染雾中班有营养的食物教案 篇一
引言：
在中班阶段，儿童的身体发育和大脑发育进入了一个重要的阶段。营养摄入对于他们的全面发展非常重要。本教案将介绍一些中班儿童适合的有营养的食物，帮助他们获得均衡的营养。
一、理论基础：
1. 营养需求：中班儿童需要获得足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以支持他们的身体和大脑发育。
二、教学目标：
1. 了解中班儿童的营养需求；
2. 掌握中班儿童适合的有营养的食物；
3. 培养儿童对健康饮食的认识和养成良好的饮食习惯。
三、教学内容：
1. 蛋白质：鸡蛋、鱼肉、豆腐等富含蛋白质的食物，能够提供儿童生长所需的氨基酸。
2. 碳水化合物：全谷类食物如糙米、全麦面包等，能够提供儿童所需的能量和纤维素，促进消化和肠道健康。
3. 脂肪：优质脂肪如橄榄油、鱼油等，能够提供儿童所需的脂溶性维生素和脂肪酸，有助于大脑发育和维持健康的皮肤。
4. 维生素和矿物质：水果和蔬菜是儿童获得维生素和矿物质的重要来源，尤其是富含维生素C的水果如橙子、草莓等，和富含铁质的食物如菠菜、红肉等。
四、教学方法：
1. 课堂讲解：通过图片和实物展示，向儿童介绍各类食物的营养成分和作用。
2. 游戏活动：组织儿童进行营养大挑战游戏，让他们通过选择正确的食物来补充所需的营养。
3. 制作小食品：与儿童一起制作简单的营养小食品，如水果沙拉、蔬菜卷等，让他们亲身体验健康食物的美味。
五、教学评估：
1. 观察儿童在游戏活动中的表现，是否能够正确选择有营养的食物；
2. 通过与儿童的交流，了解他们对于营养食物的认识和理解。
六、教学延伸：
1. 鼓励儿童多尝试新鲜的水果和蔬菜，培养他们对健康食物的兴趣和喜爱；
2. 组织家长参与，开展营养讲座和健康食谱分享，提供更多关于中班儿童营养的知识和建议。
结语：
通过本教案的教学，中班儿童能够了解到有营养的食物对于他们的身体和大脑发育的重要性，并逐渐培养起养成良好的饮食习惯的意识和能力。
中班有营养的食物教案 篇二
引言：
中班阶段是儿童身体和大脑发展的重要时期，他们需要摄入有营养的食物来支持他们的全面发展。本教案将介绍一些适合中班儿童的有营养的食物，帮助他们获得均衡的营养。
一、理论基础：
1. 营养需求：中班儿童需要获得足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以支持他们的身体和大脑发育。
二、教学目标：
1. 了解中班儿童的营养需求；
2. 掌握中班儿童适合的有营养的食物；
3. 培养儿童对健康饮食的认识和养成良好的饮食习惯。
三、教学内容：
1. 蛋白质：鸡蛋、鱼肉、豆腐等富含蛋白质的食物，能够提供儿童生长所需的氨基酸。
2. 碳水化合物：全谷类食物如糙米、全麦面包等，能够提供儿童所需的能量和纤维素，促进消化和肠道健康。
3. 脂肪：优质脂肪如橄榄油、鱼油等，能够提供儿童所需的脂溶性维生素和脂肪酸，有助于大脑发育和维持健康的皮肤。
4. 维生素和矿物质：水果和蔬菜是儿童获得维生素和矿物质的重要来源，尤其是富含维生素C的水果如橙子、草莓等，和富含铁质的食物如菠菜、红肉等。
四、教学方法：
1. 课堂讲解：通过图片和实物展示，向儿童介绍各类食物的营养成分和作用。
2. 游戏活动：组织儿童进行营养大挑战游戏，让他们通过选择正确的食物来补充所需的营养。
3. 制作小食品：与儿童一起制作简单的营养小食品，如水果沙拉、蔬菜卷等，让他们亲身体验健康食物的美味。
五、教学评估：
1. 观察儿童在游戏活动中的表现，是否能够正确选择有营养的食物；
2. 通过与儿童的交流，了解他们对于营养食物的认识和理解。
六、教学延伸：
1. 鼓励儿童多尝试新鲜的水果和蔬菜，培养他们对健康食物的兴趣和喜爱；
2. 组织家长参与，开展营养讲座和健康食谱分享，提供更多关于中班儿童营养的知识和建议。
结语：
通过本教案的教学，中班儿童能够了解到有营养的食物对于他们的身体和大脑发育的重要性，并逐渐培养起养成良好的饮食习惯的意识和能力。
中班有营养的食物教案 篇三
中班有营养的食物教案
设计意图：《新纲要》指出，应从小培养幼儿“良好的生活卫生习惯。”班上总有一些幼儿从入园时在，就有吃饭挑食的现象，虽然，我们都一直帮助他们改掉这个不良习惯，但仍有孩子依然存在挑食的问题；大班孩子进入到一个对社会科学、自然科学感兴趣的敏感期，如何让幼儿养成吃饭不偏食、不挑食的良好饮食习惯，满足他们对知识的渴求和探索欲望，让他们拥有一个健康强壮的身体，我设计了本节活动。通过让幼儿了解不同食物的营养的来源以及各种营养对人体的作用，帮助他们养成良好的饮食习惯。在设计环节中，通过让幼儿自己动手搭配一份营养餐，从而使此次活动更加具有趣味性和可操作性，同时也培养了幼儿的想象力、创造力和尝试精神 。
活动名称：有营养的食物
活动目标：
1.了解各种食物的营养作用
2.知道合理搭配食物
3.养成不挑食的饮食习惯
活动准备：
各种食物图片、三个小筐、一次性纸盘、健康笑脸贴纸，幼儿园的食谱一份，部分幼儿有一些关于食物营养的知识
活动过程：
1.引导幼儿了解各种食物的营养。
（1）做游戏，帮助孩子认识食物
师：今天，营养博士要带我们去参观快乐食物王国，你们想去吗？让我们一起开着汽车出发吧！
师：你们刚才看到了什么？
（2）分类介绍食物：
看谷类食物
师：刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物（出示字卡）。谷类食物可以使我们有很大的力气，所以我们一定要多吃。
看水果蔬菜
师：各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩，所以我们小朋友一定要多吃哦！
出示肉、奶、蛋类
师：这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康！但不能多吃哦！
（3）通过游戏进行食物分类：
师：营养博士要考考你们了，这里有三个贴
2.结合经验、自主讨论
师：食物王国的东西真多呀！你们平时喜欢吃些什么？
师：接下来营养博士要带我们去看三位小朋友，他们长得有什么不一样？你喜欢哪一位小朋友？
这是小小，因为她只吃蔬菜，所以长得又瘦又小；这是胖胖，为什么叫胖胖呢？只吃荤菜，所以长成了小胖子；这是丽丽，她什么都喜欢吃，所以长得不胖也不瘦，健康又美丽！
师：你喜欢谁，为什么？
师：你会给小小、胖胖一些怎样的建议？
3.提出问题，引发思考
师：怎样吃才有营养呢？请你和旁边的小朋友讨论一下。
活动延伸：
帮助幼儿理解营养金字塔：
最顶层：是油脂类，就是肥肉和荤油，每天吃得要适量，不可贪吃哟。
接下来的一层是奶类和豆类食物，比如牛奶呀、豆腐之类，多吃点儿更聪明哦。
第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物，每天少吃一些，营养才会均衡。
第四层住着水果和蔬菜，每天都要和它们做朋友，我们才会长得越来越健康。
最底层是谷类食物，就是我们平时吃的米饭、面包之类，离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。
请幼儿一起讨论幼儿园的一周食谱：
把班级幼儿分成5组，每一组讨论一天的食谱，说说自己的感受，提些自己的合理建议，孩子们可以图文并茂的记录下来。
区角活动：
小小营养师
材料投放：很多精美的食物图片，纸盘若干。
活动指导：请幼儿做一回营养设计师，为自己设计一份营养餐！老师为你们准备了很多食物的图片，还有纸盘，请你们用这些食物来设计一份营养餐。（直接在纸盘上贴上食物的图片）现在让我们开始吧！
选取两份比较典型的进行讲评，给设计合理的贴健康笑脸。
