春季幼儿营养食谱(实用3篇)

时间:2012-06-04 04:12:23
染雾
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春季幼儿营养食谱 篇一

随着春季的到来,天气逐渐转暖,幼儿的身体也需要更多的营养来支持他们的生长和发育。在春天,幼儿的食欲会有所增加,因此家长需要为他们提供营养均衡的食谱,以满足他们的需求。下面是一份适合春季的幼儿营养食谱,帮助他们保持健康成长。

早餐:

1. 燕麦粥:将适量的燕麦片加入开水中煮熟,加入少许蜂蜜和水果块,营养丰富又美味。

2. 蛋花汤:将鸡蛋打散倒入开水中,加入适量的蔬菜丝,煮熟后加入少许盐调味。

上午加餐:

1. 水果沙拉:将苹果、橙子、葡萄等水果切成小块,加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀。

午餐:

1. 蔬菜炒饭:将米饭炒熟后加入适量的胡萝卜丁、青豆和玉米粒,用盐和酱油调味。

2. 番茄鸡蛋汤:将番茄切成小块,鸡蛋打散后加入开水中,煮沸后加入番茄块,用盐和糖调味。

下午加餐:

1. 酸奶果冻:将酸奶和果汁混合后加入果冻粉,放入冰箱冷藏至凝固。

晚餐:

1. 鱼肉粥:将鱼肉切成小块加入米粥中,煮至鱼肉熟烂,加入适量的盐和姜末调味。

2. 蔬菜豆腐汤:将豆腐切成小块,加入适量的蔬菜丝和鸡肉丝,煮沸后加入适量的盐和胡椒粉调味。

宵夜:

1. 水果拼盘:将苹果、橙子、葡萄等水果切成小块,摆放在盘子中。

以上是一份适合春季的幼儿营养食谱,家长可以根据幼儿的口味和喜好进行调整。同时,家长还需要注意给幼儿提供充足的水分,保证他们的水分摄入量。通过合理的饮食安排,幼儿能够获得足够的营养,保持健康成长。

春季幼儿营养食谱 篇二

春季是营养补充的好时机,对于幼儿来说更是如此。在春季,幼儿的身体会出现一些变化,例如容易感冒、食欲增加等。因此,家长需要为他们提供营养丰富的食物,以增强他们的免疫力,促进健康成长。下面是一份适合春季的幼儿营养食谱,帮助他们度过一个健康的春季。

早餐:

1. 黑米粥:将黑米煮熟后加入适量的水和蜂蜜,煮至浓稠。

2. 鸡蛋三明治:将鸡蛋煮熟切片,加入面包中夹心。

上午加餐:

1. 酸奶:选择无糖的酸奶,富含益生菌,有助于维持肠道健康。

午餐:

1. 番茄鸡肉面:将鸡肉切成小块炒熟,加入适量的番茄酱和面条,煮熟后加入适量的盐和糖调味。

2. 蔬菜沙拉:将生菜、黄瓜、番茄等蔬菜切成小块,加入适量的酸奶和柠檬汁拌匀。

下午加餐:

1. 水果沙拉:将苹果、橙子、葡萄等水果切成小块,加入适量的蜂蜜和柠檬汁拌匀。

晚餐:

1. 鱼肉炖豆腐:将鱼肉切成小块,豆腐切成块,加入适量的水炖煮至鱼肉和豆腐熟烂,加入适量的盐和姜末调味。

2. 蔬菜汤:将胡萝卜、西兰花、玉米等蔬菜切成小块,加入适量的水煮沸,加入适量的盐和胡椒粉调味。

宵夜:

1. 酸奶果冻:将酸奶和果汁混合后加入果冻粉,放入冰箱冷藏至凝固。

以上是一份适合春季的幼儿营养食谱,家长可以根据幼儿的口味和喜好进行调整。同时,家长还需要鼓励幼儿多参与户外活动,增加他们的运动量。通过合理的饮食安排和适度的运动,幼儿能够保持健康,迎接春季的到来。

春季幼儿营养食谱 篇三

春季幼儿营养食谱推荐

  一、刺猬丸子

  用料:猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克,葱姜末少许,春季幼儿营养食谱。

  制法:

  1、将糯米用凉水泡40分钟,控净水待用,

  2、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌,待有粘性时,用手捏成大小相等的丸子。

  3、将丸子逐个沾一层糯米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。摆盘时每个丸子下面垫一小片生菜叶效果更好。米粘、肉香、色白、形似刺猬。

  二、玉米牛肉羹

  用料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

  做法:1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

  2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。

  3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。

  4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

  三、糖醋月亮饺

  用料:鸡蛋10个、酱油25克、精盐10克、味精4克、植物油1公斤(实耗150克)、白糖70克、醋35克、大蒜2小瓣、葱段10克、姜片5克。

  制法:

  1、将油放入平底锅内,待油烧至八成热时,将鸡蛋依次磕入锅内,蛋与蛋之间要留有间隙,然后在每个蛋上撒少许盐,家长之友《春季幼儿营养食谱》。待鸡蛋煎至起泡时把鸡蛋对折,用铲子轻压鸡蛋边缘使之成为蛋饺。鸡蛋煎成金黄色即可盛出。

  2、将油50克放入锅内,油热后下入大蒜瓣稍炸,加入酱油、白糖、醋、味精、葱段、姜片、鸡蛋饺、水(以温过鸡蛋为宜)。旺火烧开,转微火烧至锅内汤汁不多时,将月亮饺盛入盘内即成。味道甜酸,醇香适口。

  三、核桃鸡片

  原料:鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,酱油1/2大匙,味精2克,酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。

  制作:

  1、核桃肉用开水泡5分钟,用牙签剔去皮待用。

  2、鸡胸肉切开,放鸡蛋清,加入盐、酱油、淀粉少许。

  3、将油锅烧至5成热,将核桃肉放入翻炒至香,沥干油盛出。

  4、锅中加入油,将鸡片划油,漏勺沥干。锅中留底油,投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒,加淀粉水少许勾芡,淋上麻油,装盆。

  特点:鸡片嫩滑,核桃香,适合婴幼儿食用。

  四、银鱼白

菜羹

  原料:大白菜1斤,银鱼2两,胡萝卜1根、盐、淀粉少许。

  制作:1、大白菜切丝用油炒软,加盐、高汤烧开,胡萝卜刨丝同烧。

  2、待大白菜软烂时,将鱼加入同煮至熟软,淀粉勾芡即可。

  特点:小鱼中的钙可以完全吸收,对婴幼儿骨骼发育有帮助。

春季幼儿营养食谱(实用3篇)

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