染雾小班综合教案《我是小小面包师》 篇一
标题：培养孩子的实践能力——小班综合教案《我是小小面包师》
导语：在小班教育中，培养孩子的实践能力是非常重要的。本篇文章将介绍小班综合教案《我是小小面包师》的内容，以及如何通过这个教案培养孩子的实践能力。
第一部分：教案概述
小班综合教案《我是小小面包师》是一套以面包制作为主题的教案，旨在通过实际操作和体验，培养孩子的动手能力、观察力和团队合作意识。
第二部分：教案内容
1. 学习面包制作的基本知识：教师通过故事、图片和实物展示，向孩子们介绍面包的原料、制作工具和制作过程。通过观察和亲身体验，让孩子们对面包制作有一个初步的了解。
2. 实际操作面包制作：教师带领孩子们一起制作面包。教师首先演示制作过程，然后引导孩子们按照步骤进行操作。孩子们将亲手搓面团、发酵、烘焙面包，亲眼见证面团变成香喷喷的面包的过程。
3. 观察和记录：在面包制作的过程中，教师鼓励孩子们观察面团的变化，记录下每个步骤的细节。这样可以培养孩子们的观察力和记录能力。
4. 团队合作：在面包制作中，教师将孩子们分成小组，让他们共同合作完成制作任务。通过分工合作，孩子们学会了互相帮助、倾听和尊重他人的意见。
第三部分：培养孩子的实践能力
小班综合教案《我是小小面包师》通过实际操作和体验，培养了孩子们的实践能力。
1. 动手能力：在面包制作过程中，孩子们需要亲自搓面团、揉面、烘焙等，这些动作锻炼了他们的手部肌肉，增强了他们的动手能力。
2. 观察力：面包制作过程中，孩子们需要观察面团的变化，注意发酵的时间和温度等因素。通过观察和记录，他们培养了对细节的观察力。
3. 团队合作意识：在面包制作中，孩子们需要分工合作，互相帮助，共同完成任务。这培养了他们的团队合作意识和沟通能力。
结语：小班综合教案《我是小小面包师》通过实际操作和体验，培养了孩子们的实践能力，提高了他们的动手能力、观察力和团队合作意识。这样的教育方式既丰富了孩子们的学习内容，又培养了他们的综合能力，值得推广和应用。
小班综合教案《我是小小面包师》 篇二
标题：培养孩子的创造力和想象力——小班综合教案《我是小小面包师》
导语：在小班教育中，培养孩子的创造力和想象力是非常重要的。本篇文章将介绍小班综合教案《我是小小面包师》的内容，以及如何通过这个教案培养孩子的创造力和想象力。
第一部分：教案概述
小班综合教案《我是小小面包师》是一套以面包制作为主题的教案，旨在通过实际操作和体验，培养孩子的创造力和想象力。
第二部分：教案内容
1. 创造面包形状：在面包制作过程中，教师鼓励孩子们发挥想象力，创造各种有趣的面包形状，如动物、花朵等。孩子们可以根据自己的喜好和创意，用面团塑造出自己喜欢的形状。
2. 创造面包口味：在面包制作中，教师可以引导孩子们尝试不同的口味和配料，如巧克力、葡萄干、奶油等。通过尝试不同的口味，孩子们可以培养对美食的感知和创造力。
3. 创造面包故事：在面包制作的过程中，教师可以通过绘本、故事和角色扮演等形式，引导孩子们创作自己的面包故事。孩子们可以想象自己是小小面包师，经历各种有趣的冒险和故事。
第三部分：培养孩子的创造力和想象力
小班综合教案《我是小小面包师》通过创造性的面包制作和面包故事创作，培养了孩子们的创造力和想象力。
1. 创造力：在面包制作中，孩子们可以发挥想象力，创造各种有趣的面包形状和口味。这培养了他们的创造力和想象力，激发了他们对美食和艺术的兴趣。
2. 想象力：通过面包故事创作，孩子们可以想象自己成为小小面包师，经历各种有趣的冒险和故事。这培养了他们的想象力和叙事能力，激发了他们对故事和人物的兴趣。
结语：小班综合教案《我是小小面包师》通过创造性的面包制作和面包故事创作，培养了孩子们的创造力和想象力，激发了他们对美食和艺术的兴趣。这样的教育方式既丰富了孩子们的学习内容，又培养了他们的综合能力，值得推广和应用。
小班综合教案《我是小小面包师》 篇三
设计意图：幼儿园是孩子成长的乐园，是孩子温馨的“家”。让我们用孩子的语言、孩子的手法、孩子的材料来体现这个“家”的风格，让孩子在这个完全属于自己的空间自由而快乐地成长。《我是面包师》这次活动既满足了孩子的好奇心，同时又让孩子们在活动中体验生活的乐趣，促进孩子的心理成长及情感发展，向自己的最近发展区迈进一步。活动目标：
1、 能在老师指导下完成作品,体验成功的乐趣。
2、 发展幼儿动手及操作的能力。
重难点：
乐意动手制作，体验成功的乐趣。
活动过程：
一、小熊的吐司面包
师：今天我们小五班来了一位动物朋友，我们来请他出来吧！原来是小熊啊！我们一起来像小熊打个招呼把！
教师带领幼儿一起向小熊打招呼，并模仿小熊向幼儿介绍自己。
师：小
幼：吐司面包。
教师出示已经装好在盘子里的三角形与正方形的面包，并请幼儿说一说面包的形状
幼：有正方形的，还有三角形的。
师：今天，小熊就请我们小朋友们一起来和我一起做一做好吃的吐司面包，好吗？
二、小熊做吐司面包
1、 教师示范：先取出一片三角形/正方形的吐司面包，轻轻地放在手掌心，用小勺子舀出甜甜酱均匀的涂在手里的面包片上，涂好后再拿一片三角形/正方形的吐司面包，和我们的涂好酱的吐司面包，脸贴脸，头碰头贴在一起。
2、教师讲授注意要点：（1）、选自己喜欢的面包形状，选择时两片面包师需要贴在一
起的，所以一定要形状是一样的才行。
（2）、选择自己喜欢的酱料，一手拿一片面包一手拿小勺子，
舀酱料的时候要在盘子边将多余的酱料弄掉，防止把衣
服弄脏。每个酱料有属于它自己的勺子，不能乱舀。
三、我来做吐司面包
1、 提醒幼儿选择两片形状一样的吐司面包，来制作好吃的吐司面包。
2、 引导幼儿用小勺子轻轻地舀一点甜甜酱均匀地抹在面包片上，另一片面包一定要对好了贴上才行。注意幼儿是否将甜甜酱抹到了衣服上，并及时提醒。
3、 做好以后先将好朋友夹心面包放在盘子上，可以将自己制作好朋友夹心面包送给自己的
朋友，吃完以后将垃圾扔垃圾桶。
活动评析：
该教师的语言很生动，十分吸引幼儿的注意力。活动的整个环节紧紧相扣，连接紧密，让幼儿时刻保持着新奇感，兴趣很高。教师在讲解吐司面包的制作过程中，讲解的十分详细，用十分形象的“头碰头，脸贴脸”来告诉幼儿，要把面包的角和面都一一对应的贴好。在幼儿的制作过程中，大部分的幼儿都能够将教师所讲的步骤清楚的做出来，而且能够比较好的，比较快的做出来。对于在制作过程中还不是很清楚的幼儿，教师也会给予及时的提醒与个别的再次讲述。最后的分享过程中，因为教师在之前没有讲清楚规则，导致幼儿都离开了小椅子，秩序稍微有点乱，但是教师在教室及时的提醒下，幼儿还是能够马上的坐下来的。幼儿也很乐意与其他幼儿进行分享，这是非常成功的一点。
