幼儿园小班《尝一尝》教案 篇一
《尝一尝》是一堂针对幼儿园小班的教案,旨在通过让幼儿亲身体验尝试不同食物的方式,培养他们的食物探索意识和口味发展。本教案将引导幼儿通过观察、品尝和讨论等方式,探索并认识不同食物的味道、形状、颜色和质地。通过这种亲身体验的方式,幼儿将对食物产生浓厚的兴趣,并逐渐形成良好的饮食习惯。
一、教学目标
1. 培养幼儿对食物的兴趣,激发他们尝试新食物的勇气和兴趣;
2. 让幼儿通过观察、品尝和讨论等方式,认识不同食物的味道、形状、颜色和质地;
3. 培养幼儿的口味发展,让他们逐渐接受并喜欢多样化的食物;
4. 培养幼儿的观察力、思考力和表达能力,通过讨论和描述,提高他们的语言表达能力。
二、教学准备
1. 不同种类的食物,如水果、蔬菜、面包、奶制品等;
2. 盘子、勺子、小碗等食具;
3. 彩色纸张、颜料、画笔等;
4. 讨论和描述食物的图片或卡片。
三、教学过程
1. 导入环节
教师出示不同食物的图片或卡片,引导幼儿观察并描述食物的颜色、形状和质地。通过引发幼儿的好奇心和兴趣,激发他们对食物的探索欲望。
2. 品尝环节
教师将不同食物放在盘子里,让幼儿轮流品尝。在品尝过程中,教师引导幼儿描述食物的味道,并与他们一起讨论不同食物的味道有何不同。教师还可以给幼儿提供一些形容词,如酸、甜、苦、辣等,让幼儿通过尝试和描述来感受食物的不同味道。
3. 绘画环节
教师让幼儿用彩色纸张、颜料和画笔等进行绘画活动,让他们根据自己的感受和想象,绘制自己喜欢的食物。在绘画过程中,教师可以与幼儿一起讨论他们所绘制的食物的味道、颜色和形状等。
4. 讨论环节
教师组织幼儿围坐在一起,让他们分享自己的品尝和绘画经历。教师引导幼儿讨论不同食物的特点,并鼓励他们用简单的语言描述食物的味道、形状和颜色等。教师还可以提问幼儿,如“你最喜欢的食物是什么味道的?”“你最喜欢的食物是什么形状的?”等,培养幼儿的观察力和思考力。
5. 总结环节
教师与幼儿一起回顾今天的活动,总结他们所学到的知识和经验。教师鼓励幼儿继续尝试和探索新食物,并提醒他们要注意饮食的多样性和均衡性。
通过本教案的实施,幼儿能够通过亲身体验,认识和探索不同食物的味道、形状、颜色和质地。他们不仅能够培养对食物的兴趣和好奇心,还能够提高他们的观察力、思考力和表达能力。同时,通过品尝和讨论活动,幼儿能够逐渐接受并喜欢多样化的食物,形成良好的饮食习惯。
幼儿园小班《尝一尝》教案 篇三
幼儿园小班《尝一尝》教案
活动目标
1、让幼儿爱吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解这些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、养成不挑食,不偏食的生活习惯。
4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
5、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
1、导入情景,充分引起幼儿的兴趣和探索欲,认识这些有特殊味道的蔬菜。
2、能大胆尝试吃这些蔬菜。
活动准备
胡萝卜、芹菜、香菇、电磁炉、调味料、每人一个碗,一个勺子
活动过程
一、引起兴趣,认识三种有特殊味道的蔬菜。
今天,我们班来了三位小客人。小朋友看看它们是谁?给他们打个招呼吧!
依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇。让幼儿同它们打招呼。并引导幼儿用眼睛观察这些蔬菜,用手摸一摸这些蔬菜,用鼻子闻一闻这些蔬菜。说一说它们是什么样子?有什么味道?
二、认识这些蔬菜。
这些蔬菜客人经常到我们的`餐桌上。有的小朋友喜欢吃,有的小朋友不喜欢吃
。它们今天来有一些话想对你们说,我们一起来听听吧!教师表演情景剧,介绍出这些蔬菜的名称,有哪些营养,对身体有什么好处。
教师可以一边表演一边提问:“经常吃胡萝卜我们的眼睛会怎么样?多吃芹菜会怎么样?香菇是什么样子的?吃多了有什么好处?
三、尝一尝,真好吃!
我们知道了这些蔬菜对我们身体有这么多的好处,现在我们就把它们做熟,一起尝尝看。
教师用电磁炉将这些蔬菜煮熟,放入调味料,分给每一位幼儿。
鼓励幼儿大胆品尝。
四、活动延伸。
创设区角,进行“小餐厅”的游戏,请幼儿分别扮演餐厅服务员和用餐的客人。加深对这些特殊蔬菜的认识。
教学反思
随着人们的生活水平日益提高,挑食、偏食成了许多儿童中存在的普遍现象。身为教师在充分了解幼儿的饮食特点基础上,有针对性的设计这次活动,其内容贴近幼儿的生活经验,容易被幼儿接受。同时,采用情景表演的形式,以幼儿乐意接受的“蔬菜客人”的方式呈现,生动、活泼、寓教于乐,符合小班幼儿具体形象的思维特点及接受能力。本次活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。教学过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过因发行去吗,积极感知及自身体验让幼儿自己体会到这些食物的好处,从而加深对这几种蔬菜的认识,使幼儿健康态度明显转变,健康行为得以强化。