染雾做月饼幼儿园小班中秋节教案 篇一
中秋节是我国传统的重要节日之一，为了让小班的幼儿能够感受到中秋节的氛围和习俗，我们将进行一次有趣的月饼制作活动。
活动目标：
1. 让幼儿了解中秋节的由来和意义。
2. 培养幼儿的动手能力和创造力。
3. 提升幼儿的社交能力和合作意识。
活动准备：
1. 准备月饼制作所需的材料：面粉、油、糖、豆沙馅等。
2. 准备适量的工具：擀面杖、模具等。
3. 准备中秋节的相关教材和图片。
活动过程：
第一步：引入活动
老师可以通过展示中秋节的图片和教材，向幼儿介绍中秋节的由来和意义，让他们了解中秋节是中国人团聚的日子，也是欣赏月亮和吃月饼的日子。
第二步：讲解制作步骤
老师可以向幼儿简单地介绍月饼的制作步骤，如制作面团、制作馅料、包馅、烘烤等。
第三步：动手制作
1. 老师可以先示范一遍，然后让幼儿根据自己的喜好选择豆沙、莲蓉等馅料，并将面团擀平。
2. 幼儿可以使用模具将面团切割成各种形状的月饼。
3. 将馅料放入月饼中间，用手指轻轻捏合封口。
4. 将制作好的月饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中烘烤。
第四步：分享和品尝
等待月饼烘烤完成后，让幼儿观察月饼的变化，并一起品尝自己制作的月饼。同时，可以让幼儿将剩余的月饼装入礼盒，带回家与家人一起分享。
活动总结：
通过这次月饼制作活动，幼儿不仅了解了中秋节的意义，还培养了他们的动手能力和创造力。同时，通过合作制作月饼，也提升了幼儿的社交能力和合作意识。
做月饼幼儿园小班中秋节教案 篇二
中秋节是我国的传统节日，为了让小班的幼儿更好地了解中秋节的习俗和文化，我们将进行一场名为“月饼传情”的游戏活动。
活动目标：
1. 让幼儿了解中秋节的习俗和文化。
2. 培养幼儿的团队合作和沟通能力。
3. 提升幼儿的观察力和逻辑思维能力。
活动准备：
1. 准备月饼传情游戏所需的道具：月饼、字卡等。
2. 准备适量的游戏规则和相关教材。
活动过程：
第一步：引入活动
老师可以通过展示中秋节的图片和教材，向幼儿介绍中秋节的习俗和文化，让他们了解中秋节是中国人团聚的日子，也是赏月和吃月饼的日子。
第二步：讲解游戏规则
老师可以向幼儿简单地介绍游戏规则：每个幼儿手中都有一张字卡，他们需要通过合作将字卡排列组合成一句完整的中秋祝福语。同时，每个幼儿手中还有一块月饼，他们需要将月饼传递给下一个幼儿，以此形成一个团队。
第三步：游戏开始
1. 老师将字卡分发给每个幼儿，并让他们按照自己手中的字卡顺序排列，形成一句完整的中秋祝福语。
2. 在游戏开始时，老师开始倒计时，幼儿需要尽快将月饼传递给下一个幼儿，直到传递到最后一个幼儿手中。
第四步：分析结果和总结
当游戏结束后，老师可以帮助幼儿分析游戏结果，看看他们是否成功地完成了中秋祝福语的拼接，并让他们回顾游戏过程中的团队合作和沟通情况。
活动总结：
通过这次“月饼传情”的游戏活动，幼儿不仅了解了中秋节的习俗和文化，还培养了他们的团队合作和沟通能力。同时，通过观察和思考，也提升了幼儿的观察力和逻辑思维能力。这样的活动不仅增加了幼儿的互动性，也让他们在玩乐中学到了更多的知识。
做月饼幼儿园小班中秋节教案 篇三
活动目标
1．尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。
2．愉快地参与活动，体验成功的快乐。
3．简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
4．知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。
2．幼儿玩超市游戏用的货架。
3．幼儿认识过月饼。
活动过程
1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。
2．迁移已有经验，交流和讨论。
指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的？它是怎么做出来的呢？
3．观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。
（1）认识材料，知道使用的方法。
（2）观察老师示范，了解制作的过程。
4．自由尝试制作月饼。（教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。）
5．欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。（教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。）
教学反思：
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！
小百科：月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
做月饼幼儿园小班中秋节教案 篇四
活动目标：
1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。
2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。
活动准备：
1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。
3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。
4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》。
活动过程：
一、中秋到，道中秋。
1、大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。
教师小结：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
2、说说自己见过的月饼。
教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。
二、引导幼儿观察月饼的`制作步骤，大带小一起制作月饼。
1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。
2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾
一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。
3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。
4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。
三、介绍、展示自制的月饼。
大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？
活动延伸：
把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。
做月饼幼儿园小班中秋节教案 篇五
活动目标与准备：
本活动的主要目标是引导幼儿观察月亮的变化，知道中秋之夜月亮最圆、最亮;初步激发幼儿对民族文化的兴趣;发展幼儿的想象力和语言表达能力。
活动开展前，进行墙饰布置，墙饰的主要内容包括花灯、嫦娥奔月图等;给幼儿讲述关于月亮的故事、中秋节与月饼的传说;美工课上，幼儿学会了用橡皮泥捏月饼，会沿着扎有小孔的月亮图形纸撕月亮(提供用缝纫机扎出小孔的月亮图形纸;
制作投影片或挂图：一幅中秋节夜景图，四张月亮逐渐变圆的投影片或图片;录像带：中秋赏月;音乐磁带《飞月夜》、《月光曲》、《爷爷为我打月饼》。
活动过程：
1、引导幼儿观察教室墙饰的变化，激发兴趣，导入课题。
2、出示投影片或挂图：中秋节夜景图，引导幼儿描述自己观察到的月亮，教师根据幼儿的描述分别出示四张不同形状的月亮投影片或图片，启发幼儿想象，月亮像什么?(如：像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。)
3、放录像：“中秋赏月”，向幼儿介绍中秋节。
今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，“月饼”古代也被人们叫做“团圆饼”，中秋节是我们中国的传统节日。
秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。
4、教师讲述《嫦娥奔月》的故事(播放录音：《月光曲》或《月夜》二胡曲)。
5、师生一边欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》(放录音)，一边品尝月饼和秋天的水果，共享节日的快乐。
6、操作活动：幼儿用橡皮泥捏月饼、撕月亮(用缝纫机扎出小孔，变成月亮的形状，让幼儿撕下来。)
活动区域设置与日常活动组织：
1、组织幼儿参观大班的游戏“乐乐月饼超市”;观看大班小朋友的幻想画《到月亮上去做客》。
2、在美工区，提供月饼盒子、橡皮泥、吹塑纸、蜡光纸等材料，引导幼儿运用各种材料创造性地表现月亮和月饼。
3、在图书区提供嫦娥奔月，吴刚砍伐桂花树等与月亮有关的神话故事。在语言区幼儿看月亮图片说月亮的诗歌。
4、在日常生活中鼓励幼儿将自己熟悉的有关月亮、中秋的古诗或儿歌讲给同伴听。
5、学习歌曲《爷爷为我打月饼》。
与家长沟通计划：
1、活动前，请家长给孩子讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、月饼的歌曲或诗歌。
2、请家长在八月初三至八月十五晚上带幼儿观察月亮的变化，并将观察到的月亮画在纸上，装订成观察月亮变化的记录簿。
3、请家长带幼儿到食品超市，观看各式各样的月饼。
4、活动在中秋节前一天进行，中秋节晚上请家长与孩子一起进行赏月活动，创编幻想故事――《到月亮上去做客》。
做月饼幼儿园小班中秋节教案 篇六
活动目标：
1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备：
材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。
经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。
重点：
知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
难点：
会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程：
1、情境导入，激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。
师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。
(大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。)
师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?
(快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝,小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗?)
师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。
2、看一看，说一说。
出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。
师：这些月饼是什么形状的?看上去像什么?
师总结：原来啊，月饼是圆圆的。
3、尝一尝，说一说。
师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。
师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊?
师：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。
师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么?
师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。
师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。
(谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢?)
师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢?
(那我们一起去我的店里吧，我来教你们做)
