染雾幼儿园小班《剥笋》教案 篇一
幼儿园小班《剥笋》教案
一、教学目标：
1. 学习了解和认识笋的形态和特点。
2. 培养孩子们的动手能力和观察能力。
3. 培养孩子们的合作意识和团队精神。
二、教学准备：
1. 笋模型
2. 笋图画
3. 笋实物
4. 剥笋工具（小刀）
三、教学过程：
1. 导入
老师拿出笋模型和笋图画，引导孩子们观察和讨论笋的形态和特点。学生们可以触摸和感受模型，了解到笋的外形是长条状，表面有一层薄皮，内部是白色的笋身。
2. 呈现
老师拿出真实的笋实物，让孩子们触摸和感受。然后，老师示范如何用小刀剥去笋的外皮，让孩子们观察和学习。
3. 操练
孩子们分成小组，每个小组分配一根笋。老师给每个小组发放小刀，并进行安全提示和操作指导。孩子们轮流使用小刀剥去笋的外皮，同时可以观察笋的内部结构。
4. 总结
老师引导孩子们总结剥笋的过程和要点，让他们发言分享自己的观察和体验。通过讨论，加深孩子们对笋的认识和理解。
5. 拓展
为了拓展孩子们的学习，老师可以引导他们制作笋的相关手工艺品，如剪纸、画画等。这样不仅可以巩固对笋的认识，还可以培养孩子们的创意和动手能力。
6. 结束
教学结束后，老师可以让孩子们将剥好的笋一起品尝，让他们亲身感受到剥笋的乐趣和成果。
幼儿园小班《剥笋》教案 篇二
幼儿园小班《剥笋》教案
一、教学目标：
1. 学会剥笋的方法和技巧。
2. 培养孩子们的观察能力和专注力。
3. 培养孩子们的团队合作意识和沟通能力。
二、教学准备：
1. 笋实物
2. 剥笋工具（小刀）
3. 笋的图片和视频资源
三、教学过程：
1. 导入
老师通过播放一段有关笋的视频或展示笋的图片，引起孩子们对笋的兴趣，并向他们介绍笋的特点和用途。
2. 呈现
老师展示真实的笋实物，并向学生们介绍剥笋的方法和技巧。同时，为了确保孩子们的安全，老师提醒他们使用小刀时要小心谨慎，并示范正确的剥笋动作。
3. 操练
将学生分成小组，每个小组分配一根笋和一把小刀。让孩子们轮流使用小刀剥去笋的外皮，同时可以互相交流和讨论剥笋的方法和体会。
4. 创新
为了培养孩子们的创新能力，老师可以组织小组竞赛。比赛规则是谁能最快速、最完整地剥去笋的外皮。这样可以激发孩子们的竞争意识和动手能力。
5. 总结
通过观察和讨论，老师引导孩子们总结剥笋的方法和技巧，并鼓励他们分享自己的体验和心得。同时，老师可以用简单的语言向孩子们解释笋外皮的作用和剥去外皮后的笋的用途。
6. 拓展
为了进一步拓展孩子们的学习，老师可以组织一次以剥笋为主题的手工活动。让孩子们用剩余的笋皮和其他材料制作出自己的创意作品，如画画、拼贴等。
7. 结束
教学结束后，老师可以让孩子们品尝剥好的笋，让他们感受到剥笋的乐趣和成果。同时，鼓励他们将学到的知识和经验分享给家人和朋友。
幼儿园小班《剥笋》教案 篇三
幼儿园小班《剥笋》教案
活动目标：
1. 认识春笋的外形特征以及与竹子的关系。
2. 知道剥笋的方法，体验剥笋的乐趣。
3. 发展幼儿的动手能力。
4. 愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
材料准备：
每人1~2只笋
活动设计：
一、谈话引体，激发兴趣
1、师：你们认识它吗？（出示笋）
师：对了，那你们知道现在是什么季节吗？
小结：每年的二三月份长出来的笋我们就叫春笋。春笋也有很多种，今天老师给你们带来了雷笋和毛笋两种。
二、认识笋的外形特征
1、观察雷笋与毛笋
师：我们一起来看一看老师手里的笋（同时出示雷笋与毛笋）你觉得这两支笋有什么不一样的地方？幼：（一个长长的，一个短短的；那个笋胖胖的）
2、通过触摸感受笋
师：你们已经发现笋的长短大小不一样了，现在请你来摸一摸他们的衣服有什么不一样。幼：（这个胖胖的笋有毛；是小刺……）
师：那另外一支有没有？（没有）
小结：对了，这一支细细长长的笋就叫雷
三、介绍剥笋的方法
1、观察笋壳
师：我们看见的笋外面穿了一层一层的衣服，这些衣服就叫笋壳，它们一层一层的把笋裹起来。
2、示范剥笋
师：在剥的时候我们要从最下面开始剥起，要一层层的剥上去。在剥得时候要小心，把每层笋壳都要剥得干净。
3、观察笋的身体
现在已经把笋壳剥完了，你们看笋的身体是什么颜色的.？（绿色的，白白的）
在笋的身体上有一节一节的东西，叫笋节。
4、知道笋与竹子的关系
师：你们知道笋长大了会变成什么吗？
小结：笋呀是竹子妈妈的孩子，笋长大了以后也会变成竹子，毛笋长大了以后就会变成毛竹。
四、幼儿剥笋
1、每人发一只笋，幼儿开始剥笋。
教师提醒：剥过笋后不能用手去揉眼睛或者擦到身上。剥完及时去洗手。
2、幼儿剥笋，教师指导
3、幼儿剥笋成功，教师拍照记录孩子们的劳动成果。
活动反思：
笋是孩子们生活中熟悉的东西，孩子们也经常能在家中或在幼儿园里吃到笋，但是带着笋壳的笋孩子们未必都见到过，更没有机会剥笋。通过这次活动，孩子们较深刻的认识到笋的外形特征，并且还认识了雷笋与毛笋两种，知道它们之间的差异。而通过孩子自己动手剥笋，即锻炼了孩子的动手能力，也丰富了他们生活经验，知道剥笋壳要从底层剥起。孩子不仅体验到了剥笋的乐趣，同时还获得了成就感！
小百科：笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。
