染雾《蔬菜拼盘》幼儿园中班活动教案 篇一
幼儿园中班活动教案
主题：蔬菜拼盘
活动目标：
1. 认识不同种类的蔬菜。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣。
3. 培养幼儿的动手能力和创造力。
活动准备：
1. 准备各种不同的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西红柿、黄椒等。
2. 准备切菜刀、餐具和盘子。
3. 准备一些面点或小饼干作为底盘。
活动过程：
1. 导入：和幼儿一起回顾一下之前学过的蔬菜名称，并询问他们对蔬菜的了解程度。
2. 展示：将各种准备好的蔬菜摆放在桌子上，让幼儿观察和触摸。
3. 讲解：介绍每种蔬菜的特点和营养价值，同时告诉幼儿如何正确切菜的方法。
4. 指导：示范给幼儿看如何切菜，并鼓励他们尝试自己切菜。
5. 创作：给每个幼儿准备一个底盘，让他们自由选择蔬菜并切好后放在底盘上，可以发挥创造力进行拼盘。
6. 分享：让每个幼儿展示自己的蔬菜拼盘，并向其他幼儿介绍他们用了哪些蔬菜。
7. 品尝：让幼儿品尝自己制作的蔬菜拼盘，并让他们描述味道和口感。
活动延伸：
1. 给幼儿提供一些蔬菜的图片，让他们进行贴画。
2. 带领幼儿到周围的菜市场或超市，让他们观察和购买蔬菜。
3. 在课堂上播放一些关于蔬菜的动画片，帮助幼儿更深入地了解蔬菜。
活动评估：
观察幼儿在活动中的参与程度和创造力，以及对蔬菜的认识程度和切菜技巧的掌握情况。
《蔬菜拼盘》幼儿园中班活动教案 篇二
幼儿园中班活动教案
主题：蔬菜拼盘
活动目标：
1. 认识不同种类的蔬菜及其外观特征。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣和爱好。
3. 培养幼儿的动手能力和创造力。
4. 培养幼儿的合作意识和团队精神。
活动准备：
1. 准备各种不同的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西红柿、黄椒等。
2. 准备切菜刀、餐具和盘子。
3. 准备一些面点或小饼干作为底盘。
活动过程：
1. 导入：和幼儿一起回顾一下之前学过的蔬菜名称，并询问他们对蔬菜的了解程度。
2. 展示：将各种准备好的蔬菜摆放在桌子上，让幼儿观察和触摸，并让他们描述蔬菜的外观特征。
3. 讲解：介绍每种蔬菜的特点和营养价值，并引导幼儿发表自己的看法和意见。
4. 指导：示范给幼儿看如何切菜，并鼓励他们尝试自己切菜。
5. 创作：将幼儿分成小组，每组选一位队长，其他队员根据队长的指导将蔬菜切好并摆放在底盘上，发挥创造力进行拼盘。
6. 分享：让每个小组展示自己的蔬菜拼盘，并向其他小组介绍他们用了哪些蔬菜和他们的创意。
7. 合作：让幼儿品尝其他小组制作的蔬菜拼盘，并互相交流感受和意见。
活动延伸：
1. 给幼儿提供一些蔬菜的种子，让他们亲自种植并观察蔬菜的生长过程。
2. 带领幼儿到附近的农田或蔬菜基地进行实地考察，让他们更深入地了解蔬菜的来源和生长环境。
3. 在课堂上播放一些有关蔬菜种植和烹饪的视频，帮助幼儿了解蔬菜的多样用途。
活动评估：
观察幼儿在活动中的参与程度、创造力和合作意识，以及对蔬菜的认识程度和切菜技巧的掌握情况。
《蔬菜拼盘》幼儿园中班活动教案 篇三
《蔬菜拼盘》幼儿园中班活动教案
作为一位杰出的老师，时常需要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。我们该怎么去写教案呢？下面是小编为大家收集的《蔬菜拼盘》幼儿园中班活动教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
活动目标：
1、鼓励幼儿自己动手动脑，制作小拼盘，并用自己的方法记录。
2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美，体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪，感受与同伴分享的快乐。
活动准备：
1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘（供幼儿赏用）
2、每组盘子一个 记录卡 勾线笔 、蜡笔
3、洗净的水果若干：黄瓜、 小番茄、萝卜切片若干
4、古筝音乐磁带、录音机.
活动预设过程：
老师：今天老师给你们送来了一份特别的礼物，一起来看看吧！孩子们自由结伴欣赏。（放古筝音乐）
二、集中展开讨论。
1、你看了这些蔬菜拼盘，觉得怎么样？
2、你最喜欢哪盘拼盘？为什么？
三、 师生共同探索制作蔬菜拼盘的基本技巧。
1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘？那你打算怎么做呢？
小结：做蔬菜拼盘要注意对称，好有色彩的搭配，让人看了以后觉得很好美。
2、 提出记录要求。
老师：瞧！老师做的这道蔬菜拼盘，用了几种蔬菜，他们每种各用了多少呢？（出示记录卡）你有什么好方法来记录？（请幼儿边讲边操作示范记录）
老师：用画画的方法区别蔬菜的品种，而且要数清它的数量。这种方法很好，现在让我们开始动手吧！
3、幼儿操作.教师巡回指导（放古筝音乐）
（1）鼓励幼儿尝试多种拼法，有自己的创造。
（2）注意色彩上的搭配。
（3）用自己的方法记录，要点清蔬菜数量。
（4）先做好的小朋友可以互相介绍，互相欣赏。
四、 讲评。
老师：这么多蔬菜拼盘，太美了，看得我眼睛都花了，谁先介绍一下你的蔬菜拼盘？ （如：我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜，10个小番茄，3片萝卜，我是用圆圈来记录的。
小结：许多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盘， 回家后为你的爸爸妈妈(妈妈食品)也做一盘，好吗？
五、延伸、 品尝
教师组织幼儿洗手，共同品尝。
反思：
价值分析：以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整：以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析：通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。
观察与调整：在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的`方法，而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。
价值分析：通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整：让孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快）
