幼儿健康《食品保质期》教案 篇一:了解食品保质期的重要性
导语:食品保质期是指食品在特定储存条件下保持其品质和食用安全的时间。了解食品保质期的概念和意义对于幼儿的健康成长至关重要。本篇将通过引导幼儿了解食品保质期的重要性,培养他们正确的食品消费观念和饮食习惯。
一、引导幼儿了解食品保质期的定义和概念(5分钟)
1. 引导幼儿观察食品包装上的保质期标示,解释保质期的含义。
2. 通过图片、视频等形式展示不同食品的保质期,让幼儿了解不同食品保质期的长短。
3. 引导幼儿思考食品保质期的意义,如保证食品的新鲜度、品质和安全性等。
二、培养幼儿正确的食品消费观念(15分钟)
1. 引导幼儿认识到食品保质期的重要性,告诉他们过期食品可能会引发食物中毒等食品安全问题。
2. 引导幼儿学会查看食品包装上的保质期标示,鼓励他们在购买食品时选择保质期较长的产品。
3. 告诉幼儿食品保质期过期后,可以对食品进行处理,如烹饪、冷冻或丢弃等。
三、教育幼儿正确的食品储存方法(15分钟)
1. 引导幼儿了解不同食品的储存方法和时间。如蔬菜应放置在阴凉通风处,肉类应放置在冷藏室等。
2. 通过游戏、实物模型等形式,让幼儿参与食品储存的操作,培养他们正确的食品储存习惯。
3. 引导幼儿了解食品储存容器的选择,如密封性好的容器可以延长食品的保质期。
四、引导幼儿学会判断食品是否过期(15分钟)
1. 通过展示食品的外观、气味、口感等特征,让幼儿学会判断食品是否过期。
2. 引导幼儿了解食品的保存条件对保质期的影响,如高温、潮湿等环境容易加速食品变质。
3. 鼓励幼儿在食用食品前先确认食品是否过期,避免因食品变质引发食物中毒等问题。
五、总结教学内容,强化幼儿对食品保质期的认识(5分钟)
1. 让幼儿回顾今天的学习内容,分享自己的收获和体会。
2. 引导幼儿总结食品保质期的重要性,强调正确的食品消费观念和饮食习惯对健康的影响。
结语:通过本次教学,幼儿对食品保质期的概念和意义有了更深入的了解,并培养了正确的食品消费观念和饮食习惯,为他们的健康成长奠定了基础。
幼儿健康《食品保质期》教案 篇二:培养幼儿正确的食品消费观念
导语:正确的食品消费观念对于幼儿的健康成长至关重要。本篇将通过引导幼儿了解食品保质期的重要性,培养他们正确的食品消费观念和饮食习惯。
一、引导幼儿了解食品保质期的概念和意义(5分钟)
1. 引导幼儿观察食品包装上的保质期标示,解释保质期的含义。
2. 通过简单的实验或游戏,让幼儿了解保质期过期的食品可能会引发食物中毒等食品安全问题。
二、培养幼儿正确的食品购买观念(15分钟)
1. 引导幼儿了解食品保质期的意义,让他们明白过期食品可能会对健康造成危害。
2. 告诉幼儿购买食品时应仔细查看保质期标示,选择保质期较长的产品。
3. 引导幼儿了解食品价格和保质期之间的关系,让他们明白质优价高的食品通常保质期更长。
三、引导幼儿了解食品保质期的判断方法(15分钟)
1. 通过展示食品的外观、气味、口感等特征,让幼儿学会判断食品是否过期。
2. 引导幼儿了解食品保质期与保存条件的关系,如高温、潮湿等环境会加速食品变质。
3. 鼓励幼儿在食用食品前先确认食品是否过期,避免因食品变质引发食物中毒等问题。
四、培养幼儿正确的食品储存习惯(15分钟)
1. 引导幼儿了解不同食品的储存方法和时间,如蔬菜应放置在阴凉通风处,肉类应放置在冷藏室等。
2. 通过游戏、实物模型等形式,让幼儿参与食品储存的操作,培养他们正确的食品储存习惯。
3. 引导幼儿了解食品储存容器的选择,如密封性好的容器可以延长食品的保质期。
五、总结教学内容,强化幼儿对食品保质期的认识(5分钟)
1. 让幼儿回顾今天的学习内容,分享自己的收获和体会。
2. 引导幼儿总结食品保质期的重要性,强调正确的食品消费观念和饮食习惯对健康的影响。
结语:通过本次教学,幼儿对食品保质期的概念和意义有了更深入的了解,并培养了正确的食品消费观念和饮食习惯,为他们的健康成长奠定了基础。
幼儿健康《食品保质期》教案 篇三
幼儿健康《食品保质期》教案
活动目标:
1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;
2、能较清楚地表达自己的探索和发现;活动准备:教室里面的各种废旧物品活动流程:谈话导入——观察感知——联系315讲一讲
活动过程:
1、谈话导入师:老师今天的身体有点不舒服,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的`,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的,会生病的。
老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期
2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?
你在哪里找到保质期?
师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。
3、联系315讲一讲昨天老师吃了过期的食品后,你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,因为昨天是3、15号,也