活福利成本，根据xx的实际情况，特制定本制度。
一、自助餐券纳入职工福利成本，正式职工原则上每人每月发放十张，只限本人中午免费使用，不得转让、出售。本人额外需要部分到物业管理公司按成本价签名购买。
二、不发放自助餐券的范围：
1、内退、离退休人员。
1、物业管理公司随餐厅服务人员就餐的管理人员。
2、休产假的人员。
3、休病假、事假超过半个月以上的人员。
4、外出学习、培训半个月以上的人员。
5、在工地发放生活补助费的人员。
三、自助餐券的印制、管理、发放、出售等工作由物业管理公司负责，并建立独立的帐目明细和严格的登记管理制度。职工福利部分由政工科负责组织落实。
