大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》(最新3篇)

时间:2018-09-06 07:37:49
染雾
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大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 篇一

餐厅礼仪是社交礼仪的一种,它要求我们在用餐的过程中要遵循一定的规范和规则。通过学习和了解餐厅礼仪,可以提高我们的社交能力和素质。下面,我将为大家介绍一份优秀的餐厅礼仪教案。

一、教学目标

1. 了解餐厅礼仪的重要性,培养良好的用餐习惯。

2. 掌握基本的餐厅礼仪规则,提高社交能力。

3. 培养团队合作意识和沟通能力。

二、教学内容

1. 餐厅礼仪的概念和重要性。

2. 餐厅用餐的基本规则和礼仪。

3. 餐厅用餐中的常见礼仪失误及改正方法。

三、教学过程

1. 导入:通过观看餐厅礼仪的视频,引起学生对餐厅礼仪的兴趣。

2. 知识讲解:通过PPT介绍餐厅礼仪的概念和重要性,并向学生展示一些常见的餐厅礼仪规则。

3. 团队合作:将学生分成小组,每个小组设计一份餐厅礼仪宣传海报,展示在教室里,提醒同学们遵守餐厅礼仪。

4. 角色扮演:安排学生分组进行餐厅礼仪的角色扮演,模拟真实的用餐场景,让学生亲身体验餐厅礼仪的重要性。

5. 反思总结:让学生回顾自己在角色扮演环节中的表现,讨论自己的不足和改进方法,以提高餐厅礼仪意识。

四、教学评价

1. 观察学生在角色扮演中的表现,评价他们是否能够遵守餐厅礼仪规则。

2. 通过小组海报的设计和展示,评价学生对餐厅礼仪的理解和宣传能力。

通过这样一份优秀的餐厅礼仪教案,我们可以让学生在轻松愉快的氛围中学习和掌握餐厅礼仪,提高他们的社交能力和素质。希望我们的学生在今后的用餐中都能够遵循餐厅礼仪,展现出优雅的风度。

大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 篇二

餐厅礼仪是社交礼仪的重要组成部分,它对我们的社交和人际关系起着重要的作用。下面,我将为大家介绍一份优秀的餐厅礼仪教案,帮助同学们学习和掌握餐厅礼仪的基本规则。

一、教学目标

1. 了解餐厅礼仪的基本概念和作用。

2. 掌握餐厅礼仪的基本规则和注意事项。

3. 培养良好的餐厅用餐习惯和社交能力。

二、教学内容

1. 餐厅礼仪的概念和作用。

2. 餐厅用餐的基本规则和注意事项。

3. 餐厅用餐中的常见礼仪失误及改正方法。

三、教学过程

1. 导入:通过观看餐厅礼仪的视频,引起学生对餐厅礼仪的兴趣。

2. 知识讲解:通过PPT介绍餐厅礼仪的概念和作用,并向学生展示一些常见的餐厅礼仪规则和注意事项。

3. 角色扮演:安排学生分组进行餐厅礼仪的角色扮演,模拟真实的用餐场景,让学生亲身体验餐厅礼仪的重要性。

4. 讨论分享:让学生在小组内进行餐厅礼仪的讨论和分享,回答一些常见的问题,如“在用餐时应该如何举止”、“如何正确使用餐具”等。

5. 反思总结:让学生回顾自己在角色扮演中的表现,讨论自己的不足和改进方法,以提高餐厅礼仪意识。

四、教学评价

1. 观察学生在角色扮演中的表现,评价他们是否能够遵守餐厅礼仪规则。

2. 通过小组讨论和分享的方式,评价学生对餐厅礼仪的理解和表达能力。

通过这份优秀的餐厅礼仪教案,我们可以帮助学生全面了解和掌握餐厅礼仪的基本规则,提高他们的社交能力和人际交往能力。希望同学们在今后的用餐中都能够遵循餐厅礼仪,展现出良好的社交形象。

大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》 篇三

大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》

  【活动目标】

  1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。

  2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。

  3、能够积极主动的`参与课堂,开心的享受用餐过程。

  【活动准备】

  物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。

  经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。

  【活动过程】

  一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的兴趣。

  1、师:小朋友们,让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。

  2、提问:现在啊,饭菜还没有熟呢,我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。

  正确的做法:端坐好,安静等待就餐。

  3、小朋友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。

  老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。

  4、总结饭前礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。

  二、学习吃饭礼仪。

  1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小朋友们我们在吃饭

时应该注意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。

  2、出示公益广告,倡导节约用餐。

  3、我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。

  4、现在小朋友可以吃饭了,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。

  三、学习饭后礼仪。

  1、小朋友都吃饱了吧,现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。

  老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。

  2、接下来,请小朋友们排队放餐盘。

  3、总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。

  四、饭后散步。

  1、小朋友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请安静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。

  2、吃的好饱呀,让我们一起到户外散散步吧。

大班社会优秀教案《餐厅礼仪知多少》(最新3篇)

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