幼儿营养需求及饮食搭配【优选3篇】

时间:2018-06-09 09:43:50
染雾
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幼儿营养需求及饮食搭配 篇一

幼儿是身体和智力发展最快的阶段,他们需要充足的营养来支持他们的成长和发育。在幼儿时期,正确的饮食搭配对于维持健康和促进发育至关重要。本篇将介绍幼儿的营养需求以及如何合理搭配饮食。

首先,幼儿需要足够的能量来支持他们的成长和活动。根据幼儿的年龄和体重,他们每天需要摄入一定量的热量。一般来说,2-3岁的幼儿每天需要摄入约1000-1400千卡的热量,而3-6岁的幼儿每天需要摄入约1400-1800千卡的热量。这些热量主要来自于碳水化合物和脂肪,因此幼儿的饮食应该包含适量的主食和脂肪食物。

其次,幼儿需要摄入足够的蛋白质来支持他们的肌肉和组织发育。幼儿每天需要摄入约0.8-1克/千克的蛋白质,例如一个15公斤的幼儿每天需要摄入约12-15克的蛋白质。蛋白质主要来自于肉类、鱼类、豆类和乳制品,因此幼儿的饮食应该包含适量的蛋白质食物。

此外,幼儿还需要摄入足够的维生素和矿物质来维持他们的身体机能。幼儿每天需要摄入适量的维生素A、维生素C、维生素D、钙、铁等营养素。这些营养素主要来自于蔬菜水果、奶制品、肉类和谷物,因此幼儿的饮食应该包含多样化的食物,以确保他们能够获得足够的营养。

综上所述,幼儿在饮食搭配上需要注意以下几点:首先,确保幼儿摄入足够的能量来支持他们的成长和活动;其次,确保幼儿摄入足够的蛋白质来支持他们的肌肉和组织发育;此外,确保幼儿摄入足够的维生素和矿物质来维持他们的身体机能。通过合理搭配饮食,我们可以为幼儿提供充足的营养,促进他们的健康发展。

幼儿营养需求及饮食搭配 篇二

幼儿是身体和智力发展最快的阶段,他们需要充足的营养来支持他们的成长和发育。在幼儿时期,正确的饮食搭配对于维持健康和促进发育至关重要。本篇将介绍幼儿的营养需求以及如何合理搭配饮食。

首先,幼儿需要摄入足够的碳水化合物来提供能量。碳水化合物是人体主要的能量来源,对于幼儿的生长和运动都非常重要。主食如米饭、面条、面包等都是碳水化合物的重要来源,因此幼儿的饮食应该包含适量的主食。

其次,幼儿需要摄入适量的脂肪来提供能量和脂溶性维生素。脂肪不仅是能量的重要来源,还参与了细胞组成和神经系统发育等重要功能。适量的脂肪可以帮助幼儿维持体温和保护内脏器官。植物油、鱼类和坚果是脂肪的重要来源,因此幼儿的饮食应该包含适量的这些食物。

此外,幼儿需要摄入足够的蛋白质来支持他们的生长和发育。蛋白质是构成身体组织的重要成分,对于幼儿的骨骼、肌肉和器官发育都非常重要。肉类、鱼类、豆类和乳制品是蛋白质的重要来源,因此幼儿的饮食应该包含适量的这些食物。

最后,幼儿还需要摄入足够的维生素和矿物质来维持他们的身体机能。维生素和矿物质对于幼儿的生长和发育都起着重要的作用。蔬菜水果、奶制品和谷物是维生素和矿物质的重要来源,因此幼儿的饮食应该包含多样化的食物,以确保他们能够获得足够的营养。

综上所述,幼儿在饮食搭配上需要注意以下几点:摄入足够的碳水化合物来提供能量;摄入适量的脂肪来提供能量和脂溶性维生素;摄入足够的蛋白质来支持生长和发育;摄入足够的维生素和矿物质来维持身体机能。通过合理搭配饮食,我们可以为幼儿提供充足的营养,促进他们的健康发展。

幼儿营养需求及饮食搭配 篇三

幼儿营养需求及饮食搭配

  随着二胎政策的逐步放开,很多父母又要重温一下带娃的坎坷之路,随着育儿知识的普及,对于孩子的生长发育以及整个成长阶段的'膳食搭配,要求越来越精细化,营养在人体的整个生命活动过程中必不可少,尤其是幼儿阶段,对营养的需求在质和量的方面有着更高的标准,那么,怎么做好幼儿阶段的营养膳食呢?

  蛋白质、维生素、糖类、脂肪、矿物质和水这6种营养素,对幼儿的健康成长起着重要的作用,在机体内发挥着其特有的生理功能,是幼儿生长发育不可缺少的物质,它们的来源主要从食物中摄取。在幼儿的饮食搭配中,并不能只让他吃大鱼大肉,还应适当吃些水果、蔬菜、米汤,做到饭菜搭配、精粮细粮搭配、动植物食物搭配,这样才能让幼儿的营养摄人全面化。

  营养丰富,易消化吸收。刚刚断奶的幼儿,年龄尚小,消化功能不完善,牙齿不全,咀嚼功能较差,所以要特别注意选择易于消化和营养丰富的食物。这个时候还可以每天继续供给0.25~0.5千克的牛奶或豆浆、代乳品等,以及菜泥、肉末、煮熟水果及桔子汁等,食物要求碎、细、软、烂、新鲜,不宜太硬和油腻,或过于酸辣、甘甜,食物在制作方面应力求“小”、“巧”。

  营养搭配,易少食多餐。要养成定时饮食的习惯,除了一日三餐之外,每天下午和晚上还要各加一次点心,但最好是不吃零食,特别是在饭前不要吃饼干、糖果等,以免影响其食欲,另外,幼儿期不宜用菜汤、肉汤拌饭,注意各种食物营养的搭配,蛋类、肉类、蔬菜等都应逐渐增加,并注意食物的色泽、香味等,以增进幼儿的食欲;同时,每次幼儿的膳食内容要简单些,种类不必要求太多,只要能保证营养素的供给就可以。

  饮食习惯,易规律卫生。幼儿时刻充满好奇,吃饭也容易边吃边玩,养成良好的饮食习惯非常重要。吃饭前洗手,吃饭时间不宜过长,忌边吃饭边喝水,吃多少盛多少,都是良好的饮食习惯,不能

一味地纵容、宠溺,父母也要注意卫生,勤洗手,避免引起传染或消化疾病。

幼儿营养需求及饮食搭配【优选3篇】

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