染雾幼儿园小班朋友夹心饼干教案 篇一
标题：创意美食课程：幼儿园小班朋友夹心饼干教案
引言：夹心饼干是一种美味可口的小食品，能够满足孩子们的味蕾，同时培养他们的动手能力和合作意识。在这个幼儿园小班朋友夹心饼干教案中，我们将通过一系列的活动和实践，让孩子们亲身体验制作夹心饼干的乐趣。
一、教学目标：
1. 培养孩子们的动手能力和观察力；
2. 培养孩子们的团队合作意识；
3. 让孩子们了解食物制作的过程和原理；
4. 培养孩子们的耐心和细心。
二、教学准备：
1. 材料：饼干原料（面粉、黄油、糖、鸡蛋等）、夹心材料（果酱、巧克力酱等）、模具、擀面杖、烤盘等；
2. 工具：搅拌器、烤箱、计时器等；
3. 教学环境：宽敞明亮的厨房或教室。
三、教学过程：
1. 导入：通过图片或实物展示夹心饼干的样子，引发孩子们的兴趣和好奇心。
2. 介绍原料和工具：让孩子们观察并触摸面粉、黄油等原料，了解它们的特点和作用；同时介绍模具、擀面杖等工具的使用方法。
3. 制作饼干面团：将面粉、黄油、糖、鸡蛋等原料按照一定的比例混合搅拌，直至成为均匀的面团。
4. 制作饼干形状：将面团擀平，使用模具制作出各种形状的饼干。
5. 制作夹心饼干：将制作好的饼干放在烤盘上，加入适量的果酱或巧克力酱，再盖上另一块饼干，用手指轻轻按压封口。
6. 烘烤：将制作好的夹心饼干放入预热好的烤箱中，按照一定的时间和温度进行烘烤。
7. 品尝：等待夹心饼干烤熟后，让孩子们品尝自己亲手制作的美味夹心饼干。
四、教学延伸：
1. 分享：让孩子们分享自己制作夹心饼干的心得和感受。
2. 制作食谱：让孩子们合作制作夹心饼干的食谱，并将其制作成小册子，让孩子们带回家与家人分享。
3. 观察实验：让孩子们观察不同温度和时间对夹心饼干烘烤效果的影响，并记录下实验结果。
五、教学总结：
通过这堂创意美食课程，孩子们不仅学会了制作夹心饼干的技巧，还培养了他们的动手能力和合作意识。同时，通过观察实验，孩子们也了解了食物制作的过程和原理。希望这堂课程能够让孩子们对美食制作产生兴趣，培养他们的耐心和细心，同时也能够增进班级之间的友谊和合作。
幼儿园小班朋友夹心饼干教案 篇二
标题：美食探索之旅：幼儿园小班朋友夹心饼干教案
引言：夹心饼干是一种美味可口的小食品，不仅能满足孩子们的味蕾，还能培养他们的动手能力和合作意识。在这个幼儿园小班朋友夹心饼干教案中，我们将带领孩子们展开一场美食探索之旅，通过实践和互动，让他们亲身体验制作夹心饼干的乐趣。
一、教学目标：
1. 培养孩子们的探索精神和创造力；
2. 培养孩子们的团队合作意识；
3. 让孩子们了解食物制作的过程和原理；
4. 培养孩子们的耐心和细心。
二、教学准备：
1. 材料：饼干原料（面粉、黄油、糖、鸡蛋等）、夹心材料（果酱、巧克力酱等）、模具、擀面杖、烤盘等；
2. 工具：搅拌器、烤箱、计时器等；
3. 教学环境：宽敞明亮的厨房或教室。
三、教学过程：
1. 导入：通过图片或实物展示夹心饼干的样子，引发孩子们的兴趣和好奇心。
2. 问题提出：向孩子们提出一些问题，如“夹心饼干是如何制作的？”、“我们可以用什么材料制作夹心饼干？”等，引导孩子们思考和探索。
3. 分组合作：将孩子们分成小组，让他们合作制作夹心饼干。每个小组负责一个环节，如搅拌面团、制作饼干形状、加入夹心材料等。
4. 制作过程记录：让孩子们用相机或手机记录下制作夹心饼干的每个环节，包括材料的准备、面团的搅拌、饼干的制作等。
5. 烘烤与品尝：将制作好的夹心饼干放入烤箱中烘烤，待烤熟后，让孩子们品尝自己制作的美味夹心饼干，并分享自己的感受和体会。
四、教学延伸：
1. 制作食谱：让孩子们合作制作夹心饼干的食谱，并将其制作成小册子，让孩子们带回家与家人分享。
2. 制作展览：将孩子们记录下的制作过程照片制作成展板，并在学校的展示区域展出，让其他班级和家长也能够欣赏。
3. 制作多样性：鼓励孩子们尝试使用不同的夹心材料，如花生酱、奶油等，制作出多样化的夹心饼干。
五、教学总结：
通过这次美食探索之旅，孩子们不仅学会了制作夹心饼干的技巧，还培养了他们的探索精神和创造力。通过记录制作过程和制作展览，孩子们也能够将自己的成果与他人分享，增强自信心和表达能力。希望这次教学活动能够让孩子们在探索美食的过程中快乐成长，培养他们的团队合作意识和创造力。
幼儿园小班朋友夹心饼干教案 篇三
幼儿园小班朋友夹心饼干教案
教学意图：
饼干是小朋友非常熟悉的，也非常的喜欢吃。的休闲食品，其香香甜甜的味道、松松脆脆的口感以及可爱多变的形状让孩子们爱不释手。为此设计了此次活动《朋友夹心饼干》。让孩子们在做一做、玩一玩、尝一尝的'过程中，丰富对饼干特点、口感的认知经验，获得直接的感受和体验，利用“朋友夹心饼干”潜移默化地培养孩子良好的品质。
教学目标：
1、培养幼儿的观察力。
2、通过肢体动作体验与好朋友的亲密互动。
教学准备：
小花 面包 果酱 勺子 小盘 餐巾纸。
教学过程：
一、导入活动——花朵找朋友师：出示一朵哭的小花图片，让幼儿观察，小花为什么哭了？
幼儿：他没有好朋友师：让小朋友给小花找朋友——和他一模一样的小花才是他的好朋友
二、请小朋友一人找一朵自己喜欢的小花放音乐：让幼儿在音乐声中去找自己的好朋友（一模一样两个花朵是好朋友）
三、让孩
四、请小朋友说一说自己有没有好朋友？（有）最喜欢和好朋友做什么？
1、喜欢和好朋友一起玩玩具。
2、喜欢和好朋友一起看书。
3、喜欢和好朋友一起跳绳 。
五、游戏：
好朋友我喜欢你
1、让幼儿想一句真心话去对自己的好朋友说。
2、让幼儿去找自己的好朋友去做一个亲密的的动作（拥抱）。
六、小朋友吃过
夹心饼干吃过——有奶油的——有夹心的。
吃起来甜甜的。
七、让幼儿欣赏儿歌：
小小饼干准备好，中间夹层甜甜酱。
点点头，贴贴脸，轻轻合拢真开心。
好朋友夹心饼干做好了。
八、游戏：
让幼儿去找自己的好朋友面对面做饼干听音乐，老师和幼儿一起唱儿歌做饼干。
活动延伸：
让幼儿自己动手制作夹心饼干，结束活动。
教学反思：
设计比较合理，进行也比较顺利。活动中，幼儿都能积极参与，活动预设的目标基本达成。让幼儿充分感受与好朋友交换、分享的快乐。体会与朋友互赠礼物并一同品尝的乐趣。
不足之处：
饼干与酱料的品种如果能再丰富一些，这样，活动一定会更加吸引幼儿。
