染雾《各种各样的蛋》幼儿园小班科学活动公开课教学设计 篇一
科学活动名称：探索蛋的特点和用途
教学目标：
1. 让幼儿了解不同种类的蛋，并能够区分它们的特点；
2. 培养幼儿的观察能力和动手能力；
3. 培养幼儿的合作意识和团队合作能力。
教学准备：
1. 不同种类的鸟蛋：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等；
2. 放大镜；
3. 纸板、彩纸、颜料、画笔等。
教学过程：
1. 导入 (5分钟)
老师向幼儿展示不同种类的鸟蛋，并引导幼儿观察和描述它们的外观特点。例如，鸡蛋是白色的，鸭蛋比鸡蛋大一些等。同时，可以通过问题导入，让幼儿思考：为什么鸟会下蛋？
2. 活动一：观察不同种类的鸟蛋 (15分钟)
将不同种类的鸟蛋分别放在桌上，让幼儿自由地观察。老师可以提供放大镜，让幼儿更仔细地观察蛋的特点。鼓励幼儿用自己的话描述蛋的外观特点，并帮助他们辨认不同种类的蛋。
3. 活动二：制作蛋壳画 (20分钟)
为每个幼儿准备一张纸板和一些彩纸。让幼儿根据自己对不同种类蛋的观察和印象，用彩纸剪出蛋壳的形状，然后粘贴在纸板上。鼓励幼儿用颜料和画笔为蛋壳画上自己喜欢的图案或颜色。
4. 活动三：合作制作蛋糕 (20分钟)
将幼儿分成小组，每个小组分配一种鸟蛋。给每个小组提供烤盘、面粉、糖、鸡蛋等材料，让幼儿合作制作蛋糕。在制作的过程中，引导幼儿讨论鸟蛋在蛋糕中的作用，并帮助他们理解鸟蛋的用途。
5. 结束 (5分钟)
让每个小组展示他们制作的蛋糕，并让幼儿品尝。同时，回顾今天的活动内容，引导幼儿总结不同种类蛋的特点和用途。
评估：
观察幼儿在活动过程中的参与程度和表现，评估幼儿对不同种类蛋的认识和理解程度。
延伸活动：
1. 观察不同种类动物的蛋，比较它们的大小、形状和颜色；
2. 制作蛋壳画册，记录不同种类蛋的特点；
3. 进一步探索鸟蛋的孵化过程，观察小鸟从蛋中孵化出来的情景。
《各种各样的蛋》幼儿园小班科学活动公开课教学设计 篇二
科学活动名称：探索蛋的结构和变化
教学目标：
1. 让幼儿了解蛋的结构和组成部分；
2. 培养幼儿的动手能力和观察能力；
3. 培养幼儿的科学探索意识和创造能力。
教学准备：
1. 鸡蛋；
2. 透明容器；
3. 盐水；
4. 醋；
5. 硬纸板、剪刀、胶水等。
教学过程：
1. 导入 (5分钟)
老师向幼儿提问：你们知道鸡蛋是由什么构成的吗？鼓励幼儿发表自己的想法，并引导他们思考蛋壳、蛋黄和蛋白的作用。
2. 活动一：观察蛋的结构 (15分钟)
向幼儿展示一个鸡蛋，并让他们仔细观察。然后，用剪刀小心地将蛋壳剥开，让幼儿观察蛋黄和蛋白。鼓励幼儿描述蛋的结构和不同部分的特点。同时，可以通过问题引导幼儿思考：蛋壳的作用是什么？蛋黄和蛋白的作用是什么？
3. 活动二：观察蛋在盐水中的变化 (20分钟)
将一个鸡蛋放入透明容器中，加入足够的盐水，让幼儿观察蛋的变化。引导幼儿观察和描述蛋在盐水中的变化，例如蛋壳的颜色是否改变，蛋变得更大还是更小等。
4. 活动三：观察蛋在醋中的变化 (20分钟)
将一个鸡蛋放入透明容器中，加入足够的醋，让幼儿观察蛋的变化。引导幼儿观察和描述蛋在醋中的变化，例如蛋壳是否溶解，蛋变得更大还是更小等。
5. 结束 (5分钟)
让幼儿总结和回顾今天的活动内容，引导幼儿思考蛋的结构和变化。同时，鼓励幼儿提出自己的问题和猜想，激发他们的科学探索意识。
评估：
观察幼儿在活动过程中的参与程度和表现，评估幼儿对蛋的结构和变化的理解程度。
延伸活动：
1. 制作蛋壳模型，让幼儿更直观地了解蛋壳的结构；
2. 探索不同溶液对蛋壳的影响，例如醋、盐水、肥皂水等；
3. 利用蛋壳进行科学实验，例如利用蛋壳测水的硬度。
《各种各样的蛋》幼儿园小班科学活动公开课教学设计 篇三
一、设计思路
为了进一步激发孩子的兴趣热点，孩子们参观了幼儿园旁边的菜场，通过与营业员的接触了解到了蛋的种类和名称；通过家园之窗及与家长的沟通，发动家长老师孩子共同收集实物
图片等，扩大了对蛋的认识。可以说孩子具有强烈的好奇心，对周围世界充满了浓厚兴趣，他们的认识很大程度上依赖于行动，让他们看看摸摸尝尝对于他们来说是非常喜欢的。为了进一步拓展蛋的主题我特预设了这节探索活动，旨在让本班的孩子通过各种感官来探索了解蛋的形状结构。进一步积累有关蛋的知识经验。小班的孩子正是培养情感的初始阶段，通过在这次活动让孩子在吃蛋的时候互相谦让，共同分享，这对孩子的终身发展是非常有利的，同时在探索的过程中激发了孩子强烈的探究愿望，为孩子的后继学习奠定良好的基础。
二、活动目标：
1、引导幼儿运用感官，探索了解蛋的形状、结构，积累有关蛋的知识经验。
2、初步培养幼儿比较、判断能力。
3、初步培养幼儿与同伴分享的意识。
三、活动准备
1、让幼儿自己从家里带来各种各样的蛋，将蛋藏在教室四周的“树林”里。
2、一只不透明的大布袋内装鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。
3、人手一只塑料碗，每桌中央放一空碗、擦手巾。
4、将幼儿家长、教师收集的有关蛋的图片布置在活动室墙上。
四、活动流程：
玩一玩→试一试→尝一尝→延伸
（一）玩一玩
1、看看摸摸猜口袋
教师：你们猜猜看口袋里装了什么？（启发幼儿运用视觉、触觉来猜）
2、教师逐一出示口袋中的蛋宝宝，让幼儿数数有几只并说出蛋的名称
3、找找蛋宝宝
让幼儿自由到“树林”边找蛋宝宝，互相看看比比。
教师：你找的是什么蛋？什么蛋宝宝大？什么蛋宝宝小？
（二）试一试
1、引发吃蛋的愿望
教师：你喜欢吃蛋吗？要吃到蛋先要做什么？（提醒幼儿将剥掉的蛋壳放入碗中）
2、幼儿自由探索，尝试区分了解生蛋和熟蛋。
教师：你们的蛋都可以吃吗？为什么？生的蛋里面是什么样的？熟的蛋里面又是什么样的？
3、幼儿讨论交流
4、归纳小结
（三）尝一尝
1、让幼儿尝尝熟蛋。
2、启发幼儿将熟蛋与别人分享。
（四）延伸
教师品尝咸蛋并与几名幼儿分享，提示幼儿：为什么你们吃的蛋有的淡有的咸，那是怎么一回事呀？进一步激发幼儿探索其他蛋的愿望。
《各种各样的蛋》幼儿园小班科学活动公开课教学设计 篇四
【活动目标】
1、认识各种蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按大小排列，尝试对应。
2、知道蛋有蛋壳、蛋清、蛋黄。
3、会爱护蛋宝宝。
4、初步了解蛋的小常识。
5、乐于探索、交流与分享。
【重点难点】
1、让幼儿了解蛋宝宝的结构，认识各种各样的蛋宝宝。
2、小班幼儿自己动手剥蛋宝宝，很多幼儿的动手能力较差。
【活动准备】
1、鸡、鸭、鹅、鹌鹑图片各一张。
2、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。
3、四只透明的玻璃碗。
4、与教学内容相关的教学课件。
5、跟餐厅师傅协调，早点安排吃茶叶蛋。
【活动过程】
一、开始部分：
师：小朋友们，今天我们早点吃的什么啊？
幼儿：茶叶蛋。
师：那小朋友知道茶叶蛋是什么蛋变的吗？
幼：鸡蛋。
师：哇，我们班的小朋友这么聪明啊，都知道啊。那今天我们一起来看看老师给小朋友带来了什么样的蛋宝宝，我们一起喊他出来:“蛋宝宝，蛋宝宝。”“骨碌碌，骨碌碌出来了。”师边说边从身后滚出蛋宝宝，（让幼儿感知蛋可以滚动）并问：“这是什么蛋呀？”幼：“鸡蛋”。
二、基本部分：
1、师：今天还有很多不一样的蛋宝宝正在和我们小朋友一起玩捉迷藏的游戏呢？（幼儿分散找蛋宝宝，激起了幼儿的兴趣。）
2、“我们班的小朋友太棒了，找到这么多的蛋宝宝啊，小朋友看看这些蛋宝宝一样吗”鼓励幼儿比比、看看、掂掂，引导幼儿从蛋宝宝的大小，颜色、分量上来比较蛋。（请个别幼儿说一说）师提醒幼儿幼儿这些都是生蛋，在拿蛋过程中告诉幼儿要小心，不要用力捏，不要把蛋掉在地上，保护好蛋宝宝。
3、师小结：有的蛋大，分量重，有的蛋小，分量轻；有的蛋是白色的，有的蛋颜色偏红、有的浅绿色、还有的蛋带有花纹……不同的动物生的蛋宝宝也是不一样的。那你知道它们的妈妈是谁吗？（请幼儿自由说一说）
4、教师出示图片逐一验证：鸡蛋——鸡妈妈的图片，鸭蛋——鸭妈妈的图片，鹅蛋——鹅妈妈的图片，鹌鹑蛋——鹌鹑妈妈的图片。
5、师：小朋友，动物妈妈要比比谁的宝宝大，谁的宝宝小？你们来帮帮它们好吗？幼儿说出自己的排列顺序。（每4人一组，各组请一名幼儿发言）
6、师小结：有的小朋友是将蛋宝宝按从小到大的顺序排列的，有的是按从大到小的顺序排列的。
7、小朋友，这些蛋宝宝的大小，重量、颜色都不一样，那它们有没有一样的地方呢？想看一看吗？（引导幼儿产生想要打开蛋看清里面的想法）。教师将蛋逐一打开在玻璃碗中，让幼儿观察并知道所有的蛋宝宝都有外壳，蛋壳很薄，容易碎，蛋壳里面有蛋清、蛋黄，蛋清都是透明色的，蛋黄都是黄色的，蛋清蛋黄营养丰富，小朋友正是长身体的时候，可不能挑食啊。
8、师：那剥下来的蛋壳你们知道可以做什么吗？（幼儿自由讨论）师出示各种蛋壳工艺品、蛋壳粘贴画给幼儿欣赏。
9、师：世界上还有许多动物妈妈也会生蛋，小朋友知道那些动物妈妈会生蛋吗？（请幼儿自由发言后，播放课件，欣赏各种各样的蛋宝宝。）
师：小朋友，我们一起把打开的蛋送到厨师爷爷那里，让厨师爷爷帮我们做成美味的蛋羹吧！离开活动室。（活动结束）
活动延伸：
1、在美工区中指导幼儿做蛋壳粘贴画。
2、品尝蛋羹。
【活动反思】
本次科学课主要是要让幼儿通过观察认识各种各样的蛋，知道蛋有大小、重量、颜色的异同等。幼儿对鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都挺熟悉，对鹅蛋不是很熟悉。孩子们通过比较各种各样的蛋宝宝，无形中了解了事物的大小是相对的道理。每个幼儿也都从不同中找到了相同，知道蛋是有蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成的。在延伸活动中，我们锻炼了幼儿自己动手的能力，用碎蛋壳粘贴自己喜欢的图案；分享了美味蛋羹，孩子们津津有味的吃着，我相信这应该是他们吃到的最美味的食物了吧？
通过这节课，我了解到给孩子们充分的自主权是很重要的，特别是科学课，在保证孩子们探索兴趣和积极性的前提下给孩子们充分的自主权，让她们自由的探索是很重要的。相信孩子们真的很棒。
小百科：蛋指的是某些陆上动物产下的.卵，胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下，蛋会在一定时候孵化，幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。
《各种各样的蛋》幼儿园小班科学活动公开课教学设计 篇五
【活动目标】
1、了解认识各种蛋制品，知道蛋制品是有营养的。
2、在品尝蛋制品的过程中愿意与同伴分享食物。
【活动准备】
请家长为幼儿准备一份蛋制食品，并告诉孩子名称及所用材料。如：番茄炒蛋、荷包蛋、蛋饼、蛋卷、咸蛋、皮蛋、月饼等。人手一份碗、勺子。
【活动过程】
一、导入活动——参观、交流蛋制品
1、小朋友，今天你们都带来了好多好吃的东西，那我们一起来看一看吧。(把桌子围成圈，放上不同的蛋制品，便于幼儿观察。幼儿有秩序的参观蛋制品，教师提醒幼儿把小手放在背后，小心打翻物品。)
2、请你来介绍一下你带来的是什么好吃的?(介绍自己带来的东西。)师介绍蛋制品：好吃的东西里有鸡蛋，这样东西就叫蛋制品。
二、初步认识各种各样的蛋制品，了解蛋制品是有营养的
看了这么多好吃的蛋制品，为什么有的蛋制品里看得见蛋，有的却看不出蛋呢?(因为在做的时候把蛋打碎了，搅在一起了，所以我们看不出来)。象蛋卷、蛋糕、蛋塔、蛋黄派等等蛋制品，这些都是在做的时候把蛋打碎了，搅在一起了，所以我们看不出来有的颜色是黄黄的。
1、蛋制品归类
外型未变：皮蛋、白煮蛋等、炖蛋。
做出菜：茄炒蛋，荷包蛋。
做出点心：蛋卷、蛋糕、蛋塔、蛋黄派等。
为什么有的蛋制品能看得见蛋，有的看不见。(可通过视频让幼儿欣赏)
2、蛋制品的营养：你们喜欢吃这些蛋做的点心和菜吗?(喜欢)为什么我们都要吃蛋呢?(蛋的营养好)所以，我们每天都要吃一个蛋，这样我们的身体就会棒棒的!
三、品尝蛋制品的过程中愿意与同伴分享食物。
师：这么多的蛋制品你们有没有吃过?想不想吃?(想)我们等一会儿就开始分享，在吃以前先要把手洗干净，再每人拿好一只碗，一把勺子，到你想吃的蛋制品的碗里盛，但是能不能全盛完?不能，这么多的小朋友要一起分享，吃的时候看看它是什么样子的?有什么味道?
1、幼儿自己分享蛋制品。说说所吃到食物的味道，口感。
2、你刚才吃的是什么?有没有和小朋友一起分享?你最喜欢吃的是什么蛋制品?
