染雾篇一：幼儿园中班科学《磨豆浆》活动设计
活动目标:
1. 让幼儿了解豆浆的制作过程，培养他们的实际操作能力和观察力。
2. 培养幼儿的合作意识和团队精神，通过小组合作完成任务。
3. 培养幼儿的健康意识，了解豆浆对身体的好处。
活动准备：
1. 材料准备：黄豆、水、搅拌机、滤网、碗、勺子、纸杯、纸巾。
2. 场地准备：幼儿园的厨房或者活动室。
活动过程：
1. 引入：教师向幼儿介绍豆浆是一种很健康的饮品，它是由黄豆制成的。告诉幼儿今天的活动是学习如何制作豆浆。
2. 观察：教师向幼儿展示黄豆和搅拌机，并让幼儿观察它们的外观和特点。然后，教师将黄豆放入搅拌机中，加入适量的水，让幼儿观察搅拌机的工作过程。
3. 实践：将黄豆和水放入搅拌机中，让幼儿轮流操作搅拌机，直到黄豆完全磨碎，并变成浆状物。
4. 过滤：将磨好的豆浆倒入碗中，然后用滤网过滤掉豆渣，将豆浆倒入纸杯中。
5. 品尝：教师向幼儿分发纸杯装的豆浆，让幼儿品尝。在品尝的过程中，教师可以向幼儿介绍豆浆对身体的好处。
6. 清理：活动结束后，让幼儿帮助清理活动场地，将用过的材料和工具放回原处。
活动延伸：
1. 绘画：让幼儿用颜色丰富的蜡笔画出制作豆浆的过程，并写上相应的文字说明。
2. 动手制作：让幼儿用纸制作小小搅拌机和滤网，模拟制作豆浆的过程。
3. 角色扮演：让幼儿分角色扮演制作豆浆的过程，如有幼儿扮演黄豆、搅拌机、滤网等。
通过这个活动，幼儿不仅能够亲身参与制作豆浆的过程，还能够培养他们的实际操作能力和观察力。同时，幼儿还能够在小组合作中培养合作意识和团队精神。通过品尝豆浆，幼儿也能够增加对健康饮品的认识，并了解豆浆对身体的好处。这个活动既能够培养幼儿的科学知识，又能够增加他们的实践经验，是一次寓教于乐的活动。
篇二：幼儿园中班科学《磨豆浆》活动设计
活动目标：
1. 培养幼儿的观察能力和实际操作能力，让他们了解豆浆的制作过程。
2. 培养幼儿的团队合作意识，通过小组合作完成任务。
3. 培养幼儿的健康意识，了解豆浆对身体的好处。
活动准备：
1. 材料准备：黄豆、水、搅拌机、滤网、碗、勺子、纸杯、纸巾。
2. 场地准备：幼儿园的厨房或者活动室。
活动过程：
1. 引入：教师向幼儿简单介绍豆浆是一种很健康的饮品，它是由黄豆制成的。告诉幼儿今天的活动是学习如何制作豆浆。
2. 观察：教师展示黄豆和搅拌机，并引导幼儿观察它们的外观和特点。然后，教师将黄豆放入搅拌机中，加入适量的水，让幼儿观察搅拌机的工作过程。
3. 实践：将黄豆和水放入搅拌机中，教师示范操作搅拌机，然后让幼儿自己试着操作搅拌机，直到黄豆完全磨碎，并变成浆状物。
4. 过滤：将磨好的豆浆倒入碗中，然后用滤网过滤掉豆渣，将豆浆倒入纸杯中。
5. 品尝：教师向幼儿分发纸杯装的豆浆，让幼儿品尝。在品尝的过程中，教师可以向幼儿介绍豆浆对身体的好处。
6. 清理：活动结束后，幼儿帮助清理活动场地，将用过的材料和工具放回原处。
活动延伸：
1. 绘画：让幼儿用颜色丰富的蜡笔画出制作豆浆的过程，并写上相应的文字说明。
2. 动手制作：让幼儿用纸制作小小搅拌机和滤网，模拟制作豆浆的过程。
3. 角色扮演：让幼儿分角色扮演制作豆浆的过程，如有幼儿扮演黄豆、搅拌机、滤网等。
通过这个活动，幼儿能够通过实际操作了解豆浆的制作过程，并培养观察能力和实际操作能力。同时，幼儿还能够在小组合作中培养团队合作意识。通过品尝豆浆，幼儿还能够增加对健康饮品的认识，并了解豆浆对身体的好处。这个活动既能够培养幼儿的科学知识，又能够增加他们的实践经验，是一次有趣而有益的活动。
幼儿园中班科学《磨豆浆》活动设计 篇三
活动目的：
（1）了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。
（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。
活动准备：
（1）日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。
（2）石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.泡好的黄豆。
活动过程：
1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。
提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？
2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。
（1）教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。
（2）幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作，并会两人合作。
（3）请幼儿表述磨豆浆的过程。
提问；磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？
小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆，一边不断加水，相互配合，才能磨出豆浆。
3.操作比较石磨与电磨，感受新制浆工具的优点。
（1）出示电动磨豆浆机，请幼儿比一比它与石磨有什么不同？（着重从外形上区分。）
（2）幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。
（3）请幼儿分别操作石磨与电磨（在教师的帮助下按开关），并相互交流操作结果。
小结：石磨在没有电的时候可以磨出豆浆，但它速度慢，费力，很不方便。电磨更快捷.更卫生，给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。
4.教师挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的'过程。
总结：我们可以用石磨磨豆浆，也可以用电磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不断加水，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮沸就可以食用了。
活动延伸：
（1）在科学室（或区角）里，提供石磨.电磨供幼儿操作。
（2）请幼儿带一些小的新产品到幼儿园，开辟“我们身边的新产品”展览角，激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。
活动建议：
（1）受石磨.电磨数量的限制，本活动易采用分组教学。
（2）品尝豆浆的环节，可结合幼儿园的早点进行。
幼儿园中班科学《磨豆浆》活动设计 篇四
活动目标：
1、初步了解传统制作豆浆的过程，激发幼儿爱吃豆浆的兴趣。
2、乐意参加制作活动，体验劳动的快乐。
3、发展幼儿的创造性思维和动手能力。
活动准备：
1、磁带、VCD、录音机、头巾；
2、石磨、纱布袋、操作衣、盛浆容器、小调羹、杯子、水盆，干黄豆、浸泡过的黄豆若干。
3、电饭锅、豆浆调料（牛奶、葱花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）
活动过程：
一、导入
（出示干黄豆和湿黄豆）
1、这是干黄豆和昨天浸在水里的黄豆，比一比，有什么不一样？
（引导幼儿亲手去摸一摸，看一看，自由讲一讲）
2、这两种黄豆可以做出哪些好吃的东西？
二、操作 活动：磨豆浆
1、看一看操作台上有什么？我们可以怎样来使用这些工具？
（引导幼儿根据已有知识进行讨论）
2、初步讲解操作方法。
⑴传统的豆浆都是用这种石磨磨出来的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡过
的黄豆和适量的水，转动石磨，看看会有什么发现。
⑵刚磨出的豆浆还有豆渣在里面，小朋友可以根据现有的材料想办法过滤，把豆渣分开来。
3、幼儿尝试结对操作，（放乐曲《双推磨》）提醒注意石磨嘴对准豆浆桶。（教师参与活动，给有困难的孩子提供帮助）
4、将磨出的豆浆和豆渣分别集中在两个桶里。
三、煮豆浆，讨论豆浆的营养和吃法。
问：1、豆浆有什么营养？我们吃了有什么好处？
2、豆浆有哪些吃法？
3、今天老师也给小朋友准备了一些东西，加在豆浆里吃，你可以自己去选一种你喜欢的东西，拿到座位上，老师给你加上豆浆，看看里面放了这些东西味道怎样（幼儿自由选择）。
四、品尝豆浆，欣赏锡剧表演《双推磨》
问：
1、豆浆的味道好不好？你在里面吃到了什么？
2、豆渣有什么用？
