染雾幼儿园小班社会环保《择菜》教学设计 篇一
标题：《择菜》教学设计：引导幼儿关注食物的来源和环保意识
一、教学目标：
1. 让幼儿了解食物的来源，了解农田的环境，培养对环境的关注和保护意识。
2. 培养幼儿正确选择食物的习惯，学会选择环保的食材。
3. 培养幼儿的动手能力和团队合作意识。
二、教学准备：
1. 《择菜》故事书或故事图片。
2. 不同种类的蔬菜和水果模型。
3. 绘本《小农民种菜记》。
4. 益智拼图游戏。
5. 环保标志图示。
三、教学过程：
1. 导入：教师用《择菜》故事书或故事图片向幼儿介绍食物的来源和环保意识，引发幼儿的思考和讨论。
2. 学习课文：教师给幼儿展示不同种类的蔬菜和水果模型，引导幼儿观察和辨认。然后，教师朗读绘本《小农民种菜记》，让幼儿了解农田的环境和农民的辛勤劳动。
3. 拼图游戏：将益智拼图游戏与食物相关的拼图放在教室的角落里，让幼儿自由选择拼图进行拼装，锻炼幼儿的动手能力和观察力。
4. 环保标志学习：教师将环保标志图示贴在教室的墙上，与幼儿进行互动，让幼儿了解环保标志的含义和应用范围。
5. 小组活动：将幼儿分成小组，每组选出一个小组长，让小组长带领小组成员一起去食堂选择午餐菜品。教师给每个小组发放环保标志卡片，要求他们根据标志卡片上的图示选择环保食材，如有机蔬菜、无公害水果等。然后，让每个小组展示他们选择的食材，并解释为什么这些食材是环保的。
6. 总结归纳：教师与幼儿一起回顾今天的学习内容，引导幼儿总结选择环保食材的方法和意义。
四、教学延伸：
1. 家园合作：将今天学习的内容通过家园联系本，让幼儿与家长一起讨论食物的来源和选择环保食材的重要性。
2. 实践体验：组织幼儿参观农田或种植蔬菜水果的地方，让幼儿亲身体验农田环境，增强他们的环保意识。
通过《择菜》教学设计，幼儿能够了解食物的来源和农田的环境，培养对环境的关注和保护意识。同时，通过拼图游戏和小组活动，培养幼儿正确选择食物的习惯，学会选择环保的食材。这样的教学设计能够促进幼儿的动手能力和团队合作意识的发展。
幼儿园小班社会环保《择菜》教学设计 篇二
标题：《择菜》教学设计：培养幼儿爱护环境的责任感
一、教学目标：
1. 让幼儿了解食物的来源和环保意识，培养他们爱护环境的责任感。
2. 培养幼儿正确选择食物的习惯，学会选择环保的食材。
3. 培养幼儿的观察和分析能力，培养他们关注环境保护的意识。
二、教学准备：
1. 《择菜》故事书或故事图片。
2. 不同种类的蔬菜和水果模型。
3. 环保标志图示。
4. 绘本《小农民种菜记》。
5. 绘画纸、颜料和画笔。
三、教学过程：
1. 导入：教师用《择菜》故事书或故事图片向幼儿介绍食物的来源和环保意识，引发幼儿的思考和讨论。
2. 学习课文：教师给幼儿展示不同种类的蔬菜和水果模型，引导幼儿观察和辨认。然后，教师朗读绘本《小农民种菜记》，让幼儿了解农田的环境和农民的辛勤劳动。
3. 绘画活动：教师给每个幼儿发放绘画纸、颜料和画笔，让幼儿自由发挥想象力，绘画自己理想的环保农田。教师可以引导幼儿思考，画出他们认为的环保农田的特点和环境。
4. 环保标志学习：教师将环保标志图示贴在教室的墙上，与幼儿进行互动，让幼儿了解环保标志的含义和应用范围。
5. 小组活动：将幼儿分成小组，每组选出一个小组长，让小组长带领小组成员一起去食堂选择午餐菜品。教师给每个小组发放环保标志卡片，要求他们根据标志卡片上的图示选择环保食材，如有机蔬菜、无公害水果等。然后，让每个小组展示他们选择的食材，并解释为什么这些食材是环保的。
6. 总结归纳：教师与幼儿一起回顾今天的学习内容，引导幼儿总结选择环保食材的方法和意义。同时，引导幼儿思考如何保护环境，爱护自然资源。
四、教学延伸：
1. 家园合作：将今天学习的内容通过家园联系本，让幼儿与家长一起讨论食物的来源和选择环保食材的重要性，并鼓励幼儿在家中做到环保饮食。
2. 实践体验：组织幼儿参观农田或种植蔬菜水果的地方，让幼儿亲身体验农田环境，增强他们的环保意识。
通过《择菜》教学设计，幼儿能够了解食物的来源和农田的环境，培养对环境的关注和保护意识。同时，通过绘画活动和小组活动，培养幼儿正确选择食物的习惯，学会选择环保的食材。这样的教学设计能够培养幼儿的观察和分析能力，引导他们关注环境保护的意识，培养他们爱护环境的责任感。
幼儿园小班社会环保《择菜》教学设计 篇三
幼儿园小班社会环保《择菜》教学设计范文
教学目标：
1.认识芹菜，初步懂得吃绿色蔬菜对身体有好处。
2.通过尝试操作活动，学习用正确的方法择菜叶。
3.产生愿意为成人劳动的愿望，体验劳动的乐趣。
准备：
箩筐每桌一个，幼儿每人两棵芹菜。
过程：
(一)、认识芹菜
1.出示芹菜，提问名称。
2.芹菜长的怎么样?它有什么用?
3.怎样的芹菜才能吃?
4.小朋友喜欢吃
(二)、幼儿尝试择菜
教师不提示方法，幼儿自由择菜
(三)、学习正确的择菜方法
1.请个别幼儿说说刚才是怎样择菜的?幼儿并示范。
2.教师指出幼儿不对的地方，并示范正确的方法。
(四)、幼儿再次尝试择菜
1.教师巡回观察、指导。
2.师幼共同整理场地。
(五)、师幼共同把择好的菜送到食堂。
延伸：
幼儿品尝烧好的芹菜。
点评：
小班幼儿对于周围生活中的事情总想能亲身尝试，而且表现出极大的兴趣，而帮妈妈择菜也是他的一种游戏，更多的.是择菜的过程，因此本次活动选择的内容比较适合小班下学期的幼儿发展特点。
在让幼儿自由尝试择菜时，教师在提供的材料上也有一定的层次性，第一次给幼儿准备的芹菜想对较小，叶子也不是很多，这样幼儿在没有掌握正确方法的尝试过程中就不会出现时间的隐性浪费。第二次的芹菜就比较大，叶也多，这样更有利与幼儿对正确方法的练习。
在整个活动中既有个别指导、示范，又有集体操作、讲解，动与静相互结合，整个活动的安排比较科学;在场地的安排上分为前后两部分，处理的也比较合理。
