中班手工教案:麻花卷 篇一
麻花卷是一道非常受欢迎的小吃,在中班手工课上,我们可以利用简单的材料和步骤,教孩子们制作麻花卷,不仅可以培养他们动手能力,还可以锻炼他们的观察力和耐心。下面是本次手工课的教案:
教学目标:
1.学习制作麻花卷的基本步骤。
2.培养孩子们的动手能力和观察力。
3.通过制作麻花卷,培养孩子们的耐心和合作精神。
教学准备:
1.材料:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母、食用油。
2.工具:搅拌碗、擀面杖、刷子、烤盘。
教学步骤:
1.准备工作:将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母和食用油准备好。
2.制作面团:将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母和食用油放入搅拌碗中,用双手揉成面团。
3.发酵面团:将揉好的面团放入温暖的地方发酵,大约需要1小时。
4.擀面团:发酵好的面团取出,用擀面杖将其擀平。
5.制作麻花卷:将擀平的面团切成长条,然后将长条对折,交叉编织成麻花状。
6.烤制麻花卷:将编织好的麻花卷放在烤盘上,用刷子将鸡蛋液刷在麻花卷上,放入预热好的烤箱中,180度烤制约15分钟至金黄色即可。
教学延伸:
1.在制作麻花卷的过程中,可以引导孩子们观察面团的变化,让他们了解面团发酵的原理。
2.可以请孩子们参与擀面团和制作麻花卷的过程,培养他们的动手能力和合作精神。
3.可以让孩子们品尝自己制作的麻花卷,提高他们的自信心和成就感。
通过本次手工课的教学,孩子们在动手制作麻花卷的过程中,不仅锻炼了手部肌肉和手眼协调能力,还培养了他们的观察力和耐心。同时,通过合作制作麻花卷,孩子们学会了与他人合作,培养了他们的社交能力和团队意识。希望通过这样的手工教案,能够让孩子们在快乐的手工课中获得成长和乐趣。
中班手工教案:麻花卷 篇二
麻花卷是一道传统的中式小吃,它的外形独特,口感酥脆,深受人们的喜爱。在中班手工课上,我们可以利用简单的材料和步骤,教孩子们制作麻花卷,不仅可以培养他们的动手能力,还可以锻炼他们的观察力和耐心。下面是本次手工课的教案:
教学目标:
1.学习制作麻花卷的基本步骤。
2.培养孩子们的动手能力和观察力。
3.通过制作麻花卷,培养孩子们的耐心和合作精神。
教学准备:
1.材料:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母、食用油。
2.工具:搅拌碗、擀面杖、刷子、烤盘。
教学步骤:
1.准备工作:将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母和食用油准备好。
2.制作面团:将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母和食用油放入搅拌碗中,用双手揉成面团。
3.发酵面团:将揉好的面团放入温暖的地方发酵,大约需要1小时。
4.擀面团:发酵好的面团取出,用擀面杖将其擀平。
5.制作麻花卷:将擀平的面团切成长条,然后将长条对折,交叉编织成麻花状。
6.烤制麻花卷:将编织好的麻花卷放在烤盘上,用刷子将鸡蛋液刷在麻花卷上,放入预热好的烤箱中,180度烤制约15分钟至金黄色即可。
教学延伸:
1.在制作麻花卷的过程中,可以引导孩子们观察面团的变化,让他们了解面团发酵的原理。
2.可以请孩子们参与擀面团和制作麻花卷的过程,培养他们的动手能力和合作精神。
3.可以让孩子们品尝自己制作的麻花卷,提高他们的自信心和成就感。
通过本次手工课的教学,孩子们在动手制作麻花卷的过程中,不仅锻炼了手部肌肉和手眼协调能力,还培养了他们的观察力和耐心。同时,通过合作制作麻花卷,孩子们学会了与他人合作,培养了他们的社交能力和团队意识。希望通过这样的手工教案,能够让孩子们在快乐的手工课中获得成长和乐趣。
中班手工教案:麻花卷 篇三
【活动目标】
1、学习运用搓、拧这两种方法做麻花。
2、尝试分橡皮泥,知道橡皮泥越多,捏的麻花就越大。
3、说说我的“麻花”最漂亮,体验泥工活动带来的成功和快乐。
【活动准备】
1、麻花一个。
2、人手一桶橡皮泥,一块泥工板。
【活动过程】
一、观察麻花的图片,观察麻花的外形特征——是两根小棒交叉拧起来的。
1、出示麻花,提问:你们看这是什么?它是什么样子的?
教师总结:这是麻花,它是用两根小棒拧起来的。
二、教师出示橡皮泥,示范做麻花的方法。
三、教师提出操作要求,幼儿操作,教师个别指导。
1、引导幼儿取一小部分泥,先搓圆再搓小棒,提醒幼儿将麻花拧的紧一点。
2、
3、对个别能力较弱的幼儿给予帮助。
四、展览作品,并请幼儿说一说“我的麻花最漂亮”。
师:我们来看一看谁的花卷做的最漂亮。
【活动反思】
玩是幼儿的天性,而幼儿园的泥工是幼儿喜爱的手工活动之一。幼儿在塑造物体过程中,可激发幼儿对艺术的兴趣,提高幼儿泥塑的技能技巧,发展小肌肉群动作。在我们班泥工的前期阶段,先让孩子们学习搓和团这两种最简单的技能。在这次活动中进一步让幼儿学习拧的技能,对孩子的技能有了更高的要求。目的是让他们学会运用橡皮泥拧的技能,使橡皮泥在他们手中变成千姿百态。麻花是孩子们所熟悉的食物,物体结构也简单、形象特征鲜明,今天孩子在塑造的过程中都得到了成功感,他们都会兴奋的让我看他们的麻花。我想在泥工开展的前期阶段我还会继续选择这种简单并且平时多见的东西,让孩子们在体验到成功的同时激发他们对泥塑的兴趣。泥工在我们班实行不久,孩子对基本技能掌握还是比较好,但是塑造出来的物体较粗糙,不够圆润。我想下阶段的目标将孩子们已经会的泥塑再进行练习,通过“比一比谁的泥塑最漂亮”激发孩子参与的兴趣。