染雾幼儿园小班美味的早餐教案 篇一
标题：幼儿园小班美味的早餐教案
早餐对于幼儿来说非常重要，它能为孩子们提供所需的能量和养分，保持他们精力充沛。在幼儿园小班，我们要为孩子们提供美味又健康的早餐。下面是一份幼儿园小班美味的早餐教案，希望能给大家带来一些灵感。
教案一：水果面包三明治
材料：
- 2片全麦面包
- 2勺花生酱
- 1根香蕉
- 1个苹果
步骤：
1. 将香蕉和苹果切成薄片备用。
2. 在一片面包上涂抹一勺花生酱，另一片面包上涂抹一勺果酱。
3. 将香蕉片放在一片面包上，苹果片放在另一片面包上。
4. 将两片面包合起来，切成两半即可。
教案二：蔬菜鸡蛋卷
材料：
- 2个鸡蛋
- 1/4杯切碎的胡萝卜
- 1/4杯切碎的洋葱
- 1/4杯切碎的青椒
- 1/4杯切碎的西红柿
- 2片全麦面包
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，打散均匀。
2. 在平底锅中加热少量橄榄油，倒入鸡蛋液。
3. 待鸡蛋液凝固后，将胡萝卜、洋葱、青椒和西红柿均匀撒在鸡蛋上。
4. 用铲子将鸡蛋从一边卷起，制成卷状。
5. 将鸡蛋卷切成小段备用。
6. 将面包片放在烤箱中烤至微黄色。
7. 将鸡蛋卷放在面包片上，再盖上另一片面包即可。
这些早餐教案不仅美味，而且富含营养，能为幼儿提供所需的能量和养分。同时，这些食物的制作过程简单易行，适合幼儿园小班的孩子们自己动手尝试。教师可以引导孩子们一起参与食物的准备和制作，培养他们的动手能力和合作意识。
在教学过程中，教师还可以向孩子们介绍食物的营养成分和作用，让他们了解每种食物对身体的好处。同时，教师还可以与孩子们一起讨论各种食材的来源和季节性，引导他们关注饮食的多样性和健康性。
通过这些早餐教案，希望能为幼儿园小班的孩子们提供健康又美味的早餐选择，培养他们对健康饮食的认识和养成良好的饮食习惯。同时，也希望能让孩子们在制作早餐的过程中体验到快乐和成就感。
幼儿园小班美味的早餐教案 篇三
幼儿园小班美味的早餐教案
▲活动目标：
1、了解早餐很重要，喜欢吃早餐。
2、体验为自己配早餐的乐趣。
▲活动准备：
1、朵拉玩偶一个
2、牛奶、三明治、馒头、大饼等早餐食物的`大图片或包装若干份，小图片若干（由幼儿搜集）
3、配餐卡人手一份
▲活动过程：
一、情境导入：
瞧，这是谁呀？（朵拉），朵拉来上幼儿园喽！哎呦呦，哎呦呦，朵拉告诉我她今天好难受，头晕忽忽的，一点力气也没有，怎么回事？（幼儿猜测）恩，你们猜得都有可能，让我来问问她。哦！原来朵拉没吃早饭！
二、交流，讨论
（一）交流：今天早餐吃了什么？
朵拉没吃早饭，所以会难受、不舒服了！
提问：你今天吃过早饭了吗？吃了些什么？（前几天呢？你还喜欢早餐吃些什么东西？引导幼儿说说丰富的早餐食物）
幼儿说说自己早餐吃
重点：
1）早餐品种很多
2）早餐吃水果很有营养
——（面包）哦，这个我喜欢；（大米粥），你也吃了粥啊？程老师也喝了粥；（三明治）恩，这个味道也不错……
——想不想知道程老师今天早餐吃了什么？
小结：我们的早餐真丰富，有那么多好吃的东西啊！不过，程老师今天还吃了一样东西，瞧，就是它（苹果）。你们喜欢吃水果吗？（苹果，梨，橘子，猕猴桃，香蕉），早餐吃一个水果，对身体很有好处哦！
（二）为朵拉配早餐
提问：早餐有那么多好东西可以吃，你们知道为什么老师只吃了这3样？（幼儿讨论、交流）
重点：
1）早饭要丰富，搭配均匀
2）不能吃得太多
——朵拉还没有吃早饭呢！我们一起来给她配份早餐，好吗？
提问：你想给朵拉挑些什么做早餐？这么多东西都给朵拉吃，行吗？
小结：朵拉说谢谢小朋友们，为她配了那么好吃的早餐。大家想不想也给自己配一份早餐呢？
三、幼儿操作
1、幼儿为自己配早餐
2、引导个别交流
延伸：带回家请爸爸妈妈帮你明天准备一份有营养的美味早餐。
